員工食堂委托協(xié)議書甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有員工食堂，為保障員工的飲食供應及服務質(zhì)量，甲方?jīng)Q定將員工食堂委托給乙方進行經(jīng)營管理；乙方具備從事餐飲服務的專業(yè)能力和經(jīng)驗，愿意接受甲方的委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方經(jīng)營管理員工食堂事宜達成如下協(xié)議：一、委托事項1.甲方將其位于[食堂具體地址]的員工食堂委托給乙方經(jīng)營管理，食堂面積為[X]平方米，可同時容納[X]名員工就餐。2.乙方負責食堂的食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生、食品安全管理以及員工就餐服務等全部經(jīng)營管理工作。二、委托期限本協(xié)議委托期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。委托期限屆滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[延續(xù)期限]。三、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理工作進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解食堂的經(jīng)營狀況、食材采購情況、食品安全管理等信息。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問題，甲方有權(quán)要求乙方整改或解除本協(xié)議。2.義務向乙方提供食堂的現(xiàn)有設施設備，并確保其正常運行。設施設備包括但不限于爐灶、蒸箱、冷藏設備、餐桌椅等，具體清單見附件。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關證照，如食品經(jīng)營許可證等，費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定向乙方支付委托經(jīng)營管理費用。為乙方的經(jīng)營管理工作提供必要的協(xié)助和支持，協(xié)調(diào)員工與乙方之間的關系。（二）乙方權(quán)利與義務1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營管理食堂，制定合理的經(jīng)營方案和服務標準。按照市場價格采購食材，但應確保食材的質(zhì)量安全，并接受甲方的監(jiān)督。根據(jù)經(jīng)營情況合理調(diào)整菜品價格，但調(diào)整前應提前告知甲方。按照本協(xié)議約定收取委托經(jīng)營管理費用。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關標準，確保食堂的食品安全和衛(wèi)生。建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對食堂從業(yè)人員進行健康檢查和食品安全培訓。提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務，不斷優(yōu)化菜品口味和種類，滿足員工的就餐需求。每周制定并公布菜單，菜單應包含多種菜品供員工選擇，且應保證菜品的多樣性和季節(jié)性。負責食堂的食材采購工作，選擇具有合法資質(zhì)的供應商，建立食材采購索證索票制度，確保食材來源安全可靠。采購的食材應符合國家食品安全標準，不得采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全要求的食品。加強食堂的環(huán)境衛(wèi)生管理，定期對餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域進行清潔消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐飲具應嚴格按照規(guī)定進行清洗消毒，確保消毒效果。妥善保管甲方提供的設施設備，如有損壞應及時維修或更換，費用由乙方承擔。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自改變設施設備的用途或拆除、轉(zhuǎn)讓。按照國家有關規(guī)定為食堂從業(yè)人員繳納社會保險，保障員工的合法權(quán)益。加強對員工的管理和培訓，提高員工的服務意識和業(yè)務水平。接受甲方的監(jiān)督檢查，積極配合甲方提出的意見和建議，及時整改存在的問題。定期向甲方匯報食堂的經(jīng)營管理情況，包括食材采購、菜品供應、食品安全等方面的情況。四、委托經(jīng)營管理費用及支付方式1.甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付委托經(jīng)營管理費用。該費用包含乙方的人員工資、食材采購費用、水電費、設備維護費、管理費等所有與食堂經(jīng)營管理相關的費用。2.支付方式：甲方應在每月[具體支付日期]前將當月的委托經(jīng)營管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到費用后[X]個工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。五、食品安全責任1.乙方作為食堂食品安全的第一責任人，應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關標準，確保食堂食品安全無事故。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任，包括但不限于對中毒人員的救治費用、賠償費用以及因事故給甲方造成的其他損失。2.甲方有權(quán)對乙方的食品安全管理工作進行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患或違規(guī)行為，有權(quán)要求乙方立即整改。乙方應在接到甲方整改通知后[X]個工作日內(nèi)完成整改，并將整改情況書面報告甲方。3.若發(fā)生食品安全事故，乙方應立即采取措施救治中毒人員，并及時向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門和甲方報告。同時，乙方應積極配合相關部門進行調(diào)查處理，提供真實、準確的信息和資料。六|、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付委托經(jīng)營管理費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務，并要求甲方支付已拖欠的費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務，包括但不限于菜品質(zhì)量差、服務態(tài)度惡劣、未按時供應飯菜等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。乙方在限期內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月委托經(jīng)營管理費用的[X%X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應承擔賠償責任。3.若乙方違反食品安全相關法律法規(guī)，導致食品安全事故發(fā)生，乙方應按照本協(xié)議第五條的約定承擔全部責任。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的委托經(jīng)營管理費用，乙方還應賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方擅自改變食堂的經(jīng)營用途或未經(jīng)甲方書面同意轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的委托經(jīng)營管理費用，乙方應按照本協(xié)議約定的委托經(jīng)營管理費用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方的違約行為給甲方造成損失的，還應承擔賠償責任。5.任何一方違反本協(xié)議約定的其他義務，應向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應繼續(xù)賠償對方的差額部分。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.