酒店客房易耗品可持續(xù)轉(zhuǎn)型研究報告酒店行業(yè)是塑料制品和一次性用品高消耗與高浪費(fèi)的領(lǐng)域。為響應(yīng)國家「限塑令」的號召，國家生態(tài)環(huán)境部、商務(wù)部等部門相繼出臺了「賓館、星級酒店等住宿業(yè)不得主動提供一次性用品」等政策要求，鞭策酒店行業(yè)在易耗品方面向可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型。另一方面，限塑令的相關(guān)政策要求，以及社會關(guān)于環(huán)保的大力宣傳也在推動消費(fèi)者環(huán)保意識的提升與生活習(xí)慣的改變。但新的政策實(shí)施以及新習(xí)慣的養(yǎng)成總會因慣性而存在轉(zhuǎn)型陣痛期，在推行「不主動提供一次性用品」政策的三年后，復(fù)盤酒店和消費(fèi)者當(dāng)下關(guān)于酒店易耗品轉(zhuǎn)型的實(shí)踐現(xiàn)狀，了解他們對新模式的適應(yīng)情況，有助于更好優(yōu)化當(dāng)前實(shí)踐，促進(jìn)酒店易耗品盡早的、順利的實(shí)現(xiàn)可持續(xù)轉(zhuǎn)型?；谇笆鰡栴}，我們聯(lián)合蕪湖生態(tài)、南京綠石以及綠色瀟湘，經(jīng)過廣泛的桌面研究，南京、長沙、合肥三座新一線城市的線下走訪調(diào)研，線上消費(fèi)者定量問卷調(diào)研，以及深度的消費(fèi)者訪談，整理出本篇酒店易耗品可持續(xù)轉(zhuǎn)型研究報告。本報告一手?jǐn)?shù)據(jù)覆蓋度酒店消費(fèi)者調(diào)研酒店酒店消費(fèi)者酒店消費(fèi)者調(diào)研酒店酒店消費(fèi)者*備注：本報告提及的酒店易耗品是指酒店客房易消耗的物品，包括但不限于政策當(dāng)前限制主動提供的一次性用品消費(fèi)者關(guān)于不主動提供一次性用品措什么樣的對易耗品可持續(xù)轉(zhuǎn)型的訴求是什么對易耗品可持續(xù)轉(zhuǎn)型的訴求是什么第一章酒店的限塑進(jìn)展新限塑令政策落實(shí)情況嚴(yán)格的監(jiān)管需重視來自各界的壓力第二章公眾行為態(tài)度的觀察與思考不同易耗品的應(yīng)對策略觀察與思考總結(jié)第三章宣傳教育的建議與倡導(dǎo)21新限塑令知曉度超過六成1酒店的新限塑令政策落實(shí)情況大部分酒店依舊「主動&免費(fèi)」提供一次性用品，酒店對新限塑令政策執(zhí)行的主動性仍待激發(fā)無宣傳酒店有提示牌況從針對211位消費(fèi)者調(diào)研的結(jié)果來看,收到酒店主動提供的—次性用品,比例高達(dá)87.2%從酒店端實(shí)地調(diào)研來講,調(diào)研的117家酒店中,客房內(nèi)主動提供小包裝牙膏、牙刷、梳子、—次性拖鞋有107家,主動嚴(yán)格的監(jiān)管需重視從中央到部分地方政府均逐步出臺「不主動提供一次性塑料用品」的政策，綠色監(jiān)管日趨嚴(yán)格，強(qiáng)外驅(qū)的緊迫性需要引起酒店經(jīng)營者重視料污染治理的意見》2020年提出到2022年底，全國范圍星級賓館、酒店等場所不再主動提供一次性塑料用品，可通過設(shè)置自助購買機(jī)、提供續(xù)充型洗潔劑等方式提供相關(guān)料污染治理工作的通知》旅館經(jīng)營單位不得主動向消費(fèi)者提供客房一次2019年7月發(fā)布《關(guān)于本市旅游住宿業(yè)不主動提供推廣使用可循環(huán)利用物品。在客房設(shè)置環(huán)保溫馨提其中一次性日用品包含牙刷、梳子、浴擦、2020年10月頒布《安徽省進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治館、酒店等場所不再主動提供一次性塑料用品，可通過設(shè)置自助購買機(jī)、提供續(xù)充型洗潔劑等方式提2020年頒布《南京市生活垃圾管理?xiàng)l例》提出，賓館、洗浴等服務(wù)性企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用有利于資源循環(huán)浴等服務(wù)性企業(yè)不得主動向消費(fèi)者提供一次性消費(fèi)2020年頒布《長沙市人民政府關(guān)于在部分場所和領(lǐng)域禁止、限制使用不可降解塑料制品的通告》提料用品，可通過設(shè)置自助購買機(jī)、提供續(xù)充型洗潔來自各方的壓力外部壓力還來自于環(huán)境與社會壓力，以及國際酒店所引領(lǐng)的舶來內(nèi)卷化，國內(nèi)酒店品牌也需要盡快開展相關(guān)行動以應(yīng)對同業(yè)帶來的綠色壓力環(huán)境壓力酒店易耗品產(chǎn)生的巨大的消耗量與浪費(fèi)量給環(huán)境帶來較大壓力?據(jù)《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報告》估算，全國每天有數(shù)百同行綠色壓力國內(nèi)酒店品牌與國際酒店在廢棄物管理方面存在明顯差距×☆××××☆××63531320××××☆☆具體行動層面，國內(nèi)酒店對常見易耗品開展的行動的環(huán)具體行動層面，國內(nèi)酒店對常見易耗品開展的行動的環(huán)96673343☆×☆☆☆我們的洞察與建議政策、社會和同行等強(qiáng)外驅(qū)的影響為易耗品轉(zhuǎn)型籠罩了顯著的責(zé)任濾鏡，但我們更想為您呈現(xiàn)其潛在的市場與品牌機(jī)遇據(jù)萬豪稱，僅通過使用散裝分配器和更大的泵瓶替代政策實(shí)施前后「一次性用品」耗量下降無宣傳酒店有提示牌2公眾認(rèn)知態(tài)度研究自帶洗漱用品的用戶習(xí)慣自帶洗漱用品的用戶習(xí)慣消費(fèi)者自帶洗漱用品的普及率高于預(yù)期，「不主動提供」的政策推廣具有科學(xué)性，酒店經(jīng)營者可以不必過度擔(dān)心消費(fèi)者反感帶來的品牌好感度的下降巨大的自帶洗漱用品人群基數(shù)是酒店行業(yè)開展易耗品轉(zhuǎn)型消費(fèi)者的定調(diào)研結(jié)果顯示，調(diào)研對象消費(fèi)者的定調(diào)研結(jié)果顯示，調(diào)研對象有自帶洗漱用品的?當(dāng)越來越多的消費(fèi)者養(yǎng)成自帶洗漱用品習(xí)慣后，他們對酒店易耗品的依賴就會越小，「不主動提供」的政策要求就不會造成大規(guī)模的一刀切式地對所有易耗品進(jìn)行取消或替換的措施不同易耗品的應(yīng)對策略消費(fèi)者自帶洗漱用品的普及率高于預(yù)期，「不主動提供」的政策推廣具有科學(xué)性，酒店經(jīng)營者可以不必過度擔(dān)心消費(fèi)者反感帶來的品牌好感度的下降針對不同易耗品的使用頻率不同，酒店可從對入住體驗(yàn)影響較小的低頻消耗品入手推廣不主動提比如說浴帽、梳子我不用，但是我將它們留在原本放置的地方不知道服務(wù)比如說浴帽、梳子我不用，但是我將它們留在原本放置的地方不知道服務(wù)拖鞋梳子浴帽茶包浴帽常見低頻消耗品常見低頻消耗品不同易耗品的應(yīng)對策略不同易耗品的應(yīng)對策略消費(fèi)者自帶洗漱用品的普及率高于預(yù)期，「不主動提供」的政策推廣具有科學(xué)性，酒店經(jīng)營者可以不必過度擔(dān)心消費(fèi)者反感帶來的品牌好感度的下降它們（酒店）那個牙刷牙膏是一套（打包）它們（酒店）那個牙刷牙膏是一套（打包）的，我覺得牙膏用完了給我一只新的（牙膏）就行。但是很多酒店提供的是一整套的，所以它每天都入住酒店之前它（酒店）給個清單，入住酒店之前它（酒店）給個清單，我們選擇哪些東西需要哪些東西不需要，然后選擇需要的東選擇一選擇一次性用品酒店按需準(zhǔn)備入住使用酒店按需準(zhǔn)備入住使用消費(fèi)者對「一客一換」的接受程度高于預(yù)期，通過提高更多酒店易耗品可以從當(dāng)前的「一日一換」消耗模式過渡到「一客一換」住到第三天或第四天的時候會換一次（床上用品住到第三天或第四天的時候會換一次（床上用品），之無需每日更換需每日更換只能換掉使用第二個……然后不要每次都更換牙刷）好一點(diǎn)，比適當(dāng)提高一次性用品的質(zhì)量，可提高離店帶走率和基于當(dāng)前酒店用品的品質(zhì)，消費(fèi)者群體中已形成較走及繼續(xù)使用的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)在香針對是否會帶走一次性用品的行愿意帶走的67人里，有58人會以香皂為例：高端酒店可以為香皂設(shè)計精美的造型、獨(dú)特的香阿瑪尼酒店阿瑪尼酒店TRISARA酒店半島酒店鵝卵石香皂禮盒款香皂鵝卵石香皂禮盒款香皂檸檬草精油皂從使用體驗(yàn)感來說，我覺得能重復(fù)利用的拖鞋，包的舒適度肯定會比一次性的更好……我覺得它（拖鞋）的包裝可能），我只記得有一家酒店好像是同時提供了兩種（），那么我看見它的外觀會比較放心，這才還會去考慮店，如果它（拖鞋）只是擺在那里，我會對它我對（經(jīng)濟(jì)型酒店的直飲水衛(wèi)生）有一些擔(dān)我對（經(jīng)濟(jì)型酒店的直飲水衛(wèi)生）有一些擔(dān)（直飲水）衛(wèi)生還好，反應(yīng)總歸是干凈的（直飲水）衛(wèi)生還好，反應(yīng)總歸是干凈的……桶裝水方面也會有品對于已初見成效的環(huán)保行動來說，酒店可在現(xiàn)有良布草一客一換：布草一客一換、按需更換的模式我住到第三天覺得需要換（床上用品）的話我住到第三天覺得需要換（床上用品）的話住到第三天或第四天的時候會換一次（床上用品），住到第三天或第四天的時候會換一次（床上用品），我覺得這個（小瓶換大瓶）也是可以接受的我覺得這個（小瓶換大瓶）也是可以接受的小瓶換大瓶體驗(yàn)會好一些，但不是從環(huán)保角度，性（來說）。因?yàn)樗谴笃垦b的且放在墻上了，按一下就可以擠到手上，平時那些小瓶裝的要把它小瓶換大瓶體驗(yàn)會好一些，但不是從環(huán)保角度，性（來說）。因?yàn)樗谴笃垦b的且放在墻上了，按一下就可以擠到手上，平時那些小瓶裝的要把它對于短時間內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)最環(huán)保替代或取消的物料來品品我住到第三天覺得需要換（床上用品）的話我住到第三天覺得需要換（床上用品）的話亞麻毛巾——更少水足跡基本上住到第三天或第四天的時候會換一次（床亞麻毛巾——更少水足跡基本上住到第三天或第四天的時候會換一次（床），全季酒店——無標(biāo)簽塑料全季酒店——無標(biāo)簽塑料瓶裝水冰露——環(huán)保輕量瓶冰露——環(huán)保輕量瓶公眾認(rèn)知態(tài)度研究總結(jié)由低頻至高頻加強(qiáng)衛(wèi)生管理助力重復(fù)使用加強(qiáng)衛(wèi)生管理助力重復(fù)使用部分產(chǎn)品廢棄物鼓勵離店帶走加大成功案例的規(guī)模化推廣加大成功案例的規(guī)?；茝V加大推廣「一客一換」的范疇分拆組合裝分拆組合裝數(shù)字化按需提供服務(wù)數(shù)字化按需提供服務(wù)3公眾宣傳洞察建議新限塑令知曉度超過六成隨著新限塑令的推廣，酒店對公眾的宣傳力度加大，新限塑令知曉度超過六成隨著新限塑令的推廣，酒店對公眾的宣傳力度加大，公眾環(huán)保意識日益增加），接受政策強(qiáng)制要求接受環(huán)保價值的接受政策強(qiáng)制要求接受環(huán)保價值的），長期影響上起到促進(jìn)作用，可相互互補(bǔ)形成全面錦江酒店以短片的形式，將六小件擬人化，強(qiáng)調(diào)六小件在住宿過程中的浪費(fèi)現(xiàn)象和環(huán)境影響部分酒店將不主動提供一次性用品的相關(guān)政策印刷出來，在入住時和客房中式將政策傳遞給消部分酒店將不主動提供一次性用品的相關(guān)政策印刷出來，在入住時和客房中式將政策傳遞給消費(fèi)者可持續(xù)的宣傳教育需要循序漸進(jìn)，從不影響入行動的便利性，通過正面宣傳的方式逐步提高消費(fèi)者我覺得教育消費(fèi)者是一個很漫長的過程，所以我覺得教育消費(fèi)者是一個很漫長的過程，所以步是要從那些變成更可持續(xù)的方式，不會影響（入手）……主動告知酒店的可持續(xù)行動，并提供自主選我還是比較能理解，因?yàn)槲覀冊谕苿涌沙掷m(xù)或我還是比較能理解，因?yàn)槲覀冊谕苿涌沙掷m(xù)或在預(yù)定的界面上標(biāo)注一下酒店有什么可持續(xù)發(fā)展行動，比在減碳，就標(biāo)注一下會好一些。我覺得這樣會減少一些免）別人到那兒了以后，然后發(fā)現(xiàn)沒有，對吧？我們可要是訴求的話，在訂酒店的時候有一些選擇就要是訴求的話，在訂酒店的時候有一些選擇就訂好酒店的，我可以在線上或者在酒店的網(wǎng)站），備好，放到房間，那就更好。就跟點(diǎn)外賣一樣，我再去拿或者怎么樣地，有什么東西你自己點(diǎn)，對吧海友在華住會推出「綠色住」活動，住客可根據(jù)個人需求免除不需要的服務(wù)（如毛巾浴巾、續(xù)住清掃等），不僅兼顧了住客多樣化的需求，還通過減免不需要的服務(wù)的入住費(fèi)用，加大力度引導(dǎo)低碳生活方式店）應(yīng)該在預(yù)定的界面上標(biāo)注一下酒店是什么可持續(xù)發(fā)店）應(yīng)該在預(yù)定的界面上標(biāo)注一下酒店是什么可持續(xù)發(fā)在減排，在減碳，就標(biāo)注一下會好一些。我覺得這樣紛……年已經(jīng)省下了多少，然后會讓我更有加入的意愿。希年已經(jīng)省下了多少，然后會讓我更有加入的意愿。希成果，或者他們對參與人數(shù)有一個預(yù)期，比如說夏天全球可以省下多少，可以發(fā)電多少年，大概就這種感百勝中國的「捐一元」活動是中國參與人數(shù)最多的公益項(xiàng)目之一，號召顧客與員工捐出一元錢，為貧困地區(qū)孩子提供營養(yǎng)加餐。通過發(fā)揮連鎖餐廳的規(guī)模優(yōu)勢，百勝中國在餐盤紙、柜臺、展示墻等位置，向消費(fèi)者具體且透明地匯報籌款使用情況、幫扶人數(shù)、午餐份數(shù)等，用項(xiàng)目成果觸動消費(fèi)者更廣泛地參與慈推廣酒店客房環(huán)保行動時，可以根據(jù)酒店類型采取積積分體系（尤其是國外品牌）具有較高的用戶粘性，可以采取積分形積分的消費(fèi)者普及度較低，更建議通過與螞蟻森林坐落于旅游景區(qū)、主打休閑旅游的酒店可借 零萌公益、壹基金、萬科公益基金會聯(lián)合舉辦「零廢棄生活集市」活動，推廣減少廢棄、循環(huán)利用的生活理念02從不影響入住體驗(yàn)的行動入手，循序漸進(jìn)宣傳推進(jìn)04強(qiáng)調(diào)