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2025年事業(yè)單位招聘考試(水產(chǎn)養(yǎng)殖)歷年參考題庫(kù)含答案詳解一、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共30分。下列各題只有一個(gè)正確答案,請(qǐng)將正確選項(xiàng)的字母填在括號(hào)內(nèi))1.池塘水體中氨氮的主要來源不包括()A.魚類排泄物B.殘餌分解C.浮游植物光合作用D.底泥有機(jī)物礦化答案:C2.下列哪種藻類是淡水魚池“水華”最常見的優(yōu)勢(shì)種()A.小球藻B.硅藻C.藍(lán)藻D.隱藻答案:C3.羅非魚越冬期間最適水溫為()A.12~15℃B.16~18℃C.20~22℃D.24~26℃答案:B4.關(guān)于水產(chǎn)用微生態(tài)制劑,下列說法錯(cuò)誤的是()A.可抑制病原菌B.可降解氨氮C.可完全替代抗生素D.可穩(wěn)定水質(zhì)答案:C5.對(duì)蝦白斑綜合征病毒(WSSV)的主要傳播途徑是()A.水平傳播B.垂直傳播C.媒介傳播D.以上均是答案:D6.池塘使用生石灰清塘的最主要作用是()A.增加硬度B.提高堿度C.殺滅病原體D.促進(jìn)浮游動(dòng)物繁殖答案:C7.草魚出血病疫苗的最佳接種方式是()A.口服B.浸泡C.注射D.噴霧答案:C8.下列指標(biāo)中,最能反映水體富營(yíng)養(yǎng)化程度的是()A.化學(xué)需氧量B.總磷C.硝酸鹽D.溶解氧答案:B9.在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,生物濾器的主要功能是()A.去除懸浮顆粒B.去除二氧化碳C.將氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽D.增氧答案:C10.造成鲆鰈類“白化病”的主要因素是()A.維生素A缺乏B.維生素C缺乏C.維生素D缺乏D.維生素E缺乏答案:A11.池塘水體pH日較差過大,最易導(dǎo)致()A.氨中毒B.亞硝酸鹽中毒C.硫化氫中毒D.浮頭答案:A12.下列哪種藥物已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為水產(chǎn)禁用藥物()A.氟苯尼考B.恩諾沙星C.氯霉素D.硫酸新霉素答案:C13.關(guān)于水產(chǎn)飼料系數(shù),下列表述正確的是()A.系數(shù)越低飼料質(zhì)量越差B.系數(shù)與魚體水分含量無關(guān)C.系數(shù)越低飼料轉(zhuǎn)化率越高D.系數(shù)與水溫?zé)o關(guān)答案:C14.半咸水池塘突然大量降雨后,首先應(yīng)檢測(cè)的水質(zhì)因子是()A.氨氮B.鹽度C.總堿度D.磷酸鹽答案:B15.下列魚類中,屬于典型r對(duì)策者的是()A.鯉魚B.虹鱒C.大黃魚D.真鯛答案:A16.對(duì)蝦養(yǎng)殖池出現(xiàn)“倒藻”后,最先出現(xiàn)的指標(biāo)變化是()A.pH升高B.溶氧升高C.氨氮下降D.溶氧驟降答案:D17.水產(chǎn)動(dòng)物糖代謝障礙最易引起的疾病是()A.脂肪肝B.爛鰓病C.腸炎D.出血病答案:A18.池塘底質(zhì)改良劑過氧化鈣的主要作用是()A.供氧、氧化硫化氫B.降低pHC.增加總堿度D.促進(jìn)反硝化答案:A19.關(guān)于水產(chǎn)種質(zhì)資源,下列說法正確的是()A.引進(jìn)外來種無需風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估B.原種與良種無遺傳差異C.原種保護(hù)需保持遺傳多樣性D.良種選育無需表型測(cè)定答案:C20.下列哪項(xiàng)不是水產(chǎn)動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)的表現(xiàn)()A.血糖升高B.呼吸頻率下降C.皮質(zhì)醇升高D.免疫力下降答案:B21.池塘養(yǎng)殖中,控制藍(lán)藻暴發(fā)的生態(tài)方法首選()A.大量換水B.投放鰱鳙C.使用硫酸銅D.增加水深答案:B22.關(guān)于水產(chǎn)用疫苗的“冷鏈”,下列說法錯(cuò)誤的是()A.冷凍保存即可B.避免反復(fù)凍融C.運(yùn)輸需低溫D.避光保存答案:A23.下列哪種檢測(cè)方法可快速診斷對(duì)蝦早期死亡綜合征(EMS)()A.血淋巴PCRB.組織病理切片C.水體ELISAD.顯微鏡觀察答案:A24.池塘水體中亞硝酸鹽毒性最強(qiáng)的pH范圍是()A.6.0以下B.6.5~7.5C.8.0~8.5D.9.0以上答案:B25.關(guān)于水產(chǎn)飼料中魚粉替代,下列蛋白源存在明顯氨基酸不平衡的是()A.豆粕B.菜籽粕C.血粉D.玉米蛋白粉答案:D26.池塘養(yǎng)殖“老水”的典型特征是()A.浮游動(dòng)物少、硅藻多B.浮游植物少、水清澈C.浮游植物多、水濃綠D.浮游動(dòng)物多、水灰白答案:C27.下列哪項(xiàng)不是水產(chǎn)動(dòng)物免疫增強(qiáng)劑()A.β葡聚糖B.維生素CC.氯化鈉D.寡糖答案:C28.關(guān)于水產(chǎn)苗種運(yùn)輸,下列做法錯(cuò)誤的是()A.停食24hB.低溫麻醉C.高密度充氧D.運(yùn)輸水體加抗生素答案:D29.池塘水體溶氧低于多少時(shí),鯉魚開始浮頭()A.0.5mg/LB.1.0mg/LC.2.0mg/LD.3.0mg/L答案:C30.下列哪項(xiàng)不是循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)“生物膜”成熟標(biāo)志()A.氨氮下降B.亞硝酸鹽下降C.硝酸鹽上升D.磷酸鹽下降答案:D二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案,多選、少選、錯(cuò)選均不得分)31.下列屬于水產(chǎn)動(dòng)物先天性免疫屏障的有()A.皮膚黏液B.血腦屏障C.溶菌酶D.干擾素答案:A、C32.造成池塘“泛池”的直接原因包括()A.浮游植物突然死亡B.夜間無風(fēng)高溫C.有機(jī)負(fù)荷過高D.水體硬度低答案:A、B、C33.關(guān)于水產(chǎn)飼料中磷脂的作用,正確的有()A.促進(jìn)脂肪乳化B.提高蛋白質(zhì)沉積C.促進(jìn)蝦蟹蛻殼D.降低維生素E需要量答案:A、B、C34.下列屬于水產(chǎn)用益生菌的有()A.枯草芽孢桿菌B.光合細(xì)菌C.乳酸菌D.大腸桿菌答案:A、B、C35.對(duì)蝦養(yǎng)殖中使用葡萄糖的目的包括()A.快速供能B.促進(jìn)有益菌繁殖C.降低氨氮毒性D.提高水體pH答案:A、B、C36.下列屬于水產(chǎn)動(dòng)物次級(jí)應(yīng)激反應(yīng)的有()A.糖原分解B.免疫細(xì)胞凋亡C.皮質(zhì)醇持續(xù)升高D.呼吸頻率瞬時(shí)增加答案:B、C37.關(guān)于水產(chǎn)種質(zhì)退化,下列表述正確的有()A.近交系數(shù)升高B.生長(zhǎng)速度下降C.抗病力增強(qiáng)D.畸形率升高答案:A、B、D38.下列措施可有效降低循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)硝酸鹽積累的有()A.增加反硝化濾器B.添加碳源C.提高水力停留時(shí)間D.降低投喂量答案:A、B、D39.關(guān)于水產(chǎn)疫苗免疫保護(hù)率評(píng)價(jià),需測(cè)定的指標(biāo)有()A.相對(duì)存活率(RPS)B.抗體效價(jià)C.攻毒后累積死亡率D.飼料系數(shù)答案:A、B、C40.下列屬于水產(chǎn)動(dòng)物行為福利評(píng)價(jià)指標(biāo)的有()A.游泳姿態(tài)B.攝食反應(yīng)時(shí)間C.攻擊頻率D.體色變化答案:A、B、C、D三、判斷題(每題1分,共10分。正確打“√”,錯(cuò)誤打“×”)41.水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)淀粉的利用能力普遍高于陸生畜禽。()答案:×42.池塘水體中浮游動(dòng)物大量繁殖可導(dǎo)致水質(zhì)“清瘦”。()答案:√43.水產(chǎn)飼料中氧化油脂可導(dǎo)致魚體維生素E缺乏。()答案:√44.對(duì)蝦EMS的病原是細(xì)菌與病毒混合感染。()答案:×45.循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,生物濾器溶解氧越高越好。()答案:×46.水產(chǎn)動(dòng)物在低溫環(huán)境下糖異生作用增強(qiáng)。()答案:√47.池塘潑灑EM菌后需立即開增氧機(jī),防止缺氧。()答案:√48.水產(chǎn)苗種檢疫合格即可跨省運(yùn)輸,無需再次檢測(cè)。()答案:×49.水產(chǎn)動(dòng)物肌肉pH值下降是判斷應(yīng)激程度的重要指標(biāo)。()答案:√50.水產(chǎn)飼料中添加植酸酶可提高磷利用率,減少排放。()答案:√四、簡(jiǎn)答題(每題6分,共30分)51.簡(jiǎn)述池塘養(yǎng)殖藍(lán)藻暴發(fā)的三個(gè)主要生態(tài)學(xué)機(jī)制。答案:(1)氮磷比失衡:總氮與總磷質(zhì)量比降至10∶1以下,藍(lán)藻具固氮能力,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)增強(qiáng);(2)高溫強(qiáng)光照:水溫>28℃、光照>600μmol·m?2·s?1,藍(lán)藻比增長(zhǎng)率高;(3)水體穩(wěn)定性:靜水、低混合強(qiáng)度,藍(lán)藻囊泡調(diào)節(jié)浮力形成表面水華,抑制其他藻類獲光。52.簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物“脂肪肝”形成的營(yíng)養(yǎng)學(xué)原因及防控措施。答案:原因:①飼料能量蛋白比過高,碳水化合物>20%;②缺乏膽堿、肌醇、卵磷脂等脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)因子;③氧化油脂及黃曲霉毒素?fù)p傷肝細(xì)胞。防控:①降低飼料脂肪及糖含量,提高蛋白;②添加0.3%膽堿、0.2%肌醇、1%大豆磷脂;③使用抗氧化劑VE、硒;④投喂量控制在飽食量的80%,增加投喂次數(shù)。53.簡(jiǎn)述循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)生物濾器啟動(dòng)的關(guān)鍵步驟。答案:(1)水源預(yù)處理:去除余氯、重金屬,鹽度與目標(biāo)養(yǎng)殖種類一致;(2)接種硝化菌:投入成熟濾料或商品菌液,氨氧化菌與亞硝酸鹽氧化菌比例4∶1;(3)逐步加載氨源:每日添加氯化銨使NH??N升至1mg/L,監(jiān)測(cè)NO??N;(4)穩(wěn)定運(yùn)行:當(dāng)NH??N<0.2mg/L、NO??N<0.1mg/L、NO??N持續(xù)上升,標(biāo)志生物膜成熟;(5)強(qiáng)化反硝化:C/N比提高至15∶1,添加乙醇或糖蜜,降低NO??積累。54.簡(jiǎn)述對(duì)蝦EMS(急性肝胰腺壞死?。┈F(xiàn)場(chǎng)快速診斷流程。答案:(1)臨床觀察:空胃、肝胰腺蒼白萎縮、水面慢游;(2)現(xiàn)場(chǎng)取樣:取肝胰腺、中腸內(nèi)容物置于無菌離心管;(3)快速PCR:使用便攜式等溫?cái)U(kuò)增儀,30min內(nèi)檢測(cè)pirA/B毒素基因;(4)結(jié)果判定:Ct值<30為陽(yáng)性,立即隔離病池;(5)追溯傳染源:檢測(cè)投餌區(qū)野雜蟹、池邊死蝦,同步做藥敏試驗(yàn)指導(dǎo)用藥。55.簡(jiǎn)述水產(chǎn)種質(zhì)資源“原種”與“良種”區(qū)別及保護(hù)意義。答案:原種:指天然水域未經(jīng)人工選育、保持原始遺傳結(jié)構(gòu)、具有地域代表性的野生群體;良種:指經(jīng)系統(tǒng)選育、遺傳改良、生產(chǎn)性能優(yōu)于原種的養(yǎng)殖群體。保護(hù)意義:①原種是良種選育的基礎(chǔ)材料,提供抗逆、抗病基因;②防止近交衰退,維持遺傳多樣性;③應(yīng)對(duì)未來病害、氣候變化的基因庫(kù);④保障國(guó)家糧食安全與產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。五、綜合論述題(每題20分,共20分)56.某50畝(平均水深1.5m)淡水魚池,主養(yǎng)草魚(規(guī)格500g/尾,密度1200尾/畝),搭配鰱鳙(200尾/畝)。7月下旬連續(xù)高溫(日最高35℃),水體濃綠,透明度15cm,清晨溶氧1.8mg/L,氨氮0.9mg/L,亞硝酸鹽0.25mg/L,pH9.2。某日清晨出現(xiàn)大量浮頭,草魚死亡3000尾。請(qǐng)分析死亡原因,提出綜合調(diào)控與應(yīng)急方案,并給出后續(xù)管理建議。答案:(1)死因分析:①藍(lán)藻水華:高溫強(qiáng)光下微囊藻群體占據(jù)優(yōu)勢(shì),白天過飽和氧、夜間高耗氧,導(dǎo)致清晨溶氧低于草魚窒息點(diǎn)(2mg/L);②氨氮中毒:pH9.2使NH?占比>15%,直接損傷鰓絲,加重缺氧;③亞硝酸鹽毒性:NO??N0.25mg/L使血液中MetHb升高,血液載氧能力下降;④應(yīng)激繼發(fā)感染:浮頭后草魚擁擠擦傷,繼發(fā)細(xì)菌性敗血癥。(2)應(yīng)急方案:①立即開全部增氧機(jī),投放過氧化鈣30kg/畝·次,連續(xù)2d;②換水20%,水源經(jīng)2ppm硫代硫酸鈉除氯,降低氨氮、藻毒素;③潑灑腐植酸鈉3ppm、沸石粉50kg/畝,吸附氨氮;④投喂免疫增強(qiáng)劑(β葡聚糖+VC3g/kg飼料),停食1d后減至正常投喂量的60%;⑤全池潑灑氟苯尼考10%粉劑0.5ppm,連用2d,控制繼發(fā)感染。(3)綜合調(diào)控:①生態(tài)控藻:投放白鰱夏花100尾/畝,生物量控制在30g/m3;②調(diào)節(jié)氮磷比:補(bǔ)充硝酸鉀使N∶P
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