ICS65.020.20

B05

DB37

山東省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB37/T1637—2020

代替DB37/T1637—2010

新建蘋果園技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationforestablishmentofnewappleorchards

2020-09-30發(fā)布2020-10-30實(shí)施

山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB37/T1637—2020

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)DB37/T1637—2010《新建蘋果園技術(shù)規(guī)程》的修訂，與DB37/T1637—2010相比主要技

術(shù)變化如下：

——對(duì)第4章“品種選擇”增加了相關(guān)內(nèi)容；

——對(duì)第5章“栽前準(zhǔn)備”的臺(tái)畦栽培升級(jí)為起壟栽培技術(shù)；

——對(duì)第6章“病蟲害防治”增加國家標(biāo)準(zhǔn)約束內(nèi)容，“補(bǔ)栽和間作”升級(jí)相關(guān)技術(shù)要求并更新行

間生草品種。

本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。

本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山東省果茶技術(shù)推廣站、山東省果樹研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李東明、高文勝、王森、李國棟、王愛國、李林光、李明麗、王志剛、崔秀峰、

何平、王海波、常源升、何曉文。

I

DB37/T1637—2020

新建蘋果園技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了新建蘋果園技術(shù)規(guī)程中的園地選擇與規(guī)劃、品種與苗木選擇、定植時(shí)期與方法、栽后

管理等技術(shù)。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東各蘋果產(chǎn)區(qū)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修訂單）適用于本文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB9847蘋果苗木

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

NY/T5012無公害食品蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3園地選擇與規(guī)劃

3.1園地選擇

新建果園要選擇生態(tài)條件好、遠(yuǎn)離污染源、并有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，提倡在國家和省

劃定的優(yōu)勢(shì)蘋果產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)發(fā)展。產(chǎn)地周邊無蜀檜栽植，環(huán)境條件符合NY/T5010的規(guī)定。園地土壤以壤

土和沙壤土為宜，土層深度80cm以上，土壤酸堿度以6.0～7.5為宜，土壤肥沃，地下水位1m以下。山

區(qū)、丘陵地建園坡度應(yīng)小于25度。重茬栽植需經(jīng)過土壤處理后方可建園。

3.2園地規(guī)劃

園地規(guī)劃應(yīng)符合NY/T5012規(guī)定，包括栽植小區(qū)的劃分、道路及排灌系統(tǒng)的設(shè)置、建筑物（管理用

房、工具及農(nóng)資用房、包裝場(chǎng)、配藥池等）的安排和防護(hù)林帶的營建等，尤其道路的規(guī)劃要適應(yīng)果園機(jī)

械化管理和果品采收、運(yùn)輸?shù)囊蟆?/p>

4品種與苗木選擇

4.1品種選擇

以區(qū)域化和良種化為基礎(chǔ)，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件，選擇優(yōu)良蘋果品種，適地適樹栽植。晚熟品種有紅

富士?jī)?yōu)系、維納斯黃金、愛妃等，中熟品種有秦脆、紅將軍、嘎拉、珊夏、美國8號(hào)、王林等，早熟品

種有魯麗、藤木1號(hào)等。集約化栽植蘋果園，可選擇多品種混合栽植，也可選擇花量大、花粉多、花期

略早或接近一致、授粉效果好的專用授粉樹進(jìn)行授粉；規(guī)模小的果園可選擇適宜的栽培品種作為授粉樹。

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DB37/T1637—2020

4.2苗木選擇

符合GB9847規(guī)定，選用品種純正、砧木類型準(zhǔn)確、根系大而完整、枝干粗壯充實(shí)、芽眼飽滿的二

年生或三年生優(yōu)質(zhì)壯苗。

5定植時(shí)期與方法

5.1定植時(shí)期

秋栽或春栽，冬季凍害嚴(yán)重的地區(qū)宜在當(dāng)?shù)孛妊壳按涸浴?/p>

5.2定植方法

5.2.1栽前準(zhǔn)備

挖定植溝（穴）前進(jìn)行土壤改良，在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，對(duì)粘重土壓沙、山嶺薄地壓荒地自然表

土或草炭土、酸化土壤摻生石灰等。

根據(jù)規(guī)劃的栽植方式和株行距，標(biāo)定樹行和定植點(diǎn)。株距大于2m的挖定植溝或栽植穴，小于2m的

挖定植溝，溝（穴）寬度（直徑）0.8m以上，深度0.8m～1m。溝底（穴）填30cm左右厚的作物秸稈，

按每100kg秸桿，施用6kg～7kg純氮量的比例，配合施用速效氮肥。挖出的土可與足量充分腐熟有機(jī)

肥混勻，回填溝（穴）中，待填至低于地面10cm左右時(shí)灌水沉實(shí)，后用表土覆蓋；實(shí)行起壟栽培的果園，

壟高20cm～40cm，寬0.8m～1m，壟間要澆大水沉實(shí)，覆土整平后方可栽植。

做好栽前苗木分級(jí)，視情況進(jìn)行清水浸泡。及時(shí)剪除病蟲根系和嫁接口處的干橛，并用殺菌殺蟲藥

劑及時(shí)涂抹處理。

5.2.2栽植密度

栽植密度要根據(jù)立地條件、品種和砧木類型、管理水平等綜合考慮，既要保證充分利用土地資源，

又要保證樹體充分采光，還要為機(jī)械化作業(yè)提供便利。常見蘋果栽植密度表1。

表1蘋果栽植密度

山地、丘陵平地

砧穗組合株距行距株數(shù)株距行距株數(shù)

mm株/667m2mm株/667m2

喬化砧1.5～43.5～533～553～45～628～44

矮化中間砧1.53.2～483～951.5～2456～83

矮化自根砧1～1.23.5～4111～1481～1.53.5～483～111

5.2.3栽植方式

宜根據(jù)地形、地勢(shì)、機(jī)械等，選擇適宜人工、機(jī)械等作業(yè)的省力化栽植方式。

5.2.4栽植技術(shù)

在定植溝（穴）內(nèi)挖深、寬40cm的栽植穴。將苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，縱橫成行，

邊填土，邊提苗、邊踏實(shí)。對(duì)于普通苗木的喬砧或自根砧苗木，栽植深度可與苗圃的深度一致；對(duì)于M

系中間砧苗木土埋到中間砧近根端1/3處。

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DB37/T1637—2020

6栽后管理

6.1樹盤覆蓋和設(shè)立支架

苗木栽植后，修好樹盤，連續(xù)灌3遍透水，水下滲后樹盤內(nèi)覆蓋地膜或園藝地布。栽植矮化中間砧

和矮化自根砧要設(shè)立支撐系統(tǒng)，其中立柱間距10m～15m，地面以上高度3.5m左右，可選用水泥或金屬

材質(zhì)；立柱上拉3～5道不銹鋼絲。幼樹期應(yīng)在每株樹苗旁立竹竿，確保中干直立生長。

6.2肥水管理

應(yīng)進(jìn)行土壤、枝干或葉面營養(yǎng)分析，根據(jù)果樹生長需要，合理補(bǔ)充肥水。施肥后及時(shí)澆水，保持土

壤墑情。

肥料符合NY/T496的要求。

6.3整形修剪

利用壯苗或帶分枝大苗建園，一般不宜進(jìn)行定干，促進(jìn)中干直立生長，用發(fā)枝素或刻芽、拉枝等技

術(shù)相結(jié)合的方法進(jìn)行樹形培養(yǎng)。

6.4病蟲害防治

主要防治輪紋病、炭疽病、蘋果銹病、褐斑病、炭疽葉枯病、斑點(diǎn)落葉病、腐爛病等真菌性病害病

害和桃小等食心蟲、綠盲蝽、蚜蟲、卷葉蛾、葉螨等葉果蟲害以及苦痘病、小葉病等生理性病害。化學(xué)

防治應(yīng)選用登記的農(nóng)藥，GB/T8321（所有部分）有規(guī)定的從其規(guī)定。

6.5補(bǔ)栽和間作

建園時(shí)預(yù)留一部分苗木假植園內(nèi)，翌春進(jìn)行補(bǔ)栽，保證品種一