食品加工企業(yè)品控主管績效考核表員工姓名：輸入姓名 直接上級：輸入姓名所在部門：輸入部門 崗位編制：全職編制員工職位：輸入職位 考核周期：輸入部門考核維度指標(biāo)名稱權(quán)重目標(biāo)值評分標(biāo)準(zhǔn)得分產(chǎn)品質(zhì)量控制產(chǎn)品合格率40%98%實(shí)際合格率每高于目標(biāo)值1%，加0.5分；低于目標(biāo)值1%，扣0.5分；低于95%則該項(xiàng)不得分?？蛻敉对V率低于1%實(shí)際投訴率每低于目標(biāo)值0.1%，加1分；高于目標(biāo)值0.1%，扣1分；高于2%則該項(xiàng)不得分。批次檢驗(yàn)通過率100%每完成一個批次檢驗(yàn)且一次性通過，得2分；未通過需重新檢驗(yàn)的，每批次扣1分。產(chǎn)品召回次數(shù)0次未發(fā)生召回，得5分；發(fā)生1次召回，扣3分；發(fā)生2次及以上召回，不得分。檢驗(yàn)報(bào)告及時性99%報(bào)告提交延遲不超過2小時，得1分；延遲超過2小時，扣0.5分；延遲超過4小時，不得分。生產(chǎn)過程監(jiān)控生產(chǎn)參數(shù)穩(wěn)定性25%≥95%監(jiān)控參數(shù)（溫度、濕度、壓力等）穩(wěn)定達(dá)標(biāo)天數(shù)占比每高于目標(biāo)值1%，加0.5分；低于目標(biāo)值1%，扣0.5分。設(shè)備維護(hù)檢查覆蓋率100%按計(jì)劃完成設(shè)備檢查的設(shè)備比例每低于目標(biāo)值1%，扣1分。工藝變更執(zhí)行準(zhǔn)確性100%工藝變更執(zhí)行過程中無重大偏差，得3分；出現(xiàn)輕微偏差且及時糾正，扣1分；出現(xiàn)重大偏差導(dǎo)致生產(chǎn)中斷，不得分。生產(chǎn)異常處理效率平均響應(yīng)時間≤30分鐘每提前完成一次異常處理，加1分；超時處理，扣0.5分。生產(chǎn)記錄完整度100%生產(chǎn)記錄缺失項(xiàng)每超過1項(xiàng)，扣0.5分。合規(guī)與安全管理法規(guī)符合性20%100%產(chǎn)品及生產(chǎn)過程符合最新食品安全法規(guī)要求，得4分；出現(xiàn)輕微違規(guī)，扣1分；出現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)，不得分。HACCP體系執(zhí)行度100%關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）監(jiān)控達(dá)標(biāo)率每低于目標(biāo)值1%，扣1分。安全事故發(fā)生率0次未發(fā)生安全責(zé)任事故，得5分；發(fā)生輕微事故，扣2分；發(fā)生重大事故，不得分。員工培訓(xùn)覆蓋率100%按計(jì)劃完成品控相關(guān)培訓(xùn)的員工比例每低于目標(biāo)值1%，扣1分。文件體系完善度100%品控文件（SOP、記錄表等）更新及時性及完整性每低于目標(biāo)值1%，扣0.5分。團(tuán)隊(duì)管理與改進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率15%≥90%團(tuán)隊(duì)成員滿意度調(diào)查得分占比每高于目標(biāo)值1%，加0.5分；低于目標(biāo)值1%，扣0.5分。培訓(xùn)下屬次數(shù)≥4次/季度每超額完成1次培訓(xùn)，加1分；未達(dá)標(biāo)，不得分。改進(jìn)建議采納率80%提交的合理化建議被采納并產(chǎn)生效果的比例每高于目標(biāo)值1%，加0.5分。成本控制貢獻(xiàn)節(jié)約成本≥5萬元/年通過優(yōu)化流程或減少浪費(fèi)實(shí)現(xiàn)的成本節(jié)約每超過目標(biāo)值10%，加1分?？绮块T溝通順暢度≥95%與生產(chǎn)、采購等部門協(xié)作解決品控問題的響應(yīng)速度及效果占比每低于目標(biāo)值1%，扣0.5分。本考核表用于食品加工企業(yè)品控主管的績效評估。請根據(jù)主管在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)，逐項(xiàng)填寫實(shí)際達(dá)成數(shù)據(jù)，并對照評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。考核結(jié)果將作為薪酬調(diào)整、晉升及培訓(xùn)的重要依據(jù)。各維度權(quán)重可根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略進(jìn)行微調(diào)，但需確保權(quán)重總和為100%。評分（分）維度一維度二維度三維度四維度五員工評分合計(jì)上級評分合計(jì)最終得分獎金系數(shù)=(員工評分合計(jì)*30%)+(上級評分合計(jì)*70%)=績效面談直接主管簽名：被考核者簽名：