農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人安全素養(yǎng)模擬考核試卷含答案農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人安全素養(yǎng)模擬考核試卷含答案考生姓名：答題日期：判卷人：得分：題型單項(xiàng)選擇題多選題填空題判斷題主觀題案例題得分本次考核旨在評(píng)估學(xué)員在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人職業(yè)中所需的安全素養(yǎng)，包括食品安全知識(shí)、法律法規(guī)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與預(yù)防能力等，以檢驗(yàn)學(xué)員是否具備實(shí)際工作中應(yīng)對(duì)安全問題的基本素質(zhì)。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中最常見的病害是（）。

A.蟲害

B.病害

C.腐爛

D.火災(zāi)

2.《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立（）。

A.食品安全管理制度

B.食品安全追溯制度

C.食品安全檢測(cè)制度

D.食品安全培訓(xùn)制度

3.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的基本條件不包括（）。

A.具備相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)

B.具備一定的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)

C.具備良好的道德品質(zhì)

D.具備較強(qiáng)的銷售技巧

4.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了防止變質(zhì)，最常用的保鮮方法是（）。

A.冷藏

B.加熱

C.真空包裝

D.紫外線照射

5.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者不得使用（）。

A.合法肥料

B.合法農(nóng)藥

C.禁止使用的農(nóng)藥

D.允許使用的添加劑

6.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人簽訂合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意審查（）。

A.合同的合法性

B.合同的公平性

C.合同的完整性

D.合同的保密性

7.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明（）。

A.產(chǎn)品名稱

B.生產(chǎn)日期

C.保質(zhì)期

D.以上都是

8.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患時(shí)，應(yīng)當(dāng)（）。

A.立即停止銷售

B.報(bào)告相關(guān)部門

C.通知消費(fèi)者

D.以上都是

9.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。

A.誠實(shí)守信

B.公平競爭

C.追求利益最大化

D.尊重消費(fèi)者

10.農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中，為了保證食品安全，應(yīng)當(dāng)（）。

A.使用合格的原料

B.嚴(yán)格執(zhí)行工藝流程

C.定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)

D.以上都是

11.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的市場營銷知識(shí)不包括（）。

A.市場調(diào)研

B.產(chǎn)品定位

C.廣告宣傳

D.稅務(wù)知識(shí)

12.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止水分蒸發(fā)，最常用的方法是（）。

A.遮光

B.密封

C.攜帶

D.暴曬

13.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的法律法規(guī)不包括（）。

A.《食品安全法》

B.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

C.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

D.《公司法》

14.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了防止污染，最常用的方法是（）。

A.使用密封容器

B.避免與其他物品接觸

C.使用化學(xué)藥劑

D.以上都是

15.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的風(fēng)險(xiǎn)管理能力不包括（）。

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)控制

D.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

16.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)（）。

A.提供真實(shí)的產(chǎn)品信息

B.做好售后服務(wù)

C.不得虛假宣傳

D.以上都是

17.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的信息處理能力不包括（）。

A.數(shù)據(jù)收集

B.數(shù)據(jù)分析

C.數(shù)據(jù)傳輸

D.數(shù)據(jù)存儲(chǔ)

18.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止霉變，最常用的方法是（）。

A.通風(fēng)

B.除濕

C.避光

D.使用化學(xué)藥劑

19.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的市場營銷策略不包括（）。

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格策略

C.推廣策略

D.競爭策略

20.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了保證產(chǎn)品新鮮，最常用的方法是（）。

A.冷藏

B.加熱

C.通風(fēng)

D.遮光

21.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的溝通能力不包括（）。

A.語言表達(dá)

B.溝通技巧

C.情緒管理

D.舞蹈表演

22.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)（）。

A.提供真實(shí)的產(chǎn)品信息

B.做好售后服務(wù)

C.不得虛假宣傳

D.以上都是

23.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的法律法規(guī)不包括（）。

A.《食品安全法》

B.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

C.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

D.《勞動(dòng)合同法》

24.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了防止污染，最常用的方法是（）。

A.使用密封容器

B.避免與其他物品接觸

C.使用化學(xué)藥劑

D.以上都是

25.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的風(fēng)險(xiǎn)管理能力不包括（）。

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)控制

D.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

26.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)（）。

A.提供真實(shí)的產(chǎn)品信息

B.做好售后服務(wù)

C.不得虛假宣傳

D.以上都是

27.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的信息處理能力不包括（）。

A.數(shù)據(jù)收集

B.數(shù)據(jù)分析

C.數(shù)據(jù)傳輸

D.數(shù)據(jù)打印

28.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止霉變，最常用的方法是（）。

A.通風(fēng)

B.除濕

C.避光

D.使用化學(xué)藥劑

29.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的市場營銷策略不包括（）。

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格策略

C.推廣策略

D.研發(fā)策略

30.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了保證產(chǎn)品新鮮，最常用的方法是（）。

A.冷藏

B.加熱

C.通風(fēng)

D.遮光

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行市場調(diào)研時(shí)，需要收集的信息包括（）。

A.市場規(guī)模

B.消費(fèi)者需求

C.競爭對(duì)手情況

D.政策法規(guī)

E.自然災(zāi)害情況

2.《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立以下制度（）。

A.食品安全自查制度

B.食品安全追溯制度

C.食品安全培訓(xùn)制度

D.食品安全應(yīng)急預(yù)案

E.食品安全評(píng)價(jià)制度

3.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，常見的病害有（）。

A.果實(shí)病害

B.葉片病害

C.根部病害

D.蟲害

E.病毒感染

4.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人簽訂合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意的條款包括（）。

A.合同主體資格

B.合同標(biāo)的物

C.合同履行期限

D.合同違約責(zé)任

E.合同解除條件

5.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵守的規(guī)范有（）。

A.誠信經(jīng)營

B.公平競爭

C.不得虛假宣傳

D.不得侵犯消費(fèi)者權(quán)益

E.不得銷售假冒偽劣產(chǎn)品

6.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的法律法規(guī)知識(shí)包括（）。

A.《食品安全法》

B.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

C.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

D.《合同法》

E.《稅法》

7.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了保證食品安全，應(yīng)當(dāng)采取的措施有（）。

A.使用合格的運(yùn)輸工具

B.保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸溫度

C.防止污染

D.定期檢查運(yùn)輸設(shè)備

E.及時(shí)處理突發(fā)事件

8.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的職業(yè)道德包括（）。

A.誠實(shí)守信

B.公平競爭

C.尊重他人

D.積極進(jìn)取

E.勤奮工作

9.農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中，為了保證食品安全，應(yīng)當(dāng)遵循的原則有（）。

A.原料合格

B.清潔生產(chǎn)

C.嚴(yán)格工藝

D.定期檢驗(yàn)

E.安全儲(chǔ)存

10.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的市場營銷策略包括（）。

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格策略

C.推廣策略

D.競爭策略

E.服務(wù)策略

11.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止變質(zhì)，可以采取的方法有（）。

A.低溫儲(chǔ)存

B.通風(fēng)儲(chǔ)存

C.密封儲(chǔ)存

D.濕度控制

E.使用化學(xué)藥劑

12.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的風(fēng)險(xiǎn)管理能力包括（）。

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)控制

D.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

E.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

13.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)提供的信息包括（）。

A.產(chǎn)品名稱

B.生產(chǎn)日期

C.保質(zhì)期

D.生產(chǎn)廠家

E.檢驗(yàn)合格證明

14.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的信息處理能力包括（）。

A.數(shù)據(jù)收集

B.數(shù)據(jù)分析

C.數(shù)據(jù)傳輸

D.數(shù)據(jù)存儲(chǔ)

E.數(shù)據(jù)備份

15.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了防止損失，可以采取的措施有（）。

A.保險(xiǎn)

B.包裝

C.運(yùn)輸路線規(guī)劃

D.運(yùn)輸工具選擇

E.運(yùn)輸時(shí)間控制

16.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的法律法規(guī)包括（）。

A.《食品安全法》

B.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

C.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

D.《合同法》

E.《環(huán)境保護(hù)法》

17.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止霉變，可以采取的方法有（）。

A.通風(fēng)

B.除濕

C.避光

D.使用化學(xué)藥劑

E.低溫儲(chǔ)存

18.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的溝通能力包括（）。

A.語言表達(dá)

B.溝通技巧

C.情緒管理

D.問題解決

E.團(tuán)隊(duì)協(xié)作

19.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)遵守的規(guī)范有（）。

A.誠信經(jīng)營

B.公平競爭

C.不得虛假宣傳

D.不得侵犯消費(fèi)者權(quán)益

E.不得銷售假冒偽劣產(chǎn)品

20.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的市場營銷知識(shí)包括（）。

A.市場調(diào)研

B.產(chǎn)品定位

C.廣告宣傳

D.銷售技巧

E.客戶關(guān)系管理

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的主要職責(zé)是_________。

2.《食品安全法》的頒布實(shí)施，標(biāo)志著我國食品安全進(jìn)入了一個(gè)新的_________。

3.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在簽訂合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)確保合同的_________。

4.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，常見的病害有_________、_________等。

5.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的法律法規(guī)知識(shí)包括_________、_________、_________等。

6.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了保證食品安全，應(yīng)當(dāng)采取的措施有_________、_________、_________等。

7.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)遵守的職業(yè)道德規(guī)范包括_________、_________、_________等。

8.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明_________、_________、_________等信息。

9.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的市場營銷知識(shí)包括_________、_________、_________等。

10.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止變質(zhì)，可以采取的方法有_________、_________、_________等。

11.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的風(fēng)險(xiǎn)管理能力包括_________、_________、_________等。

12.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)提供的信息包括_________、_________、_________等。

13.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的信息處理能力包括_________、_________、_________等。

14.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了防止損失，可以采取的措施有_________、_________、_________等。

15.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的法律法規(guī)包括_________、_________、_________等。

16.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止霉變，可以采取的方法有_________、_________、_________等。

17.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的溝通能力包括_________、_________、_________等。

18.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，為了保證消費(fèi)者權(quán)益，應(yīng)當(dāng)遵守的規(guī)范有_________、_________、_________等。

19.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的市場營銷知識(shí)包括_________、_________、_________等。

20.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的市場營銷策略包括_________、_________、_________等。

21.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，為了防止水分蒸發(fā)，最常用的方法是_________。

22.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，為了保證產(chǎn)品新鮮，最常用的方法是_________。

23.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的法律法規(guī)不包括_________。

24.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備的職業(yè)道德規(guī)范不包括_________。

25.農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中，為了保證食品安全，應(yīng)當(dāng)遵循的原則有_________。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人只需要具備銷售技巧即可，不需要了解農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)。（）

2.《食品安全法》規(guī)定，所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者都必須建立食品安全追溯制度。（）

3.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，低溫儲(chǔ)存可以防止所有類型的病害。（）

4.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人簽訂合同時(shí)，可以不注重合同的合法性審查。（）

5.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，只需要標(biāo)明產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)日期即可。（）

6.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不需要具備風(fēng)險(xiǎn)管理能力，因?yàn)槭袌鲲L(fēng)險(xiǎn)總是存在的。（）

7.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，使用合格的運(yùn)輸工具是保證食品安全的首要條件。（）

8.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人可以通過虛假宣傳來提高產(chǎn)品的市場競爭力。（）

9.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解的所有法律法規(guī)都是通過國務(wù)院制定的。（）

10.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，濕度控制不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品霉變。（）

11.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不需要具備信息處理能力，因?yàn)楝F(xiàn)在有專業(yè)的數(shù)據(jù)處理軟件。（）

12.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，選擇合適的運(yùn)輸路線可以減少運(yùn)輸時(shí)間，從而降低風(fēng)險(xiǎn)。（）

13.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不需要具備良好的職業(yè)道德，因?yàn)檫@是個(gè)人素質(zhì)問題。（）

14.農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中，原料合格是保證食品安全的基礎(chǔ)。（）

15.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人可以通過降低產(chǎn)品價(jià)格來提高市場占有率。（）

16.農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中，密封儲(chǔ)存可以有效防止水分蒸發(fā)。（）

17.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不需要具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，因?yàn)閭€(gè)人能力更重要。（）

18.農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售時(shí)，誠信經(jīng)營是贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。（）

19.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人可以通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐來提高自己的安全素養(yǎng)。（）

20.農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，及時(shí)處理突發(fā)事件是保證產(chǎn)品安全的重要措施。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.結(jié)合實(shí)際，闡述農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人安全素養(yǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的重要性。

2.請(qǐng)舉例說明農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在工作中如何識(shí)別和預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

3.分析農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面可以發(fā)揮的作用。

4.針對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題，提出農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)如何提升自身的安全素養(yǎng)和職業(yè)道德。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)所代理的蔬菜在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，影響了產(chǎn)品質(zhì)量。請(qǐng)分析該案例中農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)如何處理這一情況，以及如何預(yù)防類似問題的發(fā)生。

2.某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在銷售過程中，發(fā)現(xiàn)一批水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)。請(qǐng)討論該案例中農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的法律責(zé)任以及應(yīng)采取的措施。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.A

3.D

4.A

5.C

6.D

7.D

8.D

9.C

10.D

11.D

12.B

13.D

14.D

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.D

25.D

二、多選題

1.A,B,C,D,E

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D,E

4.A,B,C,D,E

5.A,B,C,D,E

6.A,B,C,D,E

7.A,B,C,D,E

8.A,B,C,D,E

9.A,B,C,D,E

10.A,B,C,D,E

11.A,B,C,D,E

12.A,B,C,D,E

13.A,B,C,D,E

14.A,B,C,D,E

15.A,B,C,D,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.職責(zé)

2.新階段

3.合法性

4.果實(shí)病害，葉片病害

5.《食品安全法》，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

6.使用合格的運(yùn)輸工具，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸溫度，防止污染

7.誠實(shí)守信，公平競爭，尊重他人

8.產(chǎn)品名稱，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期

9.市場調(diào)研，產(chǎn)品定位，廣