大寒介紹幼兒園演講人：日期:01大寒節(jié)氣基礎(chǔ)概念02幼兒園教育目標(biāo)03教學(xué)活動設(shè)計04健康安全指導(dǎo)05家長互動策略06總結(jié)與評估目錄CATALOGUE大寒節(jié)氣基礎(chǔ)概念01PART節(jié)氣定義與時間特征二十四節(jié)氣之末大寒是干支歷中最后一個節(jié)氣，標(biāo)志著一年氣候循環(huán)的終結(jié)，太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時交節(jié)，通常為公歷1月20日前后。歲終輪回的節(jié)點(diǎn)作為年尾節(jié)氣，大寒后即迎來立春，意味著新一輪二十四節(jié)氣循環(huán)的開始，具有承前啟后的時間意義。大寒處于"三九""四九"區(qū)間，與"小寒"共同構(gòu)成冬季最冷階段，民間有"大寒小寒，凍成一團(tuán)"的諺語形容其嚴(yán)寒特性。極寒時段的劃分氣候特點(diǎn)與自然現(xiàn)象此時西伯利亞高壓勢力強(qiáng)盛，冷空氣持續(xù)侵襲我國大部分地區(qū)，北方普遍出現(xiàn)-20℃以下的極端低溫，南方則多雨雪冰凍天氣。寒潮頻繁南下古代將大寒分為"雞始乳""征鳥厲疾""水澤腹堅"三候，分別對應(yīng)禽鳥繁殖、鷹隼捕食活躍、水域冰層加厚的自然現(xiàn)象。物候三重表征晴朗無風(fēng)時易形成近地面逆溫層，導(dǎo)致晨間霧霾頻發(fā)，同時晝夜溫差可達(dá)15℃以上，需特別注意防寒保暖。逆溫現(xiàn)象顯著010203傳統(tǒng)文化象征意義年終祭祀的重要時段自古有"大寒迎年"的習(xí)俗，包含祭灶神、尾牙宴等儀式，體現(xiàn)對自然饋贈的感恩與對來年豐收的祈愿。農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶通過觀察大寒期間凍土深度、牲畜行為等自然跡象，古人形成"大寒不寒，人馬不安"等農(nóng)諺，指導(dǎo)來年春耕籌備工作。陰陽轉(zhuǎn)換的哲學(xué)內(nèi)涵作為冬春交替的臨界點(diǎn)，大寒承載著"陰極陽生"的易學(xué)思想，《月令七十二候集解》特別強(qiáng)調(diào)其"寒氣之逆極"的物極必反特性。幼兒園教育目標(biāo)02PART認(rèn)知節(jié)氣知識了解大寒的氣候特征通過圖片、視頻等直觀方式，向幼兒展示大寒時節(jié)冰天雪地、寒風(fēng)凜冽的自然現(xiàn)象，幫助幼兒理解“寒冷到極致”的含義。認(rèn)識大寒的物候變化結(jié)合動植物行為變化（如候鳥遷徙、樹木休眠），講解大寒時節(jié)的物候特點(diǎn)，培養(yǎng)幼兒觀察自然的能力。學(xué)習(xí)大寒的時間規(guī)律通過日歷、節(jié)氣轉(zhuǎn)盤等教具，讓幼兒掌握大寒在二十四節(jié)氣中的順序（最后一個節(jié)氣）及具體日期（1月20日左右）。培養(yǎng)季節(jié)情感感受冬季的獨(dú)特美感組織戶外活動（如觀察霜花、堆雪人），引導(dǎo)幼兒欣賞冰雪的晶瑩剔透，激發(fā)對冬季的喜愛之情。體驗寒冷中的溫暖通過“穿衣比賽”“熱飲分享”等活動，讓幼兒體會防寒保暖的重要性，并學(xué)會關(guān)心他人（如為同伴遞熱水袋）。建立季節(jié)更替的期待講述“大寒過后是立春”的規(guī)律，鼓勵幼兒用繪畫或手工表達(dá)對春天的向往，培養(yǎng)樂觀積極的生活態(tài)度。模擬“尾牙祭”場景，組織幼兒體驗制作簡單臘味（如用黏土捏制臘腸）、張貼窗花，感受辭舊迎新的節(jié)日氛圍。傳承文化價值觀參與傳統(tǒng)民俗活動通過故事講解“尾牙祭”中犒賞員工的習(xí)俗，引導(dǎo)幼兒學(xué)會感謝父母、老師的辛勤付出，并親手制作感恩卡片。理解勞動與感恩的意義設(shè)計角色扮演游戲（如“全家圍爐”），讓幼兒模仿家人聚餐、分享食物的場景，強(qiáng)化家庭和睦的傳統(tǒng)價值觀。弘揚(yáng)家庭團(tuán)聚觀念教學(xué)活動設(shè)計03PART節(jié)氣傳說與民俗故事在故事結(jié)束后設(shè)置趣味問答環(huán)節(jié)（如“大寒是一年中最冷的節(jié)氣嗎？”），并鼓勵幼兒扮演“小農(nóng)夫”“小廚師”等角色，模擬制作臘味、打掃房屋等習(xí)俗，加深認(rèn)知?；訂柎鹋c角色扮演多媒體資源輔助播放動畫短片《大寒節(jié)氣歌》或民俗紀(jì)錄片片段，以動態(tài)畫面展現(xiàn)冰雪景象、尾牙祭場景，增強(qiáng)幼兒的視聽體驗。通過講述《大寒的由來》《灶王爺?shù)墓适隆返葌鹘y(tǒng)故事，幫助幼兒理解大寒的文化背景。結(jié)合《二十四節(jié)氣繪本》《冬天的禮物》等圖文并茂的書籍，直觀展示節(jié)氣特點(diǎn)與民俗活動。故事講述與繪本展示手工制作與藝術(shù)創(chuàng)作節(jié)氣主題手工集體合作項目民俗裝飾創(chuàng)作指導(dǎo)幼兒用棉花、亮片等材料制作“冰雪世界”立體畫，或剪貼“臘梅”“雪人”等圖案，表現(xiàn)大寒的物候特征。提供超輕黏土，讓幼兒捏制“年糕”“臘腸”等傳統(tǒng)食品模型。帶領(lǐng)幼兒制作簡易“紅燈籠”“春聯(lián)”等新年裝飾品，結(jié)合大寒“除舊布新”的習(xí)俗，布置班級環(huán)境。使用自然材料（如松果、樹枝）拼貼“冬日風(fēng)景”拼圖，培養(yǎng)環(huán)保意識。分組完成“大寒節(jié)氣長卷畫”，用顏料、拓印等技法共同繪制從大寒到立春的季節(jié)變化過程，培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作能力。自然現(xiàn)象探索組織幼兒在校園內(nèi)觀察霜凍、結(jié)冰等現(xiàn)象，用放大鏡研究落葉或土壤的變化，記錄“大寒自然日記”。引導(dǎo)幼兒對比早晚溫差，理解“三九四九冰上走”的諺語含義。戶外觀察與體驗活動民俗實(shí)踐體驗?zāi)M“尾牙祭”活動，設(shè)置“小小廚房”區(qū)域，讓幼兒參與簡單的食物準(zhǔn)備（如搓湯圓），并學(xué)習(xí)餐桌禮儀。開展“大掃除游戲”，分組比賽整理玩具、擦拭桌椅，體驗?zāi)杲K除舊的習(xí)俗。運(yùn)動與健康主題設(shè)計“抗寒小勇士”戶外游戲（如接力跑、冰球模擬），強(qiáng)調(diào)運(yùn)動御寒的重要性。結(jié)合中醫(yī)知識，通過兒歌《搓搓小手不怕冷》教學(xué)簡單保暖動作，培養(yǎng)健康習(xí)慣。健康安全指導(dǎo)04PART分層穿衣法建議采用“內(nèi)層吸濕排汗、中層保暖、外層防風(fēng)防水”的分層穿衣策略，內(nèi)層選擇純棉或透氣材質(zhì)，中層可穿羊毛或抓絨衣，外層搭配羽絨服或防風(fēng)外套，以適應(yīng)室內(nèi)外溫差變化。重點(diǎn)部位防護(hù)特別注意頭部、頸部、手部和足部保暖，佩戴帽子、圍巾、手套及加絨防滑鞋襪，避免寒氣從末梢侵入導(dǎo)致感冒或凍傷。衣物適時增減幼兒園教師需根據(jù)活動強(qiáng)度（如戶外游戲與午睡）靈活調(diào)整幼兒衣物，避免出汗后受涼，同時備好備用衣物應(yīng)對突發(fā)天氣變化。保暖措施與穿著建議飲食營養(yǎng)搭配要點(diǎn)推薦食用熱粥、燉湯、蒸煮類食物（如南瓜小米粥、蘿卜羊肉湯），補(bǔ)充熱量并促進(jìn)血液循環(huán)，避免生冷或油膩食物加重腸胃負(fù)擔(dān)。溫?zé)崾澄餅橹髟鰪?qiáng)免疫力食材水分補(bǔ)充與潤燥增加富含維生素C的柑橘類水果、深色蔬菜（如菠菜、胡蘿卜）及優(yōu)質(zhì)蛋白（雞蛋、魚類），搭配堅果類零食提供不飽和脂肪酸，幫助幼兒抵御寒冷。冬季干燥易引發(fā)呼吸道不適，需定時提醒幼兒飲用溫水或蜂蜜梨水，適量食用銀耳羹等潤肺食物，避免含糖飲料。呼吸道疾病防控定期消毒玩具、門把手等高頻接觸表面，接種流感疫苗，發(fā)現(xiàn)疑似病例及時隔離并通知家長，避免群體性感染。手足口病與流感預(yù)防皮膚護(hù)理與凍傷處理每日檢查幼兒手臉是否皸裂，涂抹兒童專用潤膚霜；若出現(xiàn)凍傷跡象（紅腫、發(fā)癢），用溫水輕柔復(fù)溫并就醫(yī)，禁止揉搓或高溫烘烤。保持教室通風(fēng)換氣（每日至少2次，每次15分鐘），使用加濕器維持濕度在50%-60%，教導(dǎo)幼兒正確佩戴口罩、咳嗽禮儀及七步洗手法，減少病毒傳播風(fēng)險。疾病預(yù)防與衛(wèi)生習(xí)慣家長互動策略05PART家庭延伸活動建議制作傳統(tǒng)臘味體驗家長可帶領(lǐng)孩子參與腌制臘肉、臘腸等傳統(tǒng)食品，講解大寒時節(jié)制作臘味的習(xí)俗與文化意義，同時培養(yǎng)孩子的動手能力和對傳統(tǒng)飲食文化的興趣。節(jié)氣主題手工創(chuàng)作利用自然材料（如枯枝、干花）制作“大寒節(jié)氣畫”或剪貼“冬去春來”主題拼貼畫，通過藝術(shù)活動加深孩子對季節(jié)更替的直觀認(rèn)知。家庭大掃除與除舊布新結(jié)合大寒“除舊迎新”的習(xí)俗，組織孩子整理玩具、清潔房間，并討論“新年新目標(biāo)”，幫助孩子理解辭舊迎新的意義。親子參與方式設(shè)計親子廚房小課堂共同制作暖身食物（如紅棗姜茶、八寶粥），講解食材的冬季養(yǎng)生作用，讓孩子體驗“食補(bǔ)”文化，同時學(xué)習(xí)簡單烹飪技能。節(jié)氣故事會家長與孩子共讀《二十四節(jié)氣童話》等繪本，通過角色扮演或繪畫復(fù)述故事，強(qiáng)化對大寒氣候特點(diǎn)及民俗的認(rèn)知。戶外自然觀察活動在確保防寒的前提下，帶孩子觀察大寒時節(jié)的植物、動物變化（如落葉樹木的狀態(tài)、鳥類活動），記錄“自然日記”，培養(yǎng)科學(xué)觀察能力。溝通反饋機(jī)制建立家園聯(lián)系冊記錄教師定期填寫孩子在園內(nèi)節(jié)氣活動的表現(xiàn)（如參與度、興趣點(diǎn)），家長補(bǔ)充家庭活動反饋，形成雙向記錄，便于個性化指導(dǎo)。線上主題分享會通過班級群組織“大寒習(xí)俗分享”直播，邀請家長展示家庭活動成果（如手工、美食照片），教師點(diǎn)評并延伸教育建議。匿名問卷調(diào)研向家長發(fā)放電子問卷，收集對節(jié)氣課程設(shè)計的意見（如活動難度、時間安排），后續(xù)調(diào)整方案并公示優(yōu)化措施?？偨Y(jié)與評估06PART學(xué)習(xí)成果回顧重點(diǎn)文化認(rèn)同感培養(yǎng)通過觀察幼兒參與祭灶、尾牙祭等民俗活動的表現(xiàn)，評估其對傳統(tǒng)文化的興趣和認(rèn)同感，關(guān)注幼兒是否能在家庭中主動分享所學(xué)內(nèi)容。動手實(shí)踐能力提升回顧幼兒在制作臘味、剪窗花等手工活動中的表現(xiàn)，評估其動手能力、專注力及對傳統(tǒng)工藝的興趣，記錄幼兒在活動中的創(chuàng)意和完成度。節(jié)氣知識掌握情況通過課堂講解和互動活動，評估幼兒對大寒節(jié)氣的時間、氣候特點(diǎn)、民俗活動等基礎(chǔ)知識的理解程度，觀察幼兒是否能準(zhǔn)確描述大寒的特征及相關(guān)習(xí)俗。01幼兒參與度與興趣表現(xiàn)統(tǒng)計幼兒在各類活動中的參與率及互動頻率，通過觀察幼兒的表情、語言反饋等，評估其對大寒主題活動的興趣和投入程度。知識遷移與應(yīng)用能力設(shè)計簡單的情景問答或角色扮演，測試幼兒能否將所學(xué)的大寒知識遷移到實(shí)際生活中，例如解釋天氣變化或復(fù)述民俗故事。家長反饋與家園共育效果收集家長對活動的評價及幼兒在家庭中的延伸表現(xiàn)，評估活動對家園共育的促進(jìn)作用，了解家長對節(jié)氣教育的認(rèn)可度。活動效果評估指標(biāo)020301.后續(xù)節(jié)氣教育規(guī)劃節(jié)氣課程體系優(yōu)化結(jié)合大寒教學(xué)經(jīng)驗，