第二節(jié)植株的生長(zhǎng)教學(xué)目標(biāo)1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察描述根的生長(zhǎng)和枝條發(fā)育的過(guò)程。

2.初步學(xué)會(huì)運(yùn)用測(cè)量的方法探究根生長(zhǎng)最快的部位。

3.運(yùn)用調(diào)查、訪談等的方法與他人交流，了解無(wú)機(jī)鹽與植物生長(zhǎng)的關(guān)系。

4.通過(guò)植株生長(zhǎng)過(guò)程的學(xué)習(xí)向?qū)W生滲透事物發(fā)展變化的觀點(diǎn)。

5.通過(guò)學(xué)生親手培育根尖和制作根尖的臨時(shí)裝片，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.測(cè)量數(shù)據(jù)的方法、數(shù)據(jù)的分析和處理。

2.根尖臨時(shí)裝片的制作及觀察。

3.通過(guò)合理施肥的學(xué)習(xí)，向?qū)W生滲透環(huán)保意識(shí)的教育。教學(xué)方法：探究法教學(xué)過(guò)程引言：

你播下的種子都萌發(fā)成幼苗了嗎？一株小小的幼苗是怎樣長(zhǎng)成一棵參天大樹的呢？以此激發(fā)學(xué)生的求知欲，創(chuàng)設(shè)了問(wèn)題的情景，導(dǎo)入了新課。第一部分：根靠根尖向前生長(zhǎng)的演示實(shí)驗(yàn)

首先由生物課外小組的同學(xué)描述此實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方案、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程并把探究的結(jié)果在實(shí)物投影上展示：取一只試管，把吸水紙圍在試管的內(nèi)壁上，取幾粒菜豆種子，放在吸水紙與試管壁之間，管內(nèi)注入清水，使吸水紙的一部分及種于的一部分浸在水中，放在溫暖的地方，等幼苗長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，選擇其中的兩株幼根長(zhǎng)的比較直的幼苗，切去其中一株的根尖，幾天后發(fā)現(xiàn)，被切去根尖的幼根不向前生長(zhǎng)，另一株幼根卻伸得很長(zhǎng)。取一支試管，把幾粒菜豆種子放在濕潤(rùn)的吸水紙與試管壁之間，置于溫暖處，等幼根長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，選擇長(zhǎng)的比較直的兩株幼苗，用毛筆分別在根上畫上4條等距離的橫線，幾天后，會(huì)觀察到橫線的距離不相等了，而且越靠近根尖的地方，橫線的距離越大。此時(shí)生物課外小組的其他成員可進(jìn)行補(bǔ)充，教師引導(dǎo)全班的其他同學(xué)對(duì)其中一些不清楚的或感興趣的問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)，在此基礎(chǔ)上師生共同展開討論，并得出結(jié)論：根是靠根尖向前生長(zhǎng)的。在此過(guò)程中教師對(duì)學(xué)生探究的結(jié)果進(jìn)行及時(shí)的鼓勵(lì)和評(píng)價(jià)，對(duì)有特色的創(chuàng)意，給予肯定，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、探究能力和實(shí)踐能力。第二部分：探究幼根生長(zhǎng)最快的部位

各小組以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式，匯報(bào)交流各組探究活動(dòng)的過(guò)程、現(xiàn)象和結(jié)論，教師引導(dǎo)學(xué)生反思探究實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題。由于各小組探究的數(shù)據(jù)不完全一致，需要共同分析原因、集思廣益、展開討論：

（1）各小組的測(cè)量數(shù)據(jù)出現(xiàn)差異時(shí)，原因是什么？如何處理？

（2）如果探究活動(dòng)只有你一個(gè)人做，只用一株幼苗夠不夠？為什么？最后師生達(dá)成共識(shí)：根伸長(zhǎng)最快的部位是伸長(zhǎng)區(qū)。產(chǎn)生誤差的原因可能是：幼根的生長(zhǎng)情況不一樣；線畫的不夠準(zhǔn)確；記錄的時(shí)間間隔不一樣；培養(yǎng)的條件不同等；應(yīng)當(dāng)計(jì)算幾組數(shù)據(jù)的平均值作為實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。如果只用一株幼苗作實(shí)驗(yàn)，偶然因素大多，易產(chǎn)生較大的誤差。在此基礎(chǔ)上，各組之間進(jìn)行評(píng)議。評(píng)議內(nèi)容包括：設(shè)計(jì)是否合理、裝置是否簡(jiǎn)便易行、步驟是否嚴(yán)謹(jǐn)、記錄是否詳實(shí)、結(jié)果的分析是否科學(xué)等。在這一過(guò)程中，教師給予每個(gè)小組以充分表達(dá)和交流的機(jī)會(huì)，不論實(shí)驗(yàn)成功與否，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的科學(xué)創(chuàng)意都應(yīng)給予肯定和表?yè)P(yáng)，鼓勵(lì)學(xué)生談出設(shè)計(jì)思路。對(duì)于不成功的小組，教師幫其分析原因，鼓勵(lì)其課后重新探究，并結(jié)合自己了解的情況，通過(guò)學(xué)生的自評(píng)和互評(píng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，相互協(xié)作良好的小組予以表?yè)P(yáng)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和相互協(xié)作的科學(xué)精神對(duì)于實(shí)驗(yàn)成功的重要性。第三部分：觀察根尖的結(jié)構(gòu)

學(xué)生先通過(guò)培養(yǎng)皿的玻璃，觀察餐巾紙下面白色的根、毛茸茸的根毛以及根尖頂端黃色發(fā)亮的根冠。再指導(dǎo)學(xué)生制作根尖的臨時(shí)裝片，具體方法是：取長(zhǎng)5cm左右的根尖，置于載玻片上，從根尖的中央縱切成之部分，將剖面向上，分別放在載玻片上，并加入一滴碘液，然后將另一片載玻片放在上面，這時(shí)教師先做示范，然后指導(dǎo)學(xué)生用拇指輕輕按壓，使半個(gè)根尖變扁，然后輕輕將上面的載玻片拿去，加上水，蓋上蓋玻片，放在低倍顯微鏡下可觀察到根尖4部分的細(xì)胞特點(diǎn)是各不相同的，并能清楚地看到各部分之間是逐步變化的。由于臨時(shí)裝片材料厚，對(duì)單個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看不大清楚，再利用根尖的永久裝片進(jìn)行交替的觀察，使學(xué)生較快地、準(zhǔn)確地觀察到根尖各部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)（根冠細(xì)胞較大，排列疏松；分生區(qū)的細(xì)胞較小，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃；分生區(qū)以上的細(xì)胞逐漸伸長(zhǎng)；再向上逐步過(guò)渡到有根毛的成熟區(qū)）。

根的生長(zhǎng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，學(xué)生較難以想像和理解，教師可提出探究的問(wèn)題，進(jìn)一步通過(guò)讓學(xué)生觀察CAI課件演示根尖各部分細(xì)胞的動(dòng)態(tài)變化：分生區(qū)細(xì)胞不斷分裂，一部分新細(xì)胞補(bǔ)充到因摩擦而受損的根冠，另一部分細(xì)胞迅速伸長(zhǎng)，液泡漸大，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核逐漸被擠到細(xì)胞的邊緣。停止伸長(zhǎng)的成熟區(qū)，一部分表皮細(xì)胞向外突出，形成根毛。隨著根毛的不斷產(chǎn)生，舊的根毛相繼脫落，并且顯示出中部導(dǎo)管的形成過(guò)程，使學(xué)生能從中理解根的形成是在根尖的生長(zhǎng)和發(fā)育中完成的，從而讓學(xué)生積極思維并歸納出：根的生長(zhǎng)，一方面要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)量；一方面要靠伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞體積的增大。第四部分：枝條是芽發(fā)育成的

首先教師創(chuàng)設(shè)情景：“碧玉妝成一樹高，萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出，二月春風(fēng)似剪刀?！弊寣W(xué)生體會(huì)其中的含義，再出示帶有芽的枝條，請(qǐng)同學(xué)觀察，進(jìn)而引出枝條就是由芽發(fā)育來(lái)的，并引導(dǎo)學(xué)生觀察動(dòng)態(tài)展示芽發(fā)育成枝條的過(guò)程的CAI課件，以增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，然后教師提供葉芽的結(jié)構(gòu)和枝條的圖，將其貼在黑板上，讓學(xué)生在粉筆畫線將葉芽的各部分與發(fā)育成枝條的相對(duì)應(yīng)部分連起來(lái)，以培養(yǎng)學(xué)生的觀察和想像的能力。第五部分：植物的生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽

組內(nèi)先匯報(bào)交流調(diào)查的過(guò)程和結(jié)果，推選一位代表在全班進(jìn)行交流，互相補(bǔ)充完善。教師再引導(dǎo)學(xué)生討論施肥時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題：一次施肥不能太多，否則會(huì)出現(xiàn)“燒苗”的現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致植株的死亡；施肥時(shí)要注意澆水，以利于肥料的吸收和運(yùn)輸。然后全班同學(xué)觀察課外小組的同學(xué)課前做的甲、乙、丙、丁4瓶中培養(yǎng)的菜豆生長(zhǎng)正常的幼苗和缺少氮、磷、鉀的幼苗，并描述出它們的癥狀。之后教師再出示幾株幼苗，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行診斷，鑒別幼苗的病因，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際分析生活中的一些現(xiàn)象及做法。在此基礎(chǔ)上教師進(jìn)一步質(zhì)疑：一次施肥過(guò)多或過(guò)少，對(duì)植物及環(huán)境有什么影響？“糞大水勤，不用問(wèn)人”與“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”有無(wú)科學(xué)道理？等。引導(dǎo)學(xué)生討論出合理施肥的重要性，以此教育學(xué)生樹立環(huán)保的意識(shí)及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。第六部分：課堂小結(jié)

教師用親切的語(yǔ)言通過(guò)層層設(shè)問(wèn)與同學(xué)進(jìn)行交流：你能描述幼根和枝條的生長(zhǎng)過(guò)程嗎？你學(xué)會(huì)用測(cè)量的方法探究根生長(zhǎng)最快的部位嗎？你明確了無(wú)機(jī)鹽與植物生長(zhǎng)的關(guān)系了嗎？在溫馨氛圍中讓學(xué)生提綱挈領(lǐng)、理清思路，培養(yǎng)他們歸納的能力，既學(xué)到了知識(shí)又掌握了方法。第七部分：課外實(shí)踐

選擇一種花卉的幼苗，購(gòu)買適合的營(yíng)養(yǎng)液，進(jìn)行無(wú)土栽培，注意觀察生長(zhǎng)的狀況，作好記錄。一、幼根的生長(zhǎng)1．幼根生長(zhǎng)最快的部位是________。2．根尖包括______、________、________、________四部分。3．根的生長(zhǎng)一方面要靠________細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)量，另一方面要靠________細(xì)胞的體積的增大。二、枝條是芽發(fā)育成的1．芽軸：將來(lái)發(fā)育成______。2．生長(zhǎng)點(diǎn)：細(xì)胞不斷分裂，使芽軸逐漸伸長(zhǎng)。3．幼葉：將來(lái)發(fā)育成______。4．芽原基：將來(lái)發(fā)育成芽。三、植株的生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)1．肥料的作用主要是給植物的生長(zhǎng)提供________。2．植物的生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽，其中需要量最多的是含____的、含______的和含____的無(wú)機(jī)鹽。3．如果缺少某種無(wú)機(jī)鹽，植株就不能正常生長(zhǎng)，會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的______。答案：一、1.根尖2．根冠分生區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)成熟區(qū)3．分生區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)二、1.莖3．葉三、1.無(wú)機(jī)鹽2．氮磷鉀3．癥狀無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)的作用無(wú)機(jī)鹽種類在植物生活中的作用缺乏時(shí)的癥狀含氮無(wú)機(jī)鹽（如碳酸氫氨）促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝葉長(zhǎng)得繁茂植株生長(zhǎng)瘦弱，葉片發(fā)黃含磷無(wú)機(jī)鹽（如過(guò)磷酸鈣）促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實(shí)、種子提早成熟葉片暗綠、發(fā)紫含鉀無(wú)機(jī)鹽（如氯化鉀）使莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成與運(yùn)輸葉片邊緣或尖端呈褐色【例題】（2011·四川綿陽(yáng)）農(nóng)諺說(shuō)“有收無(wú)收在于水，多收少收在于肥”，農(nóng)作物生長(zhǎng)也需要營(yíng)養(yǎng)。下列物質(zhì)不是農(nóng)作物需要的營(yíng)養(yǎng)的是（）A．水分 B．無(wú)機(jī)鹽C．有機(jī)肥 D．氧氣解析：農(nóng)作物需要的養(yǎng)料包括根吸收的物質(zhì)和光合作用的原料。答案：D1．能不斷產(chǎn)生新細(xì)胞的是根尖的（）A．根冠 B．分生區(qū)C．伸長(zhǎng)區(qū) D．成熟區(qū)2．植物生活需要多種無(wú)機(jī)鹽，其中需要量最多的是含（）A．氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽 B．碳、氫、氧的無(wú)機(jī)鹽C．鈣、鐵、鋅的無(wú)機(jī)鹽 D．磷、硫、鎂的無(wú)機(jī)鹽3．種子萌發(fā)時(shí)，最先發(fā)育的是（）A．胚芽 B．胚根C．胚軸 D．子葉4．“碧玉妝成一樹高，萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出，二月春風(fēng)似剪刀?！比f(wàn)千枝條及綠葉是由什么結(jié)構(gòu)發(fā)育成的？（）A．根 B．莖 C．葉 D．芽5．芽的結(jié)構(gòu)中，能發(fā)育成莖的是（）A．芽軸 B．芽原基 C．葉原基 D．生長(zhǎng)點(diǎn)6．無(wú)土栽培是指（）A．把植物直接栽培在人、畜的糞尿中B．直接將植物栽培在水中的栽培方式C．不需要給植物施無(wú)機(jī)鹽的栽培方式D．把植物栽培在按植物需要的無(wú)機(jī)鹽比例配制的營(yíng)養(yǎng)液中7．用肉眼觀察幼根時(shí)，在頂端?？梢姷揭恍┌咨敖q毛”，這是（）A．根毛 B．根發(fā)霉C．不定根 D．根冠8．下圖是植物根尖的縱剖面示意圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（在“[]”內(nèi)填代號(hào)，“______”上填文字）（1）根在土壤中生長(zhǎng)，但不會(huì)被土粒磨傷，因?yàn)橛衃]______的保護(hù)。（2）③______位于根尖的尖端，該細(xì)胞體積______，細(xì)胞核______，具有很強(qiáng)的______能力，屬于______組織。（3）②______的細(xì)胞體積較大，它是由[]______細(xì)胞通過(guò)分裂、分化而成的。（4）[]______的表皮細(xì)胞的一部分向外突出