2025.2026學(xué)年三年級科學(xué)上冊單元素養(yǎng)測評卷（青島版五四制）

第三單元消化器官和呼吸器官

試卷總分：100分考試時間：60分鐘

注意事項：

1.答題前，填寫好自己的姓名、班級、考號等信息，請寫在試卷規(guī)定的位置上。

2.所有題目必須使用黑色墨跡簽字筆或鋼筆答題，請將答案填寫在答題區(qū)域規(guī)定的位置上。

3.考試結(jié)束后將試卷交回。

一、選擇題（共36分）

1.（本題3分）食物經(jīng)過口腔進(jìn)入人體后首先經(jīng)過的消化器官是（）。

A.大腸B.食道C.胃

2.（本題3分）食物消化的起始部位是（）。

A.胃B.口腔C.小腸

3.（本題3分）大腸的功能主要是（）。

A.消化淀粉B.吸收一部分水、無機(jī)鹽C.消化蛋白質(zhì)

4.（本題3分）以下哪種習(xí)慣會傷害消化器官？（）。

A.飯后散步B.邊吃飯邊看手機(jī)C.細(xì)嚼慢咽

5.（本題3分）下面屬于良好飲食習(xí)慣的是（）。

A.早上吃少，中午吃好，晚上吃飽

B.有葷有素，粗細(xì)搭配

C.剛剛吃完飯就去跑步

6.（本題3分）小明在今年肺活量檢測中測得肺活量比較小，他想要提升肺活量，下列方法

最有效的是（）。

A.堅持體育鍛煉B.多吃各種水果蔬菜C.多睡覺

7.（本題3分）下列做法比較合理的是（）。

A.在路邊商販處購買自己喜歡吃的食品，如辣條

B.肯德基中的炸雞、薯條味道鮮美，最好天天吃

C.參照“平衡膳食寶塔”，調(diào)整自己“一天的食物”

8.（本題3分）《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)（2014年修訂）》中有關(guān)肺活量的數(shù)據(jù)：小學(xué)四年級

男生肺活量在1100毫升?2600毫升；小學(xué)四年級女生肺活量在900毫升?2000毫升。體質(zhì)健

康檢測中小強(qiáng)（男）的肺活量為1000毫升，以下說法中錯誤的是（）o

A.小強(qiáng)的肺活量沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

B.小強(qiáng)的肺活量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

C.建議小強(qiáng)多參加體育運(yùn)動

9.（本題3分）我國民間有許多傳統(tǒng)的膳食，比如“臘八粥”。其營養(yǎng)成分的特點(diǎn)是（）。

A.營養(yǎng)成分單一B.營養(yǎng)成分比較全面C.含脂肪最多

10.（本題3分）在模擬食道工作的實(shí)驗(yàn)中，我們選擇賣軟透明的塑料管模擬食道，主要是因

為（）

A.便于我們觀察食物的蠕動B.食道本身是透明柔軟的C.透明的塑

料管更加干凈

11.（本題3分）食物在消化過程中，在體內(nèi)依次經(jīng)過（）。

A.口腔一食道一胃一小腸一大腸

B.食道一?口腔一?大腸一?胃一?小腸

C.口腔T食道T胃T大腸T小腸

12.（本題3分）下列疾病中，（）是一種常見的呼吸系統(tǒng)疾病。

A.手足口病B.流行性感冒C.腹瀉

二、填空題（共12分）

13.（本題2分）糖類是我們身體的主要來源。

14.（本題2分）一塊豬肉有豬皮、肥肉、瘦肉三層，脂肪含量最高的是o

15.（本題3分）消化后的營養(yǎng)物質(zhì)，會穿過—進(jìn)入—，被運(yùn)往全身各處，這個過程叫做—。

16.（本題2分）當(dāng)我們反復(fù)呼吸同一塑料袋中的空氣，會感到頭暈，這是因?yàn)槿梭w呼吸會消

耗袋中的，釋放，氮?dú)獠蛔儭?/p>

17.（本題3分）人的呼吸實(shí)際上是在進(jìn)行變換，使進(jìn)入血液，同時排出____°

=、判斷題（共8分）

18.（本題1分）制作簡易肺活量計時，水和空氣都能占據(jù)空間。當(dāng)瓶子里水的空間被空氣占

據(jù)時，水就會被排出瓶子。（）

19.（本題1分）胃通過蠕動初步消化蛋白質(zhì)，大腸吸收大部分營養(yǎng)物質(zhì)，小腸吸收部分水和

無機(jī)鹽。（）

20.（本題1分）咽是氣體和食物的共同通道。（）

21.（本題1分）我們每天只吃大魚大肉，就不會缺乏營養(yǎng).（)

22.（本題1分）小明的爺爺喜歡吃過咸的醬菜和肉食，這種飲食習(xí)慣是不健康的。（）

23.（本題1分）為了使呼吸器官更加健康，在霧霾天氣也應(yīng)該外出跑步。（）

24.（本題1分）我們一邊吃飯，一邊看電視，既不影響消化，也可以節(jié)約時間。（）

25.（本題1分）用較硬的牙刷刷牙齒和舌頭更干凈。（）

四、連線題（共8分）

26.（本題8分）請將消化系統(tǒng)各部分的名稱和對應(yīng)功能連一連。

口腔吸收水分和貯藏食物殘渣

食道把食物磨成食糜

胃食物的通道

大腸咀嚼和攪拌食物

五、簡答題（共25分）

27.（本題5分）人體主要的呼吸器官、消化器官分別是什么？

28.（本題5分）吸進(jìn)和呼出的氣體成分有什么不同？請用表格對比。

29.（本題5分）饅頭在口腔中會進(jìn)行初步的消化。這個過程中，牙齒、舌頭、唾液分別起什

么作用？

30.（本題5分）列舉三種保護(hù)呼吸器官的方法，并說明理由。

31.（本題5分）為什么不能邊吃飯邊看電視?

六、實(shí)驗(yàn)題（共11分）

32.（本題11分）為了探究“肺是怎樣呼吸的”壯壯制作了一個模擬人體呼吸的裝置（如圖）

（1）該裝置中塑料瓶模擬人的—，瓶內(nèi)氣球模擬人的—，吸管模擬人的—，瓶底橡皮膜

模雙人的.

A.肺B.膈肌C.氣管D.胸廓

⑵壯壯用他制作的裝置進(jìn)行下列操作：向外拉瓶底橡皮膜瓶內(nèi)氣球會（填“癟”或“鼓,

說明肺在（填“吸氣”或"呼氣”）。向里推瓶底橡皮膜瓶內(nèi)氣球會（填“癟''或"鼓"），

說明肺在（填“吸氣”或“呼氣”）。

（3）一是人體最重要的呼吸器官。

2025-2026學(xué)年三年級科學(xué)上冊單元素養(yǎng)測評卷

（青島版五四制）

第三單元消化器官和呼吸器官（答案解析）

題號12345678910

答案BBBBBACBBA

題號1112

答案AB

1.B

【詳解】消化器官的順序?yàn)榭谇灰谎蔜食道一胃一小腸一大腸。食物經(jīng)口腔進(jìn)入后，通過咽部

進(jìn)入食道，隨后到達(dá)胃。選項中食道是緊接口腔之后的第一個消化器官。A選項大場位于消化

道的末端，C選項胃位于食道之后，均不符合題意。故選B。

2.B

【詳解】食物消化從口腔開始。在口腔中，牙齒將食物切碎和磨碎，同時唾液中的酶開始分解

淀粉。胃和小腸雖然參與后續(xù)的消化過程，但并非起始部位。故選B。

3.B

【詳解】大腸的主要功能是吸收食物殘渣中的一部分水分和無機(jī)鹽，幫助形成固體糞便。而淀

粉的消化主要發(fā)生在口腔和小腸（選項A錯誤），蛋白質(zhì)的消化主要在胃和小腸（選項C錯

誤）。因此，正確答案是B。

4.B

【詳解】我們的生活習(xí)慣，有的會對我們的消化器官造成不良影響，有的會保護(hù)我們的消化器

官。分析選項可知，邊吃飯邊看手機(jī)會對我們的消化器官造成不良影響，飯后散步、細(xì)嚼慢咽

會保護(hù)我們的消化器官。故選B。

5.B

【詳解】A.早上吃少不符合科學(xué)飲食建議，正確做法是早餐營養(yǎng)充足。A選項錯誤。

B.有葷有素與粗細(xì)搭配能保證營養(yǎng)均衡，符合良好飲食習(xí)慣。B選項正確。

C.飯后立即運(yùn)動會妨礙消化，對健康不利。C選項錯誤。

故選B。

6.A

【詳解】肺活量的大小與呼吸系統(tǒng)的功能密切相關(guān)，體育鍛煉能增強(qiáng)呼吸肌的力量和耐力，從

而有效提升肺活量。選項A堅持體育鍛煉通過有氧運(yùn)動直接鍛煉心肺功能，促進(jìn)氣體交換效

率。選項B多吃水果蔬菜主要改善營養(yǎng)，但對肺活量無直接作用；選項C多睡覺雖有助于恢

復(fù)體力，但無法增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能。故A符合題意。

7.C

【詳解】A.在路邊商販處購買的食品（如辣條）可能存在衛(wèi)生問題，且辣條屬于高鹽、高油

的不健康零食，長期食用不利于健康，因此A選項說法不正確。

B.炸雞、薯條屬于油炸食品，長期食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，增加肥胖風(fēng)險，因此B選項說法

不正確。

C.參照“平衡膳食寶塔”調(diào)整飲食，能科學(xué)搭配各類食物，保證營養(yǎng)均衡，符合健康飲食原則，

因此C選項說法符合題意。

故選Co

8.B

【詳解】根據(jù)題干描述，四年級男生肺活量應(yīng)在1100毫升?2600毫升之間。小強(qiáng)的肺活量為

1000亳升，低于最低標(biāo)準(zhǔn)，因此未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，選項B屬于錯誤說法。故此題B符合題意。

9.B

【詳解】食物中含有多種營養(yǎng)成分，不同食材提供不同營養(yǎng)。臘八粥由米、豆類、堅果等多種

食材混合而成，這些食材分別富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，比如“臘八粥”其

營養(yǎng)成分特點(diǎn)是營養(yǎng)成分比較全面。A選項營養(yǎng)成分單一，表述不正確；C選項中脂肪并非其

主要成分。故B符合題意。

10.A

【詳解】食道的主要功能是通過蠕動運(yùn)送食物。實(shí)驗(yàn)中選用柔軟透明的塑料管，透明材質(zhì)便于

直委觀察食物在管道內(nèi)的移動過程，模擬食道的蠕動現(xiàn)象。B選項錯誤，因?yàn)槭车啦⒎峭该鳎?/p>

C選項的“干凈”并非實(shí)驗(yàn)設(shè)計的主要考慮因素。故選Ao

11.A

【詳解】食物在人體內(nèi)的消化順序?yàn)椋孩倏谇唬菏澄锉痪捉啦⑴c唾液混合，開始初步消化。②

食道：通過吞咽將食物送入昌部。③胃：胃液進(jìn)一步分解食物，形成食糜。④小揚(yáng)：主要吸

收營養(yǎng)物質(zhì)，消化過程基本完成。⑤大腸：吸收水分，形成糞便并暫時儲存。選項B和C的

順序均不符合實(shí)際消化流程（如胃后應(yīng)接小腸而非大腸），因此F確答案為Ac

12.B

【詳解】呼吸系統(tǒng)疾病主要影響鼻、咽、喉、氣管、支氣管及肺部。流行性感冒（簡稱流感）

由病毒引起，癥狀包括咳嗽、鼻塞、發(fā)熱等，屬于典型的呼吸系統(tǒng)疾病。手足口病表現(xiàn)為口腔

和手足皮疹，由腸道病毒引發(fā)，與呼吸系統(tǒng)無關(guān)。腹瀉是消化系統(tǒng)異常導(dǎo)致的癥狀。故選B。

13.能量

【洋解】食物含有的主要營養(yǎng)成分是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和水“其中糖類是

我們身體能量的主要來源。

14.肥肉

【詳解】食物種類及所含營養(yǎng)成分較多，食物所含的營養(yǎng)成分非常豐富，通常分為糖類、蛋白

質(zhì)、脂肪、維生素和無機(jī)鹽以及水，不同的食物營養(yǎng)成分對人體各有不同的作用。一塊豬肉有

豬皮、肥肉、瘦肉三層，脂肪含量最高的是肥肉。

15.消化器官壁血液循環(huán)吸收

【詳解】在消化系統(tǒng)中，大塊食物被切割、磨碎成小顆粒，然后，被消化液分解成更小的微粒

的過程叫消化。消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過消化器官壁進(jìn)入血液循環(huán)，然后被運(yùn)送到全身各處，這

個過程稱為吸收。營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后才能被身體利用。

16.氧氣二氧化碳

【詳解】在反夏呼吸同一塑料袋中的空氣的情況下，隨著每次呼吸，塑料袋中的氧氣逐漸被消

耗，而二氧化碳逐漸積累。由于塑料袋是封閉的，這些氣體無法與外界交換，導(dǎo)致氧氣濃度逐

漸降低，二氧化碳濃度逐漸升高。當(dāng)氧氣濃度降低到一定程度時，人體無法獲得足夠的氧氣來

維持正常的生理功能，這會導(dǎo)致缺氧的癥狀，如頭暈、乏力等。

17.氣體氧氣二氧化碳

【詳解】呼吸作用指的是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的

過程，一部分轉(zhuǎn)化為熱能，也可以理解為在進(jìn)行氣體交換，使氧氣進(jìn)入血液同時排出二氧化碳。

18.A/

【詳解】水和空氣都能占據(jù)空間。當(dāng)向瓶內(nèi)吹氣時，空氣進(jìn)入瓶內(nèi)會占據(jù)原本水所在的空間,

導(dǎo)致水被排出瓶外。這一過程符合物質(zhì)“占據(jù)空間”的基本性質(zhì)，因此題目描述正確。

19.x

【詳解】胃通過蠕動和胃酸、胃蛋白醐的作用，確實(shí)能初步消化蛋白質(zhì)。大腸的主要功能是吸

收水分和無機(jī)鹽，形成糞便，而非吸收大部分營養(yǎng)物質(zhì)。小腸是消化吸收的主要場所，大部分

營養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等）以及部分水、無機(jī)鹽均在此吸收C題目中“小腸吸

收部分水和無機(jī)鹽”表述不準(zhǔn)確，低估了小腸的功能。題目說法錯誤。

20.4

【詳解】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、

大腸和肛門；咽既是呼吸的通道也是消化的通道，是氣體和食物共同通道。

21.x

【洋解】人體需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等。大魚

大肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，但缺乏維生素、膳食纖維等必要營養(yǎng)。長期單一飲食會導(dǎo)致營養(yǎng)

不均衡，可能引發(fā)健康問題。因此該說法錯誤。

22.4

【詳解】長期攝入過咸食物會導(dǎo)致體內(nèi)鈉含量過高，增加高血壓和心血管疾病風(fēng)險。搟菜和腌

制肉類含鹽量高，過量食用不利于健康。題目描述的情況屬于高鹽飲食習(xí)慣，因此判斷為不健

康。

23.x

【詳解】霧霾天氣時，空氣中含有大量微小顆粒和有害物質(zhì)，吸入后會損害呼吸系統(tǒng)。跑步時

呼吸加快加深，會吸入更多污染物，危害健康。因此霧霾天不應(yīng)外出跑步。

24.x

【詳解】消化食物時，身體需要調(diào)動更多血液到胃部幫助消化。如果邊吃飯邊看電視，注意力

分散會導(dǎo)致血液部分流向大腦，影響消化功能，可能引起消化不良。雖然看似節(jié)約時間，但實(shí)

際可能延長用餐時間或減少咀嚼次數(shù)，反而不利于健康。

25.

X

【詳解】硬毛牙刷雖然刷毛較硬，但長期使用可能損傷牙齦和牙齒表面，導(dǎo)致牙齦出血或牙齒

敏感。清潔牙齒應(yīng)選擇軟毛牙刷，配合正確刷牙方法，既能有效去除污垢又保護(hù)口腔。舌頭表

面柔軟，硬毛易刺激，建議用專用舌刮器或牙刷背面軟膠清潔。因此，硬毛牙刷并不能更干凈,

反而有害。

|口腔M/吸收水分和—物殘;F

26，~

I大的卜/咀嚼和推桿食物

【詳解】人體的消化器官主要有口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門。它們互相合作，才能完

成消化功能?？谇皇窍澄锏拈_始部位，食物嚼碎，初步消化淀粉。食道輸送食物。胃初步

消化食物，把食物變成食糜。大腸吸收水分，收集食物殘渣。

27.呼吸器官：鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺。消化器官：口腔、咽喉、食管、胃、小腸

和大腸。

【詳解】人體的呼吸器官是鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺。其中最主要呼吸器官是肺，它位

于胸腔內(nèi)，負(fù)責(zé)吸入氧氣和呼出二氧化碳。

人體的消化器官是口腔、咽喉、食管、胃、小腸和大腸。其中最主要消化器官是胃和小腸。胃

負(fù)責(zé)初步消化食物，小腸是吸收營養(yǎng)的主要場所。

28.

氣體成分吸入空氣呼出氣體

氧氣較多減少

二氧化碳減少增加

水蒸氣減少增加

【詳解】人體的呼吸主要是要吸入氧氣同時呼出細(xì)胞的生理活動產(chǎn)生的二氧化碳并帶出水蒸氣。

人體呼出氣體和空氣中的氧氣、二氧化碳、水蒸氣含量不同；氮?dú)獾暮炕静蛔?，因?yàn)槿梭w

沒有吸收氮?dú)猓汉舫龅臍怏w與吸入空氣相比，具有“兩多一少''的特點(diǎn)，既與吸入的空氣相比,

二氧化碳、水蒸氣含量增加，氧氣含量減少。

29.牙齒的作用是咀嚼磨碎食物，舌頭的作用是協(xié)助吞咽和攪拌食物，唾液的作用是將饅頭浸

濕變軟，初步消化其中的淀粉。

【詳解】口腔是人體的主要消化器官之一，是食物初步消化的場所。牙齒、舌和唾液共同參與

食物在口腔里的消化，它們功能各不相同。牙齒可以將食物切割、磨碎；舌頭可以攪拌食物并

協(xié)助吞咽；唾液不僅可以幫助吞咽，也能幫助初步消化食物中的淀粉。

30.戴口罩：阻擋灰塵和病菌。

遠(yuǎn)離吸煙區(qū)：避免吸入有害煙霧。

深呼吸清潔空氣：增強(qiáng)肺部功能。

【詳解】戴口罩可以阻擋灰塵和病菌。

空氣中漂浮著大量的灰塵、顆粒物、花粉、病毒和細(xì)菌。戴口罩可以形成一個物理屏障，有效

阻若這些有害物質(zhì)進(jìn)入呼吸道。

遠(yuǎn)離吸煙區(qū)可以避免吸入有害煙霧。

煙草煙霧中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等上千種有害物質(zhì)，這些物質(zhì)對呼吸道和抻部有極強(qiáng)

的刺激性和毒性。

在清潔空氣中深呼吸可以增強(qiáng)肺部功能。

深呼吸可以增加肺活量，改善肺部的通氣功能，促進(jìn)氣體交換。但在空氣污濁的環(huán)境中深呼吸

反而會吸入更多有害物質(zhì)。

31.注意力分散會減少消化液分泌，影響消化；長期可能導(dǎo)致消化不良或胃病。

【詳解】健康不僅僅是身體健康不生病就算健康，它還包括心理健康，健康對于我們來說