貴州茅臺考試試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.貴州茅臺酒的香型是（）A.清香型B.濃香型C.醬香型D.米香型2.貴州茅臺的股票代碼是（）A.600519B.000519C.601519D.0015193.茅臺酒的生產(chǎn)基地位于（）A.遵義B.畢節(jié)C.仁懷茅臺鎮(zhèn)D.安順4.貴州茅臺的品牌創(chuàng)始人是（）A.李興發(fā)B.鄭珍C.季克良D.暫無確切“品牌創(chuàng)始人”說法5.茅臺酒釀造過程中“下沙”是指（）A.第一次投料B.第二次投料C.蒸煮環(huán)節(jié)D.取酒環(huán)節(jié)6.茅臺酒的主要原料是（）A.小麥、玉米B.高粱、小麥C.大米、高粱D.青稞、小麥7.以下哪個不是貴州茅臺的系列酒（）A.茅臺王子酒B.習(xí)酒C.五糧液D.賴茅酒8.貴州茅臺的企業(yè)使命是（）A.釀造高性價比白酒B.讓白酒走向世界C.釀造高品質(zhì)生活D.傳承白酒文化9.茅臺酒的酒精度數(shù)常見的是（）A.45度B.50度C.53度D.60度10.貴州茅臺在國際上獲得的獎項不包括（）A.巴拿馬萬國博覽會金獎B.國際葡萄酒暨烈酒大賽獎項C.布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎D.奧斯卡獎答案1.C2.A3.C4.D5.A6.B7.C8.C9.C10.D二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.以下屬于貴州茅臺企業(yè)文化要素的有（）A.企業(yè)精神B.企業(yè)價值觀C.企業(yè)愿景D.企業(yè)戰(zhàn)略2.茅臺酒釀造的關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)有（）A.兩次投料B.九次蒸煮C.八次發(fā)酵D.七次取酒3.貴州茅臺的品牌優(yōu)勢包括（）A.悠久歷史B.獨特工藝C.卓越品質(zhì)D.強(qiáng)大品牌影響力4.以下哪些屬于貴州茅臺的品牌文化內(nèi)涵（）A.傳統(tǒng)釀造文化B.地域文化C.紅色文化D.時尚文化5.影響茅臺酒品質(zhì)的因素有（）A.原料B.釀造工藝C.地理環(huán)境D.包裝設(shè)計6.貴州茅臺的銷售渠道有（）A.專賣店B.電商平臺C.商超D.團(tuán)購7.茅臺系列酒包括（）A.迎賓酒B.漢醬酒C.貴州大曲D.國臺酒8.貴州茅臺在社會責(zé)任方面的舉措有（）A.助力脫貧攻堅B.環(huán)保行動C.公益捐贈D.推動文化傳承9.茅臺酒在儲存過程中會發(fā)生哪些變化（）A.酒精度降低B.口感更醇厚C.香氣更濃郁D.顏色變深10.以下關(guān)于貴州茅臺品牌維護(hù)的措施正確的有（）A.打擊假冒偽劣B.強(qiáng)化品牌宣傳C.控制產(chǎn)品價格D.提升產(chǎn)品質(zhì)量答案1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABC6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABC10.ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.茅臺酒的釀造完全采用機(jī)器生產(chǎn)。（）2.貴州茅臺是中國白酒行業(yè)唯一的上市公司。（）3.茅臺酒的品質(zhì)只取決于原料，與釀造環(huán)境關(guān)系不大。（）4.茅臺系列酒和茅臺酒的釀造工藝完全相同。（）5.貴州茅臺的品牌價值在全球烈酒品牌中名列前茅。（）6.茅臺酒的價格一直保持穩(wěn)定，沒有波動。（）7.儲存茅臺酒時，溫度和濕度對酒質(zhì)沒有影響。（）8.貴州茅臺的企業(yè)文化對企業(yè)發(fā)展起到重要推動作用。（）9.茅臺酒的商標(biāo)只有“貴州茅臺”四個字。（）10.貴州茅臺只注重國內(nèi)市場，不關(guān)注國際市場。（）答案1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.√9.×10.×四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述茅臺酒獨特的釀造工藝特點。答案：兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。采用高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝，經(jīng)長期陳釀、精心勾兌而成。2.貴州茅臺品牌影響力大的原因有哪些？答案：擁有悠久歷史，獨特釀造工藝保證卓越品質(zhì)，深厚品牌文化內(nèi)涵，且在國內(nèi)外多次獲獎，長期市場積累與良好口碑。3.請說出貴州茅臺在推動白酒文化傳播方面的一些做法。答案：舉辦文化節(jié)、參與國內(nèi)外文化交流活動，展示釀造技藝，通過宣傳推廣讓更多人了解白酒文化，助力文化傳承與傳播。4.簡述茅臺系列酒對貴州茅臺發(fā)展的意義。答案：豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足不同層次消費者需求，擴(kuò)大市場份額，提升品牌整體競爭力，增加企業(yè)營收與利潤。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何看待當(dāng)前貴州茅臺在國內(nèi)外市場面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)？答案：機(jī)遇在于國內(nèi)外對高品質(zhì)白酒需求增長，品牌知名度高。挑戰(zhàn)有市場競爭激烈，消費需求變化快，國際市場文化差異影響推廣。需創(chuàng)新營銷，提升品質(zhì)應(yīng)對。2.貴州茅臺在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面可以采取哪些措施？答案：利用大數(shù)據(jù)了解消費者需求，精準(zhǔn)營銷；構(gòu)建數(shù)字化供應(yīng)鏈，提升生產(chǎn)效率與管理水平；通過電商平臺拓展銷售渠道，利用數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新品牌推廣。3.談?wù)勀銓F州茅臺企業(yè)文化傳承與創(chuàng)新的看法。答案：傳承要堅守傳統(tǒng)釀造工藝、文化內(nèi)涵等核心要素。創(chuàng)新則可結(jié)合時代發(fā)展，在