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文檔簡介

2025年老年食堂承包合同協(xié)議甲方(發(fā)包方):[甲方全稱]法定代表人/負責(zé)人:[甲方負責(zé)人姓名]地址:[甲方詳細地址]聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]乙方(承包方):[乙方全稱或姓名]法定代表人/負責(zé)人:[乙方負責(zé)人姓名或個人]地址:[乙方詳細地址]聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]餐飲服務(wù)許可證號:[乙方許可證號]根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方將其位于[具體地址]的老年食堂(以下簡稱“食堂”)承包給乙方運營管理事宜,達成以下協(xié)議:第一條承包范圍與內(nèi)容1.1甲方將位于[具體地址]的老年食堂場所及附屬設(shè)施(包括但不限于廚房、餐廳、儲藏室等)承包給乙方使用,用于為老年人提供餐飲服務(wù)。1.2乙方負責(zé)食堂的全面運營管理,包括但不限于:(1)按照甲方要求及老年人需求,制定并執(zhí)行每日膳食計劃,確保提供營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全的餐食;(2)負責(zé)食堂內(nèi)部的日常清潔、衛(wèi)生維護工作,保持環(huán)境整潔;(3)負責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常檢查、保養(yǎng)和簡單維修,確保正常運行;(4)自行招聘、管理、培訓(xùn)、考核和支付食堂運營所需的所有工作人員(包括廚師、服務(wù)員、保潔員等)及其相關(guān)的社會保險費用;(5)嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全、消防、衛(wèi)生等方面的法律法規(guī)和標準,承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任;(6)負責(zé)處理食堂運營過程中的顧客服務(wù)及投訴;(7)甲方要求的其他與食堂運營相關(guān)的職責(zé)。第二條合同期限2.1本合同承包期限為[具體年限]年,自2025年[具體起始月份]月[具體起始日期]日起至[具體終止年份]年[具體終止月份]月[具體終止日期]日止。2.2合同期滿,如乙方有意續(xù)簽,應(yīng)提前[具體月份]個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方考察合格并同意后,雙方另行協(xié)商簽訂續(xù)簽合同。若期滿乙方未提出續(xù)簽申請,本合同到期自動終止。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利與義務(wù):(1)有權(quán)監(jiān)督乙方食堂的運營管理活動,包括食品安全、衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量及費用收支等,乙方應(yīng)予以配合;(2)按照本合同約定,為乙方提供并保證食堂場地的正常使用權(quán),提供必要的供水、供電、供氣等基礎(chǔ)設(shè)施,并確保其基本可用狀態(tài);(3)按照本合同約定,按時足額向乙方支付承包費;(4)協(xié)助乙方處理在食堂運營中可能遇到的與甲方相關(guān)的外部協(xié)調(diào)事宜;(5)負責(zé)處理與食堂場地所有權(quán)或使用權(quán)相關(guān)的事務(wù)。3.2乙方的權(quán)利與義務(wù):(1)享有在合同約定范圍內(nèi)自主經(jīng)營食堂的權(quán)利;(2)必須嚴格遵守國家有關(guān)食品安全、消防、衛(wèi)生、價格管理等法律法規(guī),確保食堂運營合法合規(guī);(3)必須持有有效的《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)經(jīng)營資質(zhì),并保持其在有效期內(nèi);(4)確保所有接觸食品的從業(yè)人員每年進行健康檢查,持有效健康證明上崗;(5)嚴格遵守操作規(guī)程,確保食品采購、儲存、加工、制作、留樣等環(huán)節(jié)符合安全衛(wèi)生標準;(6)保持食堂及其周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生,做到每日清理,定期消毒;(7)建立完善的食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,承擔(dān)因食品安全問題引發(fā)的一切責(zé)任;(8)負責(zé)管理食堂運營所需的一切人力成本、物料成本、能耗費用、稅費(除甲方應(yīng)承擔(dān)的外)、員工社保等所有運營開支;(9)保障老年人享有文明、有序、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,提供熱情周到的服務(wù);(10)建立暢通的客戶意見反饋渠道,及時處理服務(wù)對象的意見和建議;(11)負責(zé)購買足額的公眾責(zé)任險等與食堂運營相關(guān)的保險,并將甲方列為共同被保險人。第四條承包費用與支付方式4.1本合同項下的承包費采用[固定金額/服務(wù)人數(shù)浮動]方式結(jié)算。(1)若為固定金額方式,則承包費為人民幣[具體金額]元/月(大寫:人民幣[大寫金額]元整),每年[具體月份]月[具體日期]日前支付下一年的承包費;(2)若為服務(wù)人數(shù)浮動方式,則承包費為人民幣[具體計算方式]元,按[月/季]結(jié)算,具體計算方式為:[詳細說明計算方法,如按實際就餐人次乘以單價等],于每個結(jié)算周期結(jié)束后[具體天數(shù)]日內(nèi),根據(jù)實際服務(wù)人次及單價計算后向甲方支付;4.2支付方式:乙方應(yīng)在每次承包費到期前[具體天數(shù)]日內(nèi),將款項支付至甲方指定的以下銀行賬戶:賬戶名稱:[甲方賬戶名稱]開戶銀行:[甲方開戶銀行名稱]銀行賬號:[甲方銀行賬號]4.3乙方應(yīng)承擔(dān)的食材成本、燃料費(水、電、燃氣)、維修費(非重大維修)、稅費(除甲方應(yīng)承擔(dān)的外)、員工工資及社保等所有與食堂運營相關(guān)的費用,均應(yīng)從承包費中自行列支,甲方有權(quán)監(jiān)督其合理性。第五條食品安全與衛(wèi)生管理5.1乙方是食堂食品安全的第一責(zé)任人,必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立并執(zhí)行完善的食品安全管理制度。5.2乙方應(yīng)確保所有食材來源合法、新鮮、符合安全標準,并建立食材驗收、索證索票制度。5.3乙方應(yīng)確保食品加工過程符合衛(wèi)生要求,餐具、用具嚴格消毒,食品妥善儲存和留樣。5.4乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境、設(shè)備設(shè)施的清潔衛(wèi)生,定期進行消毒和維修保養(yǎng)。5.5乙方應(yīng)立即采取補救措施,并通知甲方,如發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病事件。5.6甲方有權(quán)對食堂的食品安全狀況進行不定時抽查和檢驗,乙方應(yīng)如實提供相關(guān)資料和配合檢查。第六條老年人特殊需求與保障6.1乙方必須根據(jù)老年人的生理特點和健康狀況,提供營養(yǎng)均衡、易于消化的餐食,并應(yīng)配備特殊膳食(如低鹽、低糖、軟食、流食等)供有需要的老年人選擇。6.2乙方應(yīng)配備足夠的服務(wù)人員,維持良好的用餐秩序,確保老年人能夠舒適、安全地用餐。6.3乙方應(yīng)設(shè)立意見箱或公布意見反饋電話,耐心聽取并及時回應(yīng)服務(wù)對象對膳食、服務(wù)等方面的意見和建議,不斷改進服務(wù)質(zhì)量。第七條合同的變更、解除與終止7.1經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更本合同的內(nèi)容。7.2發(fā)生下列情形之一時,守約方有權(quán)書面通知違約方解除本合同:(1)一方嚴重違反本合同約定,經(jīng)守約方書面催告后[具體天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的;(2)乙方喪失履行合同能力(如無證經(jīng)營、發(fā)生重大食品安全事故、無法提供基本餐飲服務(wù)等)的;(3)甲方無故中止履行合同主要義務(wù),經(jīng)乙方書面催告后[具體天數(shù)]日內(nèi)仍未恢復(fù)的;(4)因不可抗力導(dǎo)致合同目的無法實現(xiàn)的。7.3本合同期限屆滿,雙方未續(xù)簽的,合同自動終止。7.4合同解除或終止后,乙方應(yīng)在[具體天數(shù)]日內(nèi)完成食堂的清場、設(shè)備清點(交還甲方)、資料移交等善后工作,并結(jié)清所有應(yīng)付費用。甲方應(yīng)在乙方完成善后工作并結(jié)清款項后,辦理場地移交手續(xù)。第八條違約責(zé)任8.1乙方未能按時足額支付承包費的,每逾期一日,應(yīng)按逾期支付金額的[具體比例]向甲方支付違約金,逾期超過[具體天數(shù)]日,甲方有權(quán)解除合同并要求乙方賠償損失。8.2乙方違反食品安全管理約定的,除承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任外,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[具體金額]元,若因此給甲方或服務(wù)對象造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。8.3乙方違反合同其他約定的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。8.4甲方未能按時足額支付承包費(若有約定),每逾期一日,應(yīng)按逾期支付金額的[具體比例]向乙方支付違約金。第九條爭議解決9.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[甲方所在地/合同履行地]人民法院提起訴訟。第十條保密條款10.1甲乙雙方對于在本合同簽訂及履行過程中了解的對方商業(yè)秘密(包括但不限于運營成本、客戶信息、管理方法等)負有保密義務(wù)。未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方泄露,此保密義務(wù)不因本合同的終止而解除。第十一條法律適用與不可抗力11.1本合同的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。11.2因不可抗力(指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如地震、洪水、戰(zhàn)爭等)導(dǎo)致任何一方不能履行或不能完全履行本合同義務(wù)的,不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)在不可抗力發(fā)生后[具體天數(shù)]日內(nèi)通知對方,并提供相關(guān)證明文件。第十二條合同生效與文本12.1本合

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