2025年醫(yī)院食堂承包協(xié)議（病患餐食）甲方（發(fā)包方）：[醫(yī)院全稱]法定代表人：[醫(yī)院法定代表人姓名]統(tǒng)一社會信用代碼：[醫(yī)院統(tǒng)一社會信用代碼]地址：[醫(yī)院注冊地址]乙方（承包方）：[食堂運營公司或個人全稱]法定代表人/負責人：[公司法定代表人或個人負責人姓名]統(tǒng)一社會信用代碼/身份證號：[公司統(tǒng)一社會信用代碼或個人身份證號]地址：[公司注冊地址或個人住址]鑒于甲方因運營管理需要，擬將其院內(nèi)為病患提供的食堂餐食服務進行承包，乙方具備相應的食堂運營資質和服務能力，愿意承包該服務，雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議，以茲共同遵守。第一條承包范圍與內(nèi)容1.1乙方承包甲方位于[具體食堂地址]的食堂區(qū)域（以下簡稱“承包區(qū)域”），為甲方服務對象中的病患提供餐食服務。1.2服務對象：住院患者及甲方指定的其他病患群體。1.3服務內(nèi)容：（1）為病患提供早餐、午餐、晚餐（包括午間加餐，如甲方有需求可另行約定）。（2）根據(jù)甲方通知或醫(yī)囑，為符合規(guī)定的病患提供特殊膳食，如軟食、流食、低糖、低鹽、高蛋白、忌口（如清真）等特殊餐食，并確保特殊膳食制作規(guī)范、標識清晰。（3）負責承包區(qū)域內(nèi)的食材采購、儲存、加工、烹飪、餐具清洗消毒及現(xiàn)場清潔衛(wèi)生等全部運營服務。（4）提供符合甲方要求的送餐服務（如需）。1.4服務標準：（1）確保提供的所有餐食符合國家食品安全標準，符合病患營養(yǎng)健康需求。（2）菜品種類豐富，每日更換，保證口味和份量。（3）嚴格遵守甲方關于特殊膳食的接收、制作、發(fā)放流程。（4）保持承包區(qū)域及操作環(huán)境的整潔衛(wèi)生，達到國家衛(wèi)生標準。（5）工作人員著裝整潔，服務態(tài)度熱情、周到。第二條承包期限2.1本協(xié)議有效期自2025年[起始月份]月[起始日期]日起至2025年[終止月份]月[終止日期]日止，共計[年數(shù)]年。2.2協(xié)議期滿前[月數(shù)]個月，如雙方無書面異議，本協(xié)議可協(xié)商續(xù)簽。第三條甲方的權利與義務3.1享有對乙方提供的病患餐食服務進行監(jiān)督、檢查和評估的權利。3.2負責向乙方提供承包所需的場地、合法的水電接口及必要的燃料接入條件。3.3按照本協(xié)議約定，按時足額向乙方支付承包費。3.4負責向乙方傳達病患的特殊飲食需求信息及醫(yī)療部門的相關規(guī)定。3.5建立病患餐食服務滿意度反饋機制，收集并轉達病患的意見和建議。3.6有權對乙方違反食品安全、衛(wèi)生、服務標準等行為進行制止和處罰。3.7協(xié)助乙方處理病患就餐服務產(chǎn)生的合理投訴。第四條乙方的權利與義務4.1享有按照本協(xié)議約定收取承包費的權利。4.2履行本協(xié)議第一條約定的全部服務內(nèi)容，確保服務質量符合約定標準。4.3嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，配備專職食品安全管理人員，確保食材采購、儲存、加工、成品、餐具等各環(huán)節(jié)符合食品安全衛(wèi)生要求。4.4嚴格執(zhí)行特殊膳食管理規(guī)定，建立特殊膳食接收、核對、制作、標識、發(fā)放的閉環(huán)管理流程，確保特殊膳食準確、安全送達。4.5負責承包區(qū)域內(nèi)自有設施設備的日常維護、保養(yǎng)和報修，確保其正常運行。大型設施設備的更新改造由[雙方協(xié)商確定，如甲方承擔/乙方承擔/共同承擔]。4.6按照國家規(guī)定為員工辦理健康證明，配備足夠數(shù)量的合格廚師、服務及后勤人員，并定期進行食品安全和服務技能培訓。4.7建立內(nèi)部財務管理制度，確保賬目清晰，配合甲方進行費用結算。4.8自行承擔經(jīng)營過程中產(chǎn)生的員工工資、社會保險、稅費、商業(yè)保險等費用。4.9負責承包區(qū)域內(nèi)的垃圾處理及與環(huán)境相關的其他事務。4.10接受甲方及相關部門的監(jiān)督檢查，并按要求提供相關記錄和資料。第五條費用與結算5.1承包費標準：乙方提供病患餐食服務的承包費采用[固定總價/按病床數(shù)計算/按人次計算/其他方式]方式確定。具體為：[詳細說明計算方法及金額，如年總額為人民幣XX元，或每床每天XX元，或每餐每份XX元]。5.2支付方式：承包費按[月/季]結算，甲方應在每個結算周期結束后[天數(shù)]日內(nèi)，將當期應付承包費支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定收款賬戶：開戶名稱：[乙方全稱]開戶銀行：[銀行名稱]銀行賬號：[銀行賬號]5.3其他費用：本協(xié)議約定的承包費已包含乙方提供本協(xié)議項下服務所需的部分成本，具體包括[根據(jù)實際情況列明，如食材成本、普通膳食制作費用等]。水電燃料費用由[甲方承擔/乙方承擔/雙方按比例承擔，需明確]。第六條食品安全與衛(wèi)生責任6.1乙方是病患餐食供應的唯一責任主體，對提供的所有餐食的食品安全衛(wèi)生負全部責任。6.2乙方必須嚴格遵守國家及地方關于食品安全的各項法律法規(guī)和標準，建立并執(zhí)行完善的食品安全管理體系。6.3乙方承諾其提供的所有餐食100%符合國家食品安全標準，并接受甲方的隨時檢查及第三方機構的監(jiān)督檢驗。6.4如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，造成病患人身傷害或財產(chǎn)損失，乙方應承擔全部賠償責任，并承擔由此產(chǎn)生的所有法律責任及費用。甲方有權立即解除本協(xié)議，并要求乙方賠償由此給甲方造成的全部損失。第七條服務質量與監(jiān)督7.1甲方有權通過日常巡查、定期檢查、組織滿意度調查、查閱乙方相關記錄等方式，對乙方的服務進行監(jiān)督。7.2甲方設立病患餐飲服務監(jiān)督電話：[電話號碼]，病患可隨時反饋意見。乙方應指定專人負責處理相關反饋。7.3甲方可根據(jù)服務質量考核結果，對乙方支付[獎勵/罰款]?？己藰藴始胺绞接呻p方另行協(xié)商確定。第八條保密條款8.1雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于經(jīng)營信息、財務信息、病患信息等）承擔保密義務，非經(jīng)對方書面同意或法律規(guī)定，不得向任何第三方泄露。8.2本保密義務不因本協(xié)議的終止而失效。第九條知識產(chǎn)權9.1乙方在承包區(qū)域內(nèi)設置的標識、菜單設計等，如涉及知識產(chǎn)權，其歸屬由雙方協(xié)商確定，[歸甲方所有/歸乙方所有但甲方有使用權/其他約定]。9.2乙方在服務過程中產(chǎn)生的病患食譜、特殊膳食配方等知識產(chǎn)權，其歸屬由雙方協(xié)商確定。第十條合同變更、解除與終止10.1經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更本協(xié)議內(nèi)容。10.2發(fā)生下列情形之一，守約方有權書面通知違約方解除本協(xié)議：（1）一方嚴重違反本協(xié)議約定，經(jīng)守約方書面催告后[天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的。（2）乙方提供的服務持續(xù)不符合基本標準，或多次出現(xiàn)食品安全問題的。（3）乙方擅自將本協(xié)議項下的權利義務轉讓給第三方的。（4）乙方破產(chǎn)、解散或喪失履約能力的。（5）因不可抗力導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的。10.3本協(xié)議期限屆滿，雙方未達成續(xù)簽協(xié)議的，本協(xié)議自動終止。10.4協(xié)議終止或解除后，乙方應在[天數(shù)]日內(nèi)完成承包區(qū)域的場地、設施、設備的清理和移交工作，并配合甲方進行財務結算。乙方應確保其留存的病患相關信息按照國家法律法規(guī)要求進行處理。第十一條違約責任11.1甲方未按約定支付承包費的，每逾期一日，應按逾期支付金額的[百分比]向乙方支付違約金。逾期超過[天數(shù)]日，乙方有權暫停服務或解除本協(xié)議。11.2乙方未按約定提供服務，或服務質量持續(xù)不達標，甲方可根據(jù)情節(jié)嚴重程度要求乙方限期整改、賠償損失或支付違約金[具體金額或計算方式]。情節(jié)嚴重的，甲方有權解除本協(xié)議。11.3乙方違反食品安全規(guī)定，給甲方或病患造成損失的，應承擔全部賠償責任，并支付違約金人民幣[金額]元。甲方有權解除本協(xié)議，并追究乙方的法律責任。第十二條不可抗力12.1“不可抗力”是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災害（如地震、洪水、臺風）、戰(zhàn)爭、政府行為、疫情等。12.2任何一方因不可抗力導致無法履行或無法完全履行本協(xié)議義務的，不承擔違約責任，但應在不可抗力發(fā)生后[天數(shù)]日內(nèi)書面通知對方，并提供相關證明。雙方應根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除協(xié)議。第十三條爭議解決13.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決。13.2協(xié)商不成的，任何一方均有權向[甲方/乙方]所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。第十四條法律適用14.1本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十五條通知15.1雙方在本協(xié)議中載明的地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式為有效聯(lián)系方式。任何書面通知按該地址郵寄（以掛號信或快遞發(fā)出后[天數(shù)]日視為送達）或按指定聯(lián)系方式發(fā)送（以成功送達或回復確認視為送達）。15.2任何一方變更聯(lián)系方式，應提前[天數(shù)]日書面通知對方。第十六條