ICS65.020.20

CCSB05

14

山西省地方標準

DB14/T1585—2025

代替DB14/T1585-2018

葡萄綠枝嫁接技術(shù)規(guī)程

2025-04-16發(fā)布2025-07-16實施

山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T1585—2025

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4接穗準備...........................................................................1

5剪截...............................................................................1

6嫁接...............................................................................2

7嫁接后管理.........................................................................2

8病蟲害防治.........................................................................2

9生產(chǎn)檔案...........................................................................2

I

DB14/T1585—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB14/T1585—2018《葡萄綠枝嫁接技術(shù)規(guī)程》,與DB14/T1585—2018相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)

整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：

——更改了術(shù)語和定義“綠枝嫁接”（見3，2018版3）；

——更改了接穗采集具體內(nèi)容（見4.1，2018版5.1）；

——更改了接穗的切削的數(shù)值（見4.3，2018版7.1）；

——更改了剪截的具體內(nèi)容（見5，2018版6）；

——增加了嫁接方法具體內(nèi)容（見6.2，2018版7.2）；

——增加了嫁接后管理技術(shù)指標（見7，2018版8）；

——增加了病蟲害防治（見8）；

——增加了生產(chǎn)檔案（見9）。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實施和監(jiān)督檢查。

山西省市場監(jiān)督管理局對本文件的組織實施情況進行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村標準化技術(shù)委員會（SXS/TC19)歸口。

本文件起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學。

本文件主要起草人：黃麗萍、王敏、荀志麗、朱悅、趙旗峰、王志榮、馬小河、任哲斌、董志剛、

賀晉瑜、劉政海、譚敏。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2018年首次發(fā)布為DB14/T1585—2018；

——本次為第一次修訂。

II

DB14/T1585—2025

葡萄綠枝嫁接技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了葡萄綠枝嫁接的術(shù)語和定義、接穗準備、剪截、嫁接、嫁接后管理、病蟲害防治、生

產(chǎn)檔案的內(nèi)容。

本文件適用于中南部地區(qū)葡萄嫁接苗木生產(chǎn)與品種更換。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T2379-2013葡萄苗木繁育技術(shù)規(guī)程

NY/T3413-2019葡萄病蟲害防治技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

綠枝嫁接

用帶有一芽或多芽的嫩枝或半木質(zhì)化綠枝的芽段接到另一株枝條的愈合成活的方法。

4接穗準備

接穗采集

選擇品種純正、生長健壯、結(jié)果性狀良好、無病蟲害的植株為采穗母樹，采集與砧木粗度相近的半

木質(zhì)化一年生枝條，枝條剪成長30cm～50cm，使用殺菌劑浸泡后晾干，用濕布包裹，備用。參照NY/T

2379-2013中5.1.2執(zhí)行。

接穗芽段剪截

將接穗剪成單芽莖段，上剪口距離芽1.5cm～2.0cm，下剪口距離芽3.0cm～5.0cm。

接穗的切削

在接穗節(jié)下1.0cm～1.5cm處下刀，沿著芽的兩側(cè)將單芽莖段削成長度為1.5cm～2.5cm的楔形，

削面長度一般為接穗直徑的3倍左右，要求削面平滑。

5剪截

砧木剪截

1

DB14/T1585—2025

5.1.1苗圃嫁接時，選擇砧木中下部在距離地面不少于20cm的半木質(zhì)化部位剪截。

5.1.2嫁接前3d～5d，對苗圃灌水；對砧木新梢進行摘心、摳除腋芽、去掉副梢。砧木基部留2個～

3個葉片，節(jié)上留4cm～5cm的節(jié)間莖段剪斷，備用。

大樹剪截

大樹改接時，以方便整形為宜，新梢剪截均保留3片以上葉片，剪口處距離節(jié)不小于5.0cm，將新

梢上的副梢、腋芽去除。

6嫁接

嫁接時間

6.1.1在砧木開始半木質(zhì)以后，盡早嫁接。

6.1.2晉南地區(qū)苗圃5月上旬至6月中下旬嫁接，大樹改接在4月底至6月上旬；晉中地區(qū)苗圃5月

下旬至6月上旬嫁接，大樹改接在5月上旬至6月中旬。

嫁接方法

采用劈接方式嫁接。將準備好的砧木，用嫁接刀從上部剪口中間垂直劈切，切縫深度2cm，用準備

好的接穗插入切縫中，砧穗形成層對齊，如果砧穗粗度不一致時，至少要使一側(cè)砧穗形成層對齊，接穗

斜面刀口上露出1mm～2mm，用1cm～1.5cm寬的塑料薄膜帶纏繞綁縛，一直纏到接穗的上刀口，僅露

出接芽，封嚴后再纏回嫁接口下打活結(jié)。大樹改接按照NY/T2379-2013中5.1.3執(zhí)行。

7嫁接后管理

枝芽管理

嫁接后及時灌水，保持地面濕潤；及時抹除嫁接口以下部位萌芽（萌蘗），當接芽抽出10cm～15

cm新梢時，選留1條粗壯枝，引綁在竹竿或鐵線上。同時，副梢留1片葉子摘心。

肥水管理

接芽萌發(fā)后，追施尿素及磷酸二胺2kg～5kg/667m2，各1次，施后灌水，當新梢長15cm以上時，

每隔7d～15d用0.1%～0.3%尿素水溶液進行葉面噴肥；8月下旬～9月，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀3

次～6次。

8病蟲害防治

本區(qū)域葡萄苗木生產(chǎn)中，主要病害有霜霉病、白粉病、黑豆病，防治方法按照NY/T3413-2019執(zhí)行。

9生產(chǎn)檔案