山東旅游必學(xué)知識點與答案集一、選擇題（共5題，每題2分）1.山東省最著名的古村落之一，被譽為“中國古村落活化石”的是？A.臺兒莊B.剪子股C.艾山D.沂蒙山2.下列哪一項不是青島啤酒的“四大原料”？A.麥芽B.酒花C.玉米D.麥芽糖3.泰山“五岳獨尊”的石碑是由哪位帝王題寫的？A.唐太宗李世民B.宋真宗趙恒C.明太祖朱元璋D.清高宗乾隆4.山東省內(nèi)唯一的世界自然遺產(chǎn)是？A.泰山B.沂蒙山C.蓬萊閣D.梁山5.濟南大明湖的標志性建筑“鐵公祠”是為了紀念哪位歷史人物？A.大明湖龍王B.程顥C.程頤D.祖沖之二、填空題（共5題，每題2分）1.山東著名的“三孔橋”景點位于_________景區(qū)。2.青島著名的“八大關(guān)”建筑群屬于_________風(fēng)格。3.萊蕪的“_________”是山東省著名的傳統(tǒng)名吃。4.泰山上的“南天門”位于泰山_________（方向）。5.濰坊“_________”是中國四大名扇之一。三、判斷題（共5題，每題2分）1.孔廟位于曲阜市，是中國現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的古代祭祀孔子的廟宇。（正確/錯誤）2.青島的“嶗山”產(chǎn)葡萄酒，是中國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。（正確/錯誤）3.沂蒙山是山東省內(nèi)著名的革命老區(qū)，沂蒙精神起源于此。（正確/錯誤）4.蓬萊閣是“八仙過?！眰髡f的發(fā)源地，位于煙臺市蓬萊區(qū)。（正確/錯誤）5.濟南的“趵突泉”被譽為“天下第一泉”，是濟南的象征。（正確/錯誤）四、簡答題（共3題，每題5分）1.簡述泰山“日出”的景觀特點及其文化意義。2.介紹青島啤酒的歷史和主要特點。3.列舉山東的三大傳統(tǒng)名菜，并簡述其中之一的特點。五、論述題（共1題，10分）結(jié)合山東省的旅游資源，論述其旅游開發(fā)的優(yōu)勢與挑戰(zhàn)。答案與解析一、選擇題答案與解析1.答案：B解析：剪子股是山東省沂蒙山區(qū)的古村落，因村中一條河流形似剪刀股而得名，保留了大量明清時期的建筑，被譽為“中國古村落活化石”。臺兒莊是著名的古城，艾山是山脈，沂蒙山是景區(qū)，均與古村落無關(guān)。2.答案：C解析：青島啤酒的主要原料包括麥芽、酒花、水和麥芽糖，玉米并非其原料。3.答案：B解析：“五岳獨尊”石碑位于泰山玉皇頂，由宋真宗趙恒于大中祥符年間題寫，是泰山文化的標志性石刻。4.答案：B解析：沂蒙山小調(diào)文化景觀是山東省唯一的世界自然遺產(chǎn)，其他選項均為人文景觀或知名景點。5.答案：D解析：鐵公祠是為紀念明朝文學(xué)家、思想家王守仁（字伯安，號陽明）而建，因其曾任山東巡撫，故在濟南大明湖畔修建祠堂。二、填空題答案與解析1.答案：趵突泉解析：趵突泉位于濟南，因泉水噴涌如趵突而得名，是濟南的標志性景點。2.答案：歐式解析：青島八大關(guān)的建筑風(fēng)格以歐式為主，包括英式、法式、德式等，是青島的著名人文景觀。3.答案：萊蕪燒雞解析：萊蕪燒雞是山東省萊蕪市的傳統(tǒng)名吃，以肉質(zhì)鮮嫩、色澤紅亮著稱。4.答案：南解析：南天門位于泰山南麓，是游客登頂后進入天街的主要通道。5.答案：木版年畫解析：濰坊木版年畫是中國四大名扇之一，以色彩鮮明、題材豐富著稱。三、判斷題答案與解析1.正確解析：孔廟位于曲阜，是中國現(xiàn)存規(guī)模最大的祭祀孔子的廟宇，與孔府、孔林合稱“三孔”。2.錯誤解析：嶗山以道教文化和風(fēng)景聞名，并非葡萄酒產(chǎn)區(qū)。3.正確解析：沂蒙山區(qū)是革命老區(qū)，沂蒙精神以“水乳交融、生死與共”為核心。4.正確解析：蓬萊閣位于煙臺蓬萊區(qū)，是八仙傳說的發(fā)源地，有“海市蜃樓”奇觀。5.正確解析：趵突泉是濟南三大名泉之一，以泉水噴涌有力聞名，與黑虎泉、珍珠泉齊名。四、簡答題答案與解析1.答案：泰山日出特點：泰山日出因海拔高、空氣稀薄，日出時天空湛藍，色彩鮮艷，云海翻騰，景觀壯麗。文化意義：日出象征希望與新生，泰山日出被視為“泰山之尊”的象征，也是攝影愛好者喜愛的題材。2.答案：歷史：青島啤酒誕生于1903年，由德國商人和英國商人在青島創(chuàng)立，后成為國營企業(yè)，1993年上市。特點：以麥芽、酒花為主要原料，口感清爽，泡沫豐富，具有國際品質(zhì)。3.答案：三大名菜：沂蒙山燉雞、山東燒雞、魯菜（如蔥燒海參）。以沂蒙山燉雞為例：以當?shù)赝岭u慢燉，湯鮮味美，肉質(zhì)酥爛，是魯菜中的代表之一。五、論述題答案與解析答案：優(yōu)勢：1.資源多樣：泰山、嶗山、沂蒙山等自然景觀與曲阜、青島等人文景觀互補，形成豐富旅游產(chǎn)品。2.歷史文化底蘊深厚：作為孔孟之鄉(xiāng)，山東省擁有豐富的儒家文化遺跡，吸引文化愛好者。3.交通便利：高鐵、高速公路網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，游客可達性強。挑戰(zhàn)：1.旅游旺季擁擠：泰山、青島等景區(qū)在節(jié)假日人滿為患，