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答案第=page11頁,共=sectionpages22頁2025年12月高一生物月考試題試卷總分:100分考試時間:75分鐘考試范圍:必修1第1章——第5章第2節(jié)一、單選題(每題2分,共50分)1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程是科學(xué)家探究、開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿了耐人尋味的曲折。下列相關(guān)說法正確的是(

)①維薩里的《人體構(gòu)造》揭示了人體組織水平的結(jié)構(gòu)②羅伯特·胡克用顯微鏡觀察植物的木栓組織,發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞③細(xì)胞學(xué)說揭示了動植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性④耐格里通過觀察分生區(qū)細(xì)胞,總結(jié)出“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”⑤細(xì)胞學(xué)說的建立,標(biāo)志著生物學(xué)研究從組織、器官水平進(jìn)入細(xì)胞水平A.①②⑤ B.②③⑤ C.①③④ D.③④⑤2.南昌市的艾溪湖濕地公園湖光瀲滟、鷺鳥翩躚,荷花與繡球競放,濕地與森林交織,構(gòu)成一幅靈動的生態(tài)畫卷。下列相關(guān)說法正確的是(

)A.艾溪湖濕地公園內(nèi)所有動物、植物共同組成了一個群落B.湖面漂浮的一個藍(lán)細(xì)菌不僅僅屬于細(xì)胞層次C.艾溪湖濕地公園里所有的候鳥組成了一個種群D.鷺鳥體內(nèi)攜帶的禽流感病毒屬于個體層次3.以下關(guān)于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的說法中,正確的有()①原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的主要區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核②真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA,原核生物的遺傳物質(zhì)是RNA③大腸桿菌的染色體在擬核區(qū)域④發(fā)菜細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色,無葉綠素,不能進(jìn)行光合作用⑤真核生物是指動物、植物等高等生物,細(xì)菌、真菌、病毒都屬于原核生物⑥無細(xì)胞核的細(xì)胞不一定是原核細(xì)胞A.4項 B.3項 C.2項 D.1項4.某同學(xué)進(jìn)行下列實驗時,相關(guān)操作合理的是()A.使用雙縮脲試劑檢測豆?jié){中的蛋白質(zhì)使用加熱處理并與未加熱組形成對比B.觀察黑藻的細(xì)胞質(zhì)流動時,在高倍鏡下先調(diào)粗準(zhǔn)焦螺旋,再調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋C.檢測還原糖時將待測樣液和斐林試劑混合后放在60°的溫水中保溫2分鐘D.鑒定脂肪時,花生子葉臨時切片染色前需先用體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇浸泡5.隨著航天科技事業(yè)的發(fā)展,目前已經(jīng)探明,在火星兩極地區(qū)有固態(tài)水,而那里的土壤中含有生命必需的Mg、Na、K等元素??茖W(xué)家也曾在火星上發(fā)現(xiàn)了流動水的痕跡。下列有關(guān)水和無機(jī)鹽的敘述,不正確的有(

)①水是非極性分子,可作為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑②由于氫鍵的存在,水具有較高的比熱容③在正常情況下,細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水所占的比例越大,細(xì)胞的代謝就越旺盛④人體缺Fe會導(dǎo)致缺鐵性貧血癥,植物體缺Mg會影響光合作用⑤人體內(nèi)Na+缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低,最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等⑥哺乳動物的血液中Ca2+的含量太高,動物會出現(xiàn)抽搐等癥狀A(yù).三項 B.四項 C.五項 D.六項6.適度的有氧運(yùn)動不僅有利于身體健康,還能有效預(yù)防多種慢性疾病的發(fā)生。下表表示隨著運(yùn)動強(qiáng)度的增大,人體有氧運(yùn)動中糖類和脂肪的供能比例的變化。下列敘述正確的是()運(yùn)動強(qiáng)度低等強(qiáng)度中等強(qiáng)度高等強(qiáng)度供能比例(%)脂肪905010糖類105090A.在高等強(qiáng)度的運(yùn)動中,脂肪供能比例較低是因為其大量轉(zhuǎn)化成了糖類B.人體內(nèi)的脂肪和糖類徹底氧化分解的最終產(chǎn)物都包含水和少量無機(jī)鹽C.中等運(yùn)動強(qiáng)度時脂肪和糖類供能比例雖然相同,但是消耗的質(zhì)量不相等D.在運(yùn)動量一定的前提下,采用長時間高等強(qiáng)度的運(yùn)動減肥效果更顯著7.膽固醇在血液中需要與脂蛋白結(jié)合才能被運(yùn)輸,其結(jié)合的脂蛋白可分為高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL),二者的作用機(jī)制如圖所示。下列說法正確的是()A.膽固醇包括性激素和維生素D兩種脂質(zhì)B.蔬菜、動物肝臟和蛋黃中都含有豐富的膽固醇C.脂蛋白可以包裹膽固醇進(jìn)行運(yùn)輸,據(jù)此推測脂蛋白具有水溶性D.LDL含量升高有利于降低血液的膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化的風(fēng)險8.為探究糖脂的轉(zhuǎn)化機(jī)制,研究人員對兩組健康家兔進(jìn)行實驗。實驗組:先饑餓處理48小時(消耗糖原),隨后連續(xù)3天喂食過量葡萄糖溶液(無脂肪攝入),正?;顒?。對照組:饑餓處理48小時后,連續(xù)3天喂食等熱量脂肪乳劑(無糖類攝入),正?;顒?。實驗期間檢測兩組家兔的每日尿液中含氮廢物量和體內(nèi)脂肪合成速率,結(jié)果如下表:組別尿液含氮廢物量(mg/天)脂肪合成速率(g/天)實驗組顯著高于對照組較高(但低于對照組)對照組正常水平極高以下對實驗數(shù)據(jù)的分析,最不合理的是()A.實驗組尿液中含氮廢物增多,可能與體內(nèi)蛋白質(zhì)分解供能有關(guān)B.對照組脂肪合成速率極高,說明脂肪可直接轉(zhuǎn)化為糖類參與儲能C.實驗組的脂肪合成速率低于對照組,可能因糖轉(zhuǎn)化為脂肪需額外耗能D.兩組攝入等熱量食物但脂肪合成有差異,體現(xiàn)糖和脂儲能的效率差異9.下圖是某多肽結(jié)構(gòu)式,據(jù)此判斷下列說法正確的是(

)A.該多肽徹底水解需要消耗6個水分子B.該多肽是由六種氨基酸組成的六肽C.該多肽在脫水縮合前含有7個氨基和9個羧基D.賴氨酸的分子式是C6H14O2N2,則它的R基是—C3H12N10.生物大分子是由若干單體連接而成的多聚體。下圖表示大分子M的結(jié)構(gòu),a、b為單體。下列說法錯誤的是(

)A.構(gòu)成M的基本骨架是碳鏈B.若M是核酸,則單體有5種C.若M是毛發(fā)主要成分,則單體約有21種D.若單體完全相同,則M可能是淀粉、糖原或纖維素等11.細(xì)胞作為一個基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是細(xì)胞膜。下列關(guān)于細(xì)胞膜的認(rèn)知,正確的是(

)A.羅伯特森通過觀察電鏡下的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),提出所有的生物膜都是由脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成B.鑒別動物細(xì)胞是否死亡常用臺盼藍(lán)染液染色,利用的是細(xì)胞膜的選擇透過性C.提取磷脂分子平鋪在空氣—水的界面,磷脂分子排列為連續(xù)兩層D.病毒蛋白質(zhì)外殼和宿主細(xì)胞膜表面受體結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜可進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流12.圖一表示某細(xì)胞在電子顯微鏡視野下的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,1~7表示細(xì)胞結(jié)構(gòu);圖二表示該細(xì)胞的甲、乙、丙三種細(xì)胞器中三種有機(jī)物的含量。下列說法錯誤的是()A.圖一中結(jié)構(gòu)6含量越多,細(xì)胞代謝越旺盛B.圖二中結(jié)構(gòu)甲可能是線粒體或葉綠體C.圖二中結(jié)構(gòu)甲與丙的核酸類型不完全相同D.圖二中結(jié)構(gòu)乙可能是圖一的結(jié)構(gòu)4或513.下列描述與相關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)相匹配的是()選項細(xì)胞結(jié)構(gòu)描述A細(xì)胞骨架由纖維素組成,能維持細(xì)胞形態(tài)B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既能與核膜相連接,也能與細(xì)胞膜相連接,在細(xì)胞中起著重要的交通樞紐作用C核糖體消化酶、抗體等蛋白質(zhì)首先在游離的核糖體上以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成D胞間連絲所有植物相鄰細(xì)胞之間物質(zhì)運(yùn)輸以及信息交流的橋梁14.生物學(xué)研究常用特定的科學(xué)方法來探究和闡釋生命現(xiàn)象及規(guī)律。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程,運(yùn)用了提出假說的科學(xué)方法B.研究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸時,運(yùn)用了同位素標(biāo)記法C.將細(xì)胞破碎后,利用差速離心法分離不同大小的細(xì)胞器D.利用計算機(jī)制作的真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型屬于概念模型15.圖1是顯微鏡下觀察到的某一時刻的細(xì)胞圖像。圖2表示一種滲透作用裝置。圖3是另一種滲透裝置,一段時間后液面上升的高度為h。這兩個裝置所用的半透膜都不能讓蔗糖分子通過,但可以讓葡萄糖分子和水分子通過。下列說法錯誤的是(

)A.若圖1是某同學(xué)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗時拍下的顯微照片,則此時細(xì)胞液濃度大于或等于外界溶液濃度B.圖2中,若A為0.3g/mL葡萄糖溶液,B為清水,則平衡后A側(cè)液面與B側(cè)液面一樣高C.圖3中,若每次平衡后都將產(chǎn)生的水柱h移走,那么隨著時間的推移,h將會越來越小D.圖3中,如果A、a均為蔗糖溶液,則開始時濃度大小關(guān)系為a>A16.某科研工作者用物質(zhì)的量濃度為2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分別處理紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞,觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象,得到其原生質(zhì)體體積變化情況,如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是()A.60s時,乙二醇溶液組的細(xì)胞吸水能力大于蔗糖溶液組的細(xì)胞B.120s時,蔗糖溶液組的細(xì)胞的細(xì)胞液濃度小于外界溶液的濃度C.在120s后,乙二醇組的細(xì)胞開始吸收乙二醇,導(dǎo)致其細(xì)胞液濃度增大D.240s時,將蔗糖溶液組的細(xì)胞置于清水中一定會發(fā)生復(fù)原現(xiàn)象17.小分子溶質(zhì)或者離子通過載體蛋白或通道蛋白進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.載體蛋白和通道蛋白都屬于轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白,在細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜中廣泛分布B.通道蛋白介導(dǎo)的物質(zhì)運(yùn)輸方向是逆濃度梯度,且需要消耗能量C.胰島B細(xì)胞分泌胰島素不需要載體蛋白參與D.載體蛋白每次轉(zhuǎn)運(yùn)時都會發(fā)生自身構(gòu)象的改變,分子或離子通過時需與其結(jié)合18.下列關(guān)于圖甲、乙、丙的敘述,正確的是()A.成熟的植物細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離的原因之一是其細(xì)胞膜相當(dāng)于圖甲中的③B.圖乙中,葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散C.圖乙中,轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖和鈉離子的蛋白質(zhì)相同,可見轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白不具有特異性D.圖丙中,限制B點和C點物質(zhì)運(yùn)輸速率的主要因素分別是能量和載體數(shù)量19.比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對多種物質(zhì)的通透性,結(jié)果如圖。據(jù)此不能得出的推論是(

)A.生物膜上存在著協(xié)助H2O通過的物質(zhì)B.生物膜對K+、Na+、Cl-的通透具有選擇性C.離子以協(xié)助擴(kuò)散方式通過人工膜D.分子的大小影響其通過人工膜的擴(kuò)散速率20.人體成熟紅細(xì)胞能夠運(yùn)輸O2和CO2,其部分結(jié)構(gòu)和功能如圖甲所示,①~⑤表示相關(guān)過程;圖乙中曲線a、b表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式。下列敘述正確的是()A.甲細(xì)胞表面蛋白質(zhì)處于不斷流動和更新中B.甲中③過程與該細(xì)胞內(nèi)的O2含量密切相關(guān)C.血液流經(jīng)肌肉組織時,氣體A和B分別是O2和CO2D.甲中①②及④⑤跨膜運(yùn)輸方式分別與圖乙中的a及b相對應(yīng)21.植物細(xì)胞胞質(zhì)溶膠中的Cl-、NO3-通過離子通道進(jìn)入液泡,Na+、Ca2+逆濃度梯度轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡,以調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓。白天光合作用合成的蔗糖可富集在液泡中,夜間這些蔗糖運(yùn)到胞質(zhì)溶膠。植物液泡中部分離子與蔗糖的轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制如圖所示。下列敘述錯誤的是(

)A.液泡通過主動運(yùn)輸方式維持膜內(nèi)外的H+濃度梯度B.Cl-、NO3-通過離子通道進(jìn)入液泡不需要ATP直接供能C.Na+、Ca2+進(jìn)入液泡需要載體蛋白協(xié)助不需要消耗能量D.白天液泡富集蔗糖有利于植物對水的吸收和利用22.細(xì)胞內(nèi)的鈣穩(wěn)態(tài)是靠Ca2+的跨膜運(yùn)輸來調(diào)節(jié)的,植物細(xì)胞的Ca2+運(yùn)輸系統(tǒng)如圖所示,①~⑤表示相關(guān)的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。下列說法錯誤的是()A.ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)可以使①和④磷酸化,進(jìn)而導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化B.低溫處理后對圖中物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式都有影響C.③轉(zhuǎn)運(yùn)H+的機(jī)制和②⑤轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的機(jī)制類似,都不需要與其轉(zhuǎn)運(yùn)的離子結(jié)合D.①③④介導(dǎo)的轉(zhuǎn)運(yùn)過程保證了細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的低Ca2+水平23.在植物細(xì)胞中參與淀粉水解的酶主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶不耐高溫,但在pH=3.3時仍有部分活性,它能使淀粉從末端以兩個單糖為單位進(jìn)行水解。在淀粉、Ca2+等處理方式的影響下,β-淀粉酶在50℃條件下,經(jīng)不同時間保存后的活性測定結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是(

)A.若用淀粉和β-淀粉酶來探究酶的最適溫度,可用斐林試劑來檢測淀粉是否被分解B.pH=3.3的條件下向淀粉溶液加入β-淀粉酶后,淀粉分子的能量會增多C.β-淀粉酶水解淀粉的產(chǎn)物是葡萄糖,在一定范圍內(nèi)β-淀粉酶的活性隨pH升高而增強(qiáng)D.比較可知,30mmol·L-1Ca2++2%淀粉處理方式最有利于較長時間維持β-淀粉酶的活性24.削皮的蘋果褐變原因主要是兒茶酚氧化酶催化無色的兒茶酚和氧氣反應(yīng)生成了紅色的鄰苯醌。下表是某小組探究溫度對兒茶酚氧化酶活性影響的實驗結(jié)果。下列相關(guān)敘述正確的是(

)溫度/℃1015202530354045耗氧量/ml28.643.236.329.221.110.04.10.7A.將底物和酶混勻后調(diào)整至預(yù)設(shè)溫度B.適當(dāng)增大pH值各組酶活性一定提高C.實驗結(jié)束時15℃下溶液顏色最深D.推測該酶的最適溫度在15-20℃之間25.如圖表示ATP的結(jié)構(gòu),科研人員將32P標(biāo)記的磷酸注入活的離體肝細(xì)胞,1~2min后迅速分離得到細(xì)胞內(nèi)的ATP,發(fā)現(xiàn)其含量沒有明顯變化,但大部分ATP的磷酸基團(tuán)已帶上放射性標(biāo)記。下列相關(guān)敘述正確的是(

A.圖中“X”代表的基團(tuán)為“—H”B.細(xì)胞內(nèi)ATP被32P標(biāo)記的位點是β和αC.ADP可接受ATP釋放的能量并結(jié)合Pi重新合成ATPD.有些轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白被ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)磷酸化后才能轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞二、非選擇題(除標(biāo)注外,每空1分,共50分)26(每空1分,共14分).I.生物體中某些有機(jī)物及元素組成如下圖。其中x、y代表化學(xué)元素,a、b、c、d代表不同的有機(jī)小分子,A、B、C、D、E代表不同的生物大分子,請據(jù)圖分析回答:(1)若A為動物特有的儲能物質(zhì),則A表示的物質(zhì)是______________。脂肪水解產(chǎn)物是______________。鑒定脂肪需用蘇丹Ⅲ染液,顯___________色。植物脂肪大多含有_____________脂肪酸。(2)圖中的x是指______________元素;大腸桿菌的遺傳物質(zhì)是______________(用圖中字母回答),它的細(xì)胞器由B和______________組成(用圖中字母回答)。(3)在真核生物體內(nèi),A、B、D、E中可能具有催化作用的是______________。(4)請據(jù)圖分析回答:上述化合物有______________個氨基酸組成。Ⅱ.如圖為真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖。請回答下列問題:(5)圖中雙層膜包被的細(xì)胞器有____________(填序號),含RNA的結(jié)構(gòu)有____________(填序號)。(6)核孔的供能是____________________________。(7)研究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程常用同位素標(biāo)記法,該實驗的因變量為______________。(8)⑤中的酶有多種,它們的分子結(jié)構(gòu)明顯不同的根本原因是______________。27(除標(biāo)注外,每空1分,共10分).硼參與了植物細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與形成,缺硼會造成細(xì)胞壁發(fā)育缺陷,在癥狀上有莖裂和莖稈中空、番茄果實出現(xiàn)裂紋等表現(xiàn),因為缺硼造成的細(xì)胞壁發(fā)育異常,會造成花粉管的伸長受阻,細(xì)胞膜穩(wěn)定性損傷,糖的外滲加大,不能及時完成受精,最終表現(xiàn)為“花而不實”?;卮鹣铝袉栴}:(1)在番茄的生長發(fā)育過程中,番茄根系會從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽。細(xì)胞中絕大多數(shù)水以__________的形式存在,以這種形式存在的水的主要功能包括____________________________(2分)(答出兩點)。(2)某科研小組測定了番茄在生長發(fā)育過程中果皮細(xì)胞的硼含量的變化以及裂紋率,測定結(jié)果如圖所示。據(jù)圖可知硼含量和裂紋率的關(guān)系是____________,在成熟期,番茄果實出現(xiàn)裂紋的原因可能是____________。(3)在促進(jìn)結(jié)果上,有人認(rèn)為鈣肥可以作為硼肥的替代品使用??蒲腥藛T欲探究“番茄體內(nèi)硼的作用能否被鈣所代替”,實驗設(shè)計如下:實驗材料:足量長勢良好且相同的開花番茄植株、缺硼的完全培養(yǎng)液(不含鈣或鈣含量極少)、蒸餾水、含硼溶液和含鈣溶液等(可根據(jù)需要選擇或補(bǔ)充實驗材料)。實驗步驟:第一步:選取若干開花番茄植株,在適宜的條件下用______________培養(yǎng)一段時間,獲得足量硼元素缺乏的開花番茄植株。第二步:在上述硼元素缺乏的開花番茄植株中挑取若干長勢相同的植株,均分為A、B、C三組,A組補(bǔ)充一定量的含硼溶液,B組補(bǔ)充______________溶液,C組補(bǔ)充等量蒸餾水,在________________條件下培養(yǎng)一段時間后,觀察三組植株結(jié)果狀況。預(yù)期的結(jié)果與結(jié)論:若三組結(jié)果率的大小為______________(2分),則說明植物體內(nèi)硼的作用不能被鈣所代替。28(每空1分,共7分).如圖一是生物膜的流動鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖,其中組成離子通道的通道蛋白是橫跨生物膜的親水性通道,允許相應(yīng)的離子通過,①②③④代表不同的運(yùn)輸方式。圖二表示物質(zhì)通過膜的運(yùn)輸速率(縱坐標(biāo))隨O2濃度變化的情況。請仔細(xì)觀察圖示并回答有關(guān)問題。(1)圖一生物膜的功能與其化學(xué)組成密切相關(guān),功能越復(fù)雜的生物膜,______________的種類與數(shù)目越多。一般來說,細(xì)胞在吸收培養(yǎng)液中的離子時,主要是通過______________方式進(jìn)行的,蛋白質(zhì)分泌出細(xì)胞的方式是______________。(2)圖二與圖一中的______________(填序號)代表的物質(zhì)運(yùn)輸方式一致。若需跨膜運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)充足,圖中曲線出現(xiàn)BC段的主要原因是______________。(3)檉柳是泌鹽植物,其葉子和嫩枝可以將植物體內(nèi)的鹽分排出,是強(qiáng)耐鹽植物。為探究檉柳從土壤中吸收鹽分的方式是主動運(yùn)輸還是被動運(yùn)輸,設(shè)計了如下實驗。①實驗步驟:取甲、乙兩組生長發(fā)育基本相同的檉柳幼苗植株,放入適宜濃度的含有Ca2+、Na+的培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng);甲組給予正常的呼吸條件,乙組______________;一段時間后測定兩組植株根系對Ca2+、Na+的吸收速率。②實驗結(jié)果及結(jié)論:結(jié)果結(jié)論乙組吸收速率明顯小于甲組吸收速率檉柳從土壤中吸收鹽分的方式是主動運(yùn)輸______________檉柳從土壤中吸收鹽分的方式是被動運(yùn)輸29(每空1分,共10分).凝乳酶能催化乳汁凝固,常用于奶酪的生產(chǎn)。某同學(xué)對凝乳酶進(jìn)行了相關(guān)探究,實驗步驟如下:①取若干試管,分為A、B、C、D、E、F六組,每組兩支試管,其中一支試管放入2mL凝乳酶,另一支試管放入2mL牛乳汁;②________________________;③________________________;④在原溫度條件下繼續(xù)水浴,記錄凝乳所需的時間。結(jié)果如下表所示:組別ABCDEF水浴溫度(℃)102030405060凝乳時間(min)不凝7.04.01.54.0不凝請回答下列問題:(1)從下列選項中選擇正確的操作順序:②______________③______________A.將每組試管中的凝乳酶和乳汁混合均勻B.將六組試管分別置于不同溫度的水浴箱中保溫以達(dá)到設(shè)定的溫度(2)請為本實驗寫一個實驗?zāi)康模禾骄縚_____________對______________的影響。(3)本實驗中各組所加凝乳酶量和乳汁量屬于______________變量。實驗結(jié)果中,凝乳所需要的時間越短,表明凝乳酶的活性越______________(填“高”或“低”)

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