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果樹病蟲害防治技術(shù)手冊(cè)一、果樹病蟲害防治的重要性果樹病蟲害會(huì)直接造成果實(shí)產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低,還可能導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱甚至樹體死亡,嚴(yán)重影響果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益與果品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展??茖W(xué)高效的防治技術(shù)是保障果樹健康生長(zhǎng)、實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)。二、常見果樹病害及防治技術(shù)(一)蘋果輪紋病癥狀表現(xiàn):枝干受害后形成近圓形、隆起的潰瘍斑,表面密布黑色小粒點(diǎn);果實(shí)受害初期出現(xiàn)淡褐色水漬狀斑點(diǎn),后擴(kuò)大為同心輪紋狀病斑,最終導(dǎo)致果實(shí)腐爛。病原與發(fā)生規(guī)律:由梨生囊孢殼菌侵染所致,病菌以菌絲體、分生孢子器在病枝、病果上越冬。溫暖潮濕的春季(4-5月)開始傳播,高溫多雨的6-8月為發(fā)病高峰期,果園郁閉、樹勢(shì)衰弱時(shí)發(fā)病加重。防治技術(shù):農(nóng)業(yè)防治:優(yōu)先選擇抗病品種(如‘紅富士’抗輪紋病品系);合理修剪改善通風(fēng)透光條件,增施有機(jī)肥與磷鉀肥增強(qiáng)樹勢(shì)?;瘜W(xué)防治:萌芽前噴施3-5波美度石硫合劑鏟除越冬病菌;謝花后至套袋前,噴施苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇等內(nèi)吸性殺菌劑保護(hù)果實(shí);雨季選用代森錳鋅、波爾多液等保護(hù)性藥劑,注意交替用藥避免抗性。(二)梨黑星病癥狀表現(xiàn):葉片、果實(shí)、新梢均可受害,病部覆蓋黑色霉層(病菌分生孢子梗與孢子)。葉片受害后出現(xiàn)褪綠斑并干枯脫落;果實(shí)受害后形成凹陷斑,表面粗糙龜裂,喪失商品價(jià)值。病原與發(fā)生規(guī)律:由梨黑星病菌引起,病菌以菌絲體在芽鱗、病枝或落葉上越冬。春季(4月中下旬)開始侵染新梢與葉片,多雨高濕(相對(duì)濕度>70%)環(huán)境易誘發(fā)流行,密植果園、偏施氮肥的梨園發(fā)病更重。防治技術(shù):農(nóng)業(yè)防治:冬季徹底清除落葉、病枝并集中燒毀;合理密植避免果園郁閉,平衡施肥控制氮肥用量,增施鈣、硼等中微量元素?;瘜W(xué)防治:萌芽前噴施3波美度石硫合劑;發(fā)病初期(病葉率5%-10%)噴施腈菌唑、氟硅唑等;雨季配合使用代森錳鋅、丙森鋅,采收前20天停止用藥。(三)葡萄霜霉病癥狀表現(xiàn):葉片正面出現(xiàn)淡黃色不規(guī)則病斑,背面產(chǎn)生白色霜狀霉層(病菌孢子囊);嚴(yán)重時(shí)葉片焦枯脫落,新梢扭曲畸形,果實(shí)變小、味酸。病原與發(fā)生規(guī)律:由葡萄生單軸霉侵染,病菌以卵孢子在病葉或土壤中越冬。春季(氣溫10-15℃、濕度85%以上)開始侵染,多雨、多霧、晝夜溫差大的環(huán)境易爆發(fā),果園排水不良、通風(fēng)差時(shí)發(fā)病重。防治技術(shù):農(nóng)業(yè)防治:及時(shí)清除病葉、病梢,改善果園排水與通風(fēng)條件;增施磷鉀肥,提高植株抗病力?;瘜W(xué)防治:發(fā)病前噴施代森錳鋅預(yù)防;發(fā)病初期選用霜脲·錳鋅、烯酰嗎啉等,重點(diǎn)噴施葉片背面,雨季縮短施藥間隔(7-10天/次)。(四)柑橘潰瘍病癥狀表現(xiàn):葉片、果實(shí)、枝條上形成近圓形、木栓化的病斑,中央凹陷呈火山口狀,周圍有黃色暈環(huán);嚴(yán)重時(shí)葉片脫落、果實(shí)腐爛。病原與發(fā)生規(guī)律:由柑橘黃單胞菌引起,病菌在病組織中越冬,借風(fēng)雨、昆蟲、農(nóng)事操作傳播。高溫多雨(25-30℃、濕度80%以上)、臺(tái)風(fēng)暴雨后易爆發(fā),潛葉蛾危害造成的傷口會(huì)加重侵染。防治技術(shù):農(nóng)業(yè)防治:選擇抗病品種(如‘沃柑’抗?jié)儾∑废担欢厩鍒@,剪除病枝、病葉并燒毀;控制潛葉蛾危害(減少傷口)?;瘜W(xué)防治:新梢展葉期、幼果期噴施春雷霉素、氫氧化銅等;臺(tái)風(fēng)暴雨后及時(shí)補(bǔ)噴藥劑,防止病菌侵染傷口。三、常見果樹蟲害及防治技術(shù)(一)蘋果蚜蟲(繡線菊蚜)危害特征:群集于新梢、葉片背面吸食汁液,導(dǎo)致葉片卷曲、新梢生長(zhǎng)受阻,分泌的蜜露還會(huì)誘發(fā)煤污病。生活習(xí)性:一年發(fā)生10-20代,以卵在芽縫、枝條皮縫越冬。春季花芽萌動(dòng)時(shí)孵化,5-6月為危害高峰期,高溫干旱年份發(fā)生較重。防治技術(shù):物理防治:利用蚜蟲趨黃性,懸掛黃色粘蟲板(每畝30-40塊)誘殺成蟲;結(jié)合修剪剪除被害嚴(yán)重的新梢。生物防治:保護(hù)利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等天敵,當(dāng)天敵與蚜蟲比例達(dá)1:150時(shí),可減少化學(xué)用藥。化學(xué)防治:萌芽期噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液殺滅越冬卵孵化的若蚜;危害期選用啶蟲脒、噻蟲嗪等,重點(diǎn)噴施葉片背面與新梢。(二)柑橘紅蜘蛛危害特征:以成螨、若螨刺吸葉片、果實(shí)汁液,受害葉片出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉片失綠脫落,果實(shí)表面形成灰白色失光斑,降低商品價(jià)值。生活習(xí)性:一年發(fā)生15-20代,以成螨、卵在葉片背面或枝條縫隙越冬。20-30℃、濕度60%-70%的環(huán)境利于繁殖,春、秋兩季為危害高峰期,樹勢(shì)衰弱、管理粗放的果園發(fā)生重。防治技術(shù):農(nóng)業(yè)防治:合理灌溉保持果園濕度(避免過度干旱);增施有機(jī)肥與腐殖酸類肥料增強(qiáng)樹勢(shì);冬季清園,噴施1-2波美度石硫合劑減少越冬蟲源。生物防治:釋放捕食螨(如胡瓜鈍綏螨,每畝釋放2000-3000頭),或噴施阿維菌素、礦物油等生物源藥劑保護(hù)天敵。化學(xué)防治:春梢萌發(fā)期、秋季梢老熟前,選用乙螨唑、螺螨酯、聯(lián)苯肼酯等殺螨劑,注意輪換用藥避免抗性產(chǎn)生。(三)梨小食心蟲危害特征:幼蟲蛀食果實(shí)、新梢,果實(shí)受害后形成“黑膏藥”狀蟲疤,新梢受害后萎蔫枯死。生活習(xí)性:一年發(fā)生3-5代,以老熟幼蟲在樹干翹皮、土壤中結(jié)繭越冬。成蟲具有趨光性、趨化性,5-9月為危害高峰期,桃、梨、蘋果混栽果園發(fā)生更重。防治技術(shù):物理防治:懸掛頻振式殺蟲燈(每畝1-2盞)誘殺成蟲;在樹干綁草把誘集越冬幼蟲,冬季解下燒毀。生物防治:成蟲產(chǎn)卵期釋放赤眼蜂(每畝釋放1-2萬頭),寄生卵粒減少幼蟲孵化。化學(xué)防治:成蟲羽化高峰期(糖醋液誘集到成蟲后3-5天),噴施氯蟲苯甲酰胺、甲維·虱螨脲等,重點(diǎn)噴施果實(shí)與新梢。(四)葡萄薊馬危害特征:成蟲、若蟲銼吸幼果、新梢、葉片汁液,幼果受害后形成褐色疤痕(“銹果”),葉片受害后出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn)并卷曲。生活習(xí)性:一年發(fā)生多代,以成蟲在雜草、土壤中越冬。春季葡萄萌芽后開始危害,花期、幼果期為危害高峰期,高溫干旱環(huán)境利于繁殖。防治技術(shù):物理防治:懸掛藍(lán)色粘蟲板(薊馬趨藍(lán))誘殺成蟲,每畝掛30-40塊?;瘜W(xué)防治:花前、花后各噴施1次多殺霉素、溴蟲氟苯雙酰胺等,重點(diǎn)噴施花穗與幼果。四、綜合防治技術(shù)體系(一)農(nóng)業(yè)防治:基礎(chǔ)保障1.品種選擇:根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件,優(yōu)先選擇抗病蟲品種(如葡萄‘巨峰’抗霜霉病,柑橘‘沃柑’抗?jié)儾∑废担?.果園管理:避免與檜柏(蘋果銹病寄主)、楊樹(天牛寄主)等混栽;采用生草栽培(如白三葉、毛苕子)調(diào)節(jié)小氣候,抑制雜草滋生。3.修剪清園:冬季徹底清除病枝、落葉、僵果并集中燒毀/深埋;生長(zhǎng)期及時(shí)剪除病葉、蟲枝,帶出果園處理。(二)物理防治:輔助控害1.誘捕技術(shù):利用害蟲趨光性,懸掛頻振式殺蟲燈(每畝1-2盞)誘殺金龜子、食心蟲等成蟲;針對(duì)果蠅、實(shí)蠅類,使用性誘劑(每畝掛5-10個(gè)誘捕器)。2.阻隔技術(shù):果實(shí)套袋(如蘋果、梨、葡萄套袋)避免病蟲直接危害;樹干纏草把(誘集越冬害蟲),冬季解下燒毀。(三)生物防治:綠色核心1.天敵保護(hù)利用:人工飼養(yǎng)釋放赤眼蜂防治食心蟲,保護(hù)果園中的寄生蜂、捕食螨等天敵,減少化學(xué)藥劑對(duì)天敵的殺傷。2.生物制劑應(yīng)用:噴施Bt(蘇云金芽孢桿菌)防治鱗翅目害蟲,使用枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌防治真菌性病害。(四)化學(xué)防治:科學(xué)規(guī)范1.藥劑選擇:優(yōu)先選用生物源、礦物源農(nóng)藥(如石硫合劑、波爾多液、印楝素),其次選擇低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥(如吡唑醚菌酯、噻蟲嗪),嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥(如甲胺磷、克百威)。2.施藥時(shí)機(jī):病害防治強(qiáng)調(diào)“預(yù)防為主”,發(fā)病前或初發(fā)期用藥;蟲害防治抓住卵孵化盛期、低齡幼蟲期(抗藥性弱、防治效果好)。3.安全間隔期:嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期(如吡蟲啉7天、戊唑醇14天),采收前禁止使用農(nóng)藥,確保果品質(zhì)量安全。五、主要果樹針對(duì)性防治要點(diǎn)(一)蘋果樹重點(diǎn)病蟲害:輪紋病、炭疽病、蚜蟲、食心蟲。防治要點(diǎn):春季萌芽前清園(石硫合劑);謝花后至套袋前,重點(diǎn)防治輪紋病與食心蟲(苯醚甲環(huán)唑+氯蟲苯甲酰胺);套袋后加強(qiáng)葉部病害防治(代森錳鋅+甲維鹽)。(二)梨樹重點(diǎn)病蟲害:黑星病、梨木虱、食心蟲。防治要點(diǎn):萌芽前噴施石硫合劑;花期前后防治梨木虱(螺蟲乙酯+阿維菌素);雨季重點(diǎn)防治黑星?。婢?代森錳鋅)。(三)葡萄重點(diǎn)病蟲害:霜霉病、白粉病、薊馬、葉蟬。防治要點(diǎn):春季萌芽前清園(石硫合劑);花前花后防治薊馬(多殺霉素+吡蟲啉);雨季來臨前,定期噴施霜脲·錳鋅、戊唑醇預(yù)防霜霉病與白粉病。(四)柑橘重點(diǎn)病蟲害:潰瘍病、紅蜘蛛、潛葉蛾。防治要點(diǎn):新梢展葉期防治潛葉蛾(氯氟氰菊酯+阿維菌素);幼果期至膨大期防治潰瘍病(春雷霉素+氫氧化銅);春秋季重點(diǎn)防治紅蜘蛛(乙螨唑+聯(lián)苯肼
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