咖啡店學徒合同范本甲方（咖啡店）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（學徒）：姓名：性別：身份證號碼：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方經(jīng)營咖啡店業(yè)務，乙方愿意在甲方咖啡店學習相關技能成為學徒，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、合同目的本合同旨在明確甲方與乙方在咖啡店學徒期間的權利義務關系，確保乙方能夠在甲方的指導下學習咖啡店經(jīng)營相關技能，同時保障雙方的合法權益。二、標的物或服務具體描述1.咖啡店業(yè)務范圍甲方經(jīng)營的咖啡店提供各類咖啡飲品、茶品、點心等產(chǎn)品，同時提供舒適的店內(nèi)環(huán)境供顧客消費。乙方將在學徒期間學習咖啡店的產(chǎn)品制作、店鋪運營管理、客戶服務等方面的知識與技能。2.學徒培訓內(nèi)容咖啡制作技能：包括咖啡豆的挑選、研磨、沖泡技巧，各類咖啡飲品的配方及制作方法，如拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等。茶品知識與制作：了解不同茶葉的種類、特點，掌握各類茶飲品的沖泡方式及搭配。點心制作：學習常見點心的制作工藝，如蛋糕、餅干、甜品等。店鋪運營管理：熟悉咖啡店的日常運營流程，包括原材料采購、庫存管理、設備維護、人員排班等?？蛻舴眨赫莆张c顧客溝通的技巧，如何提供優(yōu)質(zhì)的服務，處理顧客投訴等。三、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權根據(jù)咖啡店的經(jīng)營狀況和乙方的學習進度，合理安排乙方的工作任務和培訓內(nèi)容。對乙方在學徒期間的表現(xiàn)進行監(jiān)督和考核，如發(fā)現(xiàn)乙方存在不符合要求的行為或未能達到學習目標，有權提出改進意見或采取相應措施。2.義務為乙方提供必要的培訓條件和學習資源，包括專業(yè)的培訓設備、教材、場地等，確保乙方能夠順利學習各項技能。安排經(jīng)驗豐富的員工作為乙方在學徒期間的指導老師，指導乙方學習和實踐，解答乙方在學習過程中遇到的問題。根據(jù)乙方的學習進度和表現(xiàn)，合理支付乙方學徒期間的報酬（如有）。按照法律法規(guī)的要求，為乙方提供必要的勞動保護和勞動條件，保障乙方在學徒期間的人身安全和健康。（二）乙方權利義務1.權利有權在學徒期間接受甲方提供的專業(yè)培訓，獲取相關的知識和技能。在學徒期間，如因工作需要使用甲方提供的工具、設備、材料等，乙方應妥善保管，不得故意損壞或擅自挪用。如因乙方故意或重大過失造成甲方財物損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。有權了解自己在學徒期間的學習進度和考核結果，對于甲方提出的改進意見，有權進行申辯和申訴。2.義務遵守甲方的各項規(guī)章制度，包括但不限于工作時間、考勤制度、保密制度等。乙方應按時上下班，不得無故曠工或遲到早退。如有特殊情況需要請假，應提前按照甲方規(guī)定的程序辦理請假手續(xù)。認真學習甲方安排的培訓內(nèi)容，積極參加實踐操作，努力提高自己的專業(yè)技能水平。在學徒期間，乙方應全身心投入學習，不得從事與學徒工作無關的其他活動。尊重甲方的管理人員和其他員工，服從甲方的工作安排和調(diào)配。在工作中，應積極主動，與同事保持良好的合作關系，共同完成咖啡店的各項工作任務。保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密，不得向任何第三方泄露甲方的經(jīng)營信息、產(chǎn)品配方、客戶資料等。在學徒期滿后，如乙方違反保密義務給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。在學徒期間，乙方應注意自身安全，遵守操作規(guī)程。如因乙方自身原因?qū)е掳l(fā)生安全事故，乙方應承擔相應的責任。同時，乙方應積極配合甲方做好安全防范工作，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告。四、報酬及支付方式1.報酬約定雙方約定，在學徒期間，甲方根據(jù)咖啡店的實際經(jīng)營情況，給予乙方一定的補貼（如有），補貼標準為每月人民幣元。補貼的發(fā)放旨在幫助乙方解決學徒期間的生活費用，同時體現(xiàn)甲方對乙方學習付出的認可。2.支付方式甲方將于每月的日以貨幣形式支付乙方上月的補貼。支付方式為銀行轉賬，甲方將補貼款項轉至乙方指定的銀行賬戶。乙方應確保提供的銀行賬戶信息準確無誤，如因乙方提供信息錯誤導致補貼支付失敗或延誤，責任由乙方自行承擔。五、工作時間與休息休假1.工作時間乙方的工作時間應根據(jù)甲方咖啡店的營業(yè)時間合理安排。一般情況下，乙方每周工作天，每天工作時間不超過小時。具體工作時間由甲方根據(jù)實際情況確定，但應保證乙方每周至少有一天的休息時間。2.休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日休息的權利。如在法定節(jié)假日期間乙方需要工作，甲方應按照國家相關法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費用。乙方如需請假休息，應提前按照甲方規(guī)定的程序辦理請假手續(xù)，經(jīng)甲方批準后方可休假。六、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為個月。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)個月。在合同期限內(nèi)，乙方應完成約定的學習任務，并達到甲方規(guī)定的考核標準。七、培訓與考核1.培訓計劃甲方應根據(jù)乙方的學習進度和咖啡店的業(yè)務需求，制定詳細的培訓計劃。培訓計劃應包括培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓方式等，確保乙方能夠系統(tǒng)地學習咖啡店經(jīng)營相關技能。在培訓過程中，甲方應定期對培訓效果進行評估，根據(jù)評估結果及時調(diào)整培訓計劃。2.考核標準理論知識考核：乙方應掌握咖啡制作、茶品知識、點心制作等方面的理論知識，考核方式為書面考試或?qū)嶋H操作中的理論問答。乙方的理論知識考核成績應達到分以上（滿分分）。實際操作考核：乙方應能夠熟練制作各類咖啡飲品、茶品和點心，在實際操作考核中，乙方制作的產(chǎn)品應符合甲方規(guī)定的質(zhì)量標準和口味要求。實際操作考核成績應達到分以上（滿分分）。店鋪運營管理考核：乙方應了解咖啡店的日常運營流程，能夠協(xié)助完成原材料采購、庫存管理、設備維護、人員排班等工作。在店鋪運營管理考核中，乙方應能夠獨立完成規(guī)定的工作任務，且工作質(zhì)量達到甲方要求?？己顺煽儜_到分以上（滿分分）。客戶服務考核：乙方應具備良好的溝通能力和服務意識，能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務。在客戶服務考核中，乙方應通過顧客滿意度調(diào)查等方式進行評估，顧客滿意度應達到%以上。3.考核結果處理如乙方在考核中未能達到上述考核標準，甲方有權要求乙方進行補考或重新培訓。如乙方經(jīng)過補考或重新培訓后仍未達到考核標準，甲方有權解除本合同。八、保密條款1.保密范圍乙方在學徒期間知悉的甲方商業(yè)秘密和技術秘密包括但不限于：咖啡店的產(chǎn)品配方、制作工藝、經(jīng)營模式、客戶信息、市場策略、財務狀況等。2.保密期限乙方的保密義務自本合同生效之日起至本合同終止后年內(nèi)持續(xù)有效。在保密期限內(nèi)，乙方不得向任何第三方披露或使用甲方的商業(yè)秘密和技術秘密。3.違約責任：如乙方違反保密條款，應向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成的損失超過違約金數(shù)額的，乙方應繼續(xù)賠償甲方超出部分的損失。九、違約責任1.甲方違約責任如甲方未按照本合同約定為乙方提供培訓條件、支付報酬或違反其他合同義務，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。賠償范圍包括乙方的直接經(jīng)濟損失、因未能學習到相關技能而導致的預期利益損失等。2.乙方違約責任如乙方違反本合同約定的工作紀律、保密義務、培訓考核要求等，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的補貼（如有）。同時，乙方應按照本合同約定向甲方支付違約金人民幣元。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方還應承擔相應的賠償責任。如乙方在學徒期間擅自離職，應向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因乙方離職而遭受的數(shù)據(jù)損失、業(yè)務中斷損失等。同時，乙方應返還甲方在學徒期間為其支付的補貼（如有）。十、爭議解決1.協(xié)商解決雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商期限為自爭議發(fā)生之日起日內(nèi)。2.仲裁或訴訟如雙方協(xié)商不成，任何一方均有權向有管轄權的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；如對仲裁結果不服的，可在收到仲裁裁決書之日起日內(nèi)向有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.合同變更與解除本合同的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。在合同履行期間，如出現(xiàn)下列情形之一，一方有權解除本合同：因不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行的；一方嚴重違反本合同約定，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；本合同約定的解除條件成就的。2.合同份數(shù)本合同一式兩份，