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文檔簡介

2025年下學(xué)期高一化學(xué)生活技能評估試題(二)一、選擇題(每題3分,共45分)廚房中的化學(xué)變化:家庭烹飪時,下列操作過程涉及化學(xué)變化的是()A.用淘米水浸泡蔬菜去除殘留農(nóng)藥B.用小蘇打發(fā)酵面團制作饅頭C.將冷藏的豬肉切塊備用D.用不銹鋼鍋盛放食鹽食品添加劑的科學(xué)使用:某品牌醬油配料表顯示含有“苯甲酸鈉(C?H?O?Na)”,其作用是抑制微生物生長。關(guān)于苯甲酸鈉的說法正確的是()A.屬于氧化物B.由四種元素組成C.相對分子質(zhì)量為144gD.碳、氧元素質(zhì)量比為7:2清潔用品的成分分析:84消毒液(有效成分為NaClO)與潔廁靈(主要成分為HCl)混用會產(chǎn)生有毒氣體Cl?,反應(yīng)為NaClO+2HCl=NaCl+Cl?↑+H?O。下列說法錯誤的是()A.NaClO中氯元素化合價為+1價B.該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)C.生成的Cl?需用NaOH溶液吸收處理D.兩者混合使用會降低清潔效果材料的分類與應(yīng)用:下列生活用品所用材料的主要成分屬于有機高分子化合物的是()A.陶瓷餐具——硅酸鹽B.塑料袋——聚乙烯C.不銹鋼鍋——鐵合金D.玻璃水杯——二氧化硅水質(zhì)凈化與健康:用簡易凈水器(如圖)處理渾濁河水,下列分析正確的是()![簡易凈水器示意圖]A.石英砂的作用是吸附色素和異味B.活性炭可除去水中的鈣、鎂離子C.凈化后的水屬于純凈物D.該裝置能將硬水軟化電池的回收與環(huán)保:廢舊鋰離子電池的正極材料含LiCoO?,回收時發(fā)生反應(yīng):LiCoO?+H?O?+H?SO?=Li?SO?+CoSO?+O?↑+2H?O。下列說法正確的是()A.H?O?在反應(yīng)中作氧化劑B.生成1molO?轉(zhuǎn)移2mol電子C.CoSO?溶液呈堿性D.該反應(yīng)體現(xiàn)了LiCoO?的還原性廚房中的離子反應(yīng):向醋酸(CH?COOH)溶液中滴加小蘇打(NaHCO?)溶液,產(chǎn)生大量氣泡,反應(yīng)的離子方程式正確的是()A.CH?COOH+HCO??=CH?COO?+CO?↑+H?OB.H?+HCO??=CO?↑+H?OC.CH?COOH+Na?=CH?COONa+H?D.CO?2?+2H?=CO?↑+H?O金屬腐蝕與防護:下列家庭中防止鐵制品生銹的做法不合理的是()A.菜刀使用后擦干并涂抹食用油B.鐵鍋洗凈后用明火烘干水分C.自行車鏈條定期涂防銹油脂D.鐵制晾衣架刷油漆隔絕空氣營養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì):維生素C(C?H?O?)又稱抗壞血酸,具有還原性,易被氧化變質(zhì)。下列說法錯誤的是()A.新鮮蔬菜應(yīng)冷藏保存以減少維生素C損失B.維生素C可使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高D.維生素C屬于有機化合物能源的合理利用:家用天然氣(主要成分為CH?)燃燒的化學(xué)方程式為CH?+2O?=CO?+2H?O。下列說法正確的是()A.該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)B.天然氣屬于可再生能源C.燃燒16gCH?轉(zhuǎn)移8mol電子D.產(chǎn)物CO?是導(dǎo)致酸雨的主要原因藥物的成分與作用:胃舒平(主要成分為Al(OH)?)可治療胃酸過多,反應(yīng)為Al(OH)?+3HCl=AlCl?+3H?O。下列說法正確的是()A.Al(OH)?屬于強堿B.該反應(yīng)屬于中和反應(yīng)C.胃酸過多的人應(yīng)大量服用胃舒平D.AlCl?溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)化肥的科學(xué)施用:某農(nóng)田土壤呈酸性,需施用氮肥改良。下列肥料中最適宜的是()A.NH?Cl(氯化銨,酸性)B.CO(NH?)?(尿素,中性)C.KNO?(***鉀,中性)D.Ca?(PO?)?(磷酸鈣,堿性)化妝品的安全使用:防曬霜中含TiO?納米顆粒,其作用是反射紫外線。關(guān)于TiO?的說法正確的是()A.屬于金屬單質(zhì)B.鈦元素化合價為+2價C.可溶于水形成溶液D.具有較好的光穩(wěn)定性汽車尾氣的處理:汽車催化轉(zhuǎn)化器可將CO和NO轉(zhuǎn)化為無害氣體,反應(yīng)為2CO+2NO=2CO?+N?。下列說法正確的是()A.CO是氧化劑B.NO發(fā)生氧化反應(yīng)C.每生成1molN?轉(zhuǎn)移4mol電子D.該反應(yīng)能減少酸雨的形成實驗安全與操作:實驗室模擬“自制汽水”時,需將小蘇打、檸檬酸、蔗糖溶于水。下列操作正確的是()A.用托盤天平稱量2.00g小蘇打B.將三種固體直接放入容量瓶中溶解C.攪拌時用玻璃棒引流防止液體濺出D.配制好的溶液密封后放入冰箱冷藏二、填空題(共25分)廚房中的化學(xué)平衡(8分)(1)用純堿(Na?CO?)溶液清洗油污時,加熱可增強去污效果,原因是純堿水解生成的______(填離子符號)濃度增大,其水解反應(yīng)的離子方程式為______。(2)蒸饅頭時,面團發(fā)酵產(chǎn)生的有機酸與小蘇打反應(yīng)生成______氣體,使饅頭疏松多孔,反應(yīng)的化學(xué)方程式為______(以有機酸HA表示)。材料的鑒別與選擇(8分)現(xiàn)有四種生活用品:①純棉毛巾、②塑料臉盆、③鋁合金門窗、④陶瓷碗。(1)屬于合成材料的是______(填序號,下同),屬于無機非金屬材料的是______。(2)鑒別純棉毛巾和滌綸毛巾的方法是______,現(xiàn)象是______?;瘜W(xué)與健康生活(9分)(1)人體血液pH值正常范圍為7.35-7.45,若食用過多酸性食物導(dǎo)致pH值略降低,可通過血液中的______(填“HCO??”或“Cl?”)調(diào)節(jié)恢復(fù)。(2)缺鐵性貧血患者需補充Fe2?,服用硫酸亞鐵片時,建議同時服用維生素C,原因是______。(3)醫(yī)用酒精(體積分?jǐn)?shù)75%的乙醇溶液)能殺菌消毒,其原理是______。三、實驗與探究題(共20分)探究“自熱米飯”發(fā)熱包的成分某品牌自熱米飯的發(fā)熱包成分標(biāo)注為“生石灰、鋁粉、碳酸鈉”,使用時加水即可放熱。(1)提出猜想:發(fā)熱主要原理為生石灰與水反應(yīng)放熱,反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。(2)實驗驗證(12分)|實驗步驟|實驗現(xiàn)象|結(jié)論||---|---|---||①取少量發(fā)熱包固體,加入足量水,攪拌|固體部分溶解,有氣泡產(chǎn)生|含鋁粉,反應(yīng)為2Al+2H?O+2NaOH=2NaAlO?+3H?↑||②取步驟①上層清液,滴加酚酞試液|______|溶液呈堿性,含OH?||③另取步驟①上層清液,滴加______|產(chǎn)生白色沉淀|含CO?2?|(3)安全提示:使用時需注意______(答出一點即可)。測定蘋果汁中的維生素C含量(8分)原理:維生素C(C?H?O?)能將碘(I?)還原為碘離子(I?),反應(yīng)為C?H?O?+I?=C?H?O?+2HI。步驟:取20.00mL蘋果汁,用0.01mol/LI?溶液滴定至終點,消耗I?溶液15.00mL。計算:蘋果汁中維生素C的濃度為______mg/L(寫出計算過程,C?H?O?相對分子質(zhì)量為176)。四、計算題(共10分)家用消毒液的配制欲配制500mL0.05mol/L的NaClO消毒液(用于餐具消毒),請回答:(1)需稱取NaClO固體的質(zhì)量為______g(保留兩位小數(shù))。(2)若用市售84消毒液(有效氯含量5%,密度1.0g/mL)稀釋配制

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