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連鎖后廚采購(gòu)合同范本甲方(采購(gòu)方):名稱(chēng):法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(供應(yīng)方):名稱(chēng):法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方作為連鎖餐飲企業(yè),需要穩(wěn)定的食材供應(yīng)以保障各連鎖門(mén)店后廚的正常運(yùn)營(yíng);乙方具備提供優(yōu)質(zhì)食材及相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方連鎖后廚食材采購(gòu)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食材種類(lèi)及規(guī)格乙方供應(yīng)的食材包括但不限于新鮮蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、糧油、調(diào)味品等。具體食材種類(lèi)及規(guī)格應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求,詳細(xì)清單見(jiàn)本合同附件一《食材供應(yīng)清單》。蔬菜應(yīng)保證新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)病蟲(chóng)害,符合當(dāng)季蔬菜的自然形態(tài)和品質(zhì)特征。肉類(lèi)應(yīng)確保來(lái)自合法合規(guī)的養(yǎng)殖基地,具備動(dòng)物檢疫合格證明,肉質(zhì)鮮嫩、無(wú)注水、無(wú)病變。水產(chǎn)應(yīng)新鮮活潑,無(wú)異味,符合相應(yīng)的養(yǎng)殖或捕撈標(biāo)準(zhǔn)。糧油應(yīng)是正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn),符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味。調(diào)味品應(yīng)選用知名品牌,符合食品安全要求。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)將食材按時(shí)、按量、按質(zhì)配送到甲方指定的各連鎖門(mén)店后廚。配送過(guò)程中應(yīng)確保食材的包裝完好,防止污染和變質(zhì)。乙方應(yīng)提供食材的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明、質(zhì)量合格證明等文件,并協(xié)助甲方處理因食材質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的相關(guān)事宜。根據(jù)甲方需求,乙方可提供食材的初加工服務(wù),如肉類(lèi)的切割、蔬菜的清洗等,但應(yīng)保證加工后的食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求。二、權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方供應(yīng)的食材質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行檢驗(yàn)和監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)更換或補(bǔ)足。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)變化和經(jīng)營(yíng)需要,調(diào)整食材采購(gòu)的種類(lèi)、數(shù)量和規(guī)格,但應(yīng)提前通知乙方。義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式支付貨款。向乙方提供準(zhǔn)確的食材采購(gòu)需求信息,包括種類(lèi)、數(shù)量、規(guī)格、配送時(shí)間和地點(diǎn)等。為乙方的食材驗(yàn)收提供必要的條件和協(xié)助。2.乙方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)暫停供貨并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。義務(wù)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和本合同約定的食材種類(lèi)、規(guī)格、數(shù)量等供應(yīng)食材,確保食材質(zhì)量安全。按照甲方指定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式配送食材,確保配送過(guò)程中食材的安全和質(zhì)量不受影響。定期向甲方提供食材的價(jià)格信息、市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)等資料。接受甲方及相關(guān)部門(mén)對(duì)食材質(zhì)量、供應(yīng)情況等的監(jiān)督檢查,并積極配合處理相關(guān)問(wèn)題。三、價(jià)格與貨款支付1.價(jià)格雙方約定食材價(jià)格按照市場(chǎng)行情及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)協(xié)商確定,具體價(jià)格見(jiàn)本合同附件二《食材價(jià)格清單》。價(jià)格應(yīng)包含食材成本、運(yùn)輸成本、包裝成本、稅費(fèi)等所有費(fèi)用。如市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生波動(dòng),乙方應(yīng)提前[X]天書(shū)面通知甲方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后可調(diào)整價(jià)格。2.貨款支付甲方應(yīng)在收到乙方提供的食材并驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi),通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬等方式支付貨款。乙方應(yīng)在每次供貨后向甲方提供正規(guī)發(fā)票,否則甲方有權(quán)拒絕支付貨款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方供應(yīng)的食材應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括但不限于《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。雙方可另行約定高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),但乙方應(yīng)嚴(yán)格按照約定執(zhí)行。2.驗(yàn)收甲方在收到乙方配送的食材后,應(yīng)在[X]小時(shí)內(nèi)組織驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括食材的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、包裝等。如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題或不符合合同約定,甲方有權(quán)拒收,并在[X]小時(shí)內(nèi)通知乙方。乙方應(yīng)在接到通知后的[X]小時(shí)內(nèi)自行處理被拒收的食材,并及時(shí)重新供應(yīng)符合要求的食材。甲方可定期或不定期對(duì)乙方供應(yīng)的食材進(jìn)行抽檢,抽檢結(jié)果作為雙方結(jié)算貨款及處理質(zhì)量問(wèn)題的依據(jù)。如抽檢不合格,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。五、包裝、運(yùn)輸與交付1.包裝乙方供應(yīng)的食材應(yīng)采用符合食品安全要求的包裝材料進(jìn)行包裝,包裝上應(yīng)標(biāo)明食材的名稱(chēng)、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。包裝應(yīng)確保食材在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的安全和質(zhì)量,防止污染、變質(zhì)和損壞。2.運(yùn)輸乙方應(yīng)自行負(fù)責(zé)食材的運(yùn)輸,運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,具備必要的保溫、保鮮、防雨、防塵等設(shè)施,確保食材在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量不受影響。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)采取必要的防護(hù)措施,防止食材受到擠壓、碰撞、污染等。如因運(yùn)輸原因?qū)е率巢馁|(zhì)量問(wèn)題或損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.交付乙方應(yīng)按照甲方指定的時(shí)間和地點(diǎn)將食材交付給甲方指定的人員。交付時(shí)應(yīng)提供送貨清單,注明食材的種類(lèi)、數(shù)量、規(guī)格等信息,并由雙方指定人員簽字確認(rèn)。如因不可抗力等特殊原因?qū)е乱曳綗o(wú)法按時(shí)交付食材,乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方,并采取措施盡量減少損失。同時(shí),乙方應(yīng)在不可抗力因素消除后的合理時(shí)間內(nèi)恢復(fù)供貨,并承擔(dān)因交付延遲給甲方造成的損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付貨款,每逾期一天,應(yīng)按照未支付貨款金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的,乙方有權(quán)暫停供貨,并要求甲方支付已供食材的貨款及違約金。若甲方無(wú)故拒收合格食材或因甲方原因?qū)е乱曳綗o(wú)法按時(shí)交付食材,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,包括但不限于食材采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本、包裝成本、利潤(rùn)損失等。2.乙方違約責(zé)任若乙方供應(yīng)的食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方更換、補(bǔ)足或退貨。乙方應(yīng)在接到甲方通知后的[X]小時(shí)內(nèi)處理完畢,并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失,包括但不限于食材采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本、包裝成本、加工成本、銷(xiāo)售損失、客戶(hù)索賠費(fèi)用等。如乙方供應(yīng)的食材存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題,導(dǎo)致甲方受到相關(guān)部門(mén)處罰或其他重大損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式配送食材,每逾期一次,應(yīng)按照本次配送食材金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]次的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的貨款及支付違約金,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。若乙方擅自提高食材價(jià)格或拒絕按照合同約定供應(yīng)食材,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的貨款及支付違約金,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。七、爭(zhēng)議解決1.本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.在爭(zhēng)議解決期間,除涉及爭(zhēng)議的部分外,雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同其他無(wú)爭(zhēng)議的條款。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。合同期滿(mǎn)后,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本合同不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):法定代表人(簽

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