2025/07/05幼兒園中班科學(xué)《奇怪的味道》標(biāo)準(zhǔn)教案匯報(bào)人：CONTENTS目錄01教學(xué)目標(biāo)02教學(xué)準(zhǔn)備03教學(xué)過(guò)程04教學(xué)評(píng)價(jià)教學(xué)目標(biāo)01認(rèn)知目標(biāo)識(shí)別基本味道通過(guò)參與味覺(jué)體驗(yàn)，教導(dǎo)孩子們辨別甜、酸、苦、辣等基本口感。理解味道來(lái)源通過(guò)觀察和討論，讓幼兒了解食物的味道是如何產(chǎn)生的。描述味道感受倡導(dǎo)孩子們通過(guò)言語(yǔ)來(lái)描述品嘗各類美食的口感體驗(yàn)，以此提升他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。技能目標(biāo)培養(yǎng)觀察力通過(guò)嗅覺(jué)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)孩子們細(xì)致觀察并描述不同物品的氣味特征。激發(fā)好奇心精心構(gòu)思別出心裁的嗅覺(jué)挑戰(zhàn)，點(diǎn)燃孩子們對(duì)神秘香氣的探究熱情與興趣。提高表達(dá)能力激發(fā)孩童運(yùn)用語(yǔ)言描繪嗅覺(jué)感受，以增強(qiáng)其描述及表達(dá)能力。學(xué)習(xí)分類方法教授孩子們?nèi)绾胃鶕?jù)氣味的不同，將物品進(jìn)行分類，培養(yǎng)邏輯思維能力。情感目標(biāo)培養(yǎng)好奇心通過(guò)品嘗多樣口味，培養(yǎng)孩子對(duì)周遭世界的探求興趣和求知欲。增強(qiáng)感官體驗(yàn)激發(fā)幼兒通過(guò)品嘗與味道描述，提升對(duì)個(gè)人感官體驗(yàn)的理解與表述。教學(xué)準(zhǔn)備02教學(xué)材料準(zhǔn)備01準(zhǔn)備嗅覺(jué)體驗(yàn)包包括各種氣味的瓶子，如檸檬、香草等，讓孩子們通過(guò)嗅覺(jué)認(rèn)識(shí)不同的味道。02制作味道卡片創(chuàng)建融合食物圖像及口感描述的卡片，助力孩子們將口感與食物相聯(lián)結(jié)。03準(zhǔn)備味道日記本為每位兒童配備一本小冊(cè)子，讓他們把每日嘗過(guò)的美食及其心得體會(huì)記錄下來(lái)，以此提升他們的觀察能力和表述技能。教學(xué)環(huán)境準(zhǔn)備布置嗅覺(jué)探索角營(yíng)造一個(gè)嗅覺(jué)探險(xiǎn)區(qū)域，內(nèi)含眾多具有不同氣味的物品，例如香草、新鮮水果等，讓孩子們能夠親自體驗(yàn)與探究。創(chuàng)設(shè)安全的實(shí)驗(yàn)環(huán)境保障實(shí)驗(yàn)區(qū)無(wú)安全隱患，選用無(wú)毒性材料，設(shè)立醒目安全警示，指導(dǎo)兒童規(guī)范操作。教學(xué)過(guò)程03導(dǎo)入新課布置嗅覺(jué)探索角設(shè)立一個(gè)香氣探索區(qū)，裝備多種具有獨(dú)特氣味的物品，包括香料和水果，讓孩子們進(jìn)行感官體驗(yàn)。準(zhǔn)備安全材料保障所有氣味體驗(yàn)用品均安全無(wú)害，適宜兒童使用，以防觸發(fā)過(guò)敏或造成不適。新課講解培養(yǎng)好奇心通過(guò)品嘗各種風(fēng)味，培養(yǎng)孩子對(duì)周邊環(huán)境的好奇心與求知欲。增強(qiáng)感官體驗(yàn)培養(yǎng)幼兒通過(guò)味覺(jué)體驗(yàn)和口感描述，提升對(duì)個(gè)人感官感受的理解與表達(dá)能力?；顒?dòng)操作識(shí)別基本味道在品嘗體驗(yàn)中，引導(dǎo)孩子們識(shí)別甜、酸、苦、辣等基本口感。理解味道來(lái)源通過(guò)觀察和討論，讓幼兒了解食物的味道是如何產(chǎn)生的。描述味道感受鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)不同味道的感受和喜好?？偨Y(jié)提升觀察與描述通過(guò)嗅覺(jué)訓(xùn)練，提升兒童對(duì)多樣物品氣味的識(shí)別與描述技巧。分類與比較指導(dǎo)小朋友對(duì)各類氣味進(jìn)行分類，同時(shí)辨識(shí)相近氣味間的微妙區(qū)別。實(shí)驗(yàn)操作教授幼兒使用簡(jiǎn)單的嗅覺(jué)工具，如嗅覺(jué)瓶，進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。邏輯推理通過(guò)氣味來(lái)源的探索活動(dòng)，訓(xùn)練幼兒運(yùn)用邏輯推理判斷氣味可能的來(lái)源。教學(xué)評(píng)價(jià)04學(xué)生評(píng)價(jià)準(zhǔn)備嗅覺(jué)體驗(yàn)包為孩子們精心打造一系列充滿各種香氣的嗅覺(jué)體驗(yàn)套裝，包括檸檬和香草等，旨在喚起他們的好奇心。制作味道卡片制作一系列帶有不同味道描述的卡片，幫助孩子們認(rèn)識(shí)和描述各種味道。準(zhǔn)備味道實(shí)驗(yàn)工具準(zhǔn)備基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，包括噴瓶和不同風(fēng)味樣本，以開(kāi)展味道混合與識(shí)別的科研活動(dòng)。教學(xué)反思識(shí)別基本味道通過(guò)參與品嘗游戲，孩子們能夠?qū)W會(huì)辨別甜、酸、苦、辣等基本味覺(jué)。理解味