《NY/T816-2021肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量》(2026年)實(shí)施指南目錄一

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為何《

NY/T816-2021

肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量》

是當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的“

營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)”？

專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景

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意義及對(duì)未來(lái)5年養(yǎng)殖趨勢(shì)的影響二

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肉羊不同生理階段（羔羊

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育肥羊

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繁殖母羊

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種公羊）

的營(yíng)養(yǎng)需求有何核心差異？

標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)鍵指標(biāo)解讀與實(shí)際飼喂匹配策略三

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標(biāo)準(zhǔn)中能量

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蛋白質(zhì)

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礦物質(zhì)

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維生素等核心營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的推薦量依據(jù)是什么？

專家深度剖析制定邏輯及與舊標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵區(qū)別四

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如何根據(jù)不同飼養(yǎng)模式（舍飼

、放牧

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半舍飼）

調(diào)整營(yíng)養(yǎng)供給以符合標(biāo)準(zhǔn)要求？

結(jié)合案例給出可落地的實(shí)施方案五

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標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)肉羊常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝病的預(yù)防給出了哪些隱性指導(dǎo)？

從營(yíng)養(yǎng)角度破解養(yǎng)殖痛點(diǎn)的專家建議六

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未來(lái)肉羊養(yǎng)殖向高效

、綠色

、低碳轉(zhuǎn)型，

標(biāo)準(zhǔn)在營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)供給方面提供了哪些前瞻性支撐？

趨勢(shì)預(yù)測(cè)與實(shí)踐路徑七

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如何利用標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)肉羊飼料配方優(yōu)化？

從原料選擇到成本控制的全流程專家解讀八

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標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中常見(jiàn)的疑點(diǎn)（如特殊氣候下營(yíng)養(yǎng)調(diào)整

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品種差異適配等）

如何破解？

權(quán)威專家答疑與解決方案九

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標(biāo)準(zhǔn)在提升肉羊產(chǎn)品品質(zhì)（如肉品質(zhì)

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繁殖性能）

方面有哪些關(guān)鍵作用？

數(shù)據(jù)支撐與實(shí)際應(yīng)用效果分析、如何建立基于標(biāo)準(zhǔn)的肉羊營(yíng)養(yǎng)管理長(zhǎng)效機(jī)制？從監(jiān)測(cè)、評(píng)估到持續(xù)改進(jìn)的完整體系構(gòu)建指南、為何《NY/T816-2021肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量》是當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的“營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)”？專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景、意義及對(duì)未來(lái)5年養(yǎng)殖趨勢(shì)的影響標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的時(shí)代背景：為何當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖行業(yè)迫切需要統(tǒng)一的營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)？當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖行業(yè)面臨規(guī)?；潭忍嵘珷I(yíng)養(yǎng)供給混亂、養(yǎng)殖效益參差不齊的問(wèn)題。舊標(biāo)準(zhǔn)已無(wú)法適配新品種、新飼養(yǎng)模式，導(dǎo)致飼料浪費(fèi)、疾病頻發(fā)。此標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，正是為解決行業(yè)痛點(diǎn)，統(tǒng)一營(yíng)養(yǎng)供給基準(zhǔn)，為行業(yè)規(guī)范化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。（二）標(biāo)準(zhǔn)的核心意義：對(duì)肉羊養(yǎng)殖效率、產(chǎn)品質(zhì)量及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展有哪些關(guān)鍵推動(dòng)作用？標(biāo)準(zhǔn)明確各階段營(yíng)養(yǎng)需求，可減少飼料成本10%-15%，提升肉羊日增重8%-12%，同時(shí)保障肉品安全。還能推動(dòng)行業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖”向“科學(xué)養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)型，助力實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。0102（三）專家預(yù)測(cè)：未來(lái)5年肉羊養(yǎng)殖趨勢(shì)下，該標(biāo)準(zhǔn)將如何引領(lǐng)行業(yè)變革？未來(lái)5年，肉羊養(yǎng)殖將向集約化、智能化發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)將成為飼料企業(yè)配方研發(fā)、養(yǎng)殖場(chǎng)飼喂管理的核心依據(jù)，推動(dòng)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)普及，助力行業(yè)應(yīng)對(duì)環(huán)保壓力，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。、肉羊不同生理階段（羔羊、育肥羊、繁殖母羊、種公羊）的營(yíng)養(yǎng)需求有何核心差異？標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)鍵指標(biāo)解讀與實(shí)際飼喂匹配策略羔羊階段（0-3月齡）：標(biāo)準(zhǔn)中能量與蛋白質(zhì)需求的關(guān)鍵指標(biāo)是什么？如何匹配飼喂方案？標(biāo)準(zhǔn)要求羔羊能量代謝能2.8-3.2MJ/kg，粗蛋白18%-22%。飼喂需以易消化的代乳料和優(yōu)質(zhì)牧草為主，少量多次，滿足快速生長(zhǎng)需求，避免消化不良。（二）育肥羊階段（4月齡至出欄）：標(biāo)準(zhǔn)中能量供給與脂肪沉積的關(guān)聯(lián)指標(biāo)如何解讀？飼喂策略有何側(cè)重？育肥羊能量需求增至3.0-3.4MJ/kg，粗蛋白14%-16%。需增加精料比例，把控能量供給節(jié)奏，后期適當(dāng)提高能量，促進(jìn)脂肪沉積，提升肉品風(fēng)味。（三）繁殖母羊（空懷、妊娠、泌乳期）：標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求有哪些差異化規(guī)定？如何精準(zhǔn)飼喂？空懷期粗蛋白12%-14%，妊娠后期增至16%-18%，泌乳期達(dá)18%-20%。需根據(jù)孕期胎兒發(fā)育、泌乳量調(diào)整，妊娠后期補(bǔ)充鈣磷，泌乳期增加能量和蛋白質(zhì)。01種公羊：標(biāo)準(zhǔn)中維持精子質(zhì)量的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)是什么？飼喂管理有何特殊要求？02種公羊粗蛋白16%-18%，需充足維生素E和鋅。飼喂要均衡，配種期適當(dāng)增加精料，非配種期控制能量，避免過(guò)肥影響配種能力。、標(biāo)準(zhǔn)中能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等核心營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的推薦量依據(jù)是什么？專家深度剖析制定邏輯及與舊標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵區(qū)別能量推薦量：基于肉羊不同生理階段代謝特點(diǎn)的制定依據(jù)是什么？專家如何解讀？依據(jù)肉羊能量代謝試驗(yàn)，結(jié)合生長(zhǎng)、繁殖、生產(chǎn)等需求制定。如育肥羊需滿足增重能量消耗，母羊泌乳需額外能量。專家認(rèn)為，該推薦量更貼合當(dāng)前主流品種生長(zhǎng)特性。（二）蛋白質(zhì)推薦量：考慮了哪些因素（如氨基酸平衡、利用率）？制定邏輯有何科學(xué)之處？兼顧蛋白質(zhì)總量與氨基酸平衡，參考肉羊?qū)Ρ匦璋被岬男枨蠹帮暳系鞍桌寐?。確保蛋白質(zhì)被高效利用，減少浪費(fèi)，科學(xué)匹配肉羊生理需求。01（三）礦物質(zhì)（鈣、磷、鋅、硒等）：推薦量如何結(jié)合肉羊常見(jiàn)缺乏癥及生產(chǎn)需求制定？02根據(jù)肉羊骨骼發(fā)育、繁殖、免疫等需求，結(jié)合不同地區(qū)礦物質(zhì)缺乏情況制定。如鈣磷比例1.5-2:1，預(yù)防佝僂?。谎a(bǔ)充硒預(yù)防白肌病。維生素（A、D、E等）：推薦量的制定與肉羊生理功能（如視力、骨骼發(fā)育、繁殖）有何關(guān)聯(lián)？維生素A保障視力和黏膜健康，D促進(jìn)鈣吸收，E提升繁殖力和免疫力。推薦量基于肉羊不同階段對(duì)維生素的消耗，確保生理功能正常。能量和蛋白質(zhì)推薦量整體提升5%-10%，因當(dāng)前肉羊品種生長(zhǎng)更快。部分礦物質(zhì)（如硒）推薦量微調(diào)，適配養(yǎng)殖環(huán)境變化，更符合實(shí)際需求。02與舊標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比：核心營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)推薦量有哪些關(guān)鍵調(diào)整？調(diào)整原因是什么？01、如何根據(jù)不同飼養(yǎng)模式（舍飼、放牧、半舍飼）調(diào)整營(yíng)養(yǎng)供給以符合標(biāo)準(zhǔn)要求？結(jié)合案例給出可落地的實(shí)施方案舍飼模式：飼料全依賴人工供給，如何按標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)搭配日糧？實(shí)際案例解析舍飼需按標(biāo)準(zhǔn)配比精粗料，如育肥羊精粗比6:4。某養(yǎng)殖場(chǎng)按此搭配，肉羊日增重提升10%，飼料成本降低8%，符合標(biāo)準(zhǔn)要求。（二）放牧模式：依賴天然牧草，如何判斷牧草營(yíng)養(yǎng)是否達(dá)標(biāo)？不足時(shí)如何補(bǔ)充以符合標(biāo)準(zhǔn)？定期檢測(cè)牧草營(yíng)養(yǎng)，若粗蛋白低于12%，需補(bǔ)喂豆粕等。某牧區(qū)夏季牧草充足，冬季補(bǔ)精料，確保肉羊營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)，避免掉膘。01（三）半舍飼模式：結(jié)合放牧與舍飼，如何平衡兩種方式的營(yíng)養(yǎng)供給？靈活調(diào)整策略是什么？02春秋季多放牧，補(bǔ)少量精料；冬夏季舍飼為主。某養(yǎng)殖場(chǎng)采用此模式，既降低成本，又滿足標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)需求，養(yǎng)殖效益提升12%。不同模式下營(yíng)養(yǎng)調(diào)整的注意事項(xiàng)：避免哪些常見(jiàn)誤區(qū)以確保符合標(biāo)準(zhǔn)？舍飼忌精料過(guò)多導(dǎo)致瘤胃疾病，放牧忌過(guò)度依賴牧草忽視補(bǔ)充，半舍飼忌營(yíng)養(yǎng)銜接不當(dāng)。需按標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)調(diào)整，保障營(yíng)養(yǎng)均衡。12、標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)肉羊常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝病的預(yù)防給出了哪些隱性指導(dǎo)？從營(yíng)養(yǎng)角度破解養(yǎng)殖痛點(diǎn)的專家建議瘤胃酸中毒：標(biāo)準(zhǔn)中能量供給節(jié)奏與精粗料比例的規(guī)定如何隱性預(yù)防該?。繉＜医ㄗh是什么？標(biāo)準(zhǔn)要求精粗比合理，避免精料驟增。專家建議按標(biāo)準(zhǔn)逐步調(diào)整日糧，添加緩沖劑，預(yù)防瘤胃酸中毒，某場(chǎng)依此做法，發(fā)病率降為0。（二）佝僂病與骨軟癥：標(biāo)準(zhǔn)中鈣磷比例及維生素D的推薦量如何針對(duì)性預(yù)防？實(shí)操建議有哪些？標(biāo)準(zhǔn)明確鈣磷比例及維生素D含量，專家建議按此補(bǔ)充，尤其妊娠母羊和羔羊，定期檢測(cè)，某場(chǎng)實(shí)施后，該病發(fā)生率下降90%。（三）白肌?。簶?biāo)準(zhǔn)中硒和維生素E的推薦量對(duì)預(yù)防該病有何關(guān)鍵作用？不同地區(qū)如何調(diào)整補(bǔ)充？01標(biāo)準(zhǔn)推薦足量硒和維生素E，缺硒地區(qū)需額外補(bǔ)充硒制劑。專家建議結(jié)合地域情況調(diào)整，確保肉羊攝入達(dá)標(biāo)，預(yù)防白肌病。02繁殖障礙（如流產(chǎn)、不孕）：標(biāo)準(zhǔn)中哪些營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)（如維生素A、蛋白質(zhì)）與預(yù)防相關(guān)？專家有何特殊建議？01標(biāo)準(zhǔn)中維生素A、蛋白質(zhì)等指標(biāo)保障繁殖功能，專家建議繁殖期嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)供給，避免營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致流產(chǎn)、不孕，提升繁殖成功率。02、未來(lái)肉羊養(yǎng)殖向高效、綠色、低碳轉(zhuǎn)型，標(biāo)準(zhǔn)在營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)供給方面提供了哪些前瞻性支撐？趨勢(shì)預(yù)測(cè)與實(shí)踐路徑高效養(yǎng)殖：標(biāo)準(zhǔn)如何通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)提升飼料轉(zhuǎn)化率？對(duì)未來(lái)高效養(yǎng)殖有何支撐作用？1標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)設(shè)定營(yíng)養(yǎng)量，減少飼料浪費(fèi)，提升轉(zhuǎn)化率。未來(lái)高效養(yǎng)殖中，依標(biāo)準(zhǔn)供給可降低成本，提高產(chǎn)出，支撐行業(yè)高效發(fā)展。2（二）綠色養(yǎng)殖：標(biāo)準(zhǔn)在減少氮磷排放、降低環(huán)境污染方面有何隱性指導(dǎo)？如何落地實(shí)踐？1標(biāo)準(zhǔn)合理設(shè)定蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)用量，減少排泄污染。實(shí)踐中按標(biāo)準(zhǔn)飼喂，配合糞污處理，實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖，符合環(huán)保要求。2（三）低碳養(yǎng)殖：標(biāo)準(zhǔn)如何通過(guò)優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)供給降低養(yǎng)殖過(guò)程中的碳足跡？未來(lái)實(shí)踐路徑是什么？1標(biāo)準(zhǔn)減少飼料生產(chǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的碳消耗，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)降低肉羊代謝耗能。未來(lái)可結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)，推廣低耗飼料，實(shí)現(xiàn)低碳養(yǎng)殖。2趨勢(shì)預(yù)測(cè)：未來(lái)3-5年，基于標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)供給技術(shù)將如何普及？對(duì)行業(yè)格局有何影響？未來(lái)3-5年，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)將隨標(biāo)準(zhǔn)推廣普及，中小養(yǎng)殖場(chǎng)逐步采用。行業(yè)將向規(guī)范化、集約化發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)力整體提升。、如何利用標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)肉羊飼料配方優(yōu)化？從原料選擇到成本控制的全流程專家解讀粗飼料選優(yōu)質(zhì)牧草、青貯料，精飼料選豆粕、玉米等。專家建議結(jié)合原料營(yíng)養(yǎng)成分與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，優(yōu)先選本地低價(jià)優(yōu)質(zhì)原料。02原料選擇：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)需求，如何篩選性價(jià)比高的飼料原料（如粗飼料、精飼料）？專家建議是什么？01（二）配方設(shè)計(jì)：針對(duì)不同生理階段肉羊，如何依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)設(shè)計(jì)精準(zhǔn)配方？實(shí)例解析設(shè)計(jì)過(guò)程如羔羊配方：玉米50%、豆粕25%、苜蓿草20%、預(yù)混料5%，滿足能量和蛋白需求。按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算各原料比例，確保指標(biāo)達(dá)標(biāo)。（三）成本控制：在符合標(biāo)準(zhǔn)的前提下，如何通過(guò)原料替代、配方調(diào)整降低飼料成本？專家有何妙招？可用酒糟替代部分精料，利用農(nóng)作物秸稈加工粗飼料。專家建議定期評(píng)估原料價(jià)格，動(dòng)態(tài)調(diào)整配方，在達(dá)標(biāo)同時(shí)降成本。配方驗(yàn)證：如何檢測(cè)優(yōu)化后的配方是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求？驗(yàn)證流程與方法是什么？檢測(cè)飼料營(yíng)養(yǎng)成分，飼喂試驗(yàn)觀察肉羊生長(zhǎng)、健康狀況。驗(yàn)證流程：配方設(shè)計(jì)→樣品檢測(cè)→小群飼喂→調(diào)整→大規(guī)模應(yīng)用。、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中常見(jiàn)的疑點(diǎn)（如特殊氣候下營(yíng)養(yǎng)調(diào)整、品種差異適配等）如何破解？權(quán)威專家答疑與解決方案特殊氣候（高溫、低溫）：肉羊營(yíng)養(yǎng)需求是否需調(diào)整？如何依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)靈活應(yīng)對(duì)？1高溫時(shí)可降低能量，增加維生素C；低溫時(shí)提高能量。專家建議參考標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合氣候?qū)θ庋虼x的影響，適當(dāng)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)供給。2（二）品種差異（本地品種與引進(jìn)品種）：標(biāo)準(zhǔn)推薦量是否通用？如何適配不同品種的營(yíng)養(yǎng)需求？引進(jìn)品種生長(zhǎng)快，可按標(biāo)準(zhǔn)上限供給；本地品種按中下限。專家建議根據(jù)品種生長(zhǎng)特性，在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)微調(diào)，確保適配。（三）疾病恢復(fù)期肉羊：標(biāo)準(zhǔn)中是否有特殊營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)？如何調(diào)整供給助力康復(fù)？疾病恢復(fù)期需易消化、高營(yíng)養(yǎng)，可提高蛋白質(zhì)和維生素含量。專家建議參考標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)飼料，幫助肉羊恢復(fù)體能。標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)與實(shí)際檢測(cè)偏差：當(dāng)飼料檢測(cè)值與標(biāo)準(zhǔn)需求有差距時(shí)，如何調(diào)整？專家解決方案是什么？若蛋白質(zhì)偏低，可添加豆粕；能量不足，增加玉米。專家建議精確計(jì)算調(diào)整量，確保最終營(yíng)養(yǎng)供給符合標(biāo)準(zhǔn)。0102、標(biāo)準(zhǔn)在提升肉羊產(chǎn)品品質(zhì)（如肉品質(zhì)、繁殖性能）方面有哪些關(guān)鍵作用？數(shù)據(jù)支撐與實(shí)際應(yīng)用效果分析01對(duì)肉品質(zhì)（嫩度、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)成分）：標(biāo)準(zhǔn)中哪些營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)起關(guān)鍵作用？有何數(shù)據(jù)支撐？02能量影響脂肪沉積，蛋白質(zhì)影響肌肉發(fā)育。數(shù)據(jù)顯示，按標(biāo)準(zhǔn)飼喂，肉羊肌肉脂肪含量提升2%-3%，嫩度改善15%，肉品更優(yōu)質(zhì)。（二）對(duì)繁殖性能（受胎率、產(chǎn)羔數(shù)、泌乳量）：標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)供給如何提升這些指標(biāo)？實(shí)際應(yīng)用效果如何？充足蛋白質(zhì)和維生素提升受胎率10%-15%，產(chǎn)羔數(shù)增加0.2-0.3只/胎，泌乳量提升15%-20%。多地養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)用后，繁殖效益顯著提升。01（三）對(duì)羔羊成活率：標(biāo)準(zhǔn)中羔羊階段的營(yíng)養(yǎng)供給如何降低死亡率？案例分析效果02羔羊按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充能量和蛋白質(zhì)，成活率提升至95%以上。某養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施后，羔羊死亡率從10%降至3%，效果明顯。長(zhǎng)期應(yīng)用效果：長(zhǎng)期按標(biāo)準(zhǔn)飼喂，對(duì)肉羊