《中藥鑒定學》要點歸納整理版

第一章

1、中藥鑒定學的研究對象：藥材、飲片、中成藥。

2、中藥鑒定學的任務：

⑴整理中藥品種。

（2）鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣。

⑶研究和制定中藥質量標準。

⑷尋找新藥源。

3、中藥品種混亂和復雜現(xiàn)象的主要原因：

⑴同名異物：貫眾

⑵同物異名：人參

⑶本草記載不詳。

（4）中藥品種發(fā)生變遷。

（5）一藥多基原：6個基原（來源）的品種（石決明、川貝母）。

4、我國現(xiàn)有的中藥資源達12807種。

5、尋找和擴大中藥新藥源的方法：有9個方法，此題建議全選。

第二章

1、《神農本草經(jīng)》，漢朝，為我國最早的藥物學專著，載藥365種，分上、

中、下三品分類。

2、《本草經(jīng)集注》，梁朝，陶弘景，載藥730種，按自然屬性分類。

3、《新修本草》，又稱《唐本草》，唐朝，蘇敬和李績等22人，載藥850種，

采用圖文鑒定方法，是我國最早的也是世界上最早的由國家頒布的藥典。

4、《證類本草》，又稱《經(jīng)史證類備急本草》，北宋，唐慎微，31卷，載藥

1746種，我國現(xiàn)存最早的完整本草。

5、《本草綱目》，明朝，李時珍，載藥1892種，是我國16世紀以前醫(yī)藥成

就的大總結。

6、《本草綱目拾遺》，清朝，趙學敏，載藥921種，新增藥物721種，是新

增藥物最多的藥典。

第三章

1、影響藥材質量的因素：品種。種質。產地。生態(tài)環(huán)境。栽培技術。生長年齡。藥用部位。采收。

加工。包裝。運輸。貯藏。

2、2002年6月1日起正式實施（中藥材GAP）《中藥材生產質量管理規(guī)范（試行）》。

3、道她藥材：歷史悠久、品種優(yōu)良、產量豐富、療效顯著、具有明顯地域特色。

4、川藥：四大川藥（川貝母、川營、黃連、附子）；麥冬；干姜；郁金；姜黃：黃柏。

5、廣藥：砂仁；廣麓香；穿心蓮；廣金錢草；檳榔；巴戟天。

6、云藥：三七；木香；重樓；茯苓；兒茶。

7、懷藥：四大懷藥（懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花）。

8、浙藥：浙八味（浙貝母、白術、延胡索、玄參、杭白菊、杭白芍、山茱萸、麥冬）。

9、關藥：人參；細辛；關防風；五味子；龍膽；蛤蟆油。

10、個別藥材:

品名產地品名產地品名產地

印度、越南、

當歸甘肅枳殼江西馬錢子

泰國

枸杞寧夏木瓜安徽宣城白豆蔻柬埔寨

埃塞俄比亞、索

黃岑河北乳香、沒藥血竭

馬里印度尼西亞

薄荷江蘇狹葉番瀉葉印度爪哇白豆蔻

澤瀉福建尖葉番瀉葉埃及丁香坦桑尼亞

阿膠山東西洋參美國、加拿大西紅花西班牙

11、采收：槐花在花蕾期采收的蘆丁含量最高28%；甘草在開花前期采收的甘草甜素最高10.5%。

12、采收原則：質量最優(yōu)化。產量最大化。含有毒成分的藥材以藥效成分含量最高、毒性成分含量最

低時采收。

13、植物類藥采收時間及要點：

⑴根及根莖類：秋、冬季采妝。

（2）皮類：春末夏初采收。杜仲、黃柏采用“環(huán)狀剝皮技術”（環(huán)剝）。

⑶葉類：開花前或果實未成熟前采收。

⑷花類：I、含苞待放時采收（金銀花、辛夷、丁香、槐花）。

II、花初開時采收（紅花、洋金花）。

III、花盛開時采收（菊花、西紅花）。

（5）果實種子類：自然成熟或將近成熟時采收；采收幼果（枳實、青皮）。

⑹莖木類：秋季或冬季采收。

⑺全草類：I、植株茂盛時采收（穿心蓮、淡竹葉）。

II、花盛開時采收（青蒿、荊芥、香蕾）。

IIL個別藥材有兩個采收期（茵陳在春季采收稱棉茵陳，在秋季采收稱花茵陳。天麻在立

冬后采收稱冬麻，在清明前采收稱春麻）。

⑻藻、菌、地衣類：茯苓在立秋后采收。冬蟲夏草在夏初時采收。海藻在夏秋二季采撈。松蘿全年均

可采收。

14、動物類藥采收時間及要點：

⑴昆蟲類：桑蝶帽在深秋至次年3月中旬前采收。斑鰲在清晨露水未干時采收。土鱉蟲在活動期采

收。

⑵脊椎動物：鹿茸在5月中旬（二杠茸）至7月下旬（三叉茸）采收。麝香活體取香多在10月份進

行。

15、可鮮用的藥材：生姜、鮮石斛、鮮蘆根、鮮魚腥草、鮮地黃。

16、藥材加工的目的：除雜。加工或修制。降低或除去毒性或刺激性。飲片標準化。利于包裝、運輸

和貯藏。

17、加工的方法：

⑴切片：趁鮮切片，利于干燥（大黃、雞血藤、木瓜）。

不宜切成薄片干燥（當歸、川茸）。

⑵蒸、煮、燙：含漿汁、淀粉或糖分多的藥材（白芍煮至透心；紅參蒸至透心）。使藥材的酶失活，保

留有效成分（天麻蒸至透心；太子參置沸水中略燙）。

（桑蝶峭和五倍子蒸至殺死蟲卵或財蟲）。

⑶發(fā)汗：促使變色；增強氣味；減少刺激性；利于干燥。（厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓）。

⑷揉搓：黨參、三七、玉竹。

⑸干燥的方法：經(jīng)典法（曬干；陰干；晾干；烘干）。新法（遠紅外線加熱干燥；微波干燥；冷凍干燥）。

第四章

1、國家藥品標準：《中國藥典》；《部頒藥品標準》。

2、地方藥品標準：中藥材標準；中藥炮制規(guī)范。

3、精確度：指稱量范圍為取量值加一位小數(shù)±5,如取量0.1g,可稱量0.06-0.14g之間。如取量2g,

可稱量1.5-2.5g之間。如取量2.00g時，可稱量1.995-2.005g之間。

4、同批藥材或飲片包件取樣的原則：

⑴總件數(shù)不足5件：逐件取樣。

⑵5-99件：隨機抽5件取樣。

⑶1007000件:按5%比列取樣。

⑷超過1000件：超過部分按1%比例取樣，如1200件，1000x5%+200x1%=52

則按52件取樣。

⑸貴重藥材和飲片：不論包件多少均逐件取樣。

5、最終取樣量一般不得少于檢驗所需量的3倍。

6、雜質：⑴來源于規(guī)定相符，但其性狀或部位與規(guī)定不符。（2）來源與規(guī)定不符有機質的。⑶無機雜

質。

7、水分測定法：⑴烘干法（適用于不含或少含揮發(fā)性成分的藥材）。

（2）甲苯法（適用于含揮發(fā)性成分的藥材）。

⑶減壓干燥法（適用于含揮發(fā)性成分的貴重藥材）。

（4）氣相色譜法。

8、灰分測定法：包括總灰分測定法和酸不溶性灰分測定法（10%的稀鹽酸）。

9、浸出物測定法：（溶劑包括水、乙醇、乙醍）

⑴水溶性浸出物測定法：冷浸法和熱浸法。⑵醇溶性浸出物測定法。⑶揮發(fā)性醒浸出物測定法。

10、揮發(fā)油測定法：

⑴甲法：適用于相對密度小于1.0的揮發(fā)油（輕油）。

⑵乙法：適用于相對密度大于1.0的揮發(fā)油（重油：丁香、肉桂、石菖蒲、

JUt）.

11、中藥鑒定的常用方法：來源鑒定法。性狀鑒定法。顯微鑒定法。理化鑒定法。生物鑒定法。指紋

圖譜鑒定法。

12、性狀鑒定法：眼觀。手摸。鼻聞?？趪L。水試?；鹪嚒?/p>

13、原藥材性狀鑒定法的內容：

⑴形狀：黨參（獅子頭）。款冬花（火炬頭）。海馬（馬頭蛇尾瓦楞身）。知母（金包頭）。味連（雞爪

黃連）。

⑵表面特征：辛夷（毛筆頭）。防風（蚯蚓頭）。馬錢子（鈕扣狀）。

⑶質她：經(jīng)過蒸或煮經(jīng)過的藥材質地堅實，半透明，呈前質樣（天麻、白芍、紅參、太子參）。富含淀

粉的藥材曬干后常顯粉性（天花粉、貝母、葛根、山藥）。

⑷斷面特征：

特征典型藥材特征典型藥材

菊花心黃茂、甘草、防風車輪紋防己、大血藤

朱砂點茅蒼術星點大黃

云錦狀花紋何首烏羅盤紋商陸

⑸氣:

特征典型藥材特征典型藥材

強烈蒜樣臭氣阿魏特異芳香氣檀香、麝香

羊膻氣白鮮皮

(6)味:

特征典型藥材特征典型藥材

酸烏梅、木瓜甜黨參、甘草

黃連、黃柏、苦參、穿心蓮、川烏、草烏、半夏、附子、天

極苦毒性

龍膽、山豆根、苦甘草南星、馬錢子、斑婺

⑺火試:

藥材現(xiàn)象

麝香火燒時有輕微爆鳴聲，起油點似珠，濃杳四溢，灰燼白色。

海金沙易點燃，有爆鳴聲及閃光。

青黛烘烤時出現(xiàn)紫紅色煙氣。

乳香燃燒時顯油性，冒黑煙，有香氣。

取粉末置白紙上，烘烤即熔化，但無擴散的油跡，對光照視呈鮮艷的紅色。以火

血竭

燒測發(fā)生嗆鼻煙氣。

海金沙取藥材少量，撒于火上，發(fā)生輕微爆鳴及明亮火焰。

冰片點燃發(fā)生濃煙，并有帶光火焰（含異龍腦的表現(xiàn)）。

⑻水試

藥材現(xiàn)象

紅花加水浸泡，水液染成金黃色，花不褪色。

秦皮加熱水浸泡，浸出液在日光下顯碧藍色熒光。

蘇木加熱水浸泡，水液顯桃紅色。

小通草遇水表面顯黏性。

熊膽熊膽粉末投入清水中，在水面旋轉并呈黃色線狀下沉，且短時間內不擴散。

蛤蟆油用溫水浸泡，膨脹系數(shù)不低于55。

丁香投入水中，下沉者為佳?；ㄈ橄蛏?，萼筒部垂直向下。

西紅花浸入水中，可見橙黃色呈直線下降，并逐漸擴散。水染成金黃色，花不褪色。

乳香取藥材與少量水共研，能形成白色或黃白色乳狀液。

沒藥取藥材與少量水共研，能形成黃棕色乳狀液。

海金沙撒入水中浮于水面，加熱則逐漸下沉。

蟾酥新鮮斷面遇水即泛出白色乳狀液。

（9）大小。（10）色澤。

14、飲片性狀鑒定的方法:

⑴表面：

特征典型藥材特征典型藥材

金井玉欄黃茶、板藍根、桔梗筋脈點牛膝、川牛膝

針眼川木通、雞血藤

⑵大小。⑶形狀。⑷色澤。⑸質地。⑹折斷面。⑺氣。⑻味。

15、顯微制片方法：

⑴橫切面或縱切面制片：滴加的試劑（蒸館水、稀甘油、甘油醋酸試液、水合氯醛試液）。

⑵表面制片。（3）粉末制片。⑷解離組織片。⑸花粉粒與施子制片。

（6）磨片制片：礦物藥厚度約0.03mm。（7）含飲片粉末的中成藥顯微制片。

16、細胞壁性質的鑒別：

⑴木質化細胞壁：加間苯三酚試液和鹽酸，顯紅色或紫紅色。

⑵木栓化或角質化細胞壁：加蘇丹川試液，稍放置或加熱，顯橘紅色至紅色。

⑶硅質化細胞壁：加硫酸無變化。

17、細胞后含物性質的鑒別：

⑴淀粉粒：加碘試液，顯藍色或紫色。

⑵糊粉粒：加碘試液，顯棕色或棕黃色。

⑶菊糖：加10%a-泰酚乙醇溶液和硫酸，顯紫色并很快溶解。

⑷脂肪油、揮發(fā)油或樹脂：I、加蘇丹川試液，顯橘紅色、紅色或紫紅色。

II、加90%乙醇，脂肪油和樹脂不溶解（竟麻油和

巴豆油除外），揮發(fā)油溶解。

⑸黏液：加釘紅試液，顯紅色。

⑹草酸鈣結晶：I、加稀醋酸不溶解，加稀鹽酸溶解而無氣泡。II、加硫酸，逐漸溶解，片刻后析出針

狀硫酸鈣結晶。

⑺碳酸鈣結晶（鐘乳體）：加稀鹽酸溶解并產生氣泡。

⑻硅質：加硫酸不溶解。

18、顯微臨時制片常用的封藏試液：蒸儲水和稀甘油。甘油醋酸試液。

水合氯醛試液。

19、偏光顯微鏡：主要用于鑒定礦物類中藥。

20、相對密度：蜂蜜1.349以上。薄荷素油0.888?0.908。

21、膨脹度：北摹茄子膨脹度不低于12。南摹茄子膨脹度不低于3。蛤蟆油膨脹度不低于55。車前

子正品一般膨脹度越大，質量越好。

22、熒光分析：（除另有規(guī)定外，一般紫外光燈的波長為365nm。）

藥材現(xiàn)象

黃連折斷面在紫外光燈下顯金黃色熒光，木部尤為明顯。

秦皮水浸出液在自然光下顯碧藍色熒光。

蘆薈水溶液與硼砂共熱，在紫外光燈下顯黃綠色熒光。

板藍根水煎液在紫外光燈下顯藍色熒光。

浙貝母粉末在紫外光燈下顯綠色熒光。

麥冬斷面在紫外光燈下顯淺藍色熒光。

白芷粉末加乙酸冷浸后置紫外光燈下顯藍色熒光。

羌活薄層色譜法試驗時在紫外光燈下先藍色熒光斑點。

土大黃斷面在紫外光燈下顯藍紫色熒光。

黃絲郁金切面在紫外光燈（254nm）下切面中心有亮黃色熒光，邊緣呈藍色或淺藍色環(huán)

鉤藤橫切面片在紫外光燈下外皮顯濃紫褐色，切面顯藍色。

大青葉粉末水浸液在紫外光燈下顯藍色熒光。

粉末加水放置4h后濾液橘紅色在紫外光燈下顯黃綠色熒光。

蘇木加氫氧化鈉后濾液變猩紅色在紫外光燈下顯藍色熒光。

再加鹽酸后濾液變橙色在紫外光燈下又顯黃綠色熒光。

24、顯微化學定位試驗：北柴胡橫切片。

25、泡沫反應鑒別：豬牙皂。

26、薄層色譜法常用于定性鑒別。

27、高效液相色譜法常用于定量分析和定性鑒別。

28、氣相色譜法常用于含揮發(fā)油及其他揮發(fā)成分的藥材及中成藥的分析。

29、電泳色譜法常用于含蛋白質或氨基酸成分的藥材及中成藥的分析。

30、微量升華:

藥材現(xiàn)象

大黃粉末升華物為黃色針狀、片狀或羽毛狀結晶，加堿液顯紅色。

斑螯升華物為白色柱狀或小片狀結晶（斑蠡素），加堿液溶解，加酸液又析出結晶。

何首烏粉末升華物為黃色柱狀或針簇狀結晶，力口堿液顯紅色。

胡黃連粉末升華物為針狀、針簇狀、棒狀、板狀結晶及黃色球狀物，加三氯甲烷溶解。

大青葉粉末升華物為藍色或紫紅色細小針狀、片狀或簇狀結晶。

牡丹皮升華物為長柱狀、針狀、羽狀結晶（丹皮酚），加三氯化鐵醇溶液顯暗紫色。

取葉粉末少量經(jīng)微量升華的油狀物，加硫酸2滴及香草醛結晶少量，初顯黃色至

薄荷

橙黃色，再加水1滴，即變紫紅色。

31、顯微化學定位試驗：北柴胡橫切片。

32、泡沫反應鑒別：豬牙皂。

33、薄層色譜法常用于定性鑒別。

34、高效液相色譜法常用于定量分析和定性鑒別。

35、氣相色譜法常用于含揮發(fā)油及其他揮發(fā)成分的藥材及中成藥的分析。

36、電泳色譜法常用于含蛋白質或氨基酸成分的藥材及中成藥的分析。

37、紫外分光光度法適用于主成分或有效成分在200?760nm處有最大吸收波長的中藥分析。

38、紅外分光光度法是鑒別化合物和確定物質結構的常用手段之一。

39、原子吸收分光光度法用于中藥中重金屬、有害元素及微量元素的最常用方法。

40、《中國藥典》2010版一部用液相色譜-質譜聯(lián)儀分析技術對國產千里光、川楝子、苦楝皮中的有毒

成分進行了限量分析。

41,中藥生物活性測定法：《中國藥典》2005版和2010版一部中，水蛭采用了生物效價檢測方法控

制其質量。

42、內源性有害物質：指中藥本身所含有具有毒副作用的化學成分。王國已取消含腎毒素成分馬兜鈴

酸主要存在于馬兜鈴屬植物入藥（關木通、廣防己、青木香）；而細辛曾全草入藥，但地上部分也含

馬兜鈴酸，則恢復到以根及根莖入藥。

43、外源性有害物質：重金屬。有害元素。殘留的農藥。黃曲霉毒素。二氧化硫等。

44、對人體危害最大的重金屬元素有鉛、鎘、汞、銅等；重金屬總量用硫代乙酰胺或硫化鈉顯色反應

比色法測定。

45、有害元素指碑鹽；用古蔡法或二乙基二硫氨基甲酸銀法檢測。

46、《中國藥典》2010版規(guī)定：

藥材重金屬及有害元素含量

甘草

黃黃含鉛不得過百萬分之五。

丹參含鎘不得過千萬分之三。

白芍含汞不得過千萬分之二。

西洋參含銅不得過百萬分之二十。

金銀花含仲不得過百萬分之二。

阿膠

47、農藥的種類：

⑴有機氯農藥：DDT（滴滴涕）、BHC（六六六）和PCNB（五氯硝基苯）。

⑵擬除蟲菊酯類農藥：名字含“菊酯”二字。

⑶有機磷農藥：除去以上兩類以外均是。

48、黃曲霉毒素的檢測：桃仁和陳皮每1000g含黃曲霉毒素B1不得過5兇。

49、酸敗度測定：《中國藥典》2010版一部

藥材規(guī)定數(shù)值

苦杏仁過氧化值不得過0.11。

郁李仁酸值不得過10.0,萩基值不得過3。過氧化值不得過0.050。

薄荷素油酸值不得過1.5。

50、《中國藥典》2010版一部規(guī)定檢查白術的色度。

51、含葉量檢查：《中國藥典》2010版一部

藥材規(guī)定數(shù)值

穿心蓮含葉量不得少于30%。

薄荷含葉量不得少于30%。

廣麓香含葉量不得少于20%。

第五章

一、雙子葉植物藥

1、雙子葉植物的根的異常構造：

⑴多環(huán)性同心環(huán)狀排列的維管束：筋脈點（牛膝、川牛膝）；羅盤紋（商陸）。

⑵韌皮部維管束：云錦紋（何首烏）。

⑶木間木栓：又稱內涵周皮（黃琴、秦蕪）。

2、★狗脊：

來源：蚌殼蕨科一金毛狗脊一根莖。

性狀鑒別：切面近邊緣處有一條棕黃色隆起的木質部環(huán)紋或條紋。

3、★綿馬貫眾：

來源：鱗毛蕨科一粗莖鱗毛蕨一根莖和葉柄殘基。

成分：間苯三酚、綿馬精。

性狀鑒別：呈長倒卵形。密被排列整齊的葉柄殘基及鱗片。有黃白色維管束

573個，環(huán)列。

顯微鑒別：取葉柄殘基或根莖橫切片，滴加1%香草醛溶液劑鹽酸，鏡檢間隙

腺毛顯紅色。

4、★細辛：

來源：馬兜鈴科一北細辛、漢城細辛（遼細辛）；華細辛一根和根莖。

成分：細辛揮發(fā)油、甲基丁香酚、黃樟醍。

性狀鑒別：根細味辛。

5、★大黃：

來源：蓼科一掌葉大黃、唐古特大黃（北大黃）；藥用大黃（南大黃）一根及

根莖。采收時忌用鐵器（大黃、蟾酥）。

性狀鑒別：呈圓柱形、圓錐形、卵圓形的不規(guī)則片狀。除盡外皮者表面顯黃

棕色或紅棕色。根莖髓部寬廣，有星點環(huán)列或散在。根木部發(fā)達,

形成層環(huán)明顯，無星點。

顯微鑒別：韌皮部有大型黏液腔。髓部寬廣，形成層成環(huán)。薄壁細胞含草酸

鈣簇晶。

成分：游離型意能（抗菌）：結合型感:能（瀉下）；揉質類（收斂）。

蘆薈大黃酚、大黃酸、大黃素、大黃酚、大黃素甲醛。

熒光分析：正品在紫外光燈下顯棕紅色熒光，所有偽品都顯藍紫色熒光。

6、★何首烏：

來源：蓼科一何首烏一塊根

成分：二苯乙烯昔化合物；意醍類衍生物；卵磷脂；糅質；鐵及鋅。

性狀鑒別：皮部有4?11個類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦狀花紋。

顯微鑒別：粉末黃棕色。草酸鈣簇晶。

含量測定：二苯乙烯首。結合；g醍。游離意釀。

偽品：蓼科一翼蓼（紅藥子）、毛脈蓼（朱砂七）。

歸屬蓼科的中藥：

何首烏、虎杖、大黃、青黛、蓼大青葉。一

⑴均色偏黃。

⑵均味苦澀。

⑶成分均后意配類衍生物、糅質。

⑷顯微鑒別中均有草酸鈣簇晶及異常構造。

⑸均有微量升華和遇堿顯紅的特性。

7、★牛膝：（四大懷藥之懷牛膝）

來源：覓科一牛膝一根。

成分：有多數(shù)黃白色點狀維管束，排成數(shù)輪同心環(huán)（筋脈點）。

顯微鑒別：異型維管束外韌型，斷續(xù)排列成2?4輪。草酸鈣砂晶。

區(qū)別：牛膝筋脈點2-4輪，川牛膝筋脈點3-8輪較牛膝多。

歸屬范科的中藥］

牛膝、川牛膝。

8、★川烏：

來源：毛葭科一烏頭一母根（栽培品）。

成分：生物堿類（雙酯類生物堿：烏頭堿、次烏頭堿、新烏頭堿）。

性狀鑒別：呈不規(guī)則圓錐形。向一側膨大。表面棕褐色或灰棕色。小瘤狀側根及子根脫離后的痕跡。

形成層類多角形。木質部導管多列，呈V形排列。

安全性檢測：制川烏含雙酯型生物堿以烏頭堿計，不得過0.15%。

區(qū)別：川牛膝：切斷面有維管束排列成數(shù)輪同心環(huán)（異常構造）。

9、★附子：

來源：毛葭科一烏頭一子根的加工品（栽培品）。

采收加工：6月下旬-8月上旬采收，摘取子根習稱泥附子（鮮品，不入藥）。

泥附子洗凈后浸入食用膽巴水數(shù)日，連同浸液煮至透心，晾干，附子表面出現(xiàn)大量結晶鹽粒（鹽霜）

稱鹽附子。鹽附子在煮透心后，除去外皮，縱切呈0.3cm的片，漂洗后再次蒸透曬干，稱白附片。鹽

附子煮透心后，帶皮縱切成0.5cm的厚片，漂洗后染成濃茶色，蒸至出現(xiàn)油面光澤后干燥，稱黑順片。

成分：生物堿（劇毒的雙酯型生物堿）：

烏頭堿一（加工水解）苯甲酰烏頭原堿一（加工水解）烏頭胺

次烏頭堿一（加工水解）苯甲酰次烏頭原堿一（加工水解）次烏頭胺

新烏頭堿一（加工水解）苯甲酰新烏頭原堿一（加工水解）新烏頭胺

去甲烏藥堿、氯化棍掌堿及去甲豬毛菜堿有強心作用。

性狀鑒別：呈圓錐形。被鹽霜。周圍有瘤狀突起的支根或支根痕（稱釘角）。

橫切面充滿鹽霜的小空隙及多角形形成層環(huán)紋。味咸而麻，刺舌。

10、★白芍：毛葭科一芍藥一根（栽培品）。

采收加工：夏秋二季采挖。置沸水煮后除去外皮或去皮后再煮。

成分：單荷苔類（芍藥昔）。

性狀鑒別：呈圓柱形。表面光潔。質堅實，不易折斷。斷面角質樣。

顯微鑒別：草酸鈣簇晶。

11、★黃連：

來源：毛葭科一黃連（味連）、三角葉黃連（雅連）、云連一根莖（栽培品）。

成分：生物堿類：小梨堿（其含量以栽培6年者最高）。

黃連堿和表小槃堿為黃連的特征性成分。

鑒別比較:

品名性狀鑒別顯微鑒別

皮層較寬，石細胞單個或成群散

在。中柱鞘纖維成束或伴有少數(shù)

味連多分枝。形如雞爪。過橋較短。

石細胞，均顯黃色。碎步均為薄

壁細胞，無石細胞。

雅連多單枝。彎曲如蠶。過橋較長。皮層、中柱鞘和髓部均有石細胞。

其余味連。

多單枝。彎曲呈鉤狀如蝎尾。過

云連皮層、中柱鞘及髓部均無石細胞。

橋最短。

歸屬毛葭科的中藥：

威靈仙、川烏、草烏、附子、白芍、赤芍、黃連、升麻、川木通。

黃連含量測定:

成分名稱含量標準

小梨堿不得少于5.5%

表小案堿不得少于0.80%

黃連堿不得少于1.6%

巴馬汀不得少于1.5%

12、★防己：

來源：防己科一粉防己一根。

成分：異喳咻生物堿類：粉防己堿（漢防己甲素）、去甲基粉防己堿（漢防己

乙素）、防己諾林堿。

作用：粉防己堿和防己諾林堿等具有鎮(zhèn)痛、抗炎、抗過敏、降壓、擴冠脈、

抗腫瘤等作用。總堿有肌松作用（為漢肌松的原料）。

性狀鑒別：呈不規(guī)則圓柱形（形如豬大腸）。斷面（車輪紋）有排列較稀疏的

放射狀紋理。

含量測定：粉防己堿和防己諾林堿的總量不得少于1.6%,飲片不得少于1.4%。

13、★延胡索（元胡）：（浙八味之一）

來源：罌粟科一延胡索一塊莖。

成分：含多種生物堿。延胡索乙素有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用。

14、★板藍根：

來源：十字花科—萩藍一根。

成分：生物堿類：靛藍、靛玉紅。

性狀鑒別：表面灰黃色。根頭略膨大，可見暗綠色葉柄殘基和密集的疣狀突

起。斷面皮部黃白色，木部黃色（金井玉欄）。

區(qū)別：南板藍根：爵床科一馬藍一根及根莖。薄壁細胞中含有鐘乳體（板藍

根沒有）。

15、★葛根：（習稱野葛）

來源：豆科一野葛一根。

成分：黃酮類（葛根素和葛根總黃酮是葛根的主要有效成分）。

性狀鑒別：纖維性強。粉性足。

含量測定：葛根素不得少于2.4%。

區(qū)別：粉葛：豆科一甘葛藤一根。葛根素不得少于0.30%。

16、★甘草：

來源：豆科一甘草、脹果甘草、光果甘草一根及根莖。

成分：三帶皂苔類：甘草甜素（甘草酸，可水解成18B-次甘草酸和二分子

葡萄糖醛酸）。

性狀鑒別：斷面略顯纖維性，黃白色，有粉性。形成層環(huán)明顯，有裂隙顯“菊

花心”。味甜而特殊。

顯微鑒別：韌皮部和木部有纖維束，周圍的薄壁細胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維。具緣紋孔導管較大,

稀有網(wǎng)紋導管。

含量測定：甘草苔不得少于1.0%：甘草酸不得少于2.0%。

17、★黃花:

來源：豆科一蒙古黃芭、膜莢黃茂一根。

成分：皂苔類、黃酮類。

性狀鑒別：豆腥味。菊花心。

區(qū)別：紅茶：豆科一多序巖黃茂一根。

18、★人參：

來源：五加科一人參一根及根莖。栽培品為園參。人工播種在山野自然生長的稱為“林下山參”，習稱

“籽?！?。

采收加工：去掉支根，曬干或烘干稱“生曬參”（適用于園參）；不除去支根

的則稱為“全須生曬參”（用于林下山參）。真空冷凍干燥法加工

的稱為“凍千參”或“活性參”。

成分：皂苔類（兩類三組）：⑴四環(huán)三瓶的達瑪脂烷（人參二醇、人參三醇）。

⑵五環(huán)三拓的齊墩果烷（人參皂首R0）。人參皂普和人參多糖為人參的

主要有效部位。

性狀鑒別：主根（雁脖蘆）呈紡錘形或圓柱形。上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗

橫紋（鐵線紋）。須根上有明細的細小疣狀突起（珍珠點）。根莖

（蘆頭）具不定根（芋）和稀疏的凹窩狀莖痕（蘆碗）。斷面形成

層紋棕黃色，皮部有黃棕色的點狀樹脂放射道及放射狀裂隙。香

氣特異，味微苦、甘。蘆頭碗密棗核芋，緊皮細紋珍珠須。

顯微鑒別：韌皮部有樹脂道。薄壁細胞含草酸鈣簇晶。

區(qū)別：紅參：人參的蒸制品。表面半透明，紅棕色。斷面平坦，角質樣。

歸屬豆科的中藥：

苦參、山豆根、葛根、甘草、黃茶、紅茂、蘇木、雞血藤、降香、合歡皮、廣金錢草、番瀉葉、槐花、

決明子、補骨脂、沙苑子、兒茶。

19、★西洋參：

來源：五加科一西洋參一根（栽培品）。

成分：人參皂苔類（西洋參皂苔L1、擬人參皂昔F11）。

性狀鑒別：表面有細密淺縱皺紋。參味濃而持久。

20、★三七：

來源：五加科一三七一根及根莖。

采收加工：7月開花前采稱“春七”，11月結果后采稱“冬七主根習稱“三

七頭子”；支根習稱“筋條”；根莖習稱''剪口"；須根習稱“絨根

成分：皂苔類。氨基酸類，含田七氨酸（三七素），為一種特殊的氨基酸，是

三七的止血活性成分。

性狀鑒別：主根：類圓錐形或圓柱形。表面灰褐色或灰黃色。頂端有莖痕，

周圍有瘤狀突起。體重，質堅實。擊碎后皮部木部分離?！傲鰻罡?/p>

瘩頭，銅皮鐵骨身，皮木易分離，氣味類人參

顯微鑒別：橫斷面皮部有棕色樹脂道斑點。

含量測定：人參皂普Rg1、人參皂普Rb1、三七皂普R1的總量不得少于5.0%。

五加科的特點：

規(guī)屬五加科的中藥：一

人參、三七、西洋參、通草。

⑴主根常呈紡錘形。

⑵氣味：氣微，有參味。

⑶均含草酸鈣簇晶。

⑷均有樹脂道。

⑸均含人參皂普。

21、★白芷：

來源：傘形科一白芷、杭白芷一根。

產地：按產地分有禹白芷、祁白芷、杭白芷、川白芷。

成分：香豆素類化合物（歐前胡素、異歐前胡素）。揮發(fā)油。

性狀鑒別：呈長圓錐形。表面有皮孔樣橫向突起散生（習稱疙瘩?。?。斷面顯

粉性，皮部散有多數(shù)棕色油點（分泌腔）。

白芷頭圓身圓心紋圓，皮孔樣突起散亂。

杭白芷頭方身方心紋方，皮孔樣突四縱行。

22、來源：傘形科一當歸一根。

采收加工：主產于甘肅岷縣。以煙火慢慢熏干。

成分：揮發(fā)油。有機酸。

性狀鑒別：根頭（歸頭）具環(huán)紋，上端圓鈍，有根莖痕及葉鞘的殘基。主根

（歸身）。支根（歸尾）。當歸質柔韌；斷面有棕色點狀分泌腔（散

有棕色油點）；有濃郁的香氣；韌皮部有油室既油管；韌皮薄壁細

胞呈紡錘形。

質量鑒別：主根粗長、油潤、外皮色黃棕、斷面色黃白、氣味濃郁者為佳。

柴性大、干枯無油或斷面呈綠褐色者不可用。

23、★Jilt：

來源：傘形科一川營一根莖。

成分：揮發(fā)油。生物堿（川萼嗪可增加冠脈流量、抗心肌缺血作用，用于治

療冠心病、心絞痛）。

性狀鑒別：呈不規(guī)則結節(jié)狀拳形團塊。表面黃褐色，頂端有凹陷的類圓形莖

痕。斷面可見波狀環(huán)紋（形成層），散有黃棕色小油點（油室）。

縱切片邊緣不整齊，呈蝴蝶狀，習稱蝴蝶片。。氣濃香特異。

顯微鑒別：形成層成波狀或不規(guī)則多角形。木質部當歸多角形或類圓形，大

多單列或排成V字形。薄壁細胞含草酸鈣簇晶。

24、★防風:

來源：傘形科一防風一根。習稱關防風。

采收加工：已抽花莖的植株其根老質硬，稱公防風，質次不能入藥。

性狀鑒別：根頭部有明顯密集的環(huán)紋，習稱蚯蚓頭；環(huán)紋上有毛狀殘存葉基。

25、★柴胡：

來源：傘形科一柴胡（北柴胡）、狹葉柴胡（南柴胡）一根。

成分：柴胡皂普。

性狀既顯微鑒別比較：

根頭下部有分枝。質硬而韌，不易折斷。斷面呈片

北柴胡狀纖維性。氣微香。皮層散有油管及裂隙。形成層

成環(huán)。

根頭下部多不分枝。表面紅棕色。質稍軟，易折斷。

南柴胡

斷面不顯纖維性。具敗油氣。皮層油管多而大。

區(qū)別：大葉柴胡：傘形科。有毒，不可作柴胡使用。

傘形科共同特點：

獨活、白芷、當歸、羌活、川苛、藁本、柴胡、北沙參、小茴香、防風、蛇床子、前胡

⑴表面不光滑，多有皮孔樣突起或瘤狀突起。

⑵多有油室、油點或油管等分泌腔。

⑶均含揮發(fā)油，氣味特殊而強烈。

⑷除川萼外均不含草酸鈣晶體。

26、★龍膽：

來源：龍膽科一條葉龍膽、龍膽、三花龍膽（合稱龍膽）；滇龍膽（習稱堅

龍膽）一根及根莖。

性狀鑒別：根莖下端生多數(shù)細長的根。質脆，易吸濕變軟。

27、★紫草：

來源：紫草科一新疆紫草（軟紫草）、內蒙紫草一根。

成分：茶酚類色素（母核為紫草素）能抗菌、抗炎、抗血癌、促進傷口愈合。

性狀鑒別：軟紫草：表面紫紅色，皮部疏松，常10余層重疊。質松軟。

內蒙紫草：根頭部略粗大。

顯微鑒別：軟紫草：木栓細胞及海壁細胞均含紫色素。

內蒙紫草：薄壁細胞較多，大多充滿紫紅色色素。

28、★丹參：

來源：唇形科一丹參一根及根莖。川丹參。

成分：⑴脂溶性菲醍色素類化合物（丹參酮I、IIA、IIIB;隱丹參酮）。

菲晶類成分能抗菌、抗炎、治療冠心病。隱丹參酮是抗菌的主要成分。

⑵水溶性的酚酸類成分（原兒茶醛。丹參酸A、B、C）。

酚酸類成分能治療冠心病和抗氧化。

性狀鑒別：表面棕紅色或暗棕紅色，粗糙。斷面皮部棕紅色，木部導管束黃

白色，呈放射狀排列。

29、★黃苓:

來源：唇形科一黃苓一根。

采收加工：曬至半干，撞去粗皮，曬干。

成分：黃酮類。

性狀鑒別：斷面黃色。老根中心呈枯朽狀或中空，暗棕色或棕黑色，稱枯苓。

顯微鑒別：石細胞多分布于外側，韌皮部纖維多分布于內側?？荼居心举|部

在老根中央有栓化細胞環(huán)的異常構造（稱木間木栓）。

歸屬唇形科的中藥：

丹參、黃苓、廣麓香、荊芥、益母草、薄荷、半枝蓮、香葡。

30、★玄參：

來源：玄參科一玄參一根。

采收加工：加工過程需發(fā)汗，反復數(shù)次至內部變黑色。

成分：環(huán)烯醒帶首類成分，是“發(fā)汗”加工后藥材內部變?yōu)鹾诘某煞帧?/p>

性狀鑒別：形似羊角。斷面黑色。氣特異似焦糖。以條粗、堅實、斷面烏黑

者為佳。

顯微鑒別：石細胞內含深色核狀物。

31、★地黃：四大懷藥之懷地黃。

來源：玄參科一地黃一塊根。

采收加工：鮮用者稱“鮮她黃”。鮮地黃烘焙至內部變黑，約八成干，捏成團

塊，稱生地黃。

成分：環(huán)烯醛苗苓類成分是主要活性成分，是使地黃變黑的成分。

性狀鑒別:

表面淺紅黃色。有橫長皮孔。斷面皮部淡黃白色，

鮮她黃

可見橘紅色油點。味微甜。粗壯、色紅黃者為佳。

不規(guī)則團塊。表面棕黑色，極皺縮。質較軟而韌。

生地黃斷面棕黑色或烏黑色，有光澤具黏性。味微甜。塊

大、體重、斷面烏黑者為佳。

表面烏黑，有光澤，黏性大。質柔軟而帶韌性，不

熟地黃

易折斷。味甜。

顯微鑒別：薄壁細胞內含類圓形核狀物。分泌細胞內含橙黃色或橙紅色油滴

狀物。具緣紋孔導管及網(wǎng)紋導管。

歸屬玄參科的中藥：

玄參、地黃、胡黃連。

32、★黨參：

來源：桔?？埔稽h參、素花黨參、川黨參一根。

采收加工：曬至半干，反復揉搓3?4次。

成分：菊糖。

性狀鑒別：根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽（獅頭）。根頭下有環(huán)狀橫紋。

支根斷落處常有黑褐色膠狀物（油頭）。質稍硬或略帶韌性。

斷面有裂隙或放射狀紋理（菊花心）。有特殊香氣，味微甜。

黨參條形不分家，獅子盼頭螺紋身，皮松肉緊質柔潤，氣香味甜嚼化渣。

顯微鑒別：皮部窄。韌皮部寬廣。石細胞呈方形。有乳管、菊糖。

歸屬桔?？频闹兴帲?/p>

黨參、南沙參、桔梗。

33、★白術：

來源：菊科一白術一根莖。

采收加工：烘干者為烘術。曬干者為曬術。

成分：揮發(fā)油。

性狀鑒別：不規(guī)則肥厚團塊。烘術有棕黃色的點狀（油室）散在。烘術斷面

角質樣。

顯微鑒別：大型油室。草酸鈣針晶。菊糖。

歸屬菊科的中藥：

木香、云木香、白術、蒼術、紫荒、款冬花、菊花、紅花、茵陳、青蒿、牛芽子、艾葉、蒲公英、大

薊、鶴虱。

34、☆虎杖：

來源：蓼科一虎杖一根及根莖。

成分：意釀類化合物。二苯乙烯類化合物。

35、☆商陸：

來源：商陸科—商陸、垂序商陸一根。久嚼麻舌。

性狀鑒別：橫切片的木部隆起，形成數(shù)個突起的同心性環(huán)輪（羅盤紋）。

36、銀柴胡：砂眼。珍珠盤。

37、☆太子參：燙制品。斷面呈角質樣。

385☆威靈仙：

來源：毛葭科一威靈仙、棉團鐵線蓮、東北鐵線蓮一根及根莖。

39、☆草烏：

來源：毛葭科一北草烏一塊根。

40、☆赤芍：

來源：毛葭科—芍藥、川赤芍一根。（多為野生品）。

性狀鑒別：表面棕褐色，粗糙。斷面無角質樣。

質量評價：以粗壯、斷面粉白色、粉性大（糟皮粉渣）為佳。

41、升麻：毛葭科。

42、北豆根：防己科。

43、☆地榆：

來源：薔薇科一地榆、長葉地榆（綿地榆）一根。

成分：糅質。

42、☆苦參：

來源：豆科一苦參一根。

性狀鑒別：外皮薄。多破裂反卷，易剝落，剝落處顯黃色。味極苦。

顯微鑒別：纖維束周圍的細胞含有草酸鈣方晶，形成晶纖維。

43、山豆根：豆科。有豆腥氣，味極苦。

44、白薇：葡萄科。

45、☆羌活：

來源：傘形科一羌活、寬葉羌活一根及根莖。

性狀鑒別：羌活（蠶羌、竹節(jié)羌）。

寬葉羌活（條羌、大頭羌）。

46、☆前胡：

來源：傘形科一白花前胡一根。

區(qū)別：紫花前胡：傘形科一紫花前胡一根。

475藁本：傘形科一藁本、遼藁本一根及根莖。

48、秦蕪：龍膽科一秦蕪、麻花秦蕪和粗莖秦蕪（麻花蕪）、小秦蕪一根。

49、白前：蘿摩科一柳葉白前、芫花葉白前一根及根莖。

50、白薇：蘿摩科一白薇、蔓生白薇一根及根莖。

歸屬蘿摩科的中藥：

白前、白薇、香加皮。

51、☆巴戟天：

來源：茜草科一巴戟天一根。

性狀鑒別：皮部橫向斷離露出木部，形似連珠。

歸屬茜草科的中藥：

巴戟天、茜草、桅子。

52、☆天花粉：

來源：葫蘆科一括樓、雙邊括樓一根。

成分：蛋白質（天花粉蛋白，適用于中期妊娠引產、惡性葡萄胎和絨癌。有

抗艾滋的活性。）

多糖類（括樓多糖，有降血糖作用。）

性狀鑒別：富粉性。

顯微鑒別：薄壁細胞內有黃色小孔，可見條形黃色筋脈。

53、☆桔梗：

來源：桔?？埔唤酃Ｒ桓?。

采收加工：按產地分北桔梗、南桔梗。

性狀鑒別：有蘆頭、蘆碗、金井玉欄。

顯微鑒別：菊糖。乳管。

54、☆木香：

來源：菊科一木香一根。

性狀鑒別：形如枯骨。質堅，不易折斷。斷面有散在的褐色點狀油室。氣香

特異。

顯微鑒別：菊糖。木纖維多成束。多見網(wǎng)紋導管。油室。

區(qū)別：川木香：呈圓柱形（鐵桿木香）或有縱槽的半圓柱形（槽子木香）。

根頭偶有黑色發(fā)黏的膠狀物（油頭）。

55、☆蒼術：

來源：菊科一茅蒼術、北蒼術一根莖。

成分：揮發(fā)油。

性狀鑒別：茅蒼術：斷面散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室（朱砂點），暴露稍久

可析出白色細針狀結晶（起霜）。氣香特異。

北蒼術：朱砂點少。無起霜現(xiàn)象。香氣較淡。

56、紫荒：菊科。根莖簇生多數(shù)細根，多編成辮狀。

57、三棱：黑三棱科一黑三棱一塊莖。又稱荊三棱。

二、單子葉植物藥

1、★澤瀉：

來源：澤瀉科一澤瀉一塊莖。

性狀鑒別：表面有多數(shù)細小突起的須根痕，底部有瘤狀芽痕。斷面黃白色，

粉性，有多數(shù)氣孔。

顯微鑒別：外皮多除去，殘留的皮層通氣組織，有薄壁細胞組成，細胞間隙

甚大。

2、★半夏：

來源：天南星科一半夏一塊莖。

成分：原兒茶酚為半夏的辛辣刺激性物質。

性狀鑒別：呈類球形。表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻

點狀根痕。斷面潔白，富粉性。味辛辣，麻舌而刺喉。

顯微鑒別；草酸鈣針晶存在于黏液細胞中。

飲片：按炮制方法分（清半夏、姜半夏、法半夏）。

有麻舌感覺的藥材：一

川烏、草烏、附子、商陸、徐長卿、天南星、半夏。

3、★石菖蒲：

來源：天南星科一石菖蒲一根莖。

成分：揮發(fā)油（重油）。

性狀鑒別：表面有疏密不均的環(huán)節(jié)。葉痕呈三角形，左右交互排列，有鱗毛

狀的葉基殘余。斷面可見棕色油細胞。

顯微鑒別：晶纖維。分泌細胞。

歸屬天南星科的中藥：

天南星、半夏、石菖蒲。

4、★川貝母:

來源：百合科一川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母、太白貝母、瓦布貝母一鱗莖。

采收加工：按來源分松貝（川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母）、青貝（太白貝母、瓦布貝母）、爐貝（梭

砂貝母）。

性狀鑒別：

表面類白色。鱗葉2瓣，大小懸殊，未抱部分呈新月形（懷中抱月）。頂端閉合（閉口

松貝

子）。底部平，可坐立者為佳（觀音坐蓮）。富粉性。

青貝表面白色或黃白色。鱗葉2瓣大小相近（觀音合掌）。頂端開口。底部不如松貝平。

表面有黃棕色斑塊（虎皮斑）。鱗葉大小相近，形似馬牙（馬牙貝）。頂端開口。整體呈

爐貝

長圓錐形，基部歪斜，不能坐立。

顯微鑒別：淀粉粒。

偽品：草貝母：百合科一麗江山慈菇一鱗莖。有毒（成分秋水仙堿）?？煽拱?/p>

土貝母：葫蘆科一土貝母一塊莖。斷面角質樣。

5、★浙貝母：

來源：百合科一浙貝母一鱗莖。

采收加工：按采收品大小規(guī)格分大貝、珠貝。

性狀鑒別：

大貝直徑3.5cm以上，又稱元寶貝。

均用煙:貝殼粉末拌過。

珠貝直徑3.5cm以下。

6、★麥冬：

來源：百合科一麥冬一塊根。（浙八味之一）

性狀鑒別：植株有總狀花序。藥材呈紡錘形，半透明。具縱細紋，中央有細

小木心。

成分：皂普。

顯微鑒別：草酸鈣針晶存在于黏液細胞中。有石細胞。

7、★知母：

來源：百合科—知母一根莖。

采收加工：原條曬干品稱毛知母。鮮品剝皮曬干稱知母肉（光知母）。

性狀鑒別：金包頭。

歸屬百合科的中藥：

知母、麥冬、天冬、土茯苓、重樓、玉竹、黃精、浙貝母、川貝母、龍血竭。

8、★山藥：（四大懷藥之懷山藥）

來源：薯薪科一薯藤一根莖。

采收加工：連皮曬干者為毛山藥。曬干打光者為光山藥。

性狀鑒別：

毛山藥表面黃白色或棕黃色。有縱溝、縱皺紋及須根痕。粉性。

光山藥表面光滑，白色或黃白色。粉性足。

顯微鑒別：淀粉粒。草酸鈣針晶存在于黏液細胞中。

草酸鈣針晶存在于黏液細胞中的中藥:

天冬、麥冬、山藥、半夏、天麻。

9、★莪術：

來源：姜科一蓬莪術、廣西莪術、溫郁金（溫莪術）一主根莖。

成分：揮發(fā)油。色素。

性狀鑒別：

蓬莪術斷面呈黃綠色或褐色。氣微香，味微苦而辛。

廣西莪術斷面黃棕色。

溫莪術斷面黃褐色，氣香濃郁。

10、★姜黃:

來源：姜科一姜黃一主根莖及側根莖。

成分：姜黃素。揮發(fā)油。

性狀鑒別：圓形姜黃（主根莖。又稱蟬肚姜黃）。

長形姜黃（側根莖）。

11、★郁金：

來源：姜科一溫郁金、姜黃（黃絲郁金）、蓬莪術、廣西莪術一塊根。

采收加工：除了溫郁金及黃絲郁金（姜黃）外，按性狀不同分桂郁金、綠絲

郁金。

成分：姜黃素（可保肝降脂，又作食用色素）。揮發(fā)油。

原植物蓬莪術廣西莪術溫郁金（溫郁金）姜黃

根莖主根莖入藥一莪術主、側根經(jīng)入藥一姜黃

塊根入藥一郁金

塊根

綠絲郁金、桂郁金、溫郁金、黃絲郁金

莪術、姜黃、郁金共同點：

⑴均來源于姜科，入藥品種有交叉，但入藥部位有差等二

⑵顯微特征均含油細胞、色素細胞。一

⑶成分均有揮發(fā)油及姜黃素。