2025年中職家政服務(wù)與管理（家政服務(wù)）試題及答案

班級(jí)______姓名______（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)）1.家政服務(wù)中，為老人提供護(hù)理服務(wù)時(shí)，以下哪種做法是錯(cuò)誤的？（）A.定期為老人翻身，防止褥瘡B.按照老人意愿安排飲食，不強(qiáng)制要求C.老人不愿意活動(dòng)時(shí)，隨他意愿不進(jìn)行任何活動(dòng)D.密切關(guān)注老人身體狀況，及時(shí)記錄并反饋2.家庭烹飪中，要做出美味的紅燒肉，關(guān)鍵步驟不包括（）。A.選用合適的五花肉B.炒糖色要掌握好火候C.長時(shí)間燉煮至肉質(zhì)軟爛D.出鍋前大火收汁3.清潔家居時(shí)，擦拭玻璃的正確方法是（）。A.用濕布隨意擦拭B.先用濕布擦，再用干布擦C.直接用干布擦D.用清潔劑直接擦4.嬰幼兒衣物清洗時(shí)，下列說法正確的是（）。A.與成人衣物一起用普通洗衣粉清洗B.用熱水燙洗殺菌C.選擇溫和的嬰幼兒專用洗衣液清洗D.用力揉搓保證洗凈5.整理收納臥室衣物時(shí)，不合理的做法是（）。A.按照季節(jié)分類存放B.將常用衣物放在易拿取位置C.把所有衣物堆放在一起D.折疊好衣物后整齊擺放6.照顧寵物時(shí)，以下關(guān)于寵物飲食的說法錯(cuò)誤的是（）。A.按照寵物年齡、體重提供合適食物量B.長期只喂單一食物C.提供清潔的飲用水D.了解寵物的飲食禁忌7.家居綠植養(yǎng)護(hù)，澆水頻率主要依據(jù)（）。A.綠植大小B.個(gè)人喜好C.土壤干濕程度D.綠植品種8.熨燙衣物時(shí)，溫度過高不會(huì)導(dǎo)致（）。A.衣物變形B.衣物褪色C.衣物更平整D.損壞衣物材質(zhì)9.為家人準(zhǔn)備營養(yǎng)早餐時(shí)，以下哪種搭配不太合理？（）A.面包、牛奶、雞蛋B.油條、豆?jié){、咸菜C.蔬菜沙拉、酸奶、全麥面包D.小米粥、水煮蛋、水果10.家庭電路出現(xiàn)故障，非專業(yè)人員不應(yīng)（）。A.切斷電源B.嘗試自行維修C.聯(lián)系專業(yè)電工D.檢查保險(xiǎn)絲二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.以下屬于家政服務(wù)中廚房清潔內(nèi)容的有（）。A.爐灶清潔B.抽油煙機(jī)清洗C.餐具消毒D.地面清掃2.照顧兒童時(shí)，需要關(guān)注的方面包括（）。A.飲食營養(yǎng)均衡B.保證充足睡眠C.培養(yǎng)良好生活習(xí)慣D.關(guān)注心理健康3.家居軟裝搭配應(yīng)遵循的原則有（）。A.風(fēng)格統(tǒng)一B.色彩協(xié)調(diào)C.舒適實(shí)用D.隨意搭配4.進(jìn)行家庭衣物洗滌時(shí)，需要注意的事項(xiàng)有（）。A.分類洗滌不同材質(zhì)衣物B.根據(jù)衣物臟污程度調(diào)整洗滌方式C.正確使用洗滌用品D.洗完后及時(shí)晾曬或烘干5.家庭理財(cái)?shù)幕静襟E包括（）。A.制定預(yù)算B.收入規(guī)劃C.支出管理D.儲(chǔ)蓄與投資規(guī)劃三、填空題（總共10題，每題2分，請(qǐng)將正確答案填在橫線上）1.家政服務(wù)中，為老人測(cè)量血壓時(shí)，血壓計(jì)應(yīng)與心臟______。2.烹飪中，鹽的主要作用是調(diào)味和______。3.清潔馬桶時(shí)，可在馬桶內(nèi)倒入適量______，能有效去除污漬。4.嬰幼兒睡眠環(huán)境應(yīng)保持安靜、______和舒適。5.整理書架時(shí)，應(yīng)按照書籍的______、類別等進(jìn)行分類擺放。6.寵物狗常見的驅(qū)蟲方式有體內(nèi)驅(qū)蟲和______驅(qū)蟲。7.室內(nèi)綠植施肥應(yīng)遵循______原則，避免過量施肥。8.熨燙絲綢衣物時(shí)，溫度應(yīng)控制在______度左右。9.為家人準(zhǔn)備晚餐時(shí)，要注意食物的______搭配。10.家庭安全用電中，保險(xiǎn)絲熔斷后，應(yīng)更換______規(guī)格的保險(xiǎn)絲。四、簡(jiǎn)答題（總共2題，每題15分）1.請(qǐng)?jiān)敿?xì)闡述如何為家庭進(jìn)行一次全面的深度清潔，包括清潔區(qū)域、清潔順序及注意事項(xiàng)。2.談?wù)勅绾沃贫ê侠淼募彝ワ嬍秤?jì)劃，以滿足家庭成員不同的營養(yǎng)需求。五、材料分析題（總共1題，每題20分）閱讀以下材料：李女士一家五口，有老人、夫妻二人以及兩個(gè)孩子。李女士平時(shí)工作繁忙，家務(wù)主要由她和丈夫分擔(dān)。最近李女士發(fā)現(xiàn)家里有些混亂，老人身體也不太舒服，孩子學(xué)習(xí)成績有所下降，她意識(shí)到需要調(diào)整家庭管理方式。請(qǐng)根據(jù)上述材料，分析李女士家庭可能存在的問題，并提出合理的家政服務(wù)建議來幫助解決這些問題。答案：一、單項(xiàng)選擇題1.C2.C3.B4.C5.C6.B7.C8.C9.B10.B二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD三、填空題1.平齊2.調(diào)節(jié)滲透壓3.白醋4.溫度適宜5.大小6.體外7.薄肥勤施8.1009.葷素10.相同四、簡(jiǎn)答題1.清潔區(qū)域包括客廳、臥室、廚房、衛(wèi)生間等各個(gè)房間以及家具、電器等物品。清潔順序一般為先從上到下，如先擦拭高處的灰塵；再從里到外，比如先清潔臥室內(nèi)部再到門口。注意事項(xiàng)：使用合適的清潔工具和清潔劑，避免損壞物品表面；清潔電器時(shí)要先切斷電源；注意個(gè)人防護(hù)，如戴手套等。2.制定家庭飲食計(jì)劃，首先要了解家庭成員的年齡、性別、身體狀況和飲食喜好。根據(jù)營養(yǎng)需求，保證食物多樣化，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類等。合理安排三餐，早餐要營養(yǎng)豐富，午餐要吃飽，晚餐要適量。注意葷素搭配、粗細(xì)搭配，控制油鹽糖的攝入。同時(shí)，根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整飲食，增加新鮮食材。五、材料分析題可能存在的問題：家務(wù)分擔(dān)不合理，導(dǎo)致