ICS65.120

CCSB46

2201

長春市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB2201/T36—2023

梅花鹿粗飼料飼用的感官判定

Sensoryjudgementofsikadeerroughage

2023-04-27發(fā)布2023-05-01實(shí)施

長春市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB2201/T36—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由長春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：長春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、東豐縣梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。

本文件主要起草人：田來明、付曉霞、李鐵軍、王海峰、曹立哲、徐海錄、李海博、宋軍、李鴻昌、

孫明志、張曉彤、徐雪飛、王祺偉、趙禹博。

I

DB2201/T36—2023

梅花鹿粗飼料飼用的感官判定

1范圍

本文件規(guī)定了干草、樹葉、作物秸稈、青貯、黃貯、糟渣常用粗飼料的飼用的感官判定要求。

本文件適用于梅花鹿常用粗飼料飼用的感官判定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T728—2003禾本科牧草干草質(zhì)量分級

NY/T1574—2007豆科牧草干草質(zhì)量分級

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4基本要求

4.1植株類飼料應(yīng)無病害；糟渣類應(yīng)無結(jié)塊、蟲蛀及異味。

4.2飼料無雜質(zhì)，無霉變。

5干草

5.1禾本科牧草干草符合NY/T728—2003中三級及以上要求的可飼用。

5.2豆科牧草干草符合NY/T1574—2007中三級及以上要求的可飼用。

6樹葉

達(dá)到表1中三級及以上可飼用。

表1樹葉感官判定指標(biāo)

指標(biāo)一級二級三級

色澤接近鮮葉原色或略淺淺于鮮葉原色略泛黃失去鮮葉原色，淺黃或淺褐等

氣味有濃郁的樹葉原香味較淡的樹葉原香味無樹葉原香味

1

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7作物秸稈

達(dá)到表2中三級及以上可飼用。

表2作物秸稈感官判定指標(biāo)

指標(biāo)一級二級三級

色澤作物原色或接近作物原色淺于作物原色褐色

氣味有濃郁的秸稈原味道較淡的秸稈原味道沒有秸稈原味道

8青貯

達(dá)到表3中二級及以上可飼用。

表3青貯感官判定指標(biāo)

指標(biāo)一級二級三級

色澤黃綠色或青綠色黃褐色或暗綠色褐色

氣味酸香味酒香味刺鼻酸味

松散柔軟、略濕潤、不黏手、

松散柔軟、水分稍多、無黏

質(zhì)地莖葉等結(jié)構(gòu)能清晰辨認(rèn)、保略帶黏性，水分較多

性，莖葉部分保持原狀

持原狀、容易分離

9黃貯

達(dá)到表4中二級及以上可飼用。

表4黃貯感官判定指標(biāo)

指標(biāo)一級二級三級

色澤黃色或黃綠色黃褐色深褐色或黑色

酒香味或果香味并具有弱酸味，氣味酸味較強(qiáng)，略刺鼻，稍有酒酸味刺鼻，或帶有腐臭味、

氣味

柔和味和酸味發(fā)霉味

質(zhì)地與原料幾乎一致，松散、柔軟粗硬、干燥結(jié)塊、發(fā)黏

2

DB2201/T36—2023

10糟渣

符合表5要求可飼用。

表5糟渣感官判定指標(biāo)

種類性狀色澤氣味

白酒糟粉狀，顆粒均勻褐色或淺黃色略帶酒香味

啤酒糟粉狀或顆粒狀黃色、黃褐色或褐色麥芽香味

醋糟細(xì)碎屑狀黃色或褐色微酸味

玉米淀粉渣粉狀或顆粒狀淡黃色至黃褐色-

玉米糖渣