2025公共營養(yǎng)師試題庫（附含參考答案）_第1頁
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文檔簡介

2025公共營養(yǎng)師試題庫（附含參考答案）1.題目：以下哪種食物中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？

A.雞蛋

B.玉米

C.豆腐

D.面包

參考答案：A

2.題目：成人每日推薦的膳食纖維攝入量為多少克？

A.20克

B.25克

C.30克

D.35克

參考答案：B

3.題目：以下哪種維生素有助于維持骨骼健康？

A.維生素A

B.維生素B

C.維itaminC

D.維生素D

參考答案：D

4.題目：以下哪種礦物質(zhì)對維持心臟功能有重要作用？

A.鈣

B.鉀

C.鐵

D.鎂

參考答案：B

5.題目：以下哪種食物中富含抗氧化物質(zhì)？

A.蔬菜

B.水果

C.谷物

D.肉類

參考答案：A

6.題目：以下哪種營養(yǎng)素能提高身體免疫力？

A.維生素A

B.維生素B

C.維生素C

D.維生素E

參考答案：C

7.題目：以下哪種食物中富含不飽和脂肪酸？

A.豬肉

B.雞肉

C.魚肉

D.牛肉

參考答案：C

8.題目：以下哪種食物中富含胡蘿卜素？

A.西紅柿

B.紅薯

C.胡蘿卜

D.黃瓜

參考答案：C

9.題目：以下哪種食物中富含葉酸？

A.菠菜

B.茴香

C.豆腐

D.玉米

參考答案：A

10.題目：以下哪種食物中富含鐵？

A.菠菜

B.雞蛋

C.牛肉

D.魚肉

參考答案：C

11.題目：以下哪種食物中富含鋅？

A.芝麻

B.豬肉

C.牛奶

D.蔬菜

參考答案：A

12.題目：以下哪種食物中富含硒？

A.大蒜

B.蘑菇

C.海鮮

D.谷物

參考答案：C

13.題目：以下哪種食物中富含維生素K？

A.菠菜

B.胡蘿卜

C.西紅柿

D.柑橘

參考答案：A

14.題目：以下哪種食物中富含維生素B1？

A.玉米

B.雞蛋

C.紅薯

D.豆腐

參考答案：A

15.題目：以下哪種食物中富含維生素B2？

A.菠菜

B.雞蛋

C.牛奶

D.谷物

參考答案：C

16.題目：以下哪種食物中富含維生素B6？

A.雞肉

B.豬肉

C.蔬菜

D.谷物

參考答案：B

17.題目：以下哪種食物中富含維生素B12？

A.肉類

B.蔬菜

C.谷物

D.水果

參考答案：A

18.題目：以下哪種食物中富含維生素E？

A.玉米油

B.豬肉

C.蔬菜

D.水果

參考答案：A

19.題目：以下哪種食物中富含維生素D？

A.魚肝油

B.蔬菜

C.水果

D.谷物

參考答案：A

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