政府食堂管理協(xié)議書甲方：[政府機(jī)關(guān)名稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方：[食堂管理公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為政府機(jī)關(guān)，需要規(guī)范食堂管理，為機(jī)關(guān)工作人員提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)；乙方具備專業(yè)的食堂管理經(jīng)驗(yàn)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，就甲方食堂管理事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的日常運(yùn)營管理工作，包括但不限于食材采購、食品加工、餐飲具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等。確保食堂提供的餐飲服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)要求。2.食材供應(yīng)乙方應(yīng)按照甲方的需求，每日提供早、中、晚餐及可能的加餐服務(wù)。食材的種類應(yīng)豐富多樣，滿足不同人員的口味需求，保證營養(yǎng)均衡。所供應(yīng)的食材必須新鮮、無變質(zhì)，來源正規(guī)合法，具備相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明。3.服務(wù)人員管理乙方負(fù)責(zé)配備足夠數(shù)量、具備相應(yīng)資質(zhì)和健康證明的食堂服務(wù)人員，包括廚師、幫廚、服務(wù)員等。對服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，確保其具備良好的服務(wù)意識和技能，能夠?yàn)榧追焦ぷ魅藛T提供熱情、周到的服務(wù)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對食堂的餐飲質(zhì)量、服務(wù)水平、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供服務(wù)，如乙方未履行協(xié)議義務(wù)，甲方有權(quán)追究其違約責(zé)任。2.義務(wù)協(xié)助乙方做好食堂管理工作，提供必要的支持和配合，如協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決食堂運(yùn)營過程中遇到的問題。按照協(xié)議約定及時支付食堂管理費(fèi)用。向乙方提供食堂運(yùn)營所需的基本設(shè)施和場地，并確保其正常使用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定支付食堂管理費(fèi)用。根據(jù)食堂運(yùn)營實(shí)際情況，在符合法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，合理調(diào)整食材采購、服務(wù)人員配置等運(yùn)營管理措施。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策要求，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。不斷提高餐飲質(zhì)量，創(chuàng)新菜品，滿足甲方工作人員的需求。加強(qiáng)食堂服務(wù)人員管理，定期組織培訓(xùn)，提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。服務(wù)人員應(yīng)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，不得與甲方工作人員發(fā)生沖突。負(fù)責(zé)食堂食材的采購、驗(yàn)收、儲存、加工等環(huán)節(jié)的管理。食材采購應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，建立食材采購臺賬，確保食材來源可追溯。嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對食材進(jìn)行驗(yàn)收，不合格食材不得進(jìn)入食堂。合理儲存食材，防止變質(zhì)和浪費(fèi)。做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作，定期對餐廳、廚房、餐具等進(jìn)行清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改落實(shí)。積極配合甲方開展的食品安全檢查、滿意度調(diào)查等工作。定期向甲方匯報(bào)食堂運(yùn)營情況，包括食材采購價格、餐飲成本、服務(wù)質(zhì)量等方面的信息。三、費(fèi)用及支付方式1.食堂管理費(fèi)用甲方每月向乙方支付食堂管理費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含食堂運(yùn)營所需的食材采購費(fèi)用、服務(wù)人員工資福利、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將當(dāng)月食堂管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付食堂管理費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.乙方違約責(zé)任若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或本協(xié)議約定，導(dǎo)致甲方工作人員發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，包括但不限于賠償甲方工作人員的醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)等損失，以及承擔(dān)因此引發(fā)的行政罰款、法律訴訟費(fèi)用等。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的食堂管理費(fèi)用。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供服務(wù)，經(jīng)甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月食堂管理費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方多次出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。若乙方擅自變更食材供應(yīng)商或使用不符合質(zhì)量要求的食材，甲方有權(quán)要求乙方立即更換食材，并扣除當(dāng)月食堂管理費(fèi)用的[X%]作為違約金。若因乙方使用不合格食材導(dǎo)致食品安全問題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，具體責(zé)任承擔(dān)方式同前款規(guī)定。若乙方未按照本協(xié)議約定做好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作，導(dǎo)致食堂環(huán)境臟亂差，影響甲方正常工作秩序，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，整改期間甲方可扣除當(dāng)月食堂管理費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的一切損失，并按照當(dāng)月食堂管理費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方的違約行為給甲方造成重大損失的，甲方有權(quán)追究乙方的全部法律責(zé)任。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同