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文檔簡介

動物檢疫檢驗員題庫與答案一、詳細內(nèi)容1.(單選)根據(jù)《動物防疫法》,對疑似口蹄疫的偶蹄動物實施撲殺的主體是A.養(yǎng)殖場負責人?B.縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)?C.省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門?D.國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門答案:B2.(單選)下列哪種消毒劑對非洲豬瘟病毒滅活效果最差A(yù).5%苯酚?B.2%氫氧化鈉?C.0.3%次氯酸鈉?D.3%碘制劑答案:A3.(單選)豬囊尾蚴的終末宿主是A.豬?B.犬?C.人?D.貓答案:C4.(單選)對進境種用奶牛實施隔離檢疫的法定時間為A.15天?B.30天?C.45天?D.60天答案:C5.(單選)雞白痢沙門氏菌最易垂直傳播的部位是A.卵巢?B.輸卵管?C.腸道?D.法氏囊答案:A6.(單選)下列哪項不是《OIE陸生動物衛(wèi)生法典》規(guī)定的動物疫病通報義務(wù)A.首次發(fā)生?B.病原體變異?C.疫苗失效?D.疫情撲滅答案:D7.(單選)對屠宰生豬實施“瘦肉精”快速檢測,尿樣中鹽酸克倫特羅的檢出限為A.0.1μg/L?B.0.3μg/L?C.0.5μg/L?D.1.0μg/L答案:B8.(單選)牛結(jié)節(jié)性皮膚?。↙SD)的病原屬于A.痘病毒科?B.皰疹病毒科?C.腺病毒科?D.細小病毒科答案:A9.(單選)檢疫處理通知單應(yīng)當簽發(fā)的時限是自檢疫結(jié)論作出之日起A.6小時?B.12小時?C.24小時?D.48小時答案:C10.(單選)犬貓運輸途中,檢疫證明的有效期不超過A.12小時?B.24小時?C.48小時?D.72小時答案:B11.(單選)對進境狐貍皮實施檢疫時,發(fā)現(xiàn)炭疽桿菌污染應(yīng)采用的處置方式是A.熏蒸?B.高溫高壓無害化?C.酸處理?D.輻照答案:B12.(單選)禽霍亂的病原是A.多殺性巴氏桿菌?B.雞毒支原體?C.副雞嗜血桿菌?D.沙門氏菌答案:A13.(單選)豬繁殖與呼吸綜合征病毒(PRRSV)歐洲型代表株是A.VR2332?B.Lelystad?C.JXA1?D.CH1a答案:B14.(單選)對進口冷凍牛肉實施核酸抽檢,采樣比例按貨物總件數(shù)計算不低于A.1%?B.2%?C.5%?D.10%答案:B15.(單選)下列哪種寄生蟲可通過“皮蠅蛆”在牛體內(nèi)移行A.絲狀網(wǎng)尾線蟲?B.牛皮蠅幼蟲?C.牛仰口線蟲?D.犢新蛔蟲答案:B16.(單選)檢疫人員在現(xiàn)場查驗時,對運輸車輛輪胎消毒的最小接觸時間為A.1分鐘?B.2分鐘?C.5分鐘?D.10分鐘答案:B17.(單選)小反芻獸疫(PPR)的靶動物不包括A.山羊?B.綿羊?C.駱駝?D.牛答案:D18.(單選)對進境馬屬動物實施非洲馬瘟檢測,首選血清學(xué)方法是A.ELISA?B.瓊擴試驗?C.病毒中和試驗?D.補體結(jié)合試驗答案:A19.(單選)豬旋毛蟲檢驗時,實驗室壓片法每份樣本至少檢查A.0.1g?B.0.5g?C.1.0g?D.2.0g答案:C20.(單選)發(fā)生高致病性禽流感疫情時,疫點周圍劃定受威脅區(qū)的半徑為A.1km?B.3km?C.5km?D.10km答案:C21.(單選)對出口鰻魚實施檢疫,要求檢測的“孔雀石綠”代謝物是A.隱色孔雀石綠?B.結(jié)晶紫?C.亞甲基藍?D.甲基橙答案:A22.(單選)牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗,注射劑量為A.0.1mL(2000IU)?B.0.2mL(5000IU)?C.0.5mL(10000IU)?D.1.0mL(20000IU)答案:A23.(單選)對進境羊毛實施炭疽桿菌檢測,采樣時應(yīng)剪取的毛樣重量為A.5g?B.10g?C.25g?D.50g答案:B24.(單選)下列哪項不是動物檢疫風險分析三要素A.危害識別?B.風險評估?C.風險預(yù)警?D.風險管理答案:C25.(單選)豬群發(fā)生傳染性胸膜肺炎,最特征的剖檢病變是A.脾臟梗死?B.肺臟肉樣變?C.纖維素性胸膜炎?D.心肌出血答案:C26.(單選)對進境觀賞鳥實施新城疫抗體監(jiān)測,血凝抑制抗體效價≥多少判為免疫合格A.1:8?B.1:16?C.1:32?D.1:64答案:B27.(單選)檢疫人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)運輸生豬死亡,首先應(yīng)采取的生物安全措施是A.立即上報?B.拍照取證?C.封閉車輛?D.采樣檢測答案:C28.(單選)對出口寵物食品實施沙門氏菌檢測,采樣方案n=5,c=0,m=0,其含義是A.取5份樣,允許0份陽性?B.取5份樣,允許1份陽性?C.取5份樣,允許2份陽性?D.取5份樣,允許3份陽性答案:A29.(單選)牛傳染性鼻氣管炎(IBR)的病原屬于A.皰疹病毒Ⅰ型?B.皰疹病毒Ⅱ型?C.皰疹病毒Ⅲ型?D.皰疹病毒Ⅳ型答案:A30.(單選)對進境冷凍禽肉實施新冠病毒表面污染監(jiān)測,首選采樣部位是A.內(nèi)包裝表面?B.產(chǎn)品深層肌肉?C.產(chǎn)品表皮?D.外包裝表面答案:D31.(多選)下列哪些疫病屬于《進境動物檢疫疫病名錄》一類動物疫病A.口蹄疫?B.非洲豬瘟?C.高致病性禽流感?D.布魯氏菌病?E.小反芻獸疫答案:ABCE32.(多選)對進境種豬實施隔離檢疫期間,必須檢測的項目包括A.豬瘟抗體?B.豬繁殖與呼吸綜合征病毒核酸?C.豬圓環(huán)病毒2型抗體?D.偽狂犬病毒gE抗體?E.豬流行性腹瀉病毒核酸答案:ABD33.(多選)下列哪些藥物屬于β受體激動劑類“瘦肉精”A.鹽酸克倫特羅?B.萊克多巴胺?C.沙丁胺醇?D.西馬特羅?E.氯丙嗪答案:ABCD34.(多選)動物檢疫合格證明(動物A證)應(yīng)載明的內(nèi)容有A.貨主姓名?B.動物種類?C.數(shù)量及單位?D.用途?E.檢疫標志代碼答案:ABCDE35.(多選)對進境馬屬動物實施非洲馬瘟監(jiān)測時,可采集的樣品類型包括A.抗凝血?B.非抗凝血?C.脾臟組織?D.按蚊標本?E.馬血清答案:ABE36.(多選)下列哪些情況應(yīng)當重新申報檢疫A.運輸路線變更?B.運輸數(shù)量減少10%?C.運輸數(shù)量增加5%?D.運輸工具消毒后重新裝載?E.檢疫證明超過有效期答案:CE37.(多選)對出口觀賞魚實施檢疫,需要關(guān)注的OIE通報疫病有A.錦鯉皰疹病毒病?B.傳染性鮭魚貧血病?C.病毒性出血性敗血癥?D.愛德華氏菌病?E.白點病答案:ABC38.(多選)下列哪些屬于動物檢疫處理的方式A.退回?B.銷毀?C.除害處理?D.隔離觀察?E.封存答案:ABCD39.(多選)對進境生皮實施檢疫時,可接受的預(yù)處理措施包括A.鹽漬45天?B.干燥至含水≤14%?C.5%氫氧化鈉浸泡?D.輻照25kGy?E.甲醛熏蒸答案:ABD40.(多選)下列哪些實驗室方法可用于非洲豬瘟確診A.實時熒光PCR?B.抗體ELISA?C.病毒分離?D.免疫組化?E.紅細胞吸附試驗答案:ACDE41.(判斷)進境寵物犬如攜帶電子芯片,芯片編號必須與檢疫證書一致,否則一律作退回處理。答案:正確42.(判斷)牛結(jié)節(jié)性皮膚病疫苗只能用于疫區(qū)緊急免疫,非疫區(qū)禁止使用。答案:錯誤43.(判斷)對出口禽肉實施新城疫病毒核酸檢測,結(jié)果陽性即判定整批不合格。答案:正確44.(判斷)豬傳染性胃腸炎病毒與豬流行性腹瀉病毒同屬冠狀病毒科甲型冠狀病毒屬。答案:錯誤45.(判斷)動物檢疫人員在現(xiàn)場查驗時,可以自行決定免于消毒的情形。答案:錯誤46.(判斷)進境冷凍精液無需實施病原檢測,只需核對公畜健康證明。答案:錯誤47.(判斷)對出口觀賞鳥實施檢疫時,若發(fā)現(xiàn)鸚鵡熱嗜衣原體感染,可采取治療康復(fù)后放行。答案:錯誤48.(判斷)非洲豬瘟病毒在4℃肌肉組織中可存活300天以上。答案:正確49.(判斷)檢疫證書涂改處加蓋官方獸醫(yī)簽名章即可視為有效。答案:錯誤50.(判斷)進境羊毛檢出炭疽芽孢,經(jīng)環(huán)氧乙烷熏蒸后可放行使用。答案:錯誤51.(填空)根據(jù)《動物防疫法》,動物檢疫實行________制度,對動物、動物產(chǎn)品實施________檢疫。答案:申報;強制52.(填空)高致病性禽流感病毒H5N1亞型,其HA裂解位點具有________氨基酸序列特征。答案:多堿性53.(填空)對進境種禽實施________隔離檢疫,隔離場須距居民區(qū)________米以上。答案:30天;50054.(填空)布魯氏菌病虎紅平板凝集試驗,抗原與被檢血清按________體積比例混合。答案:1:155.(填空)豬旋毛蟲檢驗,采集________肌作為必檢部位。答案:膈肌腳56.(填空)非洲豬瘟病毒基因組兩端為________區(qū),易發(fā)生變異。答案:末端重復(fù)57.(填空)對出口鰻魚實施________藥物監(jiān)測,抽樣比例不得少于批量的________%。答案:硝基呋喃類;558.(填空)牛結(jié)核菌素試驗,皮厚測量使用________卡尺,精度為________毫米。答案:游標;0.159.(填空)進境寵物貓狂犬病疫苗免疫期必須滿________天且不超過________年。答案:30;160.(填空)動物檢疫合格證明電子出證系統(tǒng)采用________位數(shù)字追溯碼。答案:2061.(簡答)簡述進境種豬隔離檢疫期間發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟陽性后的處置流程。答案:1.立即封鎖隔離場,禁止一切出入;2.報告直屬海關(guān)并啟動應(yīng)急響應(yīng);3.對陽性豬及同群豬全部撲殺,尸體化制或深埋;4.對場區(qū)、車輛、用具徹底消毒,每天一次,連續(xù)七天;5.對剩余豬群進行逐頭采樣檢測,連續(xù)兩周陰性方可解除封鎖;6.對工作人員進行健康監(jiān)測并實施48小時淋浴更衣制度;7.建立完整檔案,保存不少于兩年。62.(簡答)說明出口禽肉企業(yè)獲得“熱加工”資格的條件。答案:1.所在地區(qū)過去12個月無高致病性禽流感疫情;2.企業(yè)具備HACCP體系并通過官方驗證;3.熱處理中心溫度≥70℃持續(xù)≥1分鐘;4.熱處理設(shè)備具備自動溫度記錄及報警裝置;5.官方獸醫(yī)全程駐廠監(jiān)督并簽字確認;6.產(chǎn)品包裝標識“熱加工”字樣及追溯代碼;7.每批產(chǎn)品留樣并保存至保質(zhì)期后兩個月。63.(簡答)列舉三種可用于現(xiàn)場快速檢測“瘦肉精”的免疫層析試紙條,并說明其檢出限。答案:1.鹽酸克倫特羅膠體金試紙條,檢出限0.5μg/L;2.萊克多巴胺熒光微球試紙條,檢出限0.3μg/L;3.沙丁胺醇量子點試紙條,檢出限0.5μg/L。64.(簡答)描述牛結(jié)節(jié)性皮膚病臨床典型癥狀。答案:體溫升高至41℃以上,持續(xù)35天;皮膚出現(xiàn)直徑25cm結(jié)節(jié),堅硬,多見于頸部、乳房、會陰;結(jié)節(jié)中心壞死形成痂皮,脫落后留深疤;淺表淋巴結(jié)腫大化膿;角膜炎、流淚;產(chǎn)奶量驟降;孕牛流產(chǎn);部分病牛出現(xiàn)繼發(fā)肺炎或跛行。65.(簡答)說明動物檢疫人員個人防護三級標準。答案:一級:一次性醫(yī)用口罩、乳膠手套、工作服;二級:N95口罩、護目鏡、防水隔離衣、雙層手套、鞋套;三級:正壓呼吸器、防水防護服、雙層手套、防護靴、防護面屏,適用于氣溶膠傳播高風險場景。66.(簡答)寫出非洲豬瘟病毒實時熒光PCR檢測引物探針靶基因及序列。答案:靶基因:VP72保守區(qū);上游引物:5'ATGGATAACCCAGACCAAGC3';下游引物:5'CTTACCGTGGTAGAAGTACCAC3';探針:5'FAMCCACGGGCGAGCACGCCBHQ13';擴增片段長度:151bp。67.(簡答)解釋“風險溝通”在動物檢疫中的作用。答案:風險溝通是風險分析組成部分,通過透明、及時、雙向的信息交流,使政府、企業(yè)、公眾了解疫病風險及控制措施,減少恐慌,提高配合度,避免貿(mào)易糾紛,增強政策執(zhí)行力,實現(xiàn)科學(xué)決策與社會共治。68.(簡答)說明進境寵物犬貓檢疫現(xiàn)場采血的技術(shù)要點。答案:1.前肢頭靜脈或后肢隱靜脈為首選;2.使用一次性真空采血管,血量≥2mL;3.采血部位酒精消毒,避免碘伏污染;4.采血后壓迫止血≥2分鐘;5.顛倒混勻抗凝管5次,防止凝血;6.編號與芯片號對應(yīng),4℃保存,24小時內(nèi)送檢。69.(簡答)列舉四種可用于動物尸體無害化處理的工藝參數(shù)。答案:1.高溫高壓蒸煮134℃、0.3MPa、20分鐘;2.深埋法:坑深≥2m,覆土≥1.5m,撒生石灰;3.化制法:干化120℃、4小時;4.堆肥法:溫度≥55℃持續(xù)≥15天,翻堆3次。70.(簡答)說明出口觀賞魚養(yǎng)殖場獲得“出口備案”的防疫條件。答案:1.連續(xù)兩年無OIE通報疫??;2.具備獨立水源,進排水系統(tǒng)分離;3.建立疫病監(jiān)測計劃,每季度抽檢一次;4.配備執(zhí)業(yè)獸醫(yī);5.養(yǎng)殖日志完整,保存兩年;6.官方獸醫(yī)年度審核合格;7.設(shè)置隔離池,新進魚隔離30天。71.(案例分析)某海關(guān)在對一批來自A國的冷凍雞爪(重量24t,1200件)實施查驗時,發(fā)現(xiàn)外包裝無中文標簽且溫度記錄儀顯示12℃,抽樣送檢后檢出新城疫病毒核酸陽性。問題:(1)該批貨物違反了哪些規(guī)定?(2)應(yīng)如何處置?(3)對后續(xù)同類貨物如何加強監(jiān)管?答案:(1)違反《進出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》第五條標簽要求、第七條冷鏈要求及《進境動植物檢疫許可證》規(guī)定的新城疫安全限量。(2)整批作退回或銷毀處理;對運輸工具、存放場所實施終末消毒;對進口商予以警告并納入信用管理;暫停A國該廠雞爪輸華,啟動追溯調(diào)查。(3)提高A國工廠注冊審核頻次;要求每批附官方新城疫檢測報告;實施100%外包裝消毒;口岸查驗比例提高至20%;對集裝箱溫度實施在線監(jiān)控報警。72.(案例分析)某隔離場在進境種牛30天隔離期間,第20天發(fā)現(xiàn)1頭牛體溫41.5℃,鼻鏡糜爛,流淚,唾液增多。實驗室PCR檢測牛傳染性鼻氣管炎病毒gB基因陽性。問題:(1)該批種牛應(yīng)如何處置?(2)如何追蹤同船其他動物?(3)對隔離場如何管理?答案:(1)立即封鎖,陽性牛及同群牛全部撲殺深埋;對場區(qū)、車輛、用具用2%氫氧化鈉消毒,每天一次,連續(xù)7天;剩余牛群逐頭采樣,間隔7天再檢,連續(xù)兩次陰性解除封鎖。(2)通報出口國官方獸醫(yī);調(diào)閱運輸艙單,對同船其他牛群實施30天延長隔離;對國內(nèi)分銷場點進行流行病學(xué)調(diào)查,限制移動21天。(3)暫停該隔離場使用資格6個月;對飼養(yǎng)員實施健康監(jiān)測;改造通風系統(tǒng),增設(shè)負壓裝置;建立視頻監(jiān)控,數(shù)據(jù)保存30天。73.(案例分析)某出口鰻魚養(yǎng)殖場在出塘前抽檢,實驗室ELISA檢出孔雀石綠代謝物1.2μg/kg,低于歐盟限量2μg/kg但高于日本限量0.5μg/kg。問題:(1)該批鰻魚能否出口歐盟及日本?(2)企業(yè)如何實施整改?(3)海關(guān)如何實施后續(xù)監(jiān)管

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