2025年高職中草藥栽培與加工技術(shù)（中藥炮制基礎(chǔ)）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)）1.以下哪種炮制方法主要是為了降低毒性（）A.炒黃B.蒸法C.煮法D.凈制2.中藥炮制中，“淬”法屬于哪種炮制方法的范疇（）A.水火共制B.修治C.其他制法D.火制3.能增強(qiáng)藥物補(bǔ)脾止瀉作用的炮制方法是（）A.麩炒B.米炒C.土炒D.砂炒4.以下哪種藥物炮制后可矯味矯臭（）A.山藥B.雞內(nèi)金C.地黃D.麻黃5.炮制后能緩和辛散之性，增強(qiáng)潤肺止咳作用的藥物是（）A.麻黃B.桂枝C.紫蘇D.荊芥6.中藥炮制中，“燀”法常用于炮制（）A.種子類藥物B.果實(shí)類藥物C.根莖類藥物D.葉類藥物7.能使藥物質(zhì)地酥脆，便于粉碎和利于煎出有效成分的炮制方法是（）A.炒炭B.砂炒C.米炒D.麩炒8.以下哪種炮制方法可增強(qiáng)藥物的疏肝止痛作用（）A.醋炙B.酒炙C.鹽炙D.蜜炙9.炮制后能改變藥物性能，擴(kuò)大用藥范圍的是（）A.姜半夏B.制天南星C.膽南星D.法半夏10.中藥炮制中，“復(fù)制法”的主要目的是（）A.增強(qiáng)療效B.改變藥性C.降低毒性D.以上都是二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題4分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)，少選、多選、錯(cuò)選均不得分）1.以下屬于火制的炮制方法有（）A.炒B.炙C.煅D.煨2.能起到協(xié)同增效作用的炮制輔料有（）A.酒B.醋C.蜂蜜D.米3.炮制對(duì)藥物化學(xué)成分的影響包括（）A.增減化學(xué)成分B.改變化學(xué)成分結(jié)構(gòu)C.降低毒性成分含量D.增強(qiáng)有效成分含量4.以下哪些藥物炮制后可增強(qiáng)止血作用（）A.蒲黃B.大薊C.白茅根D.荊芥5.中藥炮制的目的有（）A.降低或消除藥物的毒性或副作用B.改變或緩和藥物的性能C.增強(qiáng)藥物療效D.改變或增強(qiáng)藥物作用的趨向三、填空題（總共10空，每空2分，將正確答案填在橫線上）1.中藥炮制的起源與______、______密切相關(guān)。2.凈制的目的是去除雜質(zhì)、______、______等。3.炒黃的主要目的是______、______、______。4.醋炙的主要作用是______、______、______。5.蜜炙的主要目的是______、______、______。四、簡答題（總共2題，每題15分）1.請(qǐng)簡述中藥炮制對(duì)藥物性味的影響。2.舉例說明炮制如何降低藥物的毒性。五、材料分析題（總共1題，20分）材料：某藥材具有一定毒性，傳統(tǒng)炮制方法為煮制后再進(jìn)行其他處理?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，該藥材的毒性成分主要為生物堿，且在高溫下易分解。請(qǐng)分析煮制對(duì)該藥材毒性成分的影響，并闡述其炮制原理。1.答案：-一、單項(xiàng)選擇題1.C2.A3.C4.B5.A6.A7.B8.A9.C10.D-二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD-三、填空題1.醫(yī)療實(shí)踐、藥物發(fā)現(xiàn)2.非藥用部位、霉變品3.增強(qiáng)療效、緩和藥性、降低毒性4.引藥入肝、增強(qiáng)療效、降低毒性5.增強(qiáng)潤肺止咳作用、補(bǔ)脾益氣、緩和藥性-四、簡答題1.中藥炮制對(duì)藥物性味的影響主要包括：①糾正藥物過偏之性，如梔子姜汁制后能降低苦寒之性，以免傷中；②增強(qiáng)藥物性味，如膽汁制天南星，能增強(qiáng)天南星的燥濕化痰作用；③改變藥物性味，擴(kuò)大藥物的用途，如生地黃性寒，經(jīng)蒸制成熟地黃后，其性由寒轉(zhuǎn)溫，功能由清熱涼血變?yōu)樽剃幯a(bǔ)血。2.例如烏頭炮制后可降低毒性。烏頭含多種生物堿，其中烏頭堿毒性最強(qiáng)。采用煮制等炮制方法，在高溫及水的作用下，烏頭堿發(fā)生水解反應(yīng)，生成毒性較小的烏頭次堿和烏頭原堿，從而降低了藥物的毒性。-五、材料分析題煮制能使該藥材的毒性成分生