食品安全監(jiān)管措施甲方（采購方）：[甲方名稱]地址：[甲方地址]法定代表人/負責人：[甲方負責人姓名]乙方（供應(yīng)方）：[乙方名稱]地址：[乙方地址]法定代表人/負責人：[乙方負責人姓名]鑒于甲方需要采購符合食品安全標準的食品，乙方同意按照本合同約定向甲方供應(yīng)食品，雙方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條食品采購與供應(yīng)1.1乙方同意按照甲方提供的訂單（訂單號：[訂單號]）或甲方指定的品種、規(guī)格、數(shù)量向甲方供應(yīng)食品。1.2食品清單、規(guī)格、數(shù)量、價格等具體信息詳見本合同附件一（若實際簽訂，此處可刪除或修改）。若無附件，則應(yīng)在此處詳細列明或說明以何種方式確定（例如：以訂單為準）。1.3食品質(zhì)量必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)及標準的要求，并滿足甲方提出的特定質(zhì)量要求（若有，詳見本合同附件二或相關(guān)約定）。第二條食品安全監(jiān)管措施2.1甲乙雙方均必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其他所有適用的國家、地方性食品安全法律法規(guī)、部門規(guī)章和標準。2.2乙方承諾建立并有效運行符合國家要求的食品安全管理體系（例如HACCP、ISO22000、GMP等），并接受甲方的監(jiān)督和檢查。2.3乙方應(yīng)確保其食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)符合食品安全操作規(guī)范，包括但不限于：2.3.1原料采購：建立供應(yīng)商評估和選擇程序，索取并審核供應(yīng)商資質(zhì)證明和原料檢驗報告，確保原料來源可追溯。2.3.2生產(chǎn)過程：實施嚴格的衛(wèi)生管理，防止交叉污染，確保生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、工器具的清潔衛(wèi)生，對關(guān)鍵控制點進行有效監(jiān)控，規(guī)范使用食品添加劑。2.3.3成品檢驗：按照規(guī)定對成品進行出廠檢驗，確保檢驗結(jié)果符合食品安全標準，并保存檢驗記錄。2.3.4標簽標識：確保食品標簽內(nèi)容真實、準確、完整，符合《食品安全法》及相關(guān)標簽標準的規(guī)定。2.3.5運輸儲存：使用符合衛(wèi)生要求的運輸工具，確保食品在運輸和儲存過程中的溫度、濕度等條件符合要求。2.4乙方應(yīng)建立并保存完整的食品安全記錄，包括但不限于采購記錄、生產(chǎn)過程記錄、檢驗記錄、設(shè)備維護記錄、人員培訓記錄、不合格品處理記錄等，記錄保存期限符合法律法規(guī)要求，并確保記錄的真實、準確、可追溯。2.5乙方有義務(wù)配合甲方的進貨查驗和索證索票工作，并按照甲方要求提供相關(guān)證明文件。2.6乙方承諾在發(fā)現(xiàn)其提供的食品可能存在食品安全風險或接到相關(guān)舉報時，將立即通知甲方，并按照國家規(guī)定和雙方約定采取控制、召回等措施。2.7乙方應(yīng)確保所有接觸食品的從業(yè)人員每年進行健康檢查，持有效健康證明上崗，并接受食品安全知識和操作技能的培訓。2.8甲方有權(quán)對乙方的食品安全管理狀況、生產(chǎn)場所、庫存產(chǎn)品等進行定期或不定期的檢查和抽樣檢驗，乙方應(yīng)予以配合，提供必要的資料和條件。第三條質(zhì)量保證與檢驗3.1乙方保證所供應(yīng)的食品符合本合同第一條約定的質(zhì)量標準，并符合第二條約定的食品安全要求。3.2食品到貨時，甲方將根據(jù)合同約定或雙方約定的方式進行檢驗。檢驗內(nèi)容包括外觀、包裝、標簽標識等。必要時，可對內(nèi)在質(zhì)量進行抽樣檢驗。3.3若檢驗發(fā)現(xiàn)食品不符合合同約定的質(zhì)量或食品安全要求，甲方有權(quán)要求乙方進行換貨、退貨，并可根據(jù)情況要求乙方賠償相應(yīng)的損失。第四條交貨與運輸4.1交貨地點：[交貨地點]。4.2交貨時間：[交貨時間]。4.3運輸方式：[運輸方式]（如：乙方負責送貨/甲方自提/第三方物流）。4.4運輸要求：乙方應(yīng)確保食品在運輸過程中不受污染，并采取必要的保溫、防凍等措施（若需）。運輸費用由[甲方/乙方]承擔。第五條驗收與異議5.1甲方應(yīng)在收到食品后[具體天數(shù)]內(nèi)進行驗收。驗收合格后，應(yīng)簽署驗收單；驗收不合格的，應(yīng)在[具體天數(shù)]內(nèi)書面通知乙方，并說明理由和保留樣證。5.2若甲方在約定的驗收期內(nèi)未提出書面異議，視為驗收合格。第六條合同期限6.1本合同有效期自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。6.2合同期滿前[具體天數(shù)]，如雙方均有意繼續(xù)合作，應(yīng)另行協(xié)商簽訂新的合同。第七條違約責任7.1乙方未能按時、按質(zhì)、按量交貨的，應(yīng)承擔違約責任，向甲方支付違約金[具體金額或計算方式]。若違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)賠償差額部分。7.2乙方提供的食品存在食品安全問題的，甲方有權(quán)要求乙方立即采取補救措施，并可根據(jù)問題嚴重程度要求乙方支付違約金[具體金額或計算方式]或解除合同，并保留追究乙方全部責任的權(quán)利。7.3甲方未按合同約定支付貨款的，應(yīng)向乙方支付逾期付款違約金，違約金按[具體利率]計算。第八條不可抗力8.1因不可抗力（如戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害等）導(dǎo)致無法履行合同的，受影響方應(yīng)立即通知對方，并在合理期限內(nèi)提供證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否解除合同或部分免除責任。第九條爭議解決9.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[法院名稱]提起訴訟。第十條其他10.1本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同附件是本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。10.3本合同一式[份數(shù)]份，甲方執(zhí)[份數(shù)]份，乙方執(zhí)[份數(shù)]份，具有同等法律效力。10.4本合同自雙方簽字或蓋章之日起