高端家政服務(wù)技師（初級）考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.家政服務(wù)人員上崗前需持有效______和健康證明。2.玻璃清潔常用工具包括刮水器、______和玻璃清潔劑。3.衣物分類洗滌時(shí)，深色與______需分開。4.84消毒液常規(guī)稀釋比例為______（消毒液:水）。5.整理床鋪時(shí)，床單四角與床角對齊的操作稱為______。6.嬰幼兒輔食添加原則：由稀到稠、由細(xì)到粗、______。7.常用物品收納的“黃金高度”一般為______米左右。8.餐具消毒的常用方法：煮沸、蒸汽、______。9.家政服務(wù)社交溝通的適宜距離為______米。10.西裝懸掛需用______衣架，避免變形。二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種清潔劑不能用于大理石表面？A.酸性清潔劑B.中性清潔劑C.堿性清潔劑D.玻璃清潔劑2.嬰幼兒洗澡適宜水溫是？A.32-34℃B.38-40℃C.42-44℃D.45-47℃3.書房書籍分類最清晰的方式是？A.顏色B.大小C.用途/類別D.購買時(shí)間4.不符合家政禮儀的行為是？A.敲門輕緩B.主動(dòng)問好C.翻動(dòng)雇主私人物品D.離開整理環(huán)境5.廚房油污清潔常用？A.洗潔精B.潔廁靈C.油煙凈D.玻璃水6.協(xié)助老人進(jìn)食的適宜體位是？A.平躺B.半坐臥位C.俯臥D.側(cè)臥7.衣物熨燙順序一般是？A.厚→薄B.薄→厚C.大→小D.難→易8.木地板清潔應(yīng)避免？A.干拖B.濕拖C.中性清潔劑D.專用木地板清潔劑9.需立即報(bào)告雇主的情況是？A.寵物叫B.燃?xì)庑孤〤.雇主不在家D.工具損壞10.家政人員著裝要求是？A.鮮艷時(shí)尚B.整潔得體C.隨意舒適D.華麗正式三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.家政人員需具備的素質(zhì)包括？A.誠信B.耐心C.專業(yè)技能D.保密意識2.家庭常用清潔工具包括？A.掃帚B.拖把C.吸塵器D.刮水器3.嬰幼兒照護(hù)注意事項(xiàng)有？A.勤洗手B.避免尖銳物品C.按時(shí)接種疫苗D.喂成人食物4.餐具消毒有效方法有？A.煮沸15分鐘B.消毒柜高溫C.84浸泡D.陽光暴曬5.收納基本原則是？A.分類B.定位C.常用常放D.美觀優(yōu)先6.雇主溝通技巧包括？A.認(rèn)真傾聽B.主動(dòng)反饋C.尊重隱私D.爭論觀點(diǎn)7.廚房清潔重點(diǎn)區(qū)域有？A.灶臺B.抽油煙機(jī)C.水槽D.冰箱內(nèi)部8.預(yù)防老人跌倒措施有？A.地面干燥B.移除障礙物C.穿防滑鞋D.避免獨(dú)自活動(dòng)9.衣物洗滌注意事項(xiàng)有？A.看洗滌標(biāo)簽B.分類洗滌C.控制水溫D.過量用洗衣液10.需保密的雇主信息包括？A.家庭收入B.隱私C.成員信息D.物品擺放四、判斷題（每題2分，共20分）1.家政人員可隨意使用雇主個(gè)人物品。（）2.玻璃清潔后需干擦水漬。（）3.嬰幼兒6個(gè)月后可添加輔食。（）4.大理石可用酸性清潔劑清潔。（）5.床鋪整理需疊被子成方塊。（）6.廚房油污可直接用熱水沖。（）7.鼓勵(lì)老人適當(dāng)活動(dòng)可預(yù)防跌倒。（）8.所有衣物可直接熨燙。（）9.家政人員上崗前需健康檢查。（）10.重物收納應(yīng)放高處。（）五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述家政人員與雇主溝通的基本要求。2.簡述瓷磚地面清潔流程。3.簡述嬰幼兒輔食添加注意事項(xiàng)。4.簡述家政人員著裝規(guī)范。六、討論題（每題5分，共10分）1.討論家政服務(wù)中保密意識的重要性及落實(shí)方法。2.討論如何預(yù)防家政服務(wù)中的安全事故。答案部分一、填空題答案1.身份證2.抹布（海綿）3.淺色4.1:5005.包角6.由少到多7.1.2-1.58.消毒柜消毒9.1.2-3.610.寬肩二、單項(xiàng)選擇題答案1.A2.B3.C4.C5.C6.B7.A8.B9.B10.B三、多項(xiàng)選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABC10.ABC四、判斷題答案1.×2.√3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.×五、簡答題答案1.①尊重為先：不打斷雇主，尊重隱私與習(xí)慣；②清晰表達(dá)：簡潔明了，避免模糊表述；③主動(dòng)反饋：疑問/突發(fā)情況及時(shí)告知，服務(wù)完成后匯報(bào)成果，確保信息對稱。2.①預(yù)處理：掃帚掃去浮塵雜物；②配清潔劑：按比例調(diào)中性清潔劑；③濕拖：從里向外拖，重點(diǎn)清潔縫隙；④干拖：擦干水漬防殘留；⑤檢查：局部處理遺漏污漬。3.①時(shí)機(jī)：6個(gè)月左右（體重達(dá)出生2倍、能坐穩(wěn)）；②原則：稀→稠、細(xì)→粗、少→多；③觀察：添加后看是否過敏；④避免：不加鹽糖蜂蜜，不喂成人食物；⑤衛(wèi)生：現(xiàn)做現(xiàn)吃，工具消毒。4.①整潔：干凈無污漬褶皺；②得體：簡約大方，不暴露鮮艷；③實(shí)用：適合家務(wù)（不穿高跟長裙）；④統(tǒng)一：按工服要求，無則風(fēng)格一致；⑤衛(wèi)生：定期清洗更換，無異味。六、討論題答案1.重要性：保護(hù)雇主隱私（收入、成員信息）是職業(yè)底線，避免糾紛，維護(hù)信任。落實(shí)：①不透露隱私，不翻動(dòng)私人物品；②不錄音錄像；③隱私問題禮貌回