ICS65.150

CCSB51

DB37

山東省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB37/T4233—2020

刺參-凡納濱對蝦輪養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

TechnicalspecificationsforrotationmaricultureofApostichopusjaponicusand

Penaeusvannamei

2020-11-26發(fā)布2020-12-26實施

山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB37/T4233—2020

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由山東省海洋與漁業(yè)廳提出并組織實施。

本文件由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(魯TC17/SC03)歸口。

本文件起草單位：山東省海洋生物研究院，山東黃河三角洲海洋科技有限公司。

本文件主要起草人：胡煒、李成林、韓莎、趙斌、姚琳琳、王琦、劉兆存、任子文。

I

DB37/T4233—2020

刺參-凡納濱對蝦輪養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了陸基池塘刺參（Apostichopusjaponicus）與凡納濱對蝦（Penaeusvannamei）輪養(yǎng)

的環(huán)境條件、前期準(zhǔn)備、刺參養(yǎng)殖、對蝦養(yǎng)殖等技術(shù)內(nèi)容。

本文件適用于陸基池塘刺參與凡納濱對蝦的輪養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中：注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T32756刺參親參和苗種

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量

NY5362無公害食品海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T0004水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范

SC/T2002對蝦配合飼料

SC/T2003刺參親參和苗種

SC/T2037刺參配合飼料

SC/T2068凡納濱對蝦親蝦和苗種

DB37/T450.3無公害食品凡納濱對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范第3部分：苗種培育及養(yǎng)成技術(shù)

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4環(huán)境條件

海區(qū)條件應(yīng)符合NY5362的規(guī)定，水質(zhì)條件應(yīng)符合NY5052的規(guī)定。

5前期準(zhǔn)備

5.1清污整池

對蝦養(yǎng)殖前將池塘、溝渠積水排凈，反復(fù)沖洗清除池底污物、雜物，封閘曬池，維修堤壩、閘門。

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DB37/T4233—2020

5.2消毒除害

應(yīng)符合DB37/T450.3的規(guī)定。刺參養(yǎng)殖前可省略此步。

5.3肥水

放蝦苗前7?d～15?d，保持池塘水位60?cm～80?cm，施用優(yōu)質(zhì)有機肥150?kg/ha～750?kg/ha或復(fù)合肥

45?kg/ha～75?kg/ha肥水、繁殖基礎(chǔ)餌料，肥料使用原則符合NY/T394的規(guī)定，有機肥需充分發(fā)酵后使

用?？刂扑邢跛猁}含量在40?mg/L以下，水色呈黃綠色、黃褐色，透明度40?cm～50?cm。

5.4設(shè)施配套

刺參養(yǎng)殖宜設(shè)置人造參礁，以網(wǎng)籠等為主，以成本低、附著面積大、輕便、易采捕為原則，面積覆

蓋池塘30?%～50?%即可。

6對蝦養(yǎng)殖

6.1養(yǎng)殖周期

凡納濱對蝦可在5月下旬至6月上旬投苗，10月上旬前收獲。

6.2質(zhì)量安全管理

符合SC/T0004的規(guī)定。

6.3苗種

6.3.1質(zhì)量

全長在1?cm以上，質(zhì)量符合SC/T2068的規(guī)定。

6.3.2投放

6.3.2.1密度

1.2×105尾/ha～3×105尾/ha。

6.3.2.2條件

池水深1.5?m以上為宜，透明度30?cm～40?cm。

6.3.2.3方法

選擇晴天、無風(fēng)日，在池塘上風(fēng)口投苗。

6.4水質(zhì)調(diào)控

6.4.1換水

蝦苗入池后60?d內(nèi)以注水為主，每次添加5?cm～10?cm至最高水位，中后期根據(jù)情況少量換水，保持

水質(zhì)穩(wěn)定，換水量控制在1/5～1/6。

6.4.2微生物調(diào)控

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DB37/T4233—2020

視水質(zhì)及底質(zhì)情況定期施用光合細(xì)菌、EM菌等微生態(tài)制劑改良水質(zhì)和底質(zhì)，藥物使用應(yīng)符合NY5071

的規(guī)定。

6.5飼料投喂

6.5.1質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定，安全限量范圍符合NY5072的規(guī)定，質(zhì)量符合SC/T2002的規(guī)定。

6.5.2投喂量

以配合飼料為主，按照DB37/T450.3的規(guī)定執(zhí)行。

6.5.3投喂方法

仔蝦時期在水深0.3?m～0.5?m的淺水區(qū)潑灑投喂，中后期在水深0.5?m～1?m區(qū)域潑灑投喂。

6.5.4投喂次數(shù)

對蝦體長小于5?cm時，每天投喂2次～4次。體長大于5?cm時，每天投喂4次～6次。4：00與17：00

的投餌量各占日投餌量30?%。

7刺參養(yǎng)殖

7.1養(yǎng)殖周期

10月下旬～11月上旬水溫降至16?℃時投苗，翌年6月上旬前收獲。

7.2質(zhì)量安全管理

應(yīng)符合SC/T0004的規(guī)定。

7.3苗種

7.3.1來源

應(yīng)來自具有《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》的育苗生產(chǎn)單位，質(zhì)量符合SC/T2003的規(guī)定。

7.3.2規(guī)格

大于40?頭/kg。

7.3.3運輸

應(yīng)符合GB/T32756的規(guī)定。

7.3.4投放

7.3.4.1投放密度

750?kg/ha～1?200?kg/ha。

7.3.4.2投放方法

直接將苗種均勻撒播在參礁上，避免風(fēng)雨天氣投苗。

3

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7.4投喂

7.4.1飼料要求

根據(jù)生長情況適量投喂人工配合飼料或自制飼料。飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定，安全限量范圍

符合NY5072的規(guī)定，質(zhì)量符合SC/T2037的規(guī)定。

7.