食品生產(chǎn)安全協(xié)議書甲方：[食品生產(chǎn)企業(yè)名稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方：[監(jiān)管部門名稱或合作方名稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方從事食品生產(chǎn)活動，為保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就食品生產(chǎn)安全事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食品生產(chǎn)范圍甲方生產(chǎn)的食品種類包括但不限于[列舉具體食品類別，如糕點(diǎn)、飲料、肉制品等]。甲方應(yīng)按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，組織食品生產(chǎn)活動，確保所生產(chǎn)食品的質(zhì)量安全。2.生產(chǎn)過程監(jiān)管乙方有權(quán)對甲方食品生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括原材料采購、生產(chǎn)加工、包裝儲存等環(huán)節(jié)。乙方應(yīng)依據(jù)法律法規(guī)要求，制定合理的監(jiān)督檢查計(jì)劃，確保甲方生產(chǎn)活動符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照法律法規(guī)及本協(xié)議約定履行監(jiān)管職責(zé)。在乙方監(jiān)管過程中，對乙方提出的合理意見和建議有知情權(quán)，并有權(quán)就相關(guān)問題進(jìn)行溝通和協(xié)商。2.義務(wù)遵守國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品生產(chǎn)質(zhì)量控制制度、人員健康管理制度、食品召回制度等，并確保制度有效執(zhí)行。保證食品生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備符合食品安全要求，定期進(jìn)行維護(hù)、清潔和消毒，確保其正常運(yùn)行。采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，并建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄原材料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，保證記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，且保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織食品生產(chǎn)活動，嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)參數(shù)，確保食品質(zhì)量穩(wěn)定、安全可靠。不得在食品生產(chǎn)中添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑。建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，對出廠的食品進(jìn)行逐批檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，保證記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，且保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。配備與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全管理人員和檢驗(yàn)人員，加強(qiáng)對從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能，確保從業(yè)人員持有效健康證明上崗。定期對食品生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并向乙方報(bào)告自查情況。對乙方在監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)積極配合整改，按時(shí)提交整改報(bào)告。如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向乙方及相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。同時(shí)，應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行食品召回，通知相關(guān)經(jīng)營者和消費(fèi)者停止經(jīng)營和食用該食品，并記錄召回和通知情況。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對甲方食品生產(chǎn)活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，查閱、復(fù)制甲方與食品生產(chǎn)安全有關(guān)的文件、記錄、資料等。對甲方不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或違反法律法規(guī)及本協(xié)議約定的行為，有權(quán)責(zé)令其限期整改，并依法采取相應(yīng)的行政措施。根據(jù)食品安全監(jiān)管工作需要，要求甲方提供必要的協(xié)助和配合。2.義務(wù)按照法律法規(guī)及本協(xié)議約定，對甲方食品生產(chǎn)活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，制定科學(xué)合理的監(jiān)督檢查計(jì)劃，并提前通知甲方。檢查過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守法定程序，公正、公平地行使監(jiān)管職權(quán)。為甲方提供食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助甲方提高食品安全管理水平。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)向甲方反饋，并提出整改意見和建議。對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到有效解決。保守甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，不得泄露甲方在食品生產(chǎn)過程中涉及的商業(yè)信息和技術(shù)資料，但法律法規(guī)另有規(guī)定的除外。及時(shí)向甲方傳達(dá)國家有關(guān)食品安全的政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等信息，確保甲方了解并遵守最新的食品安全要求。三、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方違反國家食品安全法律法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)，或未履行本協(xié)議約定的義務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生或食品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償消費(fèi)者損失、接受行政處罰等。同時(shí)，甲方應(yīng)按照乙方要求立即停止相關(guān)食品的生產(chǎn)經(jīng)營活動，并采取有效措施進(jìn)行整改，消除安全隱患。2.甲方未按照本協(xié)議約定建立健全食品安全管理制度，或未有效執(zhí)行相關(guān)制度，乙方有權(quán)責(zé)令其限期整改；逾期未整改或整改不符合要求的，乙方可依法采取進(jìn)一步措施，并要求甲方按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。違約責(zé)任的具體金額由雙方根據(jù)甲方違約行為的嚴(yán)重程度協(xié)商確定，但最低不得低于[X]元。3.甲方采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，乙方有權(quán)責(zé)令其停止使用相關(guān)原材料，并對已使用該原材料生產(chǎn)的食品進(jìn)行召回處理。甲方應(yīng)承擔(dān)召回食品的全部費(fèi)用及因此給乙方或第三方造成的損失。同時(shí)，乙方可根據(jù)情節(jié)輕重，要求甲方按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任，違約責(zé)任金額為甲方采購不符合標(biāo)準(zhǔn)原材料金額的[X]倍，但最低不得低于[X]元。4.甲方未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織食品生產(chǎn)活動，或在食品生產(chǎn)中添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑，乙方有權(quán)責(zé)令其立即停止生產(chǎn)，封存不合格食品，并依法進(jìn)行處罰。甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方或第三方造成的全部損失，同時(shí)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任，違約責(zé)任金額為該批次不合格食品貨值金額的[X]倍，但最低不得低于[X]元。5.甲方未建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度或未如實(shí)記錄相關(guān)信息，或未按照規(guī)定保存檢驗(yàn)記錄，乙方有權(quán)責(zé)令其限期改正；逾期未改正的，乙方可依法對其進(jìn)行處罰，并要求甲方按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任，違約責(zé)任金額為[X]元。6.甲方未按照乙方要求進(jìn)行食品召回或未及時(shí)、準(zhǔn)確記錄召回和通知情況，乙方有權(quán)責(zé)令其立即召回相關(guān)食品，并要求甲方按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任，違約責(zé)任金額為應(yīng)召回食品貨值金額的[X]倍，但最低不得低于[X]元。同時(shí)，甲方應(yīng)承擔(dān)因未及時(shí)召回食品給消費(fèi)者造成的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照法律法規(guī)及本協(xié)議約定履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致甲方食品生產(chǎn)活動出現(xiàn)食品安全問題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。損失賠償范圍包括但不限于甲方因整改、召回食品所支付的費(fèi)用，以及甲方因食品安全問題導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失和間接經(jīng)濟(jì)損失。2.乙方未按照本協(xié)議約定提前通知甲方監(jiān)督檢查計(jì)劃，或在監(jiān)督檢查過程中違反法定程序，給甲方造成不必要損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償金額由雙方根據(jù)實(shí)際損失情況協(xié)商確定，但最低不得低于[X]元。3.乙方泄露甲方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)甲方實(shí)際損失情況確定。如甲方實(shí)際損失難以計(jì)算的，賠償金額按照乙方因泄露秘密所獲得的利益確定；若乙方因泄露秘密所獲得的利益也難以確定的，由雙方協(xié)商確定賠償金額，但最低不得低于[X]元。四、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，