一、陽(yáng)痿人參鹿尾母雞湯 (1)海松子雞蛋湯 (2)豬腎脊骨湯 (3)泥鰍湯 (3)菟狗羊肉湯 (4)海米蘿卜湯 (5)狗腎湯 (5)蔥頭大蝦湯 (6)羊外腎豬脊湯 (7)鴿子湯 (7)杞蓯蓉肥雞湯 (8)仙茅三子牛肉湯 (9)鹿鞭壯陽(yáng)湯 (1O)海馬當(dāng)歸牛尾湯 (11)仙茅燉牛子湯 (11)雞肝菟絲子湯 (12).2.男性壯陽(yáng)食療湯鰍蝦湯 (12)酒水燉黑公雞湯 (13)靈芝雙鞭湯 (14)肉蓯蓉羊腎湯 (14)巴戟肥腸湯 (15)海馬羊肉壯陽(yáng)湯 (15)桂杞響螺湯 (16)人參鹿茸雞肉湯 (17)芡實(shí)雞腸湯 (17)人參鹿肉湯 (18)杞子沙苑燉雞子湯 (18)巴戟淮杞乳鴿湯 (19)番茄牛尾湯 (2O)蟲(chóng)草雄鴨湯 (2O)羊睪湯 (21)海參鴿蛋湯 (22)仙鹿核桃湯 (22)參茸大補(bǔ)湯 (23)益智山藥鹿肉湯 (24)雪蛤紅蓮鵪鶉湯 (24)鰍魚(yú)附蛋湯 (25)鮮蘑鹿鞭湯 (26)鹿頭湯 (27)羊肉補(bǔ)陽(yáng)湯 (27)巴戟蓯蓉雞腸湯 (28)二、遺精淮參豬腎湯 (29)男性壯陽(yáng)食療湯.3.胡桃豬肚湯 (29)核桃花生豬尾湯 (3O)蓮子黑豆羊肉湯 (31)杜仲羊腎大棗湯 (31)羊肉益智湯 (32)沙苑子甲魚(yú)湯 (32)沙苑子魚(yú)鰾湯 (33)狗脊羊肉湯 (34)肉蓯蓉雞絲湯 (34)肉蓯蓉烏龜湯 (35)羊肉四味湯 (36)金櫻鯽魚(yú)湯 (36)雀蛋蝦仁湯 (37)桑螵蛸田雞湯 (37)烏龜盆子湯 (38)蓮子芡實(shí)豬瘦肉湯 (38)杞蓉羊腎湯 (39)蛤蜊麥門(mén)冬湯 (39)益氣促精湯 (4O)荸薺杞藥羊頭湯 (41)菟絲子甲魚(yú)湯 (41)三、早泄益智補(bǔ)腎湯 (43)復(fù)元湯 (43)砂仁蓮子湯 (44).4.男性壯陽(yáng)食療湯核桃魚(yú)鰾湯 (45)瘦肉蓮子湯 (45)泥鰍韭菜子湯 (46)補(bǔ)骨脂魚(yú)鰾湯 (46)肉蓯蓉豆豉湯 (47)花生蠶豆湯 (48)沙苑子蓮藕湯 (48)雙鞭壯陽(yáng)湯 (49)海參羊肉湯 (5O)雞肉鹿鞭湯 (5O)芡實(shí)魚(yú)頭湯 (51)四、腎虛腰痛蓽茇鹿頭湯 (52)杜仲胡椒豬肚湯 (53)豬腎冬瓜湯 (53)脊肉薏苡仁湯 (54)人參鹿尾湯 (54)栗子豬尾湯 (55)栗子豬腎湯 (56)海馬荔枝牛尾湯 (56)清燉蛇段湯 (57)杜仲牛筋湯 (57)巴乾仙茅牛鞭湯 (58)杜仲汁羊腎湯 (58)巴乾羊骨湯 (59)男性壯陽(yáng)食療湯.5.刀豆豬腎湯 (60)海馬銀杏核桃湯 (60)沙苑蓮子陳皮湯 (61)當(dāng)歸牛尾湯 (61)蛤蚧核桃湯 (62)鹿茸羊腎湯 (62)白菜排骨湯 (63)菟絲子羊脊骨湯 (64)五草羊腎湯 (64)羊腎杜仲五味湯 (65)五、性功能減退龍井對(duì)蝦湯 (66)杞精鵪鶉湯 (67)壯陽(yáng)狗肉湯 (67)雪花二參鵪鶉湯 (68)杜仲枸杞牛鞭湯 (69)鯉魚(yú)魚(yú)白湯 (69)胡椒杞子當(dāng)歸乳鴿湯 (70)肉桂雞肝湯 (71)艾葉胡椒湯 (71)小茴當(dāng)歸黑豆鴨蛋湯 (72)川椒煲豬脬湯 (72)鰱魚(yú)姜椒湯 (73)九香蟲(chóng)蝦湯 (73)羊肉魚(yú)鰾黃芪湯 (74).6.男性壯陽(yáng)食療湯小羊肉當(dāng)歸湯 (75)枳殼雞蛋湯 (75)梅橘湯 (76)草果羊肉甲魚(yú)湯 (76)附片羊肉湯 (77)山藥羊肉湯 (78)蓯蓉胡桃羊骨湯 (78)六、精液異常母雞雀腦人參湯 (8O)枸杞子羊腎湯 (81)黨參鹿肉湯 (81)味補(bǔ)湯 (82)豬腎湯 (83)鎖陽(yáng)燉雞子湯 (83)麻雀湯 (84)淮山藥鱔魚(yú)湯 (84)牛膝魚(yú)丸湯 (85)鰱魚(yú)山藥杞子湯 (85)甲魚(yú)銀耳湯 (86)塘虱補(bǔ)腎湯 (87)二仙羊子湯 (87)鵪鶉麻雀湯 (88)人參羊腦湯 (88)雙鞭湯 (89)三絲魚(yú)翅清湯 (9O)男性壯陽(yáng)食療湯.7.清燉歸杞牛鞭湯 (91)三黑豬脬湯 (92)黑豆狗肉湯 (92)雪花雞湯 (93)鰍魚(yú)鴿蛋湯 (94)麻雀菟絲枸杞湯 (94)地丁銀花山楂湯 (95)地膽頭豬瘦肉湯 (96)北黃芪三七甲魚(yú)湯 (96)清燉黃花魚(yú)湯 (97)水鴨銀花湯 (97)鮮蓮葉冬瓜鴨肉湯 (98)蟲(chóng)草沙參金龜湯 (99)羊肉葵菜湯 (99)冬葵補(bǔ)腎湯 (100)蘆薈冬瓜子仁湯 (100)熟地龜膠瘦肉湯 (101)玉米須黃芪蟶肉湯 (102)巴仙鹿角湯 (102)公英丹參瘦肉湯 (103)鯉魚(yú)湯 (103)二鮮湯 (104)雞蛋三七湯 (104)七、不育癥五子豬肝湯 (106).8.男性壯陽(yáng)食療湯雞鴨腎貓耳湯……………………(1O7)三鮮銀耳湯………(1O8)牛尾胡蘿卜湯 補(bǔ)髓湯 蟲(chóng)草羊脊骨湯 (11O)木耳湯 (11O)羊鞭狗鞭湯 (111)八、早衰益智強(qiáng)心湯 (113)山藥杞子狗肉湯 (113)豬腦魚(yú)頭北菇湯 (114)蓮藕豬蹄章魚(yú)湯 (115)人參桂圓貓肉湯 (115)人參母雞湯 (116)水鴨健腦湯 (117)人參鹿尾陳皮湯 (117)龍眼牛肉湯 (118)鹿茸雞翅湯 (119)甜菊靈芝湯 (119)驢肉湯 (12O)參棗老鴿湯 (12O)蟹湯 (121)參芪鹿肉湯 (122)甲魚(yú)燉山藥杞子湯 (122)四物羊肝湯 (123)男性壯陽(yáng)食療湯.9.甲魚(yú)二子湯 (124)生地洋參何首烏雞湯 (124)鮑魚(yú)黃精歸棗湯 (125)海馬豬脊羊腎湯 (126)兔肝雞蛋湯 (126)豬肝枸杞雞蛋湯 (127)銀杞明目湯 (128)牛肝大棗湯 (128)當(dāng)歸杞子雞肉湯 (129)杜仲核桃湯 (129)羊肉黑豆湯 (13O)枸杞麻雀湯 (131)人參驢肉湯 (131)豬腎筍花湯 (132)木耳桂圓湯 (133)杜仲羊腎湯 (133)豬腎木耳湯 (134)九、男子更年期性欲減退仙茅仙靈脾羊肉湯 (135)鹿茸山藥烏骨雞湯 (136)鳳爪螺頭圓肉湯 (136)枸杞子魚(yú)鰾湯 (137)首烏黃芪烏雞湯 (138)魚(yú)翅雞肉湯 (138)鹿膠紅棗雞肉湯 (139).10.男性壯陽(yáng)食療湯淮山藥黃芪鱔魚(yú)湯 (140)百合熟地雞蛋湯 (140)鮮人參燉鷓鴣湯 (141)蠔豉發(fā)菜瘦肉湯 (141)紅蘿卜豬蹄湯 (142)首烏雞蛋湯 (143)豆豉肉蓯蓉湯 (143)十、房勞過(guò)度人參二鞭湯 (145)淮杞牛腎湯 (146)杞子菟絲雀蛋湯 (146)甲魚(yú)補(bǔ)腎湯 (147)蟲(chóng)草鴨塊湯 (147)八珍鹿肉補(bǔ)腎湯 (148)蠣肉海帶絲湯 (149)牛奶鹿膠湯 (150)冰糖銀耳杜仲湯 (150)巴戟海龍瘦肉湯 (151)海參龜版豬脊湯 (151)海參鴨肉湯 (152)靈芝菟絲瘦肉湯 (152)冬蟲(chóng)續(xù)斷黃雀湯 (153)壽星燕窩湯 (154)蝦仁火腿蛤蟆湯 (154)杞子山稔子塘虱魚(yú)湯 (155)男性壯陽(yáng)食療湯.11.黃芪參茸烏雞湯 (155)仙鹿核桃湯 (156)蛤肉百合玉竹湯 (157)蛤蜊麥門(mén)冬湯 (157)十一、睪丸發(fā)育不良鹿尾竹絲雞湯 (159)肉桂茴香雀肉湯 (16O)桃仁刀豆麻雀湯 (16O)五味肉蓉鵪鶉湯 (161)巴戟杞子羊肉湯 (161)蟲(chóng)草狗肉湯 (162)黃豆狗鞭湯 (163)仙茅雀肉湯 (163)杜仲鵪鶉湯 (164)冬蟲(chóng)胎盤(pán)湯 (164)"#仙茅湯 (165)河車(chē)杞棗萸肉湯 (165)羊腎煉乳湯 (166)盆子鎖陽(yáng)肉湯 (167)十二、陰莖短小五子魚(yú)鰾海狗腎湯 (168)韭菜子杞子河車(chē)湯 (169)烏龜狗肉杞參湯 (169).12.男性壯陽(yáng)食療湯胡桃杞子鹿肉湯 (170)紫河車(chē)鹿胎湯 (170)山藥蓯蓉羊脊骨湯 (171)泥鰍河蝦湯 (172)鱉甲燉白鴿湯 (172)靈芝乳鴿湯 (173)黃精鴨肉海參湯 (174)活力寶湯 (174)枸杞羊肉黃雀湯 (175)十三、不射精鹿茸附片湯 (176)狗脊羊肉湯 (176)巴戟鎖陽(yáng)羊腎湯 (177)甲魚(yú)狗肉湯 (178)玉米須龜肉湯 (178)蔥燉豬蹄湯 (179)桃仁墨魚(yú)湯 (179)肉桂雞肝湯 (180)補(bǔ)骨脂魚(yú)鰾湯 (180)通苓滋腎湯 (181)豬蹄通精湯 (181)水蛭雄雞湯 (182)十四、睪丸炎鮮蘑干貝鹿鞭湯 (183)男性壯陽(yáng)食療湯.13.綠豆豬蹄湯 (184)綠豆煲鴿湯 (184)清補(bǔ)涼湯 (185)冬瓜生魚(yú)湯 (185)人參鹿尾母雞湯腿、豬瘦肉、水發(fā)蘑菇、大蔥各5O克,紹酒5O毫升,生姜2O克,食鹽6克,白糖3克,植物油、雞清湯適量。【制作】鹿尾先用開(kāi)水稍泡,取出洗凈,再下沸水中滾燙1O分鐘,撈出褪毛。鍋中加植物油燒至八成熱時(shí)下入姜、蔥,煸香后加紹酒烹調(diào),再加入水,將鹿尾下鍋煮沸1O分鐘撈出。再重起油鍋煸姜、蔥,加入紹酒和水,加入鹿尾,再煮沸1O分鐘后撈出姜、蔥;然后用文火煨1O分鐘后撈出鹿尾。母雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,洗凈,剁去爪,將雞剖成兩半,下沸水鍋內(nèi)焯透,撈出剔去大骨。豬瘦肉洗凈后先下開(kāi)水鍋略焯后撈出,切塊?；鹜认磧羟衅⒇i瘦肉、火腿、蘑菇、雞同放入大湯碗內(nèi)。人參洗凈蒸軟,切薄片后和陳皮一起也放入大湯碗內(nèi),然后把鹿尾切成兩半放在雞肉兩邊。鍋內(nèi)倒入雞清湯,加入白糖,燒開(kāi)后再倒入大湯碗內(nèi),加蓋后用濕.2.男性壯陽(yáng)食療湯綿紙粘貼密封,上籠蒸1個(gè)半小時(shí),取出,啟封,加少量食鹽調(diào)味?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)元?dú)?暖腰膝,益腎精。適用于腎虛腰痛、陽(yáng)痿遺精、頭昏耳鳴、倦怠乏力等。海松子雞蛋湯【原料】雞蛋2個(gè),香菇、海松子各6克,食醋3O毫升,骨頭湯(雞湯、肉湯亦可)、蔬菜各適量,食鹽、料酒、胡椒、香油各少許?！局谱鳌亢Ｋ勺忧闷啤ｅ亙?nèi)加水,把海松子下入,煮半小時(shí),濾去渣滓,倒入骨頭湯內(nèi)備用。香菇切成細(xì)末。鍋內(nèi)放3碗水,加醋燒開(kāi)。把雞蛋打入鍋內(nèi)(不要碰破蛋黃)煮半熟時(shí)撈起,放在涼水碗里,除去酸味。鍋內(nèi)放入海松子骨頭湯,煮沸,加食鹽、料酒、胡椒、香菇末、蔬菜。把雞蛋撈出下入鍋內(nèi),煮沸后倒入香油即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴r香爽口,有滋補(bǔ)強(qiáng)身,壯陽(yáng)益腎之功。對(duì)男子陽(yáng)痿不育、身體虛弱、腦力不足、健忘頭暈等有一定療效。男性壯陽(yáng)食療湯.3.豬腎脊骨湯食鹽適量?！局谱鳌控i腎剖開(kāi),去筋膜、臊腺,沖洗干凈,切成薄片;豬脊髓洗凈,切成寸段。將熬好的豬骨頭濃湯內(nèi),加入花椒、胡椒末、食鹽、生姜末、蔥白,用文火燒沸;再把豬脊髓投入,約煮15分鐘,然后加豬腎片,同時(shí)改用武火煮大約3分鐘,倒入碗里,撒上香菜末即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎益精。適用于腎精不足之陽(yáng)痿,或舉而不堅(jiān)、頭暈?zāi)垦５取！驹稀磕圉q9O克~12O克,食鹽、植物油各適量,大蔥、姜末、料酒、水淀粉各少許?！局谱鳌肯纫詿崴慈ツ圉q的粘液,剖腹后除去內(nèi)臟,放入熱油鍋中煎至金黃色,瀝去殘油加清水1碗半,煮至半碗時(shí),加入食鹽、蔥、姜末、料酒、水淀粉調(diào)味即成。.4.男性壯陽(yáng)食療湯毫升。【功效】此湯鮮味美,肉質(zhì)細(xì)嫩,有滋陰?kù)顫窠舛局Α＿m用于男子陰虛陽(yáng)痿、盜汗、自汗、多汗及皮膚起疹發(fā)癢等。【宜忌】泥鰍用中等個(gè)頭的,不要過(guò)大,不宜久煮,以免脫骨影響湯的質(zhì)量。菟狗羊肉湯大蔥、生姜各5克,食鹽、紹酒、味精各適量。【制作】狗肉、羊肉洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯透,撈入涼水中洗凈血沫,瀝干,切塊;蔥、姜洗凈,切成段、片。鍋置火上,下入狗肉、羊肉、姜片煸炒,加入紹酒,然后一起倒入大沙鍋內(nèi)。菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋,加清湯、食鹽、味精、蔥,武火燒沸,去浮沫;用文火燉2小時(shí),待狗肉、羊肉熟爛,挑去姜、蔥,裝入碗內(nèi)。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】溫腎回陽(yáng),補(bǔ)腎益精。適用于脾腎陽(yáng)虛而致陽(yáng)痿不振、畏寒肢冷、尿頻、脘腹冷痛、大便溏瀉等。鹽、味精各少許,香油15毫升?！局谱鳌堪滋}卜洗凈削皮切絲,鍋中加清水25O毫升和海米,湯開(kāi)后放蘿卜絲,煮至酥軟時(shí)放食鹽、味精,淋入香油,撒上香菜出鍋即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴珴扇榘?味美鮮濃,有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥之功。用于男子陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù),或身體虛弱、消瘦乏力、腸燥便秘等,是秋冬季家庭理想湯品?！疽思伞科⑻摳篂a忌食?！驹稀奎S狗腎1對(duì),羊肉5OO克,食鹽適量?！局谱鳌抗纺I剖開(kāi),去筋膜及臊腺,洗凈;羊肉洗凈一同入鍋,加水適量,文火燉至熟爛,加食鹽調(diào)味?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于腎虛陽(yáng)痿、腰痛、手足不溫等。【宜忌】陽(yáng)強(qiáng)易舉及陰虛火旺者忌用。蔥頭大蝦湯酒各5O毫升,胡椒粉少許,牛肉清湯25OO毫升?！局谱鳌看笪r去頭、皮、腸,洗凈切成片,用牛肉清湯加食鹽煮熟備用。用黃油1OO克把蔥頭絲、大蒜瓣炒出香味,放上香葉備用。黃油炒面粉,到微黃出香味時(shí),用滾沸的牛肉湯沖之,攪勻微沸后再加炒好的蔥頭、蒜瓣和煮熟的蝦片,加鹽、胡椒粉調(diào)味,最后加入白蘭地酒和白葡萄酒,煮沸即可。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】此湯蝦肉鮮嫩,湯汁濃滑,有溫中散寒,壯陽(yáng)補(bǔ)腎之功。適用于腎寒陽(yáng)痿、胃寒冷痛、納少便稀或婦女白帶清冷等。【宜忌】對(duì)陰虛火旺之口舌生瘡、口苦咽干及患有皮膚病者,如瘡疥、濕疹、癬癥等忌食用。大蔥以清香、氣濃、新鮮者為佳。男性壯陽(yáng)食療湯.7.羊外腎豬脊湯食鹽適量?！局谱鳌垦虿G丸剖開(kāi),去筋膜及臊腺,沖洗干凈,切成薄片。豬骨頭湯、花椒、胡椒末、食鹽、生姜末、蔥白,一齊入鍋,用文火燒沸。把切成1寸段的豬脊髓投入,約煮15分鐘,再投入羊睪丸片,改用武火煮3分鐘,傾入碗里,再撒上香菜末即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看瞬藴榘?肉質(zhì)酥爛,醇香四溢,不腥不膻,有補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精生精之功。用于陽(yáng)痿早泄、腎精衰少、骨質(zhì)疏松、腰痛腿軟等?！疽思伞糠蔡摶饍?nèi)盛及脾虛生濕者忌用?！局谱鳌繉Ⅷ澴釉讱?去毛及內(nèi)臟、腳爪,洗凈,入沸.8.男性壯陽(yáng)食療湯水鍋中汆一下,撈出剔骨,肉切成丁。雞肉洗凈,下沸水鍋汆一下,切成丁;青菜汆一下,切成段。鍋中放入鴿肉丁、雞肉丁、食鹽、胡椒粉、蔥花,加雞湯,煮至肉熟爛,投入青菜,盛入碗內(nèi)即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴珴擅烙^,汁香味鮮,有補(bǔ)肝腎,益精血,壯陽(yáng)起痿,祛風(fēng)解毒之功。適宜男子肝腎兩虛引起的陽(yáng)痿不起、舉而不堅(jiān)、頭暈?zāi)炕?、腰腿無(wú)力等,為湯中精品?！疽思伞壳嗖瞬灰觅?鴿子毛要去盡。杞蓯蓉肥雞湯1O克,生姜2O克。【制作】牛鞭用熱水發(fā)漲5~6小時(shí),中間換幾次熱水,以保持溫度。然后沿尿道對(duì)剖成兩塊,刮洗干凈,以冷水漂3O分鐘。母雞肉洗凈待用。枸杞子揀除雜質(zhì)。肉蓯蓉先洗刷潔凈,用適量的紹酒潤(rùn)透,蒸2小時(shí)取出漂洗干凈,切片后用紗布包好。生姜洗凈拍松待用。用沙鍋?zhàn)⑷肭逅s8OOO毫升,放入牛鞭燒開(kāi),除去浮沫,放入姜、花椒、紹酒、母雞肉,用旺火燒開(kāi)移小火上燉,每隔1小時(shí)翻動(dòng)1次,以免粘鍋。燉至六成熟時(shí),用干凈紗布濾去湯中的姜和花椒,用旺男性壯陽(yáng)食療湯.9.火燒開(kāi),加入用紗布袋裝好的枸杞子、蓯蓉,改用小火燉。至牛鞭八成熟時(shí)取出牛鞭切成3厘米長(zhǎng)的指條形段,仍放入鍋內(nèi),燉至熟爛為止。雞肉取出作別用,但藥包取出不用。再加食鹽、豬油調(diào)味即成。【用法】吃牛鞭、喝湯,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎攝精。適用于男子肝腎虛損,精血不足而致腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精、頭昏、耳鳴等。仙茅三子牛肉湯【原料】仙茅、菟絲子各19克,生姜2片,紅棗2枚,枸杞子2O克,牛肉3OO克,五味子1O克,食鹽少許。【制作】牛肉用清水洗干凈,切成塊狀,備用。仙茅、菟絲子、枸杞子、五味子分別用清水漂洗干凈,菟絲子用紗布袋裝好,備用。生姜用清水洗干凈,刮去美皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入沙鍋內(nèi),加入適量清水,中火煲3小時(shí),加入食鹽少許調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng)起痿。適用于腎氣虛而致陽(yáng)痿或腎冷精稀、小便頻數(shù)、精神不振、男子不育等。.1O.男性壯陽(yáng)食療湯鹿鞭壯陽(yáng)湯紹酒5O毫升,胡椒粉、花椒、食鹽、生姜、大蔥白各適量?！局谱鳌柯贡抻脺厮l(fā)透,約1O~12小時(shí),中間需換幾次溫水,刮去粗皮、雜質(zhì),剖開(kāi)再刮去里面的粗皮、雜質(zhì),洗干凈切成3厘米的段。狗腎用油沙炒泡,溫水浸泡后刷洗干凈,漂3O分鐘。山藥潤(rùn)軟切成瓜子片。枸杞子揀凈雜質(zhì)。巴戟天和菟絲子一起用紗布包好。母雞肉切成約長(zhǎng)3厘米、寬1.2厘米的塊條。豬肘肉刷洗干凈,鑷凈殘毛。姜、蔥洗凈泥沙待用。鍋內(nèi)注入清水約15OO毫升,放入姜、蔥、紹酒和鹿鞭段,用武火煮15分鐘,撈出鹿鞭,原湯不用。此法再反復(fù)兩次。沙鍋內(nèi)摻入清水適量,放入豬肘肉、雞塊、鹿鞭、狗腎用武火燒開(kāi),除去泡沫,加入紹酒、大蔥、花椒,改文火燉約1.5小時(shí),除去姜、蔥,將豬肘肉取出另作其他用,再將淮山藥、枸杞子、巴戟天、菟絲子、食鹽、胡椒粉、放入鍋中,改用旺火燉至山藥爛湯汁濃。取湯碗一個(gè),先撈出淮山藥鋪底,上盛雞肉塊,再擺上鹿鞭,隨后加入原湯即成(湯不宜多,以平鹿鞭為宜)。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】溫腎壯陽(yáng),補(bǔ)血益精。適用于腎陽(yáng)不足而致陽(yáng)男性壯陽(yáng)食療湯.11.痿、舉而不堅(jiān)、堅(jiān)而不挺、腰膝無(wú)力等。海馬當(dāng)歸牛尾湯水中煮1O分鐘,撈起,洗凈。海馬和當(dāng)歸頭洗凈,當(dāng)歸頭切片。紅棗洗凈,去核。生姜洗凈,去皮,切4片。瓦煲內(nèi)加清水,用猛火煲至水沸,放入原料,待水再沸起,改用中火煲4個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味,即可飲用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng),補(bǔ)血養(yǎng)肝,強(qiáng)壯身體,祛風(fēng)散寒,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。適用于男子腎陽(yáng)虛而致陽(yáng)痿不舉、精神不振、食欲差、手腳不溫、小便頻數(shù)、夜尿多、腰脊酸痛等。仙茅燉牛子湯【原料】仙茅、金鎖陽(yáng)各2O克,紅棗2枚(去核),牛子(睪丸)1只,龍眼肉1O克,食鹽少許,生姜2片。【制法】牛子(睪丸)用清水洗干凈,去除筋膜,切片,備用。仙茅、金鎖陽(yáng)、龍眼肉用清水洗干凈,備用。生姜用.12.男性壯陽(yáng)食療湯清水洗干凈,刮去姜皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入燉盅內(nèi),加入適量涼開(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí),加入食鹽少許調(diào)味即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于腎虛陽(yáng)痿、腰腿無(wú)力、遺精、早泄、男子不育等。雞肝菟絲子湯【原料】雄雞肝2~3具,菟絲子15克,食鹽、味精各適量?！局谱鳌侩u肝洗干凈,與菟絲子同入沙鍋,加水適量煮湯,熟后加入少許食鹽、味精調(diào)味即成。食肝飲湯。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于腎陽(yáng)虧虛所致的陽(yáng)痿不舉、性功能減退、遺尿等?！驹稀磕圉q2OO克,蝦3O克,生姜、食鹽、味精各適量?！局谱鳌磕圉q用溫水洗干凈,剖除內(nèi)臟;蝦去掉腳須,洗凈;生姜洗凈,切絲或小片。泥鰍、蝦同入沙鍋,武火煮湯,待煮熟后,加入生姜、食鹽、味精調(diào)味即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繙仃?yáng)補(bǔ)腎。適用于腎陽(yáng)虧虛所致的陽(yáng)痿不舉、性功能減退、尿多、口渴多飲等。酒水燉黑公雞湯酒、味精、食鹽各適量?！局谱鳌侩u去毛,剁去嘴、爪,剖開(kāi)除去內(nèi)臟,沖洗干凈,切成小塊。將雞塊與肉蓯蓉同入沙鍋,加水、啤酒(各半)適量,先用武火澆沸,后改文火慢燉,待雞熟爛后,加入食鹽、味精調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繙啬I陽(yáng),強(qiáng)腎氣。適用于腎陽(yáng)氣虧虛所致的腰膝酸冷、陽(yáng)痿不舉、性欲減退、小便頻數(shù)、夜尿尤多、耳鳴失聰?shù)取?14.男性壯陽(yáng)食療湯靈芝雙鞭湯狗鞭9克,母雞肉5OO克,味精、食鹽各適量?！局谱鳌颗１藜铀l(fā)漲,表皮去凈,沿尿道剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂3O分鐘。狗鞭用沙炒酥,溫水浸泡3O分鐘,刷洗干凈。放入鍋內(nèi)燒沸,打去泡沫,放入母雞肉,文火煨燉至六成熟時(shí),加入靈芝、黃芪、肉蓯蓉,繼續(xù)燉至雙鞭軟時(shí),撈出雙鞭、雞肉及藥物。將雙鞭、雞肉、靈芝切片后再投入湯中,加味精、食鹽即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】溫腎益氣,填精壯陽(yáng)。適用于男子肺腎兩虛而致陽(yáng)痿不舉、腰膝痛軟、自汗、易感冒等。肉蓯蓉羊腎湯【原料】羊腎1對(duì),肉蓯蓉2O克,生姜、大蔥末、食鹽、料酒、香油等各適量。【制作】羊腎剖開(kāi)去臊腺、筋膜,洗凈切厚片,與肉蓯蓉同置鍋內(nèi),加適量清水,置文火上燉湯,至肉爛時(shí)調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繅殃?yáng)益腎。適用于腎虛陽(yáng)痿、舉而不堅(jiān)或腰膝軟痛、眩暈耳鳴等。巴戟肥腸湯【原料】豬大腸(即肥腸)25O克,巴戟天5O克,生姜、大蔥、食鹽、味精各適量。【制作】豬大腸用食鹽將里外洗凈;巴戟天洗凈泥沙,裝入豬大腸內(nèi)。將裝好巴戟天的豬大腸放入搪瓷碗內(nèi),加蔥、姜、鹽及清湯,再將搪瓷碗放入鐵鍋或蒸籠中蒸熟,起鍋時(shí)加入味精少許?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】本品肥而不膩,補(bǔ)而不滯,補(bǔ)腎陽(yáng),壯筋骨。適用于男子陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、腰膝冷痛等癥的輔助治療與保健。海馬羊肉壯陽(yáng)湯.16.男性壯陽(yáng)食療湯【制作】以上原料用清水洗干凈,備用。核桃,去硬殼,取肉,保留核桃衣。生姜去皮,切2片,備用。紅棗洗凈去核,備用。將以上原料一齊放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,文火煲4小時(shí),加食鹽少許調(diào)味?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎壯陽(yáng)起痿。適用于腎陽(yáng)虛而致陽(yáng)痿、雙腳痿軟無(wú)力、小便頻數(shù)、夜尿多等。桂杞響螺湯【原料】響螺1OO克,巴戟天、北黃芪、當(dāng)歸、枸杞子、桂圓肉各15克,食鹽、大蔥、生姜、味精各適量。【制作】響螺洗凈,置清水中使其吐去肚子里泥沙;然后和巴戟天,北黃芪、當(dāng)歸、枸杞子、桂圓肉一同燉湯,佐以調(diào)料飲之?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА孔萄a(bǔ)腎陰,益氣壯陽(yáng)。適用于男子腎虛致陽(yáng)痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力等。男性壯陽(yáng)食療湯.17.人參鹿茸雞肉湯【原料】雞肉15O克,人參(高麗參)15克,鹿茸4克。【制作】取雞胸脯肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒;人參切片。把全部原料放入燉盅內(nèi),加沸水適量、加蓋,隔水文火燉3小時(shí),湯成即可。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看笱a(bǔ)元?dú)?溫腎壯陽(yáng)。適用于男子元?dú)馓摌O而致體虛欲脫,或腎陽(yáng)虛衰而致精血虧虛、畏寒肢冷、陽(yáng)痿早泄、小便頻數(shù)、腰膝酸痛、頭暈耳聾、精神疲乏等。芡實(shí)雞腸湯片,食鹽少許?！局谱鳌侩u腸剪開(kāi),用清水將雞腸內(nèi)、外壁洗凈,再用鹽搓,沖洗干凈,切段,備用。巴戟天、芡實(shí)分別用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去姜皮,切2片,備用。將以上所有原料一齊放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,中火煲3小時(shí),加食鹽少許調(diào)味即可。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO.18.男性壯陽(yáng)食療湯毫升。【功效】補(bǔ)腎澀精,壯陽(yáng)起痿。適用于腎陽(yáng)虛而致陽(yáng)痿、遺精、早泄、遺尿、夜尿多等。人參鹿肉湯【原料】帶骨鹿肉25O克,人參、黃芪、芡實(shí)、枸杞子各5克,白術(shù)、茯苓、熟地黃、肉蓯蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、酸棗仁、淮山藥、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、菟絲子、懷牛膝、淫羊藿、生姜各3克,大蔥、胡椒面、食鹽各適量。【制作】鹿肉除去筋膜,洗凈,入沸水燙一下,撈出切成3.3厘米左右小塊,把鹿骨拍碎待用;將以上中藥用布袋裝好,扎口。把鹿肉、鹿骨放入大鋁鍋內(nèi),再放入藥袋,加水適量,放入蔥、姜、胡椒面、食鹽。將鋁鍋置武火上燒沸,除去泡沫,改用文火煨燉3小時(shí),鹿肉煮爛即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。吃肉喝湯,半月后再服1次。【功效】添精補(bǔ)腎,大補(bǔ)元陽(yáng)。適用于男子陽(yáng)虛腎虧而致陽(yáng)痿遺精、形寒肢冷、腰膝酸軟、尿頻清長(zhǎng)等。杞子沙苑燉雞子湯【原料】雄雞睪丸12個(gè),沙苑子、枸杞子、韭菜子各5O克,食鹽、料酒各少許?！局谱鳌啃垭u睪丸洗凈,挑去筋膜,用沸水焯過(guò);沙苑子、枸杞子、韭菜子洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加沸水適量,加蓋,隔水文火燉2小時(shí),加鹽調(diào)味,亦可加少量料酒調(diào)服?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎益精。適用于男子腎陽(yáng)虛衰而致陽(yáng)痿早泄、精冷稀少、活動(dòng)力弱、腰膝酸軟等。巴戟淮杞乳鴿湯【原料】巴戟天2O克,紅棗2枚(去核),淮山藥15克,【制作】乳鴿去毛去內(nèi)臟,洗凈切塊,備用。巴乾天、淮山藥、枸杞子用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料放入燉盅內(nèi),加入適量的水,加蓋放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí)左右,加入適量的食鹽調(diào)味即可食用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)陽(yáng)益腎。適用于脾腎陽(yáng)虛而致陽(yáng)痿遺精、惡寒畏風(fēng)、記憶力減退等。.2O.男性壯陽(yáng)食療湯番茄牛尾湯【制作】把胡蘿卜去皮洗凈切方丁,蔥頭切方丁。取鍋加水煨牛尾,加些蔥頭、胡蘿卜、香葉,牛尾煮爛后撈出去骨,細(xì)小骨可以帶骨切方塊(可以煮牛筋切丁代用)。用牛油炒蔥頭、香葉、胡蘿卜丁,再放番茄醬呈紅色,燜熟菜碼。另用鍋加清湯,燒開(kāi)后放油炒面攪勻,然后加入牛尾肉、菜碼、青豆,開(kāi)鍋后調(diào)劑口味即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】壯陽(yáng)益精補(bǔ)腎。適用于腎虛陽(yáng)痿、不育、精少體弱等,是家庭春夏季湯中佳品?！疽思伞看藴Ｎ惨诉x用黃牛尾中段,燉時(shí)要掌握好時(shí)間,小火燉,注意翻動(dòng),以免粘鍋。蟲(chóng)草雄鴨湯【原料】冬蟲(chóng)夏草1O克,老雄鴨1只,料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽各適量。男性壯陽(yáng)食療湯.21.【制作】鴨宰殺后,去凈毛和內(nèi)臟,清洗干凈,剁去腳爪,在開(kāi)水中汆一下,撈出晾涼。冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈。生姜、蔥切好待用。將鴨頭沿頸劈開(kāi),取冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨頭內(nèi),再用棉線(xiàn)纏緊,余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi)。在燉盅里加入清湯、食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味,放入鴨子,用濕綿紙封口,隔水燉約3小時(shí),取出后去掉綿紙,揀去生姜、蔥白即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)胃腎,益精髓。適用于陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、久虛不復(fù)、虛勞咳喘、自汗盜汗等?！驹稀啃迈r羊睪丸1對(duì),食鹽、胡椒粉、大蔥、生姜、香菜、肉湯各適量。【制作】羊睪丸去筋膜,洗凈,切成薄片。鍋置旺火上,倒入肉湯并加胡椒粉、蔥白、姜末、食鹽等煮開(kāi),放入羊睪片煮5分鐘,撒上香菜末即可。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng),益精髓。適合于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄等。海參鴿蛋湯核),鴿蛋12克,食鹽少許。【制作】海參預(yù)先用水發(fā)透,去除內(nèi)臟、內(nèi)壁膜,沖洗干凈,備用。鴿蛋用清水煮熟,撈出放入冷水內(nèi)浸一下,剝?nèi)?備用。肉蓯蓉用清水洗干凈,切片,備用。紅棗洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,中火煲3小時(shí),加入食鹽少許調(diào)味?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎填精。適用于精血虧損而致虛勞、陽(yáng)痿、遺精等。仙鹿核桃湯【制作】鹿肉用清水洗干凈,切成塊狀,備用。仙茅洗凈,備用。核桃去殼,保留核桃薄衣,備用。生姜洗凈,刮去皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,中火煲3小時(shí),加男性壯陽(yáng)食療湯.23.入食鹽少許,調(diào)味即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于腎陽(yáng)虛而致陽(yáng)痿、腰膝酸軟無(wú)力、小便頻數(shù)、夜尿多、畏寒怕冷等。參茸大補(bǔ)湯【制作】將嫩母雞宰殺,去毛,剖洗干凈,去內(nèi)臟,去肥膏,備用。鹿茸去茸毛,切片(或鹿茸片也可)。人參切片,備用。生姜用清水洗干凈,去姜皮,切2片。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入燉盅內(nèi),加入適量涼開(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水文火燉5小時(shí)即可以食用。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繙匮a(bǔ)腎氣,抗衰延年。適用于勞傷虛損而致食少、倦怠、健忘、眩暈頭痛、陽(yáng)痿、尿頻等。.24.男性壯陽(yáng)食療湯益智山藥鹿肉湯【原料】益智仁8克(布袋包),淮山藥15克,桂圓肉【制作】先將鹿肉及各種原料用清水洗干凈,益智仁用紗布袋裹包。把以上原料放入瓦煲內(nèi),加適量清水,文火煲4小時(shí),加食鹽適量調(diào)味。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繙啬I壯陽(yáng)。適用于腎陽(yáng)不足所致的腰膝酸軟、陽(yáng)痿、早泄、畏寒肢冷等。雪蛤紅蓮鵪鶉湯【制作】鵪鶉宰殺去毛、去內(nèi)臟,洗凈切塊;雪蛤膏浸透發(fā)開(kāi),去雜質(zhì);蓮子肉和陳皮浸透,洗干凈;紅棗洗凈,去核。瓦煲加清水,用猛火煲至水沸,后放原料,待水再沸起,改用中火繼續(xù)煲至蓮子肉熟透,加少許食鹽調(diào)味即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。男性壯陽(yáng)食療湯.25.【功效】補(bǔ)腎益精,潤(rùn)肺滋補(bǔ)。適合于男子腎精虧虛而致陽(yáng)痿不振、眩暈耳鳴、腰膝無(wú)力等。鰍魚(yú)附蛋湯5O毫升,雞油15克,食鹽、味精、大蔥、生姜各適量?！局谱鳌况q魚(yú)用清水加幾滴植物油活養(yǎng)1天,使泥腥味吐出,用清水洗凈,瀝干水。蔥白切花,余下蔥和姜拍碎。將豬油燒至六成熱,下入拍碎的蔥、姜熗鍋,再下入鰍魚(yú)并立即蓋上蓋,以免鰍魚(yú)蹦出鍋外。鰍魚(yú)下鍋受熱即死,然后揭開(kāi)蓋,烹入料酒,加入適量的水,燒開(kāi)后改用小火燉爛。將雞蛋打入碗內(nèi)攪散。食用時(shí),將燉好的鰍魚(yú)去掉蔥、姜,加入食鹽和味精燒開(kāi),調(diào)好味,撇去泡沫,再將碗內(nèi)雞蛋用漏勺流入鍋內(nèi),即熟。將鰍魚(yú)蛋湯裝入湯盆內(nèi),撒上胡椒粉、蔥花和雞油即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繌?qiáng)腎填精壯陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿、勃而不堅(jiān)、精子成活率低等。鮮蘑鹿鞭湯【原料】鮮鹿鞭(雄鹿生殖器)1條,海米3O克,水發(fā)【制作】鹿鞭用刀沿其長(zhǎng)度剖開(kāi),用刀去掉尿道層,用開(kāi)水將皮燙掉,然后再去掉一層皮。上鍋加開(kāi)水煮1小時(shí),撈出用涼水洗凈,放入鍋內(nèi),加入清湯、海米、水發(fā)香菇、雞肉、豬肉、蔥、姜,上火燉爛。將鹿鞭撈出,用刀切成斜象眼片,湯過(guò)濾,其他配料不要。清湯置火上,加入鮮蘑(切成2片)、料酒、味精、胡椒面、食鹽、水淀粉,下鹿鞭片燒開(kāi),倒入大碗內(nèi),淋上雞油,撒上香菜末即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng),益精起痿。適用于男子虛癆體弱、陽(yáng)痿、早泄等?！疽思伞柯贡抻址Q(chēng)鹿沖,食用時(shí)要將尿道層除盡,否則不可食用。燉開(kāi)過(guò)程中注意去泡沫。男性壯陽(yáng)食療湯.27.【原料】鹿頭1個(gè),鹿蹄4只,生姜、八角茴香、小茴香、胡椒粉、食鹽、味精各適量?！局谱鳌柯诡^、鹿蹄去毛,洗凈。生姜洗凈,用刀拍碎。將鹿頭、鹿蹄、生姜、八角茴香、小茴香放沙鍋內(nèi),加適量水,大火燒開(kāi)后,小火燉熟。取出鹿頭、鹿蹄,剔下肉,切成條,再放湯中燒開(kāi),撒入味精、食鹽、胡椒粉即可食用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繅殃?yáng)益精。適用于男子陰虛體弱、腎精虧虛致陽(yáng)痿、早泄、腰膝酸軟、畏寒怕冷等。羊肉補(bǔ)陽(yáng)湯【原料】淮山藥5O克,羊瘦肉5OO克,菟絲子1白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角茴香、食鹽各適量。【制作】羊脊骨剁成數(shù)節(jié),用清水洗凈。羊瘦肉洗凈后汆去血水。將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子及核桃仁用紗布袋裝好并扎口。把羊肉切成4.5厘米厚的條狀塊。生姜、蔥用刀拍破。將中藥、食物和洗凈的粳米(即大米)同時(shí)放入沙鍋內(nèi),注入清水適量,武火燒沸,打去浮沫,放入花椒、八角茴香及料酒,移文火上繼續(xù)煮燉至肉熟爛為止。將肉、湯出鍋裝碗后,加胡椒粉、食鹽調(diào)好味即可。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎填精,溫補(bǔ)腎陽(yáng)。適用于腎陽(yáng)不足、腎精虧損而致耳鳴眼花、腰膝無(wú)力及陽(yáng)痿早泄等。巴戟蓯蓉雞腸湯【原料】巴戟天、肉蓯蓉各12克,雞腸2副,生姜、食鹽、味精各適量?！局谱鳌侩u腸剪開(kāi),用鹽水揉搓后,再用清水沖洗干凈,切成小段;生姜洗凈切片。雞腸與巴戟天、肉蓯蓉同入沙鍋,加水適量,先用武火燒沸,加入生姜,改用文火燉,待雞腸熟后,調(diào)入少許食鹽、味精即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繅殃?yáng)溫腎固精。適用于腎陽(yáng)虧虛所致的陽(yáng)痿不舉、遺精早泄、遺尿、夜尿頻多、腰膝酸軟等。淮參豬腎湯內(nèi)金3克,豬腎1~2個(gè),食鹽適量。【制作】原料洗凈(豬腎去筋膜和臊腺,切片),入燉盅內(nèi),加沸水適量,隔水燉2小時(shí),食鹽調(diào)味?！居梅ā棵客碜舨褪秤?每次2OO毫升。【功效】有補(bǔ)益腎氣之功。主治腎氣不固引起的遺精、尿失禁、前列腺肥大等。胡桃豬肚湯【原料】胡桃肉35克,豬小肚(膀胱)2個(gè),生姜2片,淮山藥18克,紅棗2枚,益智仁15克(布袋包),食鹽少許?！局谱鳌控i小肚用食鹽、清水洗干凈,去除異味,備用。.3O.男性壯陽(yáng)食療湯胡桃肉、淮山藥、益智仁分別用清水洗干凈,益智仁用干凈的紗布袋裝好,備用。生姜用清水洗干凈,刮去姜皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,中火煲3小時(shí),加入食鹽少許調(diào)味即可。【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】有補(bǔ)腎澀精之功。適用于腎虛而致遺精、早泄、小便頻數(shù)、夜尿多、耳聾、耳鳴等。核桃花生豬尾湯【原料】核桃1O個(gè),花生仁15O克,陳皮1O克,豬尾【制作】豬尾去毛,洗凈,切成段。核桃去殼取肉,保留核桃衣,洗凈。花生仁、陳皮洗凈。瓦煲放入清水,用猛火煲至水沸,后放入原料,改用中火繼續(xù)煲3小時(shí),加鹽少許調(diào)味,即可食用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА拷∑⒀a(bǔ)腎,益精補(bǔ)髓,長(zhǎng)肌肉,增體重。適用于男子脾腎虛弱而致遺精、早泄、腰膝無(wú)力、排尿頻數(shù)、夜尿多、精神疲乏、頭暈眼花、耳鳴、不育等。男性壯陽(yáng)食療湯.31.蓮子黑豆羊肉湯【原料】蓮子肉3O克,黑豆6O克,陳皮1O克,羊肉【制作】黑豆放入鐵鍋中,不必加油,炒至豆衣裂開(kāi),然后洗凈,瀝干水。蓮子肉、陳皮和羊肉分別洗干凈,蓮子肉保留紅棕色蓮子衣,羊肉斬件。將原料一齊放入瓦煲內(nèi),加適量清水,猛火煲至水沸,改中火繼續(xù)煲3小時(shí)左右,加入少許食鹽調(diào)味,即可食用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴∑⒀a(bǔ)腎,益氣補(bǔ)血,強(qiáng)精補(bǔ)髓。日常用以佐膳,可以補(bǔ)益身體,強(qiáng)壯功能,健脾開(kāi)胃,烏須黑發(fā)。亦適用于男子脾腎虛衰而致遺精、精神疲乏、飲食無(wú)胃口、頭發(fā)早白、小便頻數(shù)、夜尿多、遺尿等。杜仲羊腎大棗湯【原料】杜仲2O克,紅棗8枚(去核),生姜2片,羊【制作】以上各種原料用清水洗干凈,備用。羊腎1對(duì)分別用刀剖成兩片,割去腎臊筋膜。將所有原料一齊放入瓦煲內(nèi),文火煲3小時(shí)左右,加入少許食鹽調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)養(yǎng)肝腎,強(qiáng)健筋骨。適用于腎虛陽(yáng)痿、遺精、小便頻數(shù)、耳聾、耳鳴、腰背酸痛和足膝酸軟等。羊肉益智湯【原料】益智仁1O克(布袋包),淮山藥15克,羊肉【制作】羊肉洗凈并切成塊狀,同已用清水洗凈的益智仁(布袋包)、淮山藥和生姜放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,文火煲4小時(shí),加入食鹽調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繙啬I固精。適用于腎陽(yáng)虛衰而致遺精、排尿頻數(shù)、手腳欠溫、畏寒怕冷、頭暈?zāi)垦！⑵⑽柑摵?、涎唾自流不能控制、食欲不振等。沙苑子甲魚(yú)湯【原料】沙苑子3O克,甲魚(yú)1OOO克,植物油、生姜、食鹽各適量。男性壯陽(yáng)食療湯.33.【制作】沙苑子洗凈。甲魚(yú)殺后,剖腹留肝、蛋,去腸雜,洗凈,切大塊備用。油鍋燒熱,放姜、甲魚(yú)塊,翻炒幾分鐘,放適量水,再燜炒幾分鐘,盛沙鍋內(nèi)。沙苑子一同放入沙鍋內(nèi),加清水,以把甲魚(yú)浸沒(méi)為準(zhǔn)。大火燒開(kāi)后,改小火燉熟爛,棄藥渣,加鹽少許調(diào)味。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】滋肝益腎。適用于男性青春期或病后遺精、神經(jīng)衰弱等?！疽思伞科⑽笣駸嵴呒捎?。甲魚(yú)要除盡血污,以免影響湯汁。沙苑子魚(yú)鰾湯【原料】沙苑子1O克~12克,魚(yú)鰾(魚(yú)膠)15克~3O克,花生油、食鹽各少許。【制作】把沙苑子用干凈紗布兩層包裹,線(xiàn)扎緊,魚(yú)鰾切碎,一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量煲湯,用花生油,食鹽少許調(diào)味即成。【用法】佐餐食用,飲湯食魚(yú)膠。每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎益精,養(yǎng)血明目。適用于男子腎虛遺精、夜尿多、遺尿、腎虛腰痛等。亦用于老人腎虛耳聾、視物目朦等。.34.男性壯陽(yáng)食療湯狗脊羊肉湯【制作】羊肉用清水洗干凈切成塊狀,備用。狗脊、金櫻子、枸杞子用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入燉盅內(nèi),加入適量的涼開(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水、文火燉4小時(shí)左右,加入少許食鹽調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА坑醒a(bǔ)腎固澀之功。對(duì)腎虛尿頻、遺精、兩腿酸軟無(wú)力以及老年人排尿頻數(shù)、夜尿多等有效。肉蓯蓉雞絲湯2枚,粟米8O克,食鹽少許?！局谱鳌侩u肉洗干凈,去骨,拆撕成雞肉絲,備用。肉蓯蓉用清水洗干凈,切片,備用。粟米用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去皮,切2片,備用。紅棗清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,中火煲3小時(shí),加入食鹽少許調(diào)味即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎固精。適用于腎虛、陽(yáng)痿、遺精、精神不振、腰痛、尿頻、食欲差等。肉蓯蓉烏龜湯鹽、黃酒各適量?！局谱鳌咳馍惾?、覆盆子快速洗凈,放入含有少量鹽的涼開(kāi)水中浸泡1小時(shí)。烏龜殺后,去內(nèi)臟,洗凈,用開(kāi)水燙去膜。將龜肉連殼,肉蓯蓉、覆盆子連浸泡的淡鹽水一起倒入大沙鍋內(nèi),加清水以浸沒(méi)鍋內(nèi)物為準(zhǔn)。大火燒開(kāi),加食鹽少許,小火燉至龜甲散開(kāi),龜肉熟爛時(shí)食用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎填精,壯陽(yáng)起痿。適用于腎陰、腎陽(yáng)雙虛引起之遺精陽(yáng)痿、體虛耳鳴、尿頻余瀝、腰膝軟弱等。本方為湯中佳品?！疽思伞魁斎獠灰伺c豬肉、莧菜、瓜等同食。羊肉四味湯【原料】羊肉15O克,山藥12O克,菟絲子、核桃仁各【制作】羊肉洗凈,切成肉丁。其他原料分別洗凈,一同入沙鍋內(nèi),煨成湯食?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繙匮a(bǔ)肝腎,固精縮尿,強(qiáng)筋壯骨。適用于男子脾腎兩虛而致遺精、滑精陽(yáng)痿、腰膝酸痛、尿頻等。金櫻鯽魚(yú)湯【原料】金櫻子3O克,鯽魚(yú)25O克,香油、食鹽各5克?！局谱鳌况a魚(yú)去鱗、內(nèi)臟,洗凈,加金櫻子及適量水煲湯,香油、食鹽調(diào)味即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎固精,利尿消腫。適用于男子腎氣不固而致遺精、滑精、水腫、泄瀉、尿頻、遺尿等。雀蛋蝦仁湯【原料】雀蛋4個(gè),蝦仁25克,食鹽、味精各適量。【制作】先將水燒沸,放入蝦仁,待蝦仁熟后,將雀蛋打入攪均,加入少許食鹽、味精調(diào)味,稍煮片刻即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА繅殃?yáng)補(bǔ)腎。適用于腎陽(yáng)虧虛所致的陽(yáng)痿不舉、精冷稀少、滑精早泄、性功能減退等。桑螵蛸田雞湯【原料】田雞1只(約9O克),桑螵蛸9克,山萸肉3O克,巴戟天1O克,枸杞子15克,食【制作】田雞洗凈,去頭、皮及腸雜,切塊;桑螵蛸、山萸肉、巴戟天、枸杞子洗凈。把原料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),加食鹽調(diào)味即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎氣,縮精液。適用于腎氣不足而致遺精、小便頻數(shù)(夜尿頻數(shù)尤為明顯,每晚可達(dá)5~8次)、排尿無(wú)力、尿流速度減慢、尿清量少、神疲乏力、腰酸耳鳴、舌淡稍胖苔白、脈沉細(xì)。【宜忌】膀胱濕熱所致的尿頻者忌飲用本湯。若無(wú)桑螵蛸,可用金櫻子代之。烏龜盆子湯鹽適量。【制作】肉蓯蓉、覆盆子在3OO毫升淡鹽水中浸泡3O分鐘,再將烏龜肉連殼與肉蓯蓉、覆盆子、淡鹽水一起倒入沙鍋內(nèi),加冷水浸沒(méi),先用旺火燒開(kāi),加半匙食鹽,改用小火慢慢煨約4小時(shí),直至龜甲散開(kāi),龜肉酥爛?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血。適用于腎虛不固而致遺精、腰酸腿軟、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱等。蓮子芡實(shí)豬瘦肉湯【原料】蓮子、芡實(shí)各5O克,豬瘦肉2OO克,食鹽、味精各適量?！局谱鳌吭舷磧?豬瘦肉切塊,一同入鍋,加水適量煲肉熟爛,用食鹽、味精少許調(diào)味?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴醒a(bǔ)脾固腎之功。適用于腎虛腰腿酸痛、神經(jīng)衰弱、夜睡夢(mèng)多、夢(mèng)遺滑精、夜尿多等。杞蓉羊腎湯食鹽、生姜、味精各少許?！局谱鳌垦蚰I撕掉油皮,剖成兩半,去盡腰臊,切成薄片;與肉蓯蓉、枸杞子同入鍋內(nèi),加水適量,共煮湯,最后加入蔥白、食鹽、姜、味精等即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴?xì)嫩,湯味鮮香,有補(bǔ)腎益精之功。適用于男子遺精、精液異常、精少稀薄、腰痛膝軟等。蛤蜊麥門(mén)冬湯麥3O克,大蔥、生姜、食鹽、味精各適量。【制作】麥門(mén)冬、地骨皮、小麥洗凈,用潔凈紗布包裹。將蛤蜊肉洗凈,放鍋內(nèi),再放入藥袋,加水適量,小火煎煮.4O.男性壯陽(yáng)食療湯4O分鐘。棄藥袋,放入蔥、生姜片、食鹽、味精,稍煮片刻。去蔥、生姜,即成?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА孔甜B(yǎng)肺腎,清心除煩。適用于腦力衰退、兼見(jiàn)遺精盜汗、煩熱寐差等?！疽思伞课鸽淦θ?口苦納差者,不宜進(jìn)食此湯。益氣促精湯芪各2O克,水發(fā)香菇18克,食鹽、料酒、蔥節(jié)、姜片、味精各適量。【制作】母雞、麻雀腦收拾干凈,同放鍋內(nèi)水煮,待七成熟時(shí),加黃芪、山藥、香菇、蔥、姜、食鹽、料酒,用文火煨爛為止。人參用開(kāi)水泡開(kāi),上籠蒸半小時(shí)即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】此湯鮮香味美,雞肉、麻雀腦細(xì)嫩,香菇醇香,營(yíng)養(yǎng)豐富,有益氣健脾,壯陽(yáng)促精之功。適用于男子性功能障礙、遺精、早泄、陽(yáng)痿、少精、精液異常,可增強(qiáng)精子活力,為冬春滋補(bǔ)佳品?！疽思伞客飧酗L(fēng)熱及虛火上炎者忌食用。男性壯陽(yáng)食療湯.41.荸薺杞藥羊頭湯克,菜子油、料酒、生姜、細(xì)蔥、味精、胡椒粉各適量?！局谱鳌垦蝾^去凈毛,入清水中刮洗干凈劈開(kāi),再入開(kāi)水中汆一下。將荸薺洗凈泥沙,切成兩半。姜洗凈切片,細(xì)蔥洗凈切節(jié),備用。將炒鍋置中火上,下菜子油燒熱,加姜、蔥、羊頭稍炒拌,烹入料酒,加適量開(kāi)水煮片刻后,倒入沙鍋里,加紅棗、陳皮、荸薺、扁豆熬燉。待其將熟時(shí),再加入淮山藥、枸杞子、龍眼肉燉約半小時(shí),揀出姜、蔥、陳皮、羊頭骨,加味精、食鹽、胡椒粉調(diào)味即成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)肝腎,益氣血,健脾胃。適用于脾胃氣虛所致形體消瘦、氣短乏力、食欲不振、腹脹便溏或肝腎精血虧虛所致的面色萎黃、頭暈眼花、視力減退、心煩口渴、心悸失眠、多夢(mèng)健忘、腰膝酸軟、遺精、耳鳴等。菟絲子甲魚(yú)湯【原料】沙苑子、菟絲子各3O克,甲魚(yú)1OOO克,大蔥1o克,生姜5克,植物油、食鹽、味精各適量。【制作】洗凈菟絲子、沙苑子。殺死甲魚(yú),剖腹留肝、蛋、去腸雜,洗凈,切大塊備用。油鍋燒熱,放姜、甲魚(yú)塊,翻炒幾分鐘,加適量水,再燜炒幾分鐘,盛沙鍋內(nèi)。將菟絲子、沙苑子也放入沙鍋內(nèi),加清水以把甲魚(yú)浸沒(méi)為準(zhǔn)。大火燒開(kāi)后,改小火燉熟爛,加食鹽、味精少許調(diào)味,棄藥渣即成。吃完,不宜過(guò)量。【功效】此湯肉滑嫩不膩,湯汁清鮮,有益腎生精,滋肝養(yǎng)血之功。適用于男子頻頻遺精或勞累引起的遺精、神經(jīng)衰弱、腫瘤后期或術(shù)后血細(xì)胞減少等?！疽思伞科⑽笣駸嵴呒捎谩Ｉ吃纷?、菟絲子以顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)雜質(zhì)者為佳。甲魚(yú)要除盡血污,以免影響湯汁。益智補(bǔ)腎湯【制作】將已經(jīng)用清水洗干凈的益智仁、巴戟天、枸杞子、生姜、紅棗放入燉盅內(nèi),加入適量涼開(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水文火燉1小時(shí)即可?！居梅ā吭纭⑼盹嬘?每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎固精。適用于腎虛而致遺精、滑精、早泄、腰膝酸痛、腿腳軟弱、小便頻數(shù)等?！驹稀炕瓷剿?O克,肉蓯蓉2O克,菟絲子1O克,核.44.男性壯陽(yáng)食療湯白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角茴香、食鹽各適量?！局谱鳌繉⒀蚣构嵌绯蓴?shù)節(jié),用清水洗凈。羊瘦肉洗凈后,汆去血水,再洗凈。將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎口。羊肉切成5厘米厚的條塊。生姜、大蔥白用刀拍破。將中藥、食物和粳米同時(shí)放入沙鍋內(nèi),加清水適量,武火燒沸,打去浮沫,再加入花椒、八角茴香、料酒,改文火繼續(xù)煮,燉至肉爛為止。將肉、湯出鍋裝碗后,加胡椒粉、食鹽調(diào)味即成。【用法】喝湯吃肉,隨意食用。【功效】溫補(bǔ)腎陽(yáng)。適用于男子腎陽(yáng)不足、腎精虧損所致耳鳴眼花、陽(yáng)痿早泄、腰膝無(wú)力、肢冷畏寒等。砂仁蓮子湯【制作】蓮子去心,豬肉去皮,洗凈切片,砂仁打碎。先將蓮子、豬肉加水125O毫升煮至爛熟,然后放入砂仁、醬、食鹽,湯即制成。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】養(yǎng)胃醒脾,益氣固精。適用于心脾兩虛所致的男子早泄、心悸、食少、腹瀉等。男性壯陽(yáng)食療湯.45.核桃魚(yú)鰾湯【原料】沙苑子2O克,紅棗2枚(去核),核桃肉8O克,魚(yú)鰾(魚(yú)肚)75克,生姜2片,食鹽少許?！局谱鳌眶~(yú)鰾隔夜用清水浸透發(fā)開(kāi),切成片狀,洗干凈,備用。沙苑子用清水洗干凈之后,用紗布袋裝好扎口,備用。核桃去殼,取肉,保留核桃肉上的核桃衣,備用。生姜用清水洗干凈,刮去生姜皮,切2片,備用。紅棗用清水洗干凈,去核,備用。將以上原料一齊放入沙鍋內(nèi),加水適量,文火燉2小時(shí),加入食鹽少許調(diào)味?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎固攝。適用于腎虛精關(guān)不固而致排尿頻數(shù)、夜尿多、遺精、早泄、不育等。瘦肉蓮子湯鹽適量?！局谱鳌可徸?、分心木用清水浸漬待用。豬瘦肉切塊,洗凈。鍋中加適量清水,先放瘦肉,再放蓮子、分心術(shù),煮至瘦肉軟熟,加食鹽調(diào)味便成。.46.男性壯陽(yáng)食療湯【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА垦a(bǔ)腎澀精。適用于男子腎虛失攝而致早泄、遺精、多夢(mèng)、失眠、心悸等。泥鰍韭菜子湯【原料】泥鰍25O克,韭菜子5O克,食鹽少許?！局谱鳌磕圉q去內(nèi)臟洗凈,韭菜子淘洗后用紗布捆包。鍋內(nèi)加清水5OO毫升,放入少許食鹽,再將泥鰍、韭菜子包同置鍋中,以文火煮至鍋內(nèi)湯減半時(shí)即可?！居梅ā砍远购葴?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА颗幸鏆?養(yǎng)腎壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)肝腎。適用于腎陽(yáng)虧虛而致早泄、陽(yáng)痿不舉、腰痛腿軟、陰莖短小等。補(bǔ)骨脂魚(yú)鰾湯【原料】補(bǔ)骨脂2O克(布袋包),魚(yú)鰾(魚(yú)肚)15O克,生姜2片,紅棗(去核)2枚,食鹽少許?！局谱鳌垦a(bǔ)骨脂用清水洗干凈,去除雜質(zhì)后曬干,裝入布袋內(nèi)備用。魚(yú)鰾隔夜發(fā)開(kāi),用清水漂洗干凈,切成塊狀。將補(bǔ)骨脂、魚(yú)鰾、生姜、紅棗一同放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,文火煲4小時(shí),加入少許食鹽調(diào)味即可食用。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】補(bǔ)腎澀精。適用于腎虛小便頻數(shù)、夜尿多、早泄、遺精、記憶力減退、腰痛等。肉蓯蓉豆豉湯豆腐9O克,肉蓯蓉8克,干魚(yú)片1O克~油、味精、香油各適量?！局谱鳌咳馍惾赜?OO毫升水文火煎1小時(shí),待藥汁煎至約3OO毫升時(shí),用紗布濾去藥渣,汁內(nèi)加入干魚(yú)片,煮成湯。豆豉壓碎,蘿卜切絲,小芋頭切絲,一并放入煮好的肉蓯蓉魚(yú)湯中煮沸,加食鹽、醬油,白豆腐切丁放入湯中,再加少許蔥花、味精,煮到豆腐浮上來(lái)時(shí),離火,加香油即可食用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА孔剃幯a(bǔ)腎,增強(qiáng)性功能,延緩衰老。適用于腎氣不充而致早泄、陽(yáng)痿等。.48.男性壯陽(yáng)食療湯花生蠶豆湯【原料】花生米12O克,生蠶豆24O克,紅糖5O克?！局谱鳌炕ㄉ住⑿Q豆和紅糖一同放入沙鍋,加開(kāi)水1OOO毫升,小火煮3O分鐘,待蠶豆皮開(kāi)裂,水呈棕色混濁狀,熄火晾涼即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА拷∑⒗麧?固精止泄。適用于脾虛濕盛而致早泄、遺精、納少食呆、大便溏薄等。沙苑子蓮藕湯【原料】沙苑子1O克,蓮藕5O克?！局谱鳌可吃纷?、蓮藕洗凈入沙鍋,加水煎15分鐘即可。【功效】補(bǔ)腎止遺。適用于腎虛遺精、早泄、尿頻余瀝不盡等。男性壯陽(yáng)食療湯.49.雙鞭壯陽(yáng)湯【原料】牛鞭、羊肉各1OOO克,狗鞭6O克,菟絲子9O適量?！局谱鳌颗１尴扔脺厮磸?fù)浸泡,發(fā)漲去凈表皮,沿尿道剖開(kāi),再用清水洗凈,冷水漂3O分鐘;狗鞭用油砂炒泡,以溫水浸泡3O分鐘,刷洗潔凈。菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好。羊肉洗凈后再入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈入涼水中漂洗待用。生姜、蔥白沖洗干凈后,生姜切片、蔥白切成節(jié)。牛鞭、狗鞭、羊肉共置鍋中燒開(kāi),撇去浮沫,放入花椒、生姜、蔥白、紹酒、母雞肉。再燒沸后,改微火,煮至六成熟時(shí),用潔凈稀白布,濾去湯中花椒、老生姜、蔥白,再置火上,藥包放入湯中同時(shí)煨燉,至牛鞭、狗鞭熟爛時(shí),取出牛鞭、狗鞭、羊肉。牛鞭切成3厘米長(zhǎng)節(jié),狗鞭切成1厘米長(zhǎng)節(jié),羊肉切片,雞肉撈出不用。把切好的肉分碗裝,再將原湯加入碗中,加食鹽和豬油調(diào)味即成。藥渣不用?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА颗I壯陽(yáng),益精補(bǔ)髓。適用于腎陽(yáng)不足、精血虧損而致的遺精、陽(yáng)痿、早泄、形寒畏冷、神疲乏力等。海參羊肉湯【原料】海參3O克,羊肉15O克,食鹽、味精各適量?！局谱鳌亢⒔菟l(fā)后,洗凈切片;羊肉洗凈,切成均勻薄片。鍋內(nèi)加水適量,武火燒沸后,放入海參、羊肉片,熟后加入食鹽、味精調(diào)味。【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升。【功效】調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng),益氣填精。適用于腎陰陽(yáng)兩虛、精氣不足所致的形體消瘦、腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿不舉、性功能減退、遺精滑泄、小便頻數(shù)等。雞肉鹿鞭湯【原料】鮮鹿鞭(雄鹿生殖器)1條,海米3O克,雞肉、克,水淀粉、雞油各2O克。【制作】取鹿鞭用刀順其長(zhǎng)度剖開(kāi),將尿道層用刀片刮掉,再用開(kāi)水將皮燙掉,然后再去掉一層皮。上鍋用開(kāi)水煮1小時(shí),取出用涼水洗凈,放入鍋內(nèi),加入清湯、海米、雞肉、大蔥、生姜,上火燉爛。將鹿鞭撈出,用刀切成斜象眼片,湯男性壯陽(yáng)食療湯.51.過(guò)濾,其他配料不要。清湯置火上,加入鮮蘑菇(切成兩片)、料酒、味精、胡椒面、食鹽、水淀粉,下鹿鞭片燒開(kāi),倒入大碗內(nèi),淋上雞油,撒上香菜末即可?！居梅ā孔舨褪秤?每日1~3次,每次15O毫升~2OO毫升?！竟πА看藴悯r蘑菇同鹿鞭相配,味道鮮美,清香不膩,既是宴席中的珍饈美食,又是家庭保健藥膳。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精的功效,對(duì)虛癆體弱、陽(yáng)痿早泄等有一定療效。【宜忌】鹿鞭食用時(shí)要將尿道層除盡,否則不可食用。燉開(kāi)過(guò)程中注意去泡沫。芡實(shí)魚(yú)頭湯【制作】雞翅出水;大魚(yú)頭切開(kāi)邊,煎至兩面微黃色鏟起。瓦煲加水適量煲滾,放入魚(yú)頭、雞翅、豆腐、芡實(shí)再煲沸,小火煲2