廚房包廚合同協(xié)議甲方（發(fā)包方）：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方（承包方）：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方有意將其廚房的烹飪服務(wù)工作發(fā)包給乙方，乙方具備提供專(zhuān)業(yè)廚房包廚服務(wù)的能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下廚房包廚合同協(xié)議：一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.標(biāo)的物：甲方所擁有的[具體廚房名稱(chēng)及位置]廚房，包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱、切配臺(tái)、洗碗設(shè)備等廚房設(shè)施及相關(guān)配套的食材儲(chǔ)存區(qū)域、操作空間等。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)按照甲方的要求，為甲方提供每日早、中、晚三餐的烹飪服務(wù)，具體菜品根據(jù)甲方提前制定的菜單或雙方協(xié)商確定的菜品清單進(jìn)行準(zhǔn)備和制作。乙方需負(fù)責(zé)廚房食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和加工處理，確保食材的新鮮、安全和衛(wèi)生，符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)保持廚房的清潔衛(wèi)生，包括每日餐后對(duì)廚房設(shè)備、操作臺(tái)面、地面等進(jìn)行清潔消毒，定期對(duì)廚房進(jìn)行全面清潔和深度消毒，確保廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。乙方需負(fù)責(zé)廚房餐具、廚具的清洗、消毒和保管，保證餐具、廚具的完好無(wú)損，并根據(jù)甲方需求及時(shí)補(bǔ)充和更換。乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行廚房食材庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)食材庫(kù)存，提供庫(kù)存報(bào)表，協(xié)助甲方合理控制食材采購(gòu)成本。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的廚房包廚服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議，要求乙方及時(shí)改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整菜單或菜品清單，但應(yīng)提前[X]天通知乙方。有權(quán)了解廚房食材采購(gòu)情況、成本支出情況及其他與包廚服務(wù)相關(guān)的信息。2.義務(wù)為乙方提供廚房包廚服務(wù)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常運(yùn)行。按照合同約定向乙方支付包廚費(fèi)用。協(xié)助乙方解決在廚房包廚服務(wù)過(guò)程中遇到的與甲方其他部門(mén)或人員相關(guān)的協(xié)調(diào)問(wèn)題。向乙方提供必要的食材采購(gòu)預(yù)算范圍或標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)允許乙方在合理范圍內(nèi)根據(jù)市場(chǎng)行情進(jìn)行采購(gòu)調(diào)整。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供廚房場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及相關(guān)協(xié)助。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)行情和實(shí)際需求，在甲方規(guī)定的預(yù)算范圍內(nèi)自主采購(gòu)食材，但應(yīng)確保食材質(zhì)量符合要求。有權(quán)按照合同約定獲得包廚費(fèi)用。2.義務(wù)嚴(yán)格按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的廚房包廚服務(wù)。遵守國(guó)家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定，確保廚房包廚服務(wù)過(guò)程中的食品安全和衛(wèi)生。合理使用甲方提供的廚房場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，不得擅自損壞或改變其用途，如因乙方原因造成損壞，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。定期對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)通知甲方并進(jìn)行維修。遵守甲方的工作時(shí)間和管理制度，不得無(wú)故遲到、早退或曠工，積極配合甲方的工作安排。保守甲方的商業(yè)秘密和食品安全信息，不得向任何第三方泄露。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的問(wèn)題及時(shí)整改，并定期向甲方匯報(bào)廚房包廚服務(wù)工作情況。三、包廚費(fèi)用及支付方式1.包廚費(fèi)用：甲方每月向乙方支付包廚費(fèi)用人民幣[X]元（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。此費(fèi)用包含乙方廚師及幫工的工資、食材采購(gòu)費(fèi)用、廚房設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、餐具廚具損耗費(fèi)用等乙方為完成廚房包廚服務(wù)所需的全部費(fèi)用，但不包括甲方要求額外增加的特殊食材或服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月包廚費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到甲方支付的包廚費(fèi)用后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食材采購(gòu)及管理1.采購(gòu)渠道乙方應(yīng)從正規(guī)的食材供應(yīng)商處采購(gòu)食材，確保食材來(lái)源合法、安全、衛(wèi)生，并要求供應(yīng)商提供食材的質(zhì)量合格證明文件。乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)行情和實(shí)際需求，在甲方規(guī)定的預(yù)算范圍內(nèi)自主選擇食材供應(yīng)商，但應(yīng)提前將供應(yīng)商的相關(guān)信息告知甲方備案。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方的要求，如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)更換或處理。甲方有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食材進(jìn)行抽檢，如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食材，甲方有權(quán)要求乙方整改或扣除相應(yīng)的費(fèi)用。3.庫(kù)存管理乙方應(yīng)建立健全廚房食材庫(kù)存管理制度，定期盤(pán)點(diǎn)食材庫(kù)存，確保食材的數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量良好。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的用餐人數(shù)和菜品需求，合理控制食材庫(kù)存，避免食材積壓或浪費(fèi)。乙方應(yīng)每月向甲方提供食材庫(kù)存報(bào)表，詳細(xì)說(shuō)明庫(kù)存食材的種類(lèi)、數(shù)量、采購(gòu)日期、保質(zhì)期等信息。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定向乙方支付包廚費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方未按照合同約定提供廚房場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助乙方解決相關(guān)問(wèn)題，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常提供包廚服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求提供廚房包廚服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改，如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月包廚費(fèi)用的[X%]作為違約金，并可解除合同。若乙方提供的食材不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或甲方要求，導(dǎo)致甲方人員出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的包廚費(fèi)用。若乙方擅自損壞或改變甲方提供的廚房場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備用途，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償，如造成甲方經(jīng)濟(jì)損失，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方未按照合同約定的時(shí)間和要求完成食材采購(gòu)、庫(kù)存管理等工作，影響甲方正常用餐，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月包廚費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方違反甲方的工作時(shí)間和管理制度，無(wú)故遲到、早退或曠工，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重扣除當(dāng)月包廚費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密或食品安全信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。六、合同變更與解除1.合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書(shū)面形式對(duì)本合同的內(nèi)容進(jìn)行變更，變更后的合同內(nèi)容作為本合同的補(bǔ)充條款，與本合同具有同等法律效力。如因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決，并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。2.合同解除在合同履行期間，若一方提出解除合同，應(yīng)提前[X]天書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)對(duì)方同意。若出現(xiàn)以下情形之一，一方有權(quán)解除合同：因不可抗力致使合同無(wú)法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反合同約定，經(jīng)另一方書(shū)面通知后在規(guī)定期限內(nèi)仍未整改或整改后仍不符合要求的；因一方原因?qū)е率称钒踩鹿剩瑖?yán)重影響甲方正常經(jīng)營(yíng)或聲譽(yù)的；其他符合法律法規(guī)規(guī)定的解除合同的情形。合同解除后，雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定及合同約定進(jìn)行清算，結(jié)清相關(guān)費(fèi)用，并辦理交接手續(xù)。七、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[合同生效