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會計(jì)實(shí)操文庫1/4企業(yè)管理-百威報(bào)廢酒員工崗位職責(zé)SOP1.崗位基本信息崗位名稱:百威報(bào)廢酒處理專員直接上級:生產(chǎn)部/倉儲部主管核心職責(zé):負(fù)責(zé)百威啤酒生產(chǎn)、儲存、檢驗(yàn)過程中報(bào)廢酒的識別、隔離、銷毀及記錄管理,確保報(bào)廢酒合規(guī)處理,防止流入市場或造成環(huán)境污染。2.主要工作職責(zé)2.1報(bào)廢酒識別與隔離接收質(zhì)量部門出具的《報(bào)廢酒通知單》,明確報(bào)廢酒的批次、數(shù)量、規(guī)格(如330ml瓶裝、500ml罐裝)及報(bào)廢原因(如口感異常、包裝破損、過期等)。按通知單到倉庫或生產(chǎn)線指定區(qū)域核對報(bào)廢酒,檢查標(biāo)識與實(shí)物一致性,確認(rèn)無誤后轉(zhuǎn)移至專用報(bào)廢區(qū),用“報(bào)廢酒”標(biāo)識牌隔離,與合格產(chǎn)品嚴(yán)格區(qū)分。2.2銷毀處理操作處理方式:根據(jù)報(bào)廢原因選擇處理方式:可回收包裝(如玻璃瓶、鋁罐):先將酒液倒入專用收集池(連接污水處理系統(tǒng)),包裝經(jīng)清洗、消毒后交回收商處理;不可回收或污染嚴(yán)重的報(bào)廢酒:整瓶/罐投入破碎機(jī),破碎后酒液進(jìn)入污水處理系統(tǒng),殘?jiān)垂I(yè)垃圾處理。操作規(guī)范:處理前檢查設(shè)備(破碎機(jī)、收集池)完好性,確保無泄漏;處理過程中佩戴防護(hù)手套、圍裙,避免酒液接觸皮膚;每批次處理量不超過設(shè)備最大負(fù)荷,防止溢出。2.3記錄與追溯填寫《報(bào)廢酒處理記錄表》,詳細(xì)記錄報(bào)廢酒批次、數(shù)量、處理時間、方式、操作人員及見證人(需雙人簽字)。每周匯總報(bào)廢數(shù)據(jù),分析報(bào)廢原因(如包裝破損率、過期量),形成《報(bào)廢酒分析周報(bào)》,上報(bào)主管部門。2.4環(huán)境與安全管理每日清理報(bào)廢區(qū)及處理設(shè)備,保持區(qū)域整潔,酒液收集池定期消毒(每周1次),防止異味及蚊蟲滋生。嚴(yán)格遵守消防安全規(guī)定,報(bào)廢區(qū)禁止明火,配備滅火器,處理易燃易爆包裝(如塑料瓶)時避免產(chǎn)生靜電。3.工作標(biāo)準(zhǔn)報(bào)廢酒識別準(zhǔn)確率100%,無錯處理合格產(chǎn)品;處理過程合規(guī)率100%,酒液及殘?jiān)喘h(huán)保要求處理,無污染事件;記錄完整率100%,可追溯每批次報(bào)廢酒的處理全流程;報(bào)廢區(qū)環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo),無異味、無殘留酒液。4.任職要求初中及以上學(xué)歷,熟悉啤酒生產(chǎn)基本知識及報(bào)廢處理流程;具備較強(qiáng)

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