20252026學(xué)年八年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)單元測(cè)試（湖南長(zhǎng)沙卷專(zhuān)用）Unit5WhataDeliciousMeal！答案及解析二、閱讀理解第二部分閱讀理解（共三節(jié)，滿(mǎn)分30分）第一節(jié)（共10小題；每小題2分，滿(mǎn)分20分）【答案】21．C22．C【知識(shí)點(diǎn)】食物、健康飲食、應(yīng)用文【導(dǎo)語(yǔ)】本文是一篇關(guān)于快餐食用頻率和原因的調(diào)查報(bào)告。共有200人參與了調(diào)查，報(bào)告通過(guò)餅狀圖和表格的形式展示了調(diào)查結(jié)果，包括人們吃快餐的頻率以及喜歡快餐的原因。21．細(xì)節(jié)理解題。根據(jù)餅狀圖信息，“從不”吃快餐的人占28%，“一周一次”的占44%，“一周兩次”的占14%。將這三部分的比例相加，即28%+44%+14%=86%，這部分人每周吃快餐的次數(shù)都少于三次。總?cè)藬?shù)為200人，所以人數(shù)為200*86%=172人。故選C。22．細(xì)節(jié)理解題。根據(jù)表格中“Whydoyoulovefastfood?”部分的信息，有14人因?yàn)椤癐don’tknowwhatfoodishealthier”（我不知道什么食物更健康）而喜歡快餐，這說(shuō)明有些人不知道什么食物更健康。故選C。閱讀下面材料，從每題所給的A、B、C、D四個(gè)選項(xiàng)中選出最佳選項(xiàng)?！敬鸢浮?4．C25．C26．A27．C【知識(shí)點(diǎn)】食物、其他著名人物、記敘文【導(dǎo)語(yǔ)】本文主要講述了露絲·韋克菲爾德創(chuàng)造巧克力曲奇餅干的經(jīng)過(guò)。24．細(xì)節(jié)理解題。根據(jù)“Peoplelovedtherestaurantbecauseofthedeliciousfood,especiallyRuth’sdesserts(甜點(diǎn)).”可知，人們喜歡這家餐館是因?yàn)檫@家餐館的食物很美味。故選C。25．細(xì)節(jié)理解題。根據(jù)“Aftermanytries,shefinallycreatedthechocolatechipcookie,whichsoldwellattherestaurant.Peopleloveditverymuchandtheyaskedfortherecipetomakeitathome.”可知，人們對(duì)于學(xué)習(xí)如何制作露絲的曲奇餅很感興趣。故選C。26．推理判斷題。根據(jù)“Peoplehadtobreakchocolatebarsintosmallpieces,andittookalotoftime.”可知，人們需要把巧克力棒掰成小塊，這花費(fèi)了不少時(shí)間，說(shuō)明做巧克力餅干并不容易，A選項(xiàng)符合。故選A。27．推理判斷題。根據(jù)“Shelovedtryingnewthingsandoftentraveledtodifferentcountriestotastenewfoods.Aftertravelling,shewantedtocreate(創(chuàng)造)anewkindofcookie.”可知，她喜歡嘗試新事物，并且想要?jiǎng)?chuàng)造新的餅干，說(shuō)明她是有創(chuàng)造性的；根據(jù)“Aftermanytries,shefinallycreatedthechocolatechipcookie,whichsoldwellattherestaurant.”及“Ruth’sdaughterrememberedhermother’shandsturningredfromcuttingchocolatewhenmakingcookiesfortherestaurant.Buthermotherstillenjoyeddoingit.”可知，她經(jīng)過(guò)多次嘗試才創(chuàng)造出了巧克力碎屑曲奇，并且在切巧克力時(shí)手都變紅了也仍然堅(jiān)持，說(shuō)明她是努力的。故選C。【答案】27．B28．B29．A30．C【導(dǎo)語(yǔ)】本文是一篇說(shuō)明文，主要介紹了土豆在中國(guó)成為第四大主食的原因，包括其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、低熱量、易于種植以及科學(xué)家對(duì)土豆作為主食的創(chuàng)新利用。27．詞句猜測(cè)題。根據(jù)文章第一段“Dopotatoesplayasmallroleonyourdinnertable?Ifso,let’shaveabigchange!”以及后文提到土豆成為主食的益處，可知“abigchange”指的是增加土豆在日常飲食中的攝入量，即比以前更頻繁地吃土豆。故選B。28．細(xì)節(jié)理解題。根據(jù)文章第三段“Potatoesarealsolowincalories—theyhavejust75percentoftheamountofcaloriesthatwheatandcornhave.”可知，土豆的熱量較低，這是它們優(yōu)于其他主食的原因之一。故選B。29．推理判斷題。根據(jù)文章第四段“Also,potatoesareeasytogrow.PeoplecangrowtheminalmosteverypartofChina.Potatoesdon'tneedmuchwatertogrow.Chinaisfacingwatershortageproblems,sopotatoesareagoodchoice.”可知，第四段主要講述了土豆易于種植，且在中國(guó)種植土豆是很好的選擇，因?yàn)樗鼈儾恍枰嗨?，而中?guó)正面臨水資源短缺問(wèn)題。故選A。30．細(xì)節(jié)理解題。根據(jù)文章最后一段“Scientistshavefoundwaystomakepotatoflour,noodlesandotherstaplefoods,justlikehowweusericeorwheat.”可知，科學(xué)家們已經(jīng)找到了用土豆制作面粉、面條和其他主食的方法，就像我們使用大米或小麥一樣。故選C?！敬鸢浮?1．D32．E33．A34．C35．B【導(dǎo)語(yǔ)】本文介紹了中國(guó)傳統(tǒng)小吃糖葫蘆的相關(guān)信息。31．根據(jù)前一句“Streetbusinessmencoatthehawthornberrieswithsugarsyrup(糖漿).”可知，此處描述的是糖葫蘆的外表。D選項(xiàng)“這就是它色彩鮮艷、表面平滑的原因?！狈险Z(yǔ)境。故選D。32．根據(jù)后一句“Andotherfruitslikegrapes,blueberries,apples,andevenpineapplescanbeusedtomaketanghuluaswell.”可知，此處介紹的是制作糖葫蘆的水果。E選項(xiàng)“草莓糖葫蘆是受人們歡迎的另一個(gè)選擇?！狈险Z(yǔ)境。故選E。33．根據(jù)第三段內(nèi)容可知，本段主要介紹了過(guò)量食用糖葫蘆的危害。A選項(xiàng)“糖葫蘆健康嗎？”符合語(yǔ)境。故選A。34．根據(jù)本段小標(biāo)題“Howhastanghuludeveloped?”可知，本段談?wù)摰氖翘呛J的發(fā)展史，此處應(yīng)介紹糖葫蘆的起源。C選項(xiàng)“歷史記載表明糖葫蘆來(lái)自中國(guó)北方。”符合語(yǔ)境。故選C。35．根據(jù)后一句“Oneofthemsaysthatawomanwastooilltoeatanythinguntiladoctorsuggesteddriedfruitwithsugar.”可知，此處應(yīng)該與糖葫蘆的故事有關(guān)。B選項(xiàng)“許多故事都講述了它的起源?！狈险Z(yǔ)境。故選B?！敬鸢浮?6．B37．B38．A39．B40．C41．A42．C43．B44．C45．A【導(dǎo)語(yǔ)】本文講述了辛迪原本只愛(ài)吃黃色食物，在媽媽提議制作“彩虹”美食后，家人分別提及不同顏色食物對(duì)身體的益處，晚上媽媽烹飪了豐盛的“彩虹”晚餐，一家人享用美食。36．句意：但她不喜歡其他顏色的食物。pills藥丸；foods食物；bridges橋。前文說(shuō)“Cindyloveseatingyellowfoods.”，轉(zhuǎn)折之后對(duì)應(yīng)說(shuō)不喜歡其他顏色的“食物”，故選B。37．句意：辛迪的媽媽說(shuō)：“我們要吃一頓家庭晚餐。”success成功；dinner晚餐；meeting會(huì)議。從后文媽媽準(zhǔn)備食物、做晚餐等內(nèi)容可知，指的是家庭“晚餐”。故選B。38．句意：黃色食物很好，但其他顏色的食物也很重要。important重要的；modern現(xiàn)代的；confident自信的。根據(jù)下文“Let’seata‘rainbow(彩虹)’today!”可知，媽媽想做“彩虹”美食，說(shuō)明覺(jué)得其他顏色的食物也有價(jià)值，也很重要。故選A。39．句意：做飯前，媽媽問(wèn)大家：“你們想吃什么？”pares比較；asks問(wèn)；proves證明。根據(jù)后面的問(wèn)題“Whatdoyouwanttoeat?”，可知是媽媽“問(wèn)”大家，故選B。40．句意：辛迪的奶奶回答：“我想吃些葡萄。吃紫色食物能幫助我們保持年輕。”continue繼續(xù)；explain解釋?zhuān)籬elp幫助；mean意味著。helpsb.todosth.意思是“幫助某人做某事”，符合“吃紫色食物對(duì)保持年輕的作用”的語(yǔ)境，故選C。41．句意：辛迪的爸爸說(shuō)：“我需要一些橙色食物。橙色食物對(duì)我的眼睛好。”orange橙色的；black黑色的；red紅色的；white白色的。后文提到“Orangefoodsaregoodformyeyes.”，所以是要“橙色”食物，故選A。42．句意：托尼說(shuō)：“醫(yī)生總是說(shuō)綠色食物對(duì)強(qiáng)壯的身體有好處?！眘imilar相似的；possible可能的；good好的。此處考查短語(yǔ)begoodfor“對(duì)……有好處”，用來(lái)描述綠色食物的好處。故選C。43．句意：辛迪轉(zhuǎn)向媽媽說(shuō)：“今天我想吃些西紅柿。我們老師告訴我們紅色食物能幫助我們解數(shù)學(xué)題?！眕ears梨；tomatoes西紅柿；bananas香蕉。根據(jù)“Ourteachertellsusredfoodscanhelpusworkoutmathproblems”可知，辛迪想要紅色食物，紅色的西紅柿符合要求。故選B。44．句意：晚上，辛迪的媽媽做了一頓豐盛的晚餐。circles環(huán)繞；improves改善；cooks做飯。cookabigdinner“做一頓豐盛的晚餐”符合媽媽做晚飯的語(yǔ)境，故選C。45．句意：一家人享用他們的美味食物。enjoy享用；grow種植；collect收集。做好晚餐后，家人“享用”美食，故選D?！敬鸢浮?6．for47．how48．needs49．a(chǎn)nd50．Don’t51．ways52．First/Firstly53．a(chǎn)dd54．larger55．Finally【導(dǎo)語(yǔ)】本文介紹了如何挑選魚(yú)以及如何蒸魚(yú)。46．句意：每個(gè)人都知道魚(yú)肉對(duì)我們的健康有好處。begoodfor“對(duì)……有好處”。故填for。47．句意：有些人不知道如何購(gòu)買(mǎi)新鮮的魚(yú)，而另一些人在購(gòu)買(mǎi)后也不知道如何烹飪魚(yú)。此處為“疑問(wèn)詞+動(dòng)詞不定式”結(jié)構(gòu)作賓語(yǔ)，結(jié)合“tobuyfreshfish,andothersdon’tknowhowtocookfishafterbuyingthem”可知，是不知道如何購(gòu)買(mǎi)新鮮的魚(yú)。how“如何，怎么樣”。故填how。48．句意：實(shí)際上，這只需要一點(diǎn)知識(shí)。時(shí)態(tài)為一般現(xiàn)在時(shí)，主語(yǔ)為it，謂語(yǔ)動(dòng)詞need“需要”用第三人稱(chēng)單數(shù)。故填needs。49．句意：這篇文章是關(guān)于如何用一種簡(jiǎn)單的方式買(mǎi)魚(yú)以及烹飪魚(yú)的。“買(mǎi)魚(yú)”和“烹飪魚(yú)”為并列關(guān)系，句子為肯定句，用and“和”連接并列成分。故填and。50．句意：不要買(mǎi)它。句子為否定祈使句，空后為動(dòng)詞原形buy，空處應(yīng)用don’t，首字母大寫(xiě)。故填Don’t。51．句意：烹飪魚(yú)有很多常見(jiàn)的方法。many后接名詞way“方式，方法”的復(fù)數(shù)形式。故填ways。52．句意：首先，清理它。根據(jù)“And”，“Then”可知，此處表示第一步，應(yīng)用副詞first/firstly“第一，首先”，首字母大寫(xiě)。故填First/Firstly。53．句意：再加點(diǎn)醬汁。句子為祈使句肯定形式，動(dòng)詞原形開(kāi)頭，此處用動(dòng)詞add“添加”的原形。故填add。54．句意：一條更大的魚(yú)將花費(fèi)更多的時(shí)間。根據(jù)“takemoretime”可知，此處應(yīng)用形容詞large“大的”的比較級(jí)形式larger“更大的”。故填larger。55．句意：最后，你可以享用它了。此處作狀語(yǔ)，應(yīng)用形容詞final“最后的”的副詞形式，首字母大寫(xiě)。故填Finally。【答案】58．NorthernChina.59．Theytastebothsweetandsour.60．Becausethiswillhelphardenthesyrup.61．Yes,Ido.Becauseitisdelicious.(答案不唯一，合理即可)【知識(shí)點(diǎn)】食物、說(shuō)明文【導(dǎo)語(yǔ)】本文介紹了北方傳統(tǒng)小吃糖葫蘆的歷史、制作方法及其受歡迎程度。56．根據(jù)“TanghuluisatraditionalsnackfromNorthernChina.”可知，糖葫蘆是中國(guó)北方的一種傳統(tǒng)小吃。故填NorthernChina.57．根據(jù)“Theytastebothsweetandsouratthesametime.”可知，它們嘗起來(lái)又甜又酸。故填Theytastebothsweetandsour.58．根據(jù)“Carefullydipthefruitintothehotsyrup,andthenquicklyputitintotheicewater.Thiswillhelphardenthesyrup.”可知，水果浸入熱糖漿后，然后迅速將其放入冰水中，這樣可以使糖漿變硬。故填Becausethiswillhelphardenthesyrup.59．開(kāi)放性試題，答案不唯一。參考答案為Yes,Ido.Becauseitisdelicious.60.Three/3【答案】例文DearLuther,I’mgladyou’reinterestedinChinesedishes.Letmetellyouhowtomaketomatoandeggnoodles.First,washthetomatoesandcutthemintosmallpieces.Youshouldalsocleanthevegetablesandsetthemaside.Then,heatsomeoilinapotandputthe