ICS65.020.30

CCSB43

54

西藏自治區(qū)地方標準

DB54/T0380—2024

牦牛早期斷奶技術(shù)規(guī)范

2024-06-24發(fā)布2024-07-24實施

西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB54/T0380—2024

目次

前言............................................................................II

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術(shù)語和定義...........................................................................1

4斷奶前飼養(yǎng)管理.......................................................................1

4.1出生犢牦牛護理...................................................................1

4.2哺乳期犢牦牛飼養(yǎng)管理.............................................................2

5早期斷奶技術(shù).........................................................................2

5.1斷奶方法.........................................................................2

5.2斷奶標準.........................................................................2

5.3斷奶效果的評估...................................................................2

6斷奶后的飼養(yǎng)管理.....................................................................3

6.1分群飼養(yǎng).........................................................................3

6.2日常管理.........................................................................3

7飲水.................................................................................3

7.1犢牦牛飲水量.....................................................................3

7.2犢牦牛飲水溫度...................................................................3

8衛(wèi)生防疫.............................................................................3

8.1衛(wèi)生消毒.........................................................................3

8.2防疫.............................................................................3

9生長性能測定.........................................................................4

附錄A（資料性）初生犢牦牛登記表.................................................5

附錄B（資料性）犢牦牛生產(chǎn)記錄表格...............................................6

I

DB54/T0380—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標準化技術(shù)委員會提出并歸口。

本文件起草單位：西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、林周縣畜牧獸醫(yī)站、西藏自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)

品質(zhì)量安全檢驗檢測中心。

本文件主要起草人：朱彥賓、巴桑旺堆、次旦央吉、孫光明、次桑卓瑪、李鑫、索朗扎西、索朗、

洛桑扎西、次央、洛桑頓珠、吳海彬、平措占堆、石斌、吳昊。

II

DB54/T0380—2024

牦牛早期斷奶技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了牦牛早期斷奶過程中斷奶前飼養(yǎng)管理、早期斷奶技術(shù)、斷奶后飼養(yǎng)管理、飲水、衛(wèi)生

防疫、生長性能測定。

本文件適用于從事牦牛養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖場、合作社和養(yǎng)殖戶等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

NY/T2766牦牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

犢牦牛

哺乳期的幼年牦牛，一般為出生至6月齡的牦牛。

3.2

早期斷奶

犢牦牛出生后3月齡～4月齡開始使用技術(shù)措施，使犢牦牛逐漸停止吃母乳。

4斷奶前飼養(yǎng)管理

4.1出生犢牦牛護理

4.1.1及時清理粘液，保障呼吸順暢

犢牦牛產(chǎn)出后，應(yīng)及時清除口腔、鼻孔、耳及身上的粘液。若新生犢牦牛因粘液吸入而造成呼吸困

難時，助產(chǎn)人員要握住犢牦牛的兩后肢，倒提犢牦牛，排出粘液。

4.1.2科學(xué)斷臍，避免臍帶炎

距犢牦牛腹部6厘米～10厘米處剪斷臍帶，將滯留在臍帶內(nèi)的血液和粘液擠凈，并用5％的碘酒浸

泡2分鐘～3分鐘用消毒紗布包扎。犢牦牛斷臍后，盡快擦干表皮被毛。

4.1.3測定體重，記錄初生重

在擦干犢牦牛身體后、吃初乳前，應(yīng)立即稱重記錄。如果是牦牛繁育場，應(yīng)給犢牦牛照相、打耳標、

1

DB54/T0380—2024

建系譜，記錄初生重、毛色特征等性狀，以便后期評估選配效果和犢牦牛生長發(fā)育情況。犢牦牛初生登

記表參見附錄A。

4.1.4喂足初乳，盡快獲得抵抗力

犢牦牛出生后應(yīng)在30分鐘～90分鐘內(nèi)盡量使其早吃、吃足初乳，以便盡快獲得免疫球蛋白形成抗

體，增強機體對疾病的抵抗力；對弱犢進行人工輔助哺乳，母牦牛有病、死亡、無奶或奶水不足時，應(yīng)

找代哺母牦牛。

4.1.5保暖

對產(chǎn)后初生犢牦牛應(yīng)進行保暖，環(huán)境溫度應(yīng)保持在10℃～25℃，產(chǎn)后當(dāng)天可圈養(yǎng)在暖棚中，夜間

給犢牦牛采取御寒措施。

4.2哺乳期犢牦牛飼養(yǎng)管理

4.2.1哺乳方式

犢牦牛實行全哺乳培育，母牦牛不進行擠奶。

4.2.2早期補飼

犢牦牛出生后15日齡，隨母牦牛進行放牧，歸牧后補飼槽內(nèi)放置優(yōu)質(zhì)青干草，任其自由采食；30

日齡應(yīng)訓(xùn)練采食犢牦牛精料補充料，先涂抹在口角和鼻尖任其自由舔食，每天飼喂量10克～20克。隨

著日齡增加，逐漸增加飼喂量。2月齡時日采食精料150克～200克，3月齡～4月齡時連續(xù)5天日采食

精料達300克～400克，實施斷奶。

4.2.3隔欄補飼

補飼欄進出口寬度30厘米，高度80厘米；補飼槽內(nèi)配備料槽和水槽，料槽槽底為弧形，長1.5

米～2米，寬30厘米，高30厘米，深20厘米，一個料槽供15頭～20頭犢牦牛補飼。

4.2.4精料補充料配制

犢牦牛精料補充料按照GB13078飼料衛(wèi)生標準配制，主要由玉米、麩皮、豆粕、乳清粉、預(yù)混料等

組成。建議配方見表1。

表1犢牦牛精料補充料配方

原料膨化膨化大豆高蛋白脂肪5%犢牦牛

玉米麩皮大豆油合計

組成玉米豆粕磷脂粉乳清粉酸鈣預(yù)混合飼料

比例

15.039.05.023.02.08.02.01.05.0100

（%）

5早期斷奶技術(shù)

5.1斷奶方法

5.1.1一次性斷奶法

將符合斷奶條件的犢牦牛直接和母牦牛分離。

5.1.2分批斷奶

依據(jù)日齡、體重、體質(zhì)強弱和采食等情況，將犢牦牛分批斷奶。

5.2斷奶標準

犢牦牛早期斷奶年齡為3.5月齡，連續(xù)5天采食精料300克～400克，體重須達40千克以上。

5.3斷奶效果的評估

2

DB54/T0380—2024

5.3.1考核內(nèi)容

犢牦牛斷奶成活率及群體凈增重。

5.3.2考核指標

犢牦牛斷奶成活率=斷奶總頭數(shù)/總出生活犢數(shù)×100%

體重凈增重=斷奶時空腹活重-平均出生重

6斷奶后的飼養(yǎng)管理

6.1分群飼養(yǎng)

6.1.1為了減少犢牦牛斷奶應(yīng)激，把母牦牛趕走，犢牦牛仍留在圈舍內(nèi)飼喂10天～15天。

6.1.2犢牦牛斷奶后，按性別、體重、體質(zhì)強弱、分群飼養(yǎng)。

6.2日常管理

6.2.1斷奶犢牦牛補給體重1%～1.2%精料補充料和優(yōu)質(zhì)青干草，青干草自由采食，飲水清潔充足，食

槽內(nèi)不留隔日草料。

6.2.2對體弱的斷奶犢牦牛，應(yīng)加強補飼，同時還應(yīng)注意夜間保暖。

6.2.3犢牦牛飼養(yǎng)專人管理，認真觀察犢牦牛采食、反芻、排便和牛的精神狀態(tài)等，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時

診治。

7飲水

7.1犢牦牛飲水量

犢牦牛出生2周后，要給予清潔充足的飲水，所采食干物質(zhì)量的3倍～4倍，飲用水質(zhì)應(yīng)符合GB5749

的要求。

7.2犢牦牛飲水溫度

犢牦牛飲水溫度以20℃～25℃為宜。

8衛(wèi)生防疫

8.1衛(wèi)生消毒

8.1.1環(huán)境衛(wèi)生

保持犢牦牛舍清潔、通風(fēng)、干燥、保持空氣新鮮。冬季注意犢牦牛舍保溫，夏季注意防暑降溫，減

少應(yīng)激反應(yīng)。

8.1.2消毒

對牛舍地面、墻壁、欄桿及飼喂器具進行定期消毒。如發(fā)生傳染病或有死畜現(xiàn)象，必須對其所接觸

的環(huán)境及用具作加強消毒。

8.2防疫

8.2.1防疫

3

DB54/T0380—2024

建立科學(xué)的飼養(yǎng)管理制度和嚴格的防疫措施，搞好犢牦牛免疫接種工作，做好犢牦牛感冒、腹瀉等

常見病的防治工作。

8.2.2驅(qū)蟲

犢牦牛出生后30天～40天內(nèi)應(yīng)進行藥物驅(qū)蟲，藥物劑量參照用藥說明，與體重匹配。

9生長性能測定

做好斷奶記錄，每月定期進行體重、體尺指標的測定，監(jiān)控早期斷奶犢牦牛的發(fā)育狀況，測定標準

應(yīng)按照NY/T2766要求。如犢牦牛發(fā)生死亡，記錄死亡時間，原因，疾病的癥狀及診治情況。生產(chǎn)性能

測定參見附錄B。

4

DB54/T0380—2024

A

A

附錄A

（資料性）

初生犢牦牛登記表

表A.1初生犢牦牛登記表

序號母牛耳號胎次分娩日期犢牦牛耳公母初生重外貌特征備注

號

5