學(xué)院食堂合同范本甲方（委托方）：名稱：[學(xué)院全稱]法定代表人：[姓名]地址：[學(xué)院地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（受托方）：名稱：[餐飲公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為滿足學(xué)院師生的餐飲需求，擬將學(xué)院食堂的經(jīng)營管理委托給乙方；乙方具備專業(yè)的餐飲服務(wù)能力和經(jīng)驗(yàn)，愿意接受甲方的委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方經(jīng)營管理學(xué)院食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于學(xué)院內(nèi)[具體位置]的食堂委托乙方經(jīng)營管理，食堂建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)，每日供應(yīng)的菜品應(yīng)不少于[X]種，包括但不限于各類主食、菜肴、湯品、飲品等。菜品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，營養(yǎng)搭配合理，口味多樣，以滿足不同師生的需求。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)保證食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日定時(shí)進(jìn)行清掃消毒，桌椅擺放整齊，餐具清潔無異味。服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴口罩、手套等衛(wèi)生用品，具備良好的服務(wù)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)，熱情、周到地為師生提供服務(wù)。嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品安全。食品原材料應(yīng)新鮮、優(yōu)質(zhì)，從正規(guī)渠道采購，索證索票齊全，并建立食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣等管理制度。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解食堂的食品采購、加工、銷售等情況，查閱相關(guān)記錄和資料。如發(fā)現(xiàn)乙方存在違反本合同約定或食品安全問題等情況，有權(quán)要求乙方限期整改，情節(jié)嚴(yán)重的有權(quán)解除合同。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，提供必要的支持和便利。按照本合同約定向乙方支付經(jīng)營管理費(fèi)用。維護(hù)食堂的正常經(jīng)營秩序，協(xié)調(diào)解決乙方與師生之間的糾紛。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定自主經(jīng)營食堂，制定合理的經(jīng)營方案和菜品價(jià)格。要求甲方按照合同約定支付經(jīng)營管理費(fèi)用。在經(jīng)營過程中，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整部分菜品，但應(yīng)提前告知甲方并征得同意。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，合法經(jīng)營食堂。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核，食品采購、加工、銷售，設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生等工作。定期向甲方報(bào)送食堂經(jīng)營情況報(bào)告，包括食品采購清單、菜品價(jià)格變動(dòng)情況、師生滿意度調(diào)查結(jié)果等。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的問題及時(shí)整改。不得將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、經(jīng)營管理費(fèi)用及支付方式1.經(jīng)營管理費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂經(jīng)營管理費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方的人員工資、食材采購、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切與食堂經(jīng)營相關(guān)的費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將當(dāng)月的經(jīng)營管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.食品原材料采購應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，索證索票，建立采購臺(tái)賬，記錄食品的名稱規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。3.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生熟分開，防止交叉污染。食品添加劑應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用，不得超范圍、超劑量使用。4.食堂應(yīng)配備必要的食品安全檢測設(shè)備，定期對食品進(jìn)行檢測，確保食品安全。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。因食品安全問題給甲方或師生造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付經(jīng)營管理費(fèi)用，則每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方違反本合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月經(jīng)營管理費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或師生造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的經(jīng)營管理費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的經(jīng)營管理費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方的違約行為給甲方聲譽(yù)造成損害的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)消除影響，恢復(fù)名譽(yù)。若乙方未按照本合同約定定期向甲方報(bào)送食堂經(jīng)營情況報(bào)告，每逾期一次，應(yīng)按照[X]元向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的，甲方有權(quán)解除本合同。六、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對方，并提供相關(guān)證明文件。合同解除后雙方應(yīng)按照實(shí)際履行情況進(jìn)行結(jié)算。七、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日