2025年洗衣工考試題目及答案一、單項選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個正確答案，請將正確選項的字母填在括號內(nèi)）1.下列哪種污漬最適合先用冷水預(yù)處理后再進行主洗？A.血漬??B.醬油漬??C.油漬??D.咖啡漬答案：A2.工業(yè)洗衣機在裝載量達到額定容量的多少時，洗滌機械力與洗凈度達到最佳平衡點？A.60%??B.75%??C.90%??D.100%答案：B3.使用氯漂劑時，洗滌液的pH值應(yīng)控制在哪個區(qū)間才能兼顧漂白效果與織物強度？A.6.0～6.5??B.7.0～7.5??C.8.5～9.5??D.10.5～11.5答案：D4.醫(yī)院布草洗滌后，微生物指標要求細菌總數(shù)≤多少CFU/100cm2方可視為“潔凈”？A.10??B.20??C.50??D.100答案：B5.下列哪種纖維在75℃以上高溫下會出現(xiàn)“β晶型轉(zhuǎn)化”導(dǎo)致永久泛黃？A.錦綸??B.腈綸??C.丙綸??D.氯綸答案：A6.軟水洗滌中，若出現(xiàn)“皂垢”沉積，最可能的原因是？A.溫度過低??B.投料順序顛倒??C.硬水混入??D.中和酸過量答案：C7.根據(jù)《GB/T357442017公用紡織品清洗服務(wù)規(guī)范》，潔凈布草的pH值應(yīng)控制在？A.4.0～6.0??B.6.0～8.5??C.8.5～10.0??D.10.0～12.0答案：B8.工業(yè)烘干機設(shè)定出口風(fēng)溫為85℃，若風(fēng)機風(fēng)量下降20%，同一車毛巾的烘干時間將？A.縮短8%??B.基本不變??C.延長12%??D.延長25%答案：D9.毛巾洗滌后出現(xiàn)“拉毛”現(xiàn)象，首要排查的工藝參數(shù)是？A.主洗堿度??B.漂洗水位??C.高脫轉(zhuǎn)速??D.烘干溫度答案：C10.下列哪種表面活性劑對礦物油污垢的乳化力最強？A.AEO9??B.LAS??C.SAS??D.APG答案：A11.醫(yī)院手術(shù)巾帶血污染，預(yù)處理階段最佳酶制劑是？A.堿性蛋白酶??B.脂肪酶??C.纖維素酶??D.淀粉酶答案：A12.工業(yè)洗衣機電腦板顯示“E08”故障代碼，通常代表？A.排水超時??B.加熱管開路??C.變頻器過載??D.門鎖失效答案：C13.氯漂劑與中和酸在同一投料口同時加入，可能產(chǎn)生的有毒氣體是？A.硫化氫??B.氯氣??C.氨氣??D.一氧化碳答案：B14.布草洗滌后手感發(fā)硬，用原子吸收光譜測得鈣離子殘留320mg/kg，應(yīng)優(yōu)先調(diào)整？A.主洗溫度??B.中和酸類型??C.柔順劑用量??D.烘干時間答案：B15.下列哪項不是影響工業(yè)洗衣機“G因子”的關(guān)鍵變量？A.滾筒直徑??B.轉(zhuǎn)速??C.布草重量??D.液位高度答案：D16.采用“氧漂+氯漂”雙漂工藝時，氧漂與氯漂之間的最低間隔溫度是？A.45℃??B.55℃??C.65℃??D.75℃答案：C17.毛巾克重從550g/m2降至500g/m2，若裝機量不變，主洗時間應(yīng)？A.縮短8%??B.縮短15%??C.延長5%??D.不變答案：A18.工業(yè)洗衣機使用半年后，實測內(nèi)筒與外筒之間間距增加3mm，最可能的原因是？A.軸承磨損??B.減震器老化??C.皮帶打滑??D.變頻器漂移答案：A19.下列哪種柔順劑對熒光增白劑的影響最??？A.季銨鹽型??B.硅油型??C.聚乙烯型??D.酰胺型答案：B20.醫(yī)院布草洗滌后ATP生物熒光檢測值≤多少RLU可視為“合格”？A.100??B.250??C.500??D.1000答案：C21.工業(yè)烘干機熱交換器翅片積塵厚度達到1mm，能耗約增加？A.5%??B.10%??C.15%??D.20%答案：C22.主洗階段加入“螯合劑”的主要目的是？A.降低表面張力??B.防止再沉積??C.軟化水垢??D.穩(wěn)定酶活性答案：C23.下列哪種污漬最適合使用“還原劑”進行剝色處理？A.紅酒??B.圓珠筆??C.血跡??D.咖啡答案：B24.工業(yè)洗衣機主洗高脫后，布草含水率一般控制在？A.30%～35%??B.40%～45%??C.50%～55%??D.60%～65%答案：B25.氯漂劑有效氯含量為10%，若需配制200L有效氯濃度為150ppm的工作液，應(yīng)取原液？A.200mL??B.300mL??C.400mL??D.500mL答案：B26.布草洗滌后表面出現(xiàn)“灰霧”，最不可能的原因是？A.水質(zhì)過硬??B.投料不足??C.柔順劑過量??D.烘干溫度過高答案：D27.工業(yè)洗衣機變頻器輸出頻率為45Hz，電機極數(shù)為4極，滾筒直徑1.2m，則G因子約為？A.280??B.320??C.360??D.400答案：C28.醫(yī)院布草洗滌后，若檢出“金黃色葡萄球菌”，應(yīng)首先排查？A.中和酸濃度??B.烘干溫度??C.分揀臺消毒??D.柔順劑pH答案：C29.下列哪種水質(zhì)參數(shù)對“熒光增白劑”損耗影響最大？A.鐵離子??B.氯離子??C.硫酸根??D.鈉離子答案：A30.工業(yè)洗衣機主洗階段液位過高，會導(dǎo)致？A.機械力增強??B.泡沫外溢??C.溫度上升加快??D.酶活性提高答案：B二、多項選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案，多選、少選、錯選均不得分）31.下列哪些措施可有效降低醫(yī)院布草洗滌后的“生物膜”風(fēng)險？A.主洗溫度≥71℃持續(xù)25min??B.使用含氯消毒劑??C.中和酸pH≤6??D.烘干出口風(fēng)溫≥90℃??E.采用封閉運輸車答案：A、B、D、E32.導(dǎo)致毛巾洗滌后“緯斜”超過5%的原因有？A.高脫轉(zhuǎn)速過高??B.烘干過度??C.裝機量不足??D.柔順劑過量??E.分揀拉扯答案：A、B、E33.工業(yè)洗衣機節(jié)水技術(shù)包括？A.漂洗水回用??B.逆流水洗??C.蒸汽冷凝水回收??D.堿液在線滴定??E.變頻泵控壓答案：A、B、C、E34.下列哪些屬于“氧漂”相對于“氯漂”的顯著優(yōu)勢？A.對織物損傷小??B.無氯味殘留??C.對熒光增白劑友好??D.成本低??E.對金屬離子不敏感答案：A、B、C35.醫(yī)院布草洗滌后，若檢出“朊病毒”污染，應(yīng)？A.134℃壓力蒸汽處理18min??B.1mol/LNaOH浸泡1h??C.丟棄焚燒??D.氯漂5000ppm1h??E.紫外線照射30min答案：A、B、C36.下列哪些因素會加速“氯漂”分解？A.鐵離子??B.銅離子??C.紫外線??D.高溫??E.陰離子表活答案：A、B、C、D37.工業(yè)烘干機“火災(zāi)”風(fēng)險點包括？A.絨毛過濾器堵塞??B.溫控探頭失效??C.烘干超載??D.蒸汽疏水閥損壞??E.出口風(fēng)溫設(shè)置120℃答案：A、B、C、E38.下列哪些屬于“中性纖維素酶”在布草洗滌中的作用？A.去毛球??B.生物拋光??C.降低起球等級??D.提高白度??E.增強吸水性答案：A、B、C、E39.工業(yè)洗衣機“震動過大”可能原因？A.地基螺栓松動??B.減震器失效??C.布草纏繞??D.變頻器PID參數(shù)漂移??E.液位傳感器故障答案：A、B、C、D40.下列哪些指標可用于評價“柔順效果”？A.彎曲剛度??B.懸垂系數(shù)??C.摩擦系數(shù)??D.回潮率??E.白度值答案：A、B、C三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）41.工業(yè)洗衣機主洗階段，電導(dǎo)率越高說明洗凈度越好。（?）答案：×42.氯漂劑在pH=10時，有效氯主要以HOCl形式存在，漂白力最強。（?）答案：×43.醫(yī)院布草洗滌后，若ATP檢測值>500RLU，必須重新洗滌。（?）答案：√44.柔順劑加入量越多，毛巾吸水性越好。（?）答案：×45.工業(yè)烘干機出口風(fēng)溫設(shè)定越高，烘干速度一定越快。（?）答案：×46.氧漂在80℃以上時，分解速率隨溫度升高呈指數(shù)增長。（?）答案：√47.工業(yè)洗衣機G因子>300時，對任何織物都不會造成損傷。（?）答案：×48.醫(yī)院布草分揀時，必須佩戴雙層乳膠手套及口罩。（?）答案：√49.熒光增白劑在紫外燈下呈藍色熒光，可用于追蹤布草洗滌流程。（?）答案：√50.工業(yè)洗衣機使用變頻電機后，功率因數(shù)可提高到0.95以上。（?）答案：√四、計算題（每題10分，共20分。要求寫出公式、代入數(shù)據(jù)、計算過程及結(jié)果，保留兩位小數(shù)）51.某洗衣廠日洗醫(yī)院床單1200條，單條干重0.9kg，污漬平均血漬污染面積200cm2，血漬平均厚度0.1mm，血液密度1.06g/cm3。若采用堿性蛋白酶預(yù)處理，酶活為5000U/g，最佳酶/底物比為1:50。求：（1）每日血液總質(zhì)量（kg）；（2）所需酶制劑質(zhì)量（g）；（3）若酶制劑單價0.12元/g，每日酶成本（元）。解：（1）單條血液體積=200cm2×0.01cm=2cm3單條血液質(zhì)量=2cm3×1.06g/cm3=2.12g=0.00212kg總血液質(zhì)量=1200×0.00212kg=2.54kg（2）酶/底物=1:50→酶質(zhì)量=2.54kg÷50=0.0508kg=50.80g（3）酶成本=50.80g×0.12元/g=6.10元答案：（1）2.54kg?（2）50.80g?（3）6.10元52.工業(yè)烘干機滾筒容積3.6m3，毛巾烘干前含水率45%，干態(tài)密度0.28g/cm3，要求烘干后含水率6%。已知蒸發(fā)潛熱2257kJ/kg，天然氣熱值8500kcal/m3，燃燒效率92%。求：（1）每批次干毛巾質(zhì)量（kg）；（2）需蒸發(fā)水量（kg）；（3）所需天然氣體積（m3）。解：（1）滾筒有效填充率按25%計：干態(tài)體積=3.6m3×25%=0.9m3=900000cm3干態(tài)質(zhì)量=900000cm3×0.28g/cm3=252000g=252kg（2）初始水質(zhì)量=252kg×0.45/(1?0.45)=206.18kg最終水質(zhì)量=252kg×0.06/(1?0.06)=16.09kg蒸發(fā)水量=206.18?16.09=190.09kg（3）熱量Q=190.09kg×2257kJ/kg=428982kJ換算kcal：428982÷4.186=102500kcal天然氣需熱=102500÷0.92=111413kcal天然氣體積=111413÷8500=13.11m3答案：（1）252kg?（2）190.09kg?（3）13.11m3五、綜合案例分析（20分）53.背景：某三甲醫(yī)院洗衣房2025年3月連續(xù)三周出現(xiàn)手術(shù)巾洗滌后“黃斑”投訴，共計87件。現(xiàn)場勘查記錄如下：A.水質(zhì)：總硬度180mg/L，鐵離子0.3mg/L，pH7.2；B.工藝：主洗75℃15min→氧漂75℃10min→氯漂70℃8min→中和60℃5min；C.化料：氧漂（過硼酸鈉）投料量減半，氯漂有效氯120ppm；D.設(shè)備：烘干機出口風(fēng)溫95℃，絨毛過濾器破損；E.檢測：黃斑處鐵離子殘留420mg/kg，細菌總數(shù)<20CFU/100cm2。問題：（1）列出黃斑形成的兩條主因并給出機理；（6分）（2）給出三條立即糾正措施；（6分）（3）設(shè)計一套預(yù)防性監(jiān)控方案，包括關(guān)鍵指標、頻次、責(zé)任人。（8分）參考答案：（1）主因：①鐵離子催化：水中Fe2?在氧漂階段被氧化為Fe3?，與過硼酸鈉分解產(chǎn)生的H?O?形成Fenton反應(yīng)，生成·OH自由基，氧化纖維素產(chǎn)生黃色醌類化合物；②氯漂不足：有效氯僅120ppm，低于手術(shù)巾規(guī)范200ppm，導(dǎo)致有機殘留氧化不完全，與鐵離子絡(luò)合顯色。（2）糾正措施：①立即恢復(fù)氧漂投料量至標準值，并添加500ppm螯合劑（EDTA2Na）；②更換烘干機絨毛過濾器，確保出口風(fēng)溫≤85℃，減少熱老化黃變；③對儲