煙技員技能考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.煙草種植過(guò)程中，哪種肥料對(duì)煙草的生長(zhǎng)最為重要？A.氮肥B.磷肥C.鉀肥D.鈣肥答案：A2.煙草病蟲(chóng)害防治中，哪種方法屬于生物防治？A.使用化學(xué)農(nóng)藥B.引入天敵C.使用激素D.燒毀病株答案：B3.煙葉烘烤過(guò)程中，哪個(gè)階段溫度最高？A.變黃階段B.干燥階段C.成熟階段D.后熟階段答案：B4.煙葉分級(jí)中，哪個(gè)等級(jí)的煙葉質(zhì)量最好？A.等外級(jí)B.等級(jí)C.特級(jí)D.優(yōu)級(jí)答案：C5.煙草加工過(guò)程中，哪種工藝能夠提高煙葉的香氣？A.發(fā)酵B.發(fā)酵和烘烤C.烘烤D.發(fā)酵和晾曬答案：A6.煙草種植中，哪種作物容易受到蚜蟲(chóng)的侵害？A.玉米B.小麥C.水稻D.煙草答案：D7.煙葉烘烤過(guò)程中，哪個(gè)階段濕度最高？A.變黃階段B.干燥階段C.成熟階段D.后熟階段答案：A8.煙草病蟲(chóng)害防治中，哪種方法屬于物理防治？A.使用化學(xué)農(nóng)藥B.使用激素C.使用誘捕器D.燒毀病株答案：C9.煙葉分級(jí)中，哪個(gè)等級(jí)的煙葉最適合用于制作高檔香煙？A.等外級(jí)B.等級(jí)C.特級(jí)D.優(yōu)級(jí)答案：C10.煙草種植過(guò)程中，哪種作物容易受到白粉病的侵害？A.玉米B.小麥C.水稻D.煙草答案：D二、多項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.煙草種植過(guò)程中，哪些肥料對(duì)煙草的生長(zhǎng)有重要作用？A.氮肥B.磷肥C.鉀肥D.鈣肥答案：ABCD2.煙草病蟲(chóng)害防治中，哪些方法屬于生物防治？A.使用化學(xué)農(nóng)藥B.引入天敵C.使用激素D.燒毀病株答案：BD3.煙葉烘烤過(guò)程中，哪些階段需要注意溫度和濕度的控制？A.變黃階段B.干燥階段C.成熟階段D.后熟階段答案：ABD4.煙葉分級(jí)中，哪些等級(jí)的煙葉質(zhì)量較好？A.等外級(jí)B.等級(jí)C.特級(jí)D.優(yōu)級(jí)答案：BCD5.煙草加工過(guò)程中，哪些工藝能夠提高煙葉的香氣？A.發(fā)酵B.發(fā)酵和烘烤C.烘烤D.發(fā)酵和晾曬答案：ABD6.煙草種植中，哪些作物容易受到蚜蟲(chóng)的侵害？A.玉米B.小麥C.水稻D.煙草答案：CD7.煙葉烘烤過(guò)程中，哪些階段濕度較高？A.變黃階段B.干燥階段C.成熟階段D.后熟階段答案：AC8.煙草病蟲(chóng)害防治中，哪些方法屬于物理防治？A.使用化學(xué)農(nóng)藥B.使用激素C.使用誘捕器D.燒毀病株答案：CD9.煙葉分級(jí)中，哪些等級(jí)的煙葉最適合用于制作高檔香煙？A.等外級(jí)B.等級(jí)C.特級(jí)D.優(yōu)級(jí)答案：CD10.煙草種植過(guò)程中，哪些作物容易受到白粉病的侵害？A.玉米B.小麥C.水稻D.煙草答案：CD三、判斷題（總共10題，每題2分）1.煙草種植過(guò)程中，氮肥對(duì)煙草的生長(zhǎng)最為重要。答案：正確2.煙草病蟲(chóng)害防治中，生物防治是一種環(huán)保的方法。答案：正確3.煙葉烘烤過(guò)程中，干燥階段的溫度最高。答案：錯(cuò)誤4.煙葉分級(jí)中，特級(jí)煙葉的質(zhì)量最好。答案：正確5.煙草加工過(guò)程中，發(fā)酵能夠提高煙葉的香氣。答案：正確6.煙草種植中，煙草容易受到蚜蟲(chóng)的侵害。答案：正確7.煙葉烘烤過(guò)程中，變黃階段的濕度最高。答案：正確8.煙草病蟲(chóng)害防治中，物理防治是一種環(huán)保的方法。答案：正確9.煙葉分級(jí)中，優(yōu)級(jí)煙葉最適合用于制作高檔香煙。答案：正確10.煙草種植過(guò)程中，煙草容易受到白粉病的侵害。答案：正確四、簡(jiǎn)答題（總共4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述煙草種植過(guò)程中，氮肥的作用。答案：氮肥是煙草生長(zhǎng)過(guò)程中最為重要的肥料之一，它能夠促進(jìn)煙草的葉片生長(zhǎng)，增加葉綠素含量，提高光合作用效率，從而促進(jìn)煙草的生長(zhǎng)發(fā)育。氮肥還能夠提高煙草的抗病性和抗旱性，增強(qiáng)煙草的適應(yīng)性。2.簡(jiǎn)述煙草病蟲(chóng)害防治中，生物防治的方法。答案：生物防治是一種利用生物體或其代謝產(chǎn)物來(lái)防治病蟲(chóng)害的方法，它主要包括引入天敵、使用生物農(nóng)藥等。引入天敵是指引入害蟲(chóng)的天敵，如瓢蟲(chóng)、草蛉等，通過(guò)天敵的捕食來(lái)控制害蟲(chóng)的數(shù)量。使用生物農(nóng)藥是指使用微生物、植物提取物等生物制劑來(lái)防治病蟲(chóng)害，如使用蘇云金桿菌防治蚜蟲(chóng)等。3.簡(jiǎn)述煙葉烘烤過(guò)程中，變黃階段的特點(diǎn)。答案：變黃階段是煙葉烘烤過(guò)程中的一個(gè)重要階段，其主要特點(diǎn)是煙葉逐漸變黃，葉綠素逐漸分解，煙葉中的水分逐漸減少。在這個(gè)階段，需要控制好溫度和濕度，使煙葉能夠均勻變黃，避免出現(xiàn)焦葉、黃葉等現(xiàn)象。4.簡(jiǎn)述煙草加工過(guò)程中，發(fā)酵的作用。答案：發(fā)酵是煙草加工過(guò)程中的一種重要工藝，它能夠通過(guò)微生物的作用，使煙葉中的物質(zhì)發(fā)生一系列的變化，從而提高煙葉的香氣和口感。發(fā)酵還能夠去除煙葉中的不良?xì)馕?，提高煙葉的質(zhì)量。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論煙草種植過(guò)程中，如何合理施肥。答案：合理施肥是煙草種植過(guò)程中的一項(xiàng)重要工作，它能夠保證煙草的生長(zhǎng)發(fā)育，提高煙葉的質(zhì)量。在施肥過(guò)程中，需要根據(jù)煙草的生長(zhǎng)階段和土壤條件，合理選擇肥料種類和施肥量。一般來(lái)說(shuō)，煙草生長(zhǎng)前期以施用氮肥為主，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)；生長(zhǎng)中期以施用磷肥和鉀肥為主，促進(jìn)根系發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果；生長(zhǎng)后期以施用鉀肥為主，提高煙葉的成熟度和品質(zhì)。同時(shí)，還需要注意施肥的時(shí)間和方法，避免出現(xiàn)肥害現(xiàn)象。2.討論煙草病蟲(chóng)害防治中，如何綜合運(yùn)用多種防治方法。答案：煙草病蟲(chóng)害防治是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，需要綜合運(yùn)用多種防治方法，才能達(dá)到良好的防治效果。一般來(lái)說(shuō)，可以采用生物防治、化學(xué)防治、物理防治等多種方法相結(jié)合的防治策略。生物防治是指利用生物體或其代謝產(chǎn)物來(lái)防治病蟲(chóng)害，如引入天敵、使用生物農(nóng)藥等?；瘜W(xué)防治是指使用化學(xué)農(nóng)藥來(lái)防治病蟲(chóng)害，但需要注意農(nóng)藥的使用量和使用方法，避免出現(xiàn)農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染等問(wèn)題。物理防治是指使用物理方法來(lái)防治病蟲(chóng)害，如使用誘捕器、遮陽(yáng)網(wǎng)等，但需要注意物理方法的適用性和局限性。3.討論煙葉烘烤過(guò)程中，如何控制溫度和濕度。答案：煙葉烘烤過(guò)程中，溫度和濕度的控制是至關(guān)重要的，它能夠直接影響煙葉的質(zhì)量和口感。在烘烤過(guò)程中，需要根據(jù)煙葉的品種、生長(zhǎng)情況和烘烤階段，合理控制溫度和濕度。一般來(lái)說(shuō)，變黃階段的溫度較低，濕度較高，以促進(jìn)煙葉變黃；干燥階段的溫度較高，濕度較低，以促進(jìn)煙葉水分的蒸發(fā)；成熟階段的溫度和濕度適中，以促進(jìn)煙葉的成熟和品質(zhì)形成；后熟階段的溫度和濕度較低，以促進(jìn)煙葉的穩(wěn)定和儲(chǔ)存。同時(shí)，還需要注意溫度和濕度的均勻性，避免出現(xiàn)焦葉、黃葉等現(xiàn)象。4.討論煙草加工過(guò)程中，如何提高煙葉的香氣和口感。答案：煙草加工過(guò)程中，提高煙葉的香氣和口感是至關(guān)重要的，它能夠直接影響香煙的質(zhì)量和口感。一般來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)發(fā)酵、烘烤、加香等工藝來(lái)提高煙葉的香氣