2025年下學(xué)期高二化學(xué)羧酸和酯的性質(zhì)與應(yīng)用試題一、選擇題（每題3分，共45分）1．下列關(guān)于羧酸結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的說法正確的是（）A．甲酸分子中含有醛基，故能發(fā)生銀鏡反應(yīng)但不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．乙酸的沸點高于乙醇是因為分子間形成了更多氫鍵C．苯甲酸的酸性比苯酚弱，故不能與碳酸鈉溶液反應(yīng)D．硬脂酸（C17H35COOH）和油酸（C17H33COOH）互為同系物2．某有機物X能發(fā)生水解反應(yīng)，水解產(chǎn)物為Y和Z。同溫同壓下，相同質(zhì)量的Y和Z的蒸氣所占體積相同，化合物X可能是（）①乙酸丙酯②甲酸乙酯③乙酸甲酯④乙酸乙酯A．①②B．②③C．③④D．①④3．下列實驗方案不合理的是（）A．加入飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸B．分離苯和硝基苯的混合物可采用蒸餾法C．除去苯中的苯酚雜質(zhì)可加入濃溴水后過濾D．從粗苯甲酸中提純苯甲酸可采用重結(jié)晶法4．分子式為C8H8O2，且能與飽和NaHCO3溶液放出氣體的芳香族化合物共有（不含立體異構(gòu)）（）A．6種B．5種C．4種D．3種5．只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是（）A．苯、乙酸、四氯化碳B．乙醇、乙醛、乙酸C．乙醛、乙二醇、溴乙烷D．苯酚、乙醇、甘油6．下列關(guān)于有機物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的分析正確的是（）A．不能用Na2CO3溶液區(qū)分乙酸和乙酸乙酯B．乙烯和苯均能與H2加成，說明二者均含碳碳雙鍵C．甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯在一定條件下都能發(fā)生取代反應(yīng)D．乙醛加入Cu(OH)2粉末并加熱可觀察到紅色沉淀生成7．某有機物結(jié)構(gòu)簡式為，下列反應(yīng)類型中它不能發(fā)生的是（）①取代②加成③加聚④水解⑤酯化⑥中和⑦氧化A．①②③⑤⑥⑦B．①②③⑥C．①②⑤⑥⑦D．③④⑤⑥⑦8．下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法錯誤的是（）A．乙二醇因易溶于水且凝固點低，常用作汽車防凍液B．苯甲酸及其鈉鹽能使蛋白質(zhì)變性，可用作食品防腐劑C．低級酯因具有芳香氣味，常用作糖果、糕點的香料D．福爾馬林（甲醛溶液）可用于食品保鮮9．環(huán)糊精是一類環(huán)狀低聚糖，其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說法錯誤的是（）A．環(huán)糊精與葡萄糖互為同系物B．環(huán)糊精空腔內(nèi)壁具有親水性C．環(huán)糊精可與藥物形成包合物以提高藥物水溶性D．環(huán)糊精的水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)10．下列轉(zhuǎn)化中的“X溶液”不可能是（）A．NaOHB．Na2CO3C．NaHCO3D．Na11．甲酸與醇反應(yīng)形成的酯稱為甲酸酯（結(jié)構(gòu)簡式為HCOOR），下列說法錯誤的是（）A．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)B．能與酸性KMnO4溶液反應(yīng)C．能與稀硫酸發(fā)生水解反應(yīng)D．能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)12．抗凝血藥物華法林M的結(jié)構(gòu)簡式如下，下列說法正確的是（）A．M分子中所有碳原子可能共平面B．1molM最多能與4molNaOH反應(yīng)C．M的同分異構(gòu)體中，苯環(huán)上連有醛基和鏈狀取代基的結(jié)構(gòu)有9種D．M可通過酯化反應(yīng)制備13．下列有關(guān)化學(xué)用語或性質(zhì)描述正確的是（）A．乙酸的結(jié)構(gòu)簡式：CH3COOH，官能團為羥基B．乙二酸（草酸）能使酸性KMnO4溶液褪色，體現(xiàn)還原性C．苯甲酸的同分異構(gòu)體中，屬于芳香族化合物且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有3種D．油脂在酸性條件下水解生成高級脂肪酸和甘油，稱為皂化反應(yīng)14．用一種試劑鑒別乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、甲酸、甲酸甲酯六種物質(zhì)，可選用的試劑是（）A．溴水B．新制Cu(OH)2懸濁液C．酸性KMnO4溶液D．FeCl3溶液15．下列關(guān)于酯化反應(yīng)的說法錯誤的是（）A．酯化反應(yīng)的機理是酸脫羥基醇脫氫B．濃硫酸在反應(yīng)中起催化劑和吸水劑作用C．實驗室制備乙酸乙酯時，導(dǎo)管應(yīng)插入飽和Na2CO3溶液中D．乙酸與乙醇反應(yīng)生成的乙酸乙酯的核磁共振氫譜有3組峰二、填空題（共30分）16．（8分）按要求填空：（1）寫出乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式：。（2）寫出硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的化學(xué)方程式：。（3）某有機物分子式為C4H8O2，能與NaHCO3反應(yīng)生成CO2，其可能的結(jié)構(gòu)簡式有____種，寫出其中含有手性碳的結(jié)構(gòu)簡式：。（4）鑒別苯、乙醇、乙酸三種無色液體，可選用的試劑是。17．（10分）根據(jù)反應(yīng)類型填空：（1）乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色：________反應(yīng)；（2）乙酸乙酯在稀硫酸中加熱：________反應(yīng)；（3）苯與液溴在FeBr3催化下反應(yīng)：________反應(yīng)；（4）乙醛與氫氣在催化劑作用下生成乙醇：________反應(yīng)；（5）水楊酸（）與足量NaHCO3溶液反應(yīng)：________反應(yīng)。18．（12分）現(xiàn)有①苯、②乙醇、③乙酸、④乙酸乙酯四種有機物：（1）在加熱和銅作催化劑條件下，能被氧化為醛且產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是____（填序號），反應(yīng)方程式為________________________。（2）在濃硫酸和加熱條件下，能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的是____（填序號），反應(yīng)中濃硫酸的作用是________________。（3）既能發(fā)生加成反應(yīng)又能發(fā)生取代反應(yīng)的是____（填序號），寫出其與H2加成的反應(yīng)方程式：。（4）在NaOH溶液中能發(fā)生水解反應(yīng)的是（填序號），寫出其水解反應(yīng)的離子方程式：____。三、實驗題（共25分）19．實驗室用如圖裝置制備乙酸乙酯：（1）儀器A的名稱是________，裝置中長導(dǎo)管的作用是________________。（2）試劑加入順序為：先加入________，再慢慢加入________，最后加入乙酸。（3）飽和Na2CO3溶液的作用是：①中和乙酸；②________；③________。（4）反應(yīng)結(jié)束后，分離乙酸乙酯的操作是________（填操作名稱），所需主要儀器是________。（5）若實驗中使用CH3CH218OH與乙酸反應(yīng)，則產(chǎn)物中含有18O的物質(zhì)是________（填名稱）。（6）該實驗中可能產(chǎn)生的副產(chǎn)物有________（寫出一種即可）。四、推斷題（共30分）20．某有機物A的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，在一定條件下可發(fā)生如下轉(zhuǎn)化：（1）A的分子式為________，含有的官能團名稱是________。（2）A在NaOH溶液中加熱反應(yīng)后，酸化得到B、C、D三種有機物，其相對分子質(zhì)量大小關(guān)系為B＞C＞D。寫出B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式：B：；C：；D：。（3）B的同分異構(gòu)體中，屬于1，3，5-三取代苯且能與NaHCO3反應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式為。（4）寫出B與足量Na反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________。21．以乙烯為原料合成化合物C的流程如下：（1）寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式：A：；B：；C：。（2）反應(yīng)①的反應(yīng)類型是，反應(yīng)④的反應(yīng)類型是________。（3）寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式：；寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式：。五、計算題（共15分）22．1mol有機物與足量Na、NaOH、NaHCO3反應(yīng)，消耗三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為3∶2∶1。（1）若該有機物為芳香族化合物，其結(jié)構(gòu)簡式可能為________（寫出一種即可）。（2）若該