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文檔簡介

圖中國居民平衡膳食餐盤

(二)控制能量攝入。通過吃動平衡,維持健康體重。每

日膳食總能量以達(dá)到或保持健康體重為宜,注意肌肉量的維持。

超重和肥胖人群應(yīng)控制能量攝入,可根據(jù)減重目標(biāo),在現(xiàn)有能

量攝入基礎(chǔ)上每天減少500kcal左右的能量攝入。

(三)避免食用高嘌呤食物。限制豬腦、帶魚、動物內(nèi)臟

等高嘌呤食物攝入;高嘌呤植物性食物煮后棄湯可減少嘌呤量。

(四)提倡較低血糖生成指數(shù)(GI)的谷類食物。每日全

谷物食物占主食量的1/3~1/2,膳食纖維攝入量達(dá)到25g~30g。

(五)適量攝入奶及乳制品,限制攝入果糖。鼓勵每日攝

入300mL奶或相當(dāng)量的乳制品,并限制果糖的攝入,如含糖飲

料、鮮榨果汁等。

(六)保證新鮮蔬菜和水果攝入量。每日蔬菜攝入不少于

500g,水果200g~350g。

(七)足量飲水。每日飲水建議2000mL~3000mL,或根

據(jù)自身情況適量調(diào)整。優(yōu)先選用白開水,也可飲用檸檬水。

(八)不建議飲酒或含

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