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文檔簡介

餐飲外包合同范本甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯系方式:鑒于甲方有意將餐飲服務外包給乙方,乙方具備提供相關餐飲服務的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方餐飲外包事宜達成如下協議:一、合同標的及服務內容1.餐飲服務范圍乙方負責為甲方提供包括但不限于早、中、晚餐的食材采購、烹飪制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全方位的餐飲服務。餐飲服務應符合國家食品安全標準以及甲方的特定要求。2.食材要求乙方所采購的食材必須新鮮、安全、無污染,符合國家相關質量標準。具體食材種類及品質要求如下:蔬菜類:應選用當季新鮮蔬菜,無農藥殘留,外觀無明顯瑕疵。肉類:須為經過正規(guī)檢驗檢疫的合格產品,肉質鮮嫩,無變質異味。糧油類:采用知名品牌的優(yōu)質產品,確保質量安全。其他食材:按照甲方提出的具體規(guī)格和品質要求進行采購。3.餐飲制作要求乙方應根據甲方提供的口味偏好和營養(yǎng)需求,制定科學合理的菜單,并定期更新。烹飪過程應嚴格遵守食品安全操作規(guī)程,確保菜品色香味俱全,符合衛(wèi)生標準。提供的餐飲應注重營養(yǎng)搭配,滿足不同人群的飲食需求。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權了解食材采購來源、菜品制作過程等相關信息。如乙方提供的餐飲服務不符合合同約定或出現食品安全問題,有權要求乙方整改或承擔相應責任。2.義務向乙方提供必要的餐飲服務場地及相關設施設備,并確保其正常使用。按照合同約定及時支付餐飲外包費用。協助乙方做好餐飲服務過程中的協調工作,如與員工溝通等。提前告知乙方特殊用餐需求或活動安排,以便乙方做好準備。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照合同約定收取餐飲外包費用。根據甲方的要求和實際情況,合理調整餐飲服務內容和方式,但應提前通知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關規(guī)定,確保餐飲服務質量和食品安全。配備專業(yè)的餐飲服務團隊,包括廚師、服務員、采購員等,并保證人員具備相應的資質和技能。按照合同約定的食材要求和制作標準,提供優(yōu)質、安全、可口的餐飲服務。定期對餐飲服務場地、設施設備進行清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的問題及時整改。妥善保管甲方提供的場地及設施設備,如有損壞應及時修復或賠償。負責處理餐飲服務過程中的食品安全事故,并承擔相應責任。三、費用及支付方式1.餐飲外包費用甲方應向乙方支付的餐飲外包費用為每月人民幣元(大寫元整)。該費用包含食材采購、人員工資、設備折舊、場地租賃(如有)、利潤等乙方提供餐飲服務所需的全部費用。2.支付方式甲方應在每月日前將當月餐飲外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后個工作日內開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)年。如需終止合同,雙方應提前個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定按時支付餐飲外包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權暫停餐飲服務,直至甲方支付費用及違約金。如因甲方原因導致乙方無法正常提供餐飲服務,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方提供的餐飲服務不符合合同約定的質量標準或食品安全要求,乙方應負責免費整改直至符合要求。如給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照合同約定的時間、地點提供餐飲服務,每逾期一次,應向甲方支付人民幣元的違約金。逾期超過次的,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的費用,同時乙方應按照合同總金額的%向甲方支付違約金。乙方違反國家法律法規(guī)或食品安全規(guī)定,導致食品安全事故發(fā)生的,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于賠償甲方及消費者的損失、接受行政處罰等。同時,甲方有權解除合同,乙方應返還已收取的全部費用,并按照合同總金額的%向甲方支付違約金。六、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合

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