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文檔簡(jiǎn)介
最新:成人胃腸功能障礙患者醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南(2025版)
胃腸功能主要包括消化吸收功能、黏膜屏障功能、內(nèi)分泌功能及免疫功能
等;但胃腸功能障礙的定義目前尚不明確。結(jié)合文獻(xiàn)、經(jīng)專家討論將胃腸
功能障礙定義為:胃腸道吸收宏量營(yíng)養(yǎng)素和(或)水及電解質(zhì)的能力下降,
以及胃腸道屏障功能受損和(或)動(dòng)力障礙的狀態(tài)。其主要臨床表現(xiàn)包括:
胃排空延遲、胃潴留、嘔吐、消化道出血、麻痹性腸梗阻、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(EN)
不耐受、腹痛、腹脹、腹瀉、便秘、腸鳴音異常等[1]。胃腸功能
障礙可發(fā)生于任何年齡段,發(fā)生原因涉及胃腸道本身和(或)全身性的良
惡性疾病,表現(xiàn)特點(diǎn)有急性起病或慢性進(jìn)展,短期的自限性或者長(zhǎng)期遷延
不愈[2,3]。歐美國(guó)家較重視胃腸功能障礙患者的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療,
并發(fā)布了多個(gè)臨床應(yīng)用指南[2,3],但國(guó)內(nèi)尚缺乏專門針對(duì)胃腸功
能障礙患者的臨床營(yíng)養(yǎng)指南。中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)(CSPEN)
組織國(guó)內(nèi)普通外科、重癥醫(yī)學(xué)科、消化科、臨床營(yíng)養(yǎng)科、臨床藥學(xué)和循證
醫(yī)學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域的專家,本著科學(xué)化、規(guī)范化、透明化和制度化的原則,
制訂本指南,以期為胃腸功能障礙患者提供醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)支持的最佳指導(dǎo)。
一、指南制訂的方法及流程
(一)制訂方法
編寫團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持以研究對(duì)象、干預(yù)措施、對(duì)照措施、結(jié)局、研究類型為導(dǎo)向,
證據(jù)級(jí)別與推薦并重和服務(wù)于臨床的宗旨,設(shè)立文獻(xiàn)支持小組并確定主要
的檢索計(jì)劃;遵循國(guó)際指南編寫標(biāo)準(zhǔn)和中華醫(yī)學(xué)會(huì)《中國(guó)制訂/修訂臨床
診療指南的指導(dǎo)原則》(2022版)[4]中的臨床診療指南制訂/修
訂的核心方法與基本流程編撰本指南。
1.文獻(xiàn)納入時(shí)間:2000年1月至2023年12月發(fā)表的文獻(xiàn)(少數(shù)經(jīng)典
文獻(xiàn)除外)。
2.數(shù)據(jù)庫(kù):(1)二級(jí)數(shù)據(jù)庫(kù):CochraneLibrary;(2)一級(jí)數(shù)據(jù)庫(kù):
PubMed、EMBASE、中國(guó)知網(wǎng)和萬(wàn)方醫(yī)學(xué)等。
3.關(guān)鍵詞:(1)英文關(guān)鍵詞:gastrointestinaldysfunction、
gastrointestinalfailure>acutegastrointestinalinjury>chronic
intestinalfailure、functionalgastrointestinaldisorders、intestinal
dysmotility、shortbowlsyndrome、medicalnutritiontherapy、
enteralnutrition>parenteralnutritionNgutmicrobiota-related
interventions、gastrointestinalfunctionassessment、feeding
intolerancesyndrome;(2)中文關(guān)鍵詞:胃腸功能障礙、胃腸功能衰
竭、急性胃腸損傷、慢性腸衰竭、功能性胃腸疾病、腸道動(dòng)力障礙、腸外
營(yíng)養(yǎng)、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)等。
(二)制訂流程
經(jīng)執(zhí)筆專家集體討論,本指南的證據(jù)和推薦意見(jiàn)采用推薦意見(jiàn)分級(jí)評(píng)價(jià)、
制定與評(píng)估(GRADE)系統(tǒng)[5]。按“問(wèn)題、推薦意見(jiàn)(證據(jù)級(jí)別、
推薦級(jí)別)、證據(jù)簡(jiǎn)述”的基本框架進(jìn)行闡述,根據(jù)臨床問(wèn)題檢索并合成
證據(jù),按照研究問(wèn)題對(duì)文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià),最后形成推薦意見(jiàn);再總結(jié)關(guān)
鍵性臨床問(wèn)題的證據(jù),在充分考慮衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)效應(yīng)后作出結(jié)論,GRADE
系統(tǒng)證據(jù)質(zhì)量等級(jí)見(jiàn)表1。當(dāng)證據(jù)不足或高質(zhì)量證據(jù)較少時(shí),可給出專
家意見(jiàn),但亦需考慮獲益與風(fēng)險(xiǎn)的程度及其經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。對(duì)于有分歧的推薦
意見(jiàn),采用“德?tīng)柗品▌t。編寫小組與各專業(yè)領(lǐng)域的專家討論后達(dá)成“循
證共識(shí)”進(jìn)而解決分歧。
指南定稿后,CSPEN邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)219位相關(guān)領(lǐng)域?qū)<也捎镁€上投票的方式,
對(duì)每1條推薦意見(jiàn)及其強(qiáng)度在線上平臺(tái)中勾選“強(qiáng)烈同意''“同意”"不同
意”“強(qiáng)烈不同意”4個(gè)選項(xiàng)中的1項(xiàng),獲得“強(qiáng)烈同意”和“同意”的
票數(shù)達(dá)到或超過(guò)投票專家總數(shù)的75%時(shí),則在領(lǐng)域?qū)<抑羞_(dá)成共識(shí),可予
以公布,投票結(jié)果納入共識(shí)推薦意見(jiàn)中。
所有參與人員聲明:未接受任何利益相關(guān)公司的贊助或股票;未持有任何
涉及木共識(shí)領(lǐng)域的專利。
(三)目標(biāo)人群
本指南主要為臨床各科醫(yī)師對(duì)胃腸功能障礙患者開展醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療提供
臨床指導(dǎo)。
CSPEN將持續(xù)關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域的證據(jù)出版情況,按照指南方法學(xué)要求,每
年回顧相關(guān)推薦意見(jiàn)的證據(jù)變化情況,根據(jù)證據(jù)變化組織本領(lǐng)域?qū)<覍?duì)推
薦意見(jiàn)進(jìn)行相應(yīng)修訂,一般情況下每3~5年對(duì)指南進(jìn)行全面修訂。
二、指南提出的問(wèn)題及推薦意見(jiàn)
問(wèn)題1:如何判斷胃腸功能隙礙的嚴(yán)重程度?
推薦意見(jiàn)1:胃腸功能障礙嚴(yán)重程度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)可參考急性胃腸損傷(AGI)
分級(jí),根據(jù)臨床表現(xiàn)的嚴(yán)重程度分為I級(jí)。(證據(jù)C,強(qiáng)推薦,共識(shí)度
97.7%)
推薦意見(jiàn)2:胃殘余量測(cè)量是評(píng)估胃排空功能最常用的方法,胃腸超聲測(cè)
量法可用來(lái)評(píng)估胃腸功能損傷程度及預(yù)測(cè)喂養(yǎng)不耐受情況。(證據(jù)B,強(qiáng)
推薦,共識(shí)度96.4%)
推薦意見(jiàn)3:腸屏障功能損傷可通過(guò)血清D-乳酸、瓜氨酸及腸型脂肪酸結(jié)
合蛋白(I-FABP)等標(biāo)志物進(jìn)行精準(zhǔn)評(píng)估;增強(qiáng)MRI也可用于評(píng)估腸屏
障功能變化;胃腸吸收功能可通過(guò)糞便或尿液檢查、同位素標(biāo)記法進(jìn)行監(jiān)
測(cè)、尚缺少特異性較高的血液生物標(biāo)志物指標(biāo)。(證據(jù)C,弱推薦,共識(shí)
度92.7%)
推薦意見(jiàn)4:促進(jìn)胃腸道動(dòng)力恢復(fù)的藥物和針灸等措施可輔助治療胃腸道
功能障礙,改善EN的耐受性。(證據(jù)C,弱推薦,共識(shí)度98.2%)
2012年歐洲重癥醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)腹部疾病工作組(ESICM-WGAP)將AGI定
義為急性疾病導(dǎo)致的胃腸功能障礙,按照嚴(yán)重程度分為4級(jí),臨床表現(xiàn)呈
逐漸加重狀態(tài):I級(jí)定義為胃腸功能部分損傷,表現(xiàn)為原因明確且一過(guò)性
的胃腸道癥狀,如:腹部手術(shù)后早期出現(xiàn)惡心、嘔吐,術(shù)后腸鳴音消失,
休克早期的腸蠕動(dòng)減弱等;口級(jí)為胃腸道的消化、吸收功能受損,不能充
分滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水分的需求,但尚未出現(xiàn)嚴(yán)重的胃腸道癥狀,主要表
現(xiàn)為:胃輕癱伴胃潴留或反流、下消化道麻痹、腹瀉、腹腔內(nèi)高壓進(jìn)展為
I級(jí);用級(jí)為胃腸功能喪失,臨床干預(yù)后,胃腸功能仍無(wú)法恢復(fù),而且機(jī)
體一般情況無(wú)改善,高度胃潴留,持續(xù)性的胃腸麻痹,出現(xiàn)或持續(xù)加重的
腸管擴(kuò)張,腹腔內(nèi)高壓進(jìn)展到n級(jí)等;N級(jí)為AGI進(jìn)展為短時(shí)間內(nèi)直接危
及生命的嚴(yán)重狀態(tài),伴有多器官功能障礙綜合征(MODS)及休克的加重,
如:腸道缺血壞死、胃腸道出血導(dǎo)致失血性休克、假性腸梗阻、需要減壓
的腹腔間隔室綜合征等。其中I級(jí)和n級(jí)表現(xiàn)為胃腸功能障礙,m級(jí)和IV
級(jí)為嚴(yán)重胃腸功能障礙,也稱為腸衰竭[6]。慢性胃腸道疾病狀態(tài)
下出現(xiàn)的胃腸功能障礙(如:胃腸道出血、腹瀉等)也可參考AGI分級(jí)標(biāo)
準(zhǔn);對(duì)于長(zhǎng)期依賴腸外營(yíng)養(yǎng)(PN)的慢性胃腸功能障礙的患者,應(yīng)被認(rèn)定
為腸衰竭狀態(tài)(相當(dāng)于AGI的ID級(jí)),但這類患者不需要緊急的臨床干預(yù)
治療[6]。
AGI分級(jí)是臨床常用的胃腸功能障礙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),而胃腸功能障礙評(píng)分
(GIDS)聯(lián)合序貫器官衰竭評(píng)分(SOFA)評(píng)估重癥患者28和90d病
死率,具有更好的準(zhǔn)確性和可靠性[7]。
核素顯像是胃排空評(píng)估的金標(biāo)準(zhǔn),但該方法昂貴且復(fù)雜,不利于廣泛開展,
尤其是重癥監(jiān)護(hù)病房(ICU)重癥患者不易操作[8]。目前臨床上
評(píng)估胃排空功能最常用的方法是胃殘余量測(cè)定[9],包括:(1)經(jīng)
典測(cè)量法:停止鼻飼后,使用注射器連接鼻胃管后輕柔緩慢回抽,多次回
抽的總量即為胃殘余量;(2)改良測(cè)量法:停止鼻飼后,將鼻胃管接入胃
殘余量收集袋,并將其放在低位,收集15min后記錄總量;(3)胃腸超
聲測(cè)量法:可評(píng)估胃排空功能、胃容積、腸功能等,如:超聲檢查測(cè)量胃
竇橫截面積,評(píng)估計(jì)算所得的胃殘余量具有較好的可靠性[1。]。歐
洲指南建議6h胃殘余量>500ml時(shí),應(yīng)推遲給予EN[3]。多種
影像學(xué)方法均可診斷胃腸功能障礙中的腸管擴(kuò)張和血運(yùn)狀態(tài)[11,
12]o基于便利性及普及性的優(yōu)勢(shì),急性胃腸損傷超聲(AGIUS)檢
查評(píng)分常用來(lái)評(píng)估重癥患者胃腸功能損傷及預(yù)測(cè)喂養(yǎng)不耐受情況
[13],其綜合評(píng)分>2分,提示喂養(yǎng)不耐受風(fēng)險(xiǎn)較高,容易導(dǎo)致嚴(yán)重
胃腸功能障礙。
腸屏障具有防止腸道內(nèi)致病菌、毒素等透過(guò)腸壁到達(dá)腸外的功能°急危重
癥患者的腸道易出現(xiàn)應(yīng)激性缺血缺氧,以及伴隨血流動(dòng)力平穩(wěn)后的缺血再
灌注損傷,直接損害腸屏障功能,導(dǎo)致內(nèi)毒素和細(xì)菌移位,在全身炎癥反
應(yīng)綜合征(SIRS)和MODS的發(fā)病中所起到的重要作用[14]。研
究發(fā)現(xiàn)5種不同可被核素標(biāo)記的糖探針:蔗糖、乳果糖、1-鼠李糖、赤群
糖醇和三氯蔗糖,均可檢測(cè)消化道不同部位的腸黏膜通透性[15]。
Kong等[16]研究證實(shí)聯(lián)合多種標(biāo)志物,如:D-乳酸、瓜氨酸及
I-FABP,可以提高腹部外科術(shù)后腸屏障損傷檢測(cè)的敏感性,對(duì)診斷胃腸功
能障礙也有積極意義。增強(qiáng)MRI已在臨床中用于確定炎癥性腸病(IBD)
的部位和程度[17]。正電子發(fā)射型計(jì)算機(jī)斷層顯像(PET)技術(shù)可
以監(jiān)測(cè)口服18F-脫氧葡萄糖(18F-FDG)在腸道的吸收情況,從而評(píng)估
腸道通透性改變,成為評(píng)估體內(nèi)腸屏障功能變化新手段[18]。
胃腸吸收功能是指胃腸道對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和各種礦物質(zhì)和微
量元素的消化吸收能力。影響吸收功能的主要因素是腸道吸收表面長(zhǎng)度、
腸黏膜完整性和運(yùn)動(dòng)能力[19,20]o主要監(jiān)測(cè)手段有糞便檢查、同
位素標(biāo)記檢查、尿液檢查等;糖吸收試驗(yàn)包括右旋木糖試驗(yàn),反映小腸對(duì)
糖類的吸收功能,氫呼氣試驗(yàn)提示胃腸道對(duì)乳糖的吸收情況[21,22]。
1311標(biāo)記甘油三酯、14c甘油三酯呼氣試驗(yàn)、糞便脂質(zhì)含量測(cè)定等,可
判斷脂肪的吸收情況[23,24]。蛋白質(zhì)吸收試驗(yàn)包括Q1-抗胰蛋白
酶和放射性標(biāo)記白蛋白的糞便清除實(shí)驗(yàn)[25,26]o
部分有明確病因的胃腸功能障礙,如:機(jī)械性腸梗阻、腸系膜上動(dòng)脈栓塞、
腹腔間隔室綜合征、重癥胰腺炎(SAP)、急性肝衰竭等,需耍首先考慮
解除導(dǎo)致胃腸功能障礙的直接病因,或積極治療原發(fā)病,才能爭(zhēng)取良好的
預(yù)后。甲氧氯普胺、紅霉素、多潘立酮和新斯的明是臨床常用的促胃腸動(dòng)
力藥物,可加速胃腸功能障礙患者的胃腸排空,改善喂養(yǎng)耐受性[27]。
研究發(fā)現(xiàn),針灸輔助治療可改善部分患者的胃腸道功能障礙:王婷玉和孟
捷[28]的薈萃分析納入12項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)(RCT),包括812例
患者,結(jié)果顯示:針灸輔助治療可提高膿毒癥患者胃腸功能障礙的改善率,
并提高每分鐘腸鳴音次數(shù),同時(shí)未出現(xiàn)明顯的不良反應(yīng)。2023年,Xian
等[29]的研究納入了所有探索輔助治療膿毒癥的17項(xiàng)臨床研究,
結(jié)果顯示:針灸聯(lián)合常規(guī)治療能夠降低膿毒癥患者腹腔內(nèi)壓(IAP),改善
胃腸功能。
問(wèn)題2:胃腸功能障礙患者醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療的標(biāo)準(zhǔn)流程是什么?
推薦意見(jiàn)5:所有胃腸功能障礙患者就診后盡早完成營(yíng)養(yǎng)篩查,對(duì)有營(yíng)養(yǎng)
風(fēng)險(xiǎn)者應(yīng)進(jìn)一步實(shí)施營(yíng)養(yǎng)評(píng)定和營(yíng)養(yǎng)不良診斷,并根據(jù)營(yíng)養(yǎng)篩查及評(píng)定結(jié)
果確定營(yíng)養(yǎng)治療計(jì)劃(包括規(guī)范的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和監(jiān)測(cè))。(證據(jù)A,強(qiáng)推薦,
共識(shí)度99.1%)
推薦意見(jiàn)6:營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查2002(NRS2002)評(píng)分可作為營(yíng)養(yǎng)篩查的
首選工具,但仍需要進(jìn)一步的驗(yàn)證;對(duì)于部分重癥患者,可選擇改良危重
病營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)(mNUTRIC)評(píng)分。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.2%)
推薦意見(jiàn)7:營(yíng)養(yǎng)評(píng)估應(yīng)包括膳食調(diào)查、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室檢查(含炎癥
指標(biāo)及代謝指標(biāo))、人體成分分析、體能測(cè)試和營(yíng)養(yǎng)綜合評(píng)估量表等多層
面指標(biāo),且隨疾病治療過(guò)程可多次評(píng)估;全球營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)層倡議營(yíng)養(yǎng)不良
(GLIM)診斷標(biāo)準(zhǔn)可用于營(yíng)養(yǎng)不良診斷和程度分級(jí)。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,
共識(shí)度100%)
胃腸功能障礙的患者其胃腸道吸收宏量營(yíng)養(yǎng)素和(或)水及電解質(zhì)的能力
下降,是營(yíng)養(yǎng)不良的高風(fēng)險(xiǎn)人群,因此所有胃腸功能障礙的患者就診時(shí),
應(yīng)盡早完成營(yíng)養(yǎng)篩查[1]。NRS2002評(píng)分可用于此類患者,多項(xiàng)
研究結(jié)果顯示:存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者行營(yíng)養(yǎng)支持治療能夠改善臨床結(jié)局
[30];而mNUTRIC評(píng)分多用于重癥患者[3]。1項(xiàng)納入384
例重癥患者的前瞻性研究發(fā)現(xiàn),存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者占54.4%(根據(jù)NRS
2002評(píng)分計(jì)算所得)和48.4%(根據(jù)mNUTRIC評(píng)分計(jì)算所得),
mNUTRIC評(píng)分和NRS2002評(píng)分預(yù)測(cè)病死率的受試者工作特征(ROC)
曲線的曲線下面積分別為。.693和0.645[31]o
通過(guò)臨床檢查、膳食調(diào)查、人體測(cè)量、生化檢查、人體組成測(cè)定以及多項(xiàng)
綜合營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)等主客觀方法,來(lái)判定胃腸功能障礙患者的營(yíng)養(yǎng)狀況和監(jiān)測(cè)
營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的療效,并識(shí)別營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性并發(fā)癥[32]。營(yíng)養(yǎng)評(píng)定方法有
多種,但每種評(píng)價(jià)方法均存在局限性。1項(xiàng)針對(duì)臨床實(shí)踐指南(CPGs)
中營(yíng)養(yǎng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)或工具的概況性綜述表明,18篇指南中推薦的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估
內(nèi)容具有異質(zhì)性,其中16篇至少含有1項(xiàng)人體成分參數(shù)(如肌肉量或皮
下脂肪丟失),15篇含有膳食史調(diào)查,15篇含有臨床病史(如體重丟失),
1。篇含有人體學(xué)測(cè)量[如低體質(zhì)指數(shù)(BMI)],11篇含有生化指標(biāo)[如
白蛋白、C-反應(yīng)蛋白(CRP)],8篇含有體格檢查(如液體潴留或水腫、
肌肉減少癥和皮下脂肪丟失等),8篇含有功能測(cè)試(如握力測(cè)量),1篇
含有代謝狀態(tài);其中9篇提及營(yíng)養(yǎng)評(píng)估綜合量表[33]。GLIM診斷
標(biāo)準(zhǔn)用于成人患者營(yíng)養(yǎng)不良診斷和程度分級(jí),已被國(guó)內(nèi)指南推薦[32],
同樣適用于胃腸道功能障礙患者。Allard等[34]發(fā)表的多中心、回
顧性研究結(jié)果表明:以主觀整體營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(SGA)為對(duì)照,GLIM診斷營(yíng)
養(yǎng)不良的靈敏度和特異度與SGA差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,且GLIM對(duì)重度營(yíng)
養(yǎng)不良的診斷價(jià)值更大。
問(wèn)題3:胃腸功能障礙患者EN的適用對(duì)象及使用方法是什么?
推薦意見(jiàn)8:慢性胃腸功能障礙患者首選EN;AGI為^~^I級(jí)的胃腸功能
障礙患者,可從最低劑量開始給予EN;AGI為IV級(jí)患者不建議給予EN。
(證據(jù)B,弱推薦,共識(shí)度97.7%)
推薦意見(jiàn)9:能經(jīng)口進(jìn)食者首選口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充(ONS);無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食,
或飲食聯(lián)合ONS無(wú)法達(dá)到60%能量目標(biāo)者,可選擇管飼ENo(證據(jù)A,
強(qiáng)推薦,共識(shí)度99.1%)
推薦意見(jiàn)1。:對(duì)于胃內(nèi)喂養(yǎng)不耐受,或存在高誤吸風(fēng)險(xiǎn)的管飼患者,可
選擇幽門后喂養(yǎng)途徑。(證據(jù)A,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.6%)
推薦意見(jiàn)11:需要4周以上EN的患者,可實(shí)施經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造口術(shù)(PEG)
或經(jīng)皮內(nèi)鏡下空腸造口術(shù)(PEJ)(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度95.8%);若
不宜進(jìn)行PEG,經(jīng)皮腹腔鏡輔助胃造口術(shù)(PLAG)可作為替代方式。(證
據(jù)C,弱推薦,共識(shí)度95.8%)
針對(duì)慢性腸功能障礙患者,如短腸綜合征(SBS)、廣泛性腸黏膜病變、
假性腸梗阻及放射性腸炎等,口服飲食攝入的能量明顯不足時(shí),可首選
EN,具體實(shí)施方式根據(jù)患者疾病和胃腸道功能的實(shí)際情況而選擇[2]。
大量證據(jù)表明:入住ICU后24~48h內(nèi)早期實(shí)施EN有益[3,35]。
對(duì)于胃腸功能障礙患者,歐洲指南建議根據(jù)AGI分級(jí)啟動(dòng)最低劑量EN(2。
ml/h);然后,AGI為I級(jí)的患者,營(yíng)養(yǎng)劑量增加至目標(biāo)能量的100%;
AGI為D級(jí)或H級(jí)的患者,建議從最低劑量開始嘗試,根據(jù)癥狀給予其他
治療(如促胃腸動(dòng)力藥);而AGI為IV級(jí)的患者,則不建議給予EN[6]o
開始EN前應(yīng)評(píng)估胃腸功能,但具體評(píng)估方法、啟動(dòng)EN方式、全程EN
管理等尚無(wú)一致性證據(jù)?;趪?guó)內(nèi)臨床經(jīng)驗(yàn),AGI為I~m級(jí)的患者開啟
EN后應(yīng)監(jiān)測(cè)EN的耐受情況,根據(jù)喂養(yǎng)耐受評(píng)分調(diào)整EN速度[36]。
EN是存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)和(或)營(yíng)養(yǎng)不良、胃腸道功能尚存在并可安全使用
時(shí)首選的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方法。ONS符合生理模式,且簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì),是能經(jīng)口
進(jìn)食但不能滿足機(jī)體需求時(shí)首選的營(yíng)養(yǎng)治療方法。ONS適用人群較為廣
泛,有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求并保留基本吞咽及胃腸道功能的人群均可應(yīng)用ONS,
如大手術(shù)前后、抗腫瘤治療中、虛弱或肌少癥的老年人等[37-39]o
多項(xiàng)臨床試驗(yàn)和系統(tǒng)評(píng)價(jià)顯示,在醫(yī)院和社區(qū)醫(yī)療環(huán)境下,ONS均能夠
改善患者營(yíng)養(yǎng)狀況,并從多個(gè)方面使患者獲益,如增加患者體重、BMI
及肌肉力量,改善生活質(zhì)量[40-43],降低患者病死率和并發(fā)癥的
發(fā)生率[44,45];縮短住院時(shí)間,降低入院和再入院比例,減少醫(yī)
療費(fèi)用支出并提升成本效益[46,47]。
無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食或飲食聯(lián)合ONS無(wú)法達(dá)到60%能量目標(biāo)的胃腸功能障礙患
者,可給予管飼EN,如合并吞咽功能障礙、吸收不良綜合征等。嚴(yán)重腸
功能障礙患者的管飼EN需主管醫(yī)師謹(jǐn)慎判斷,必要時(shí)經(jīng)包括消化科、外
科、臨床營(yíng)養(yǎng)科等多學(xué)科會(huì)診討論決定。對(duì)于胃內(nèi)喂養(yǎng)不耐受或存在高誤
吸風(fēng)險(xiǎn)的管飼患者,多個(gè)指南建議選擇幽門后喂養(yǎng)途徑。由于PEG成本
較低、操作簡(jiǎn)單、操作時(shí)間短且并發(fā)癥較少,因此優(yōu)于傳統(tǒng)胃造口術(shù)的插
入技術(shù)[48]。對(duì)于不適合接受PEG治療或嘗試PEG治療失敗的
患者,可行PLAG或經(jīng)皮介入引導(dǎo)下胃造口術(shù)(PRG);與傳統(tǒng)手術(shù)胃造
口術(shù)相比,PLAG組的并發(fā)癥發(fā)生率最低[49]。
問(wèn)題4:胃腸功能障礙患者如何監(jiān)測(cè)EN耐受性?
推薦意見(jiàn)12:評(píng)估EN喂養(yǎng)不耐受通?;谖改c道癥狀(如嘔吐、腹脹、
腹瀉等)和高胃殘余量。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度100.0%)
喂養(yǎng)不耐受是胃腸功能障礙患者實(shí)施EN過(guò)程中的常見(jiàn)事件,發(fā)生率較高
[50]o喂養(yǎng)不耐受的定義通常是指在喂養(yǎng)過(guò)程中由于各種原因(如
嘔吐、高胃殘余量、腹瀉、胃腸出血等)導(dǎo)致EN輸注量減少。經(jīng)72h
嘗試EN后,仍不能達(dá)到20kcal-kg-1-d-1(1kcal=4.186kJ),
需考慮喂養(yǎng)不耐受。但既往部分研究常結(jié)合胃腸道癥狀定義胃腸不耐受。
ReintamBlaser等[51]的研究結(jié)果顯示:入住ICU第1天,出
現(xiàn)>3個(gè)胃腸道癥狀與28d病死率相關(guān),但單一胃腸道癥狀與病死率無(wú)
關(guān)。另1項(xiàng)觀察EN喂養(yǎng)不耐受的回顧性研究得到類似結(jié)果[52]。
然而,EN輸注量減少通常由喂養(yǎng)不耐受引起,且不利于優(yōu)化管理。2018
年,國(guó)內(nèi)開展1項(xiàng)關(guān)于喂養(yǎng)流程的多中心整群RCT,制訂了基于胃腸道
癥狀的喂養(yǎng)不耐受評(píng)分輔助EN實(shí)施[6]。
問(wèn)題5:胃腸功能障礙患者如何選擇EN制劑?
推薦意見(jiàn)13:胃腸功能障礙患者(如AGI為^~^I級(jí))可選擇短肽型EN
配方;腸衰竭患者(如AGI為IV級(jí))暫停EN;其他患者可使用整蛋白
EN配方。(證據(jù)C,強(qiáng)推薦,共識(shí)度97.7%)
推薦意見(jiàn)14:嚴(yán)重胃腸功能障礙患者建議選擇脂肪供能比適宜的EN配
方,含中鏈甘油三酯(MCT)EN配方有利于腸道的吸收和利用。(證據(jù)B,
強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.2%)
推薦意見(jiàn)15:胃腸功能障礙患者建議選擇滲透壓在250-550mmol/L
的EN制劑。(證據(jù)C,弱推薦,共識(shí)度94.6%)
胃腸功能障礙患者通常存在EN喂養(yǎng)不耐受,因此選擇EN制劑首先考慮
胃腸功能。胃腸功能正?;蜉p度損害的患者(AGI為I級(jí)),嘗試初始速
度為25ml/h的整蛋白配方;AGI為0~m級(jí)的患者:嘗試初始速度為
10?15ml/h的短肽型配方,并加強(qiáng)耐受性監(jiān)測(cè);對(duì)于腸衰竭患者(如
AGI為IV級(jí)):暫停EN[3]oAGI患者的EN應(yīng)從低劑量(10-20
ml/h)開始,期間動(dòng)態(tài)評(píng)估胃腸道耐受性,監(jiān)測(cè)腹內(nèi)壓,緩慢、謹(jǐn)慎、
逐步增加喂養(yǎng)速度直至達(dá)到目標(biāo)喂養(yǎng)量[53]。選擇可耐受的EN配
方是合理的喂養(yǎng)方案,有助于EN耐受的配方包括短肽型EN配方、MCT
配方及含益生菌配方等[54]。
短肽型EN配方中蛋白質(zhì)可被酶水解為二肽和三肽,可與MCT結(jié)合,便
于被腸道吸收利用;二肽和三肽既可被運(yùn)載蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)吸收,也可被刷狀緣
肽酶水解為自由氨基酸而吸收[55]。與游離氨基酸相比,二肽和三
肽在腸道黏膜的轉(zhuǎn)運(yùn)和吸收中更具優(yōu)勢(shì),如速度快、耗能低、載體不易飽
和、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)性抑制等[56]。1項(xiàng)系統(tǒng)性綜述提示:短肽EN配方對(duì)
預(yù)防及管理喂養(yǎng)不耐受有成本效益,可節(jié)約醫(yī)療花費(fèi)[57]。另1項(xiàng)
觀察性研究發(fā)現(xiàn):有胃腸道癥狀的營(yíng)養(yǎng)不良患者,口服補(bǔ)充短肽配方的依
從性較高,可緩解胃腸道癥狀,改善營(yíng)養(yǎng)狀況[58]。MCT可快速
被小腸吸收,經(jīng)過(guò)肝臟代謝,易被消化,可改善胃排空,減少膽囊收縮素、
胰高血糖素樣肽-1等胃腸激素分泌[59]。在保留結(jié)腸的SBS患者
的飲食中,發(fā)現(xiàn)含有大量的MCT飲食,與含有普通長(zhǎng)鏈甘油三酯(LCT)
飲食相比,前者在總能量的吸收方面更具有邊際效益[37]。1項(xiàng)回
顧性隊(duì)列研究發(fā)現(xiàn),滲透壓相對(duì)較高短肽配方(440mmol/L)使用7d
以上的重癥患者,與滲透壓相對(duì)較低的整蛋白配方相比,前者胃潴留和腹
瀉的發(fā)生率下降[60]。由于胃腸道自身對(duì)滲透壓強(qiáng)大的調(diào)節(jié)能力,
因此臨床上EN制劑的滲透壓在250-550mmol/L均是適宜的。
問(wèn)題6:胃腸功能障礙患者如何進(jìn)行EN的管理?
推薦意見(jiàn)16:所有直接參與EN管理的醫(yī)護(hù)人員均應(yīng)接受與其職責(zé)相關(guān)
的教育和培訓(xùn),使其了解與安全實(shí)施EN相關(guān)的各種知識(shí)以及提供充足營(yíng)
養(yǎng)的重要性。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度99.5%)
EN是一種復(fù)雜的治療方法,應(yīng)密切監(jiān)測(cè)[57],否則可能會(huì)發(fā)生嚴(yán)
重的并發(fā)癥,如吸入性肺炎、鼻飼管脫位、胃腸道并發(fā)癥等。所有直接參
與EN管理的醫(yī)護(hù)人員可組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),該團(tuán)隊(duì)的組成可能會(huì)根據(jù)環(huán)境和
當(dāng)?shù)氐陌才哦兴煌珣?yīng)至少包括臨床醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)專科護(hù)
師,若條件允許,還應(yīng)包括藥師、康復(fù)醫(yī)師和心理醫(yī)師等。
問(wèn)題7:PN適合哪些胃腸功能障礙患者使用?
推薦意見(jiàn)17:全腸外營(yíng)養(yǎng)(TPN)適用于無(wú)法通過(guò)口服和(或)腸內(nèi)途
徑攝入營(yíng)養(yǎng)素的胃腸功能障礙患者。EN和蛋白質(zhì)提供的能量低于機(jī)體目
標(biāo)需要量60%的患者,可使用補(bǔ)充性PN(SPN),以改善臨床結(jié)局。(證
據(jù)A,強(qiáng)推薦,共識(shí)度99.1%)
推薦意見(jiàn)18:重度胃腸功能障礙患者如SBS、完全性腸梗阻、高流量瘦
及腹腔間隔室綜合征等,建議使用TPN。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度96.4%)
PN根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景的不同,分為TPN和SPN[3,61,62]。多數(shù)
合并胃腸道功能障礙患者不能接受或耐受EN,導(dǎo)致其攝入明顯不足。多
中心臨床研究發(fā)現(xiàn):?jiǎn)渭兘o予EN后,重癥患者的熱量達(dá)標(biāo)率(63.4%)
及蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)率(59.3%)均低于PN組患者[63]°Yeh等[64]
發(fā)現(xiàn)單純給予EN超過(guò)3d的外科重癥患者,其能量和蛋白質(zhì)供給明顯不
足,繼而影響臨床結(jié)局。合理的PN能滿足不同重癥患者對(duì)能量和蛋白質(zhì)
的需求,促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,從而有利于維護(hù)組織的正常代謝和組織器官
功能,特別是重癥狀態(tài)下自噬的修復(fù),從而改善結(jié)局[65,66]。對(duì)
于重度胃腸功能障礙,如完全性腸梗阻、腸缺血、高流量的痿、嚴(yán)重的腸
道出血及腹腔間隔室綜合征等應(yīng)暫緩EN,而先予以PN[67]。盡
管PN的使用仍存在一些爭(zhēng)議,但近年國(guó)內(nèi)外指南一致認(rèn)為:對(duì)于無(wú)法耐
受EN或者EN無(wú)法達(dá)到目標(biāo)需要量60%以上的患者,PN依然是重要的
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療方式[32,67]。
問(wèn)題8:胃腸功能障礙患者的PN啟動(dòng)時(shí)機(jī)是何時(shí)?
推薦意見(jiàn)19:高營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)或重度營(yíng)養(yǎng)不良的患者,若48~72h內(nèi)EN無(wú)
法達(dá)到目標(biāo)量的60%時(shí),建議給予SPN;對(duì)于胃腸功能嚴(yán)重隙礙且不能
使用EN的重度營(yíng)養(yǎng)不良患者,建議盡早啟動(dòng)PN。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共
識(shí)度98.2%
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療的療效與疾病的嚴(yán)重程度、機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀況以及代謝變化情
況密切相關(guān),而重癥患者較高的異質(zhì)性,導(dǎo)致PN啟動(dòng)時(shí)機(jī)的結(jié)論尚不一
致。營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)較高的患者,早期應(yīng)給予目標(biāo)需要量的能量和蛋白質(zhì),有助
于改善患者預(yù)后;而營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)較低的患者,機(jī)體對(duì)能量和蛋白質(zhì)缺乏的耐
受程度較高,給予充足的營(yíng)養(yǎng)治療效果并不顯著[68]。目前,已證
實(shí)多種評(píng)估工具可將患者分為低風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)養(yǎng)不良組和高風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)養(yǎng)不良組,例
如營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查(NRS2002評(píng)分)和嚴(yán)重疾病營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)(NUTRIC)評(píng)
分[32,67]。1項(xiàng)包括317例急診腹部手術(shù)的研究發(fā)現(xiàn),對(duì)于
NUTRIC評(píng)分>5分或者BMI<18.5kg/m2的高危險(xiǎn)組,48h給予SPN
的30d病死率(7.6%比26.7%,P=0.006)及住院率(13.6%比28.9%,
P=0.048)均低于晚期(>8d)給予SPN的患者;而兩組肺炎等感染并
發(fā)癥的發(fā)生率差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;且低危險(xiǎn)組早期或者晚期給予SPN,對(duì)
臨床結(jié)局并無(wú)影響[69]°Gao等[7。]的RCT研究結(jié)果顯示,
早一期SPN(72h內(nèi))可減少腹部手術(shù)患者的術(shù)后感染并發(fā)癥[風(fēng)險(xiǎn)差(AR)
=9.7%,95%CI:0.9%?18.5%,P=0.04]oAGI為IV級(jí)的患者,建議
盡早啟動(dòng)TPN[6]o為了避免過(guò)度喂養(yǎng),在增加EN的同時(shí),應(yīng)適
當(dāng)減少PN,一旦EN達(dá)到目標(biāo)量的60%并仍可逐漸增加時(shí),可選擇終止
PN[32]o
問(wèn)題9:胃腸功能障礙患者的PN處方中是否需要常規(guī)添加谷氨酰胺(Gin)
雙肽和3-3多不飽和脂肪酸(PUFAs)?
推薦意見(jiàn)20:胃腸功能障礙患者的PN中添加Gin,利于維持腸黏膜屏障
功能和免疫功能,減少感染并發(fā)癥;合并多器官功能障礙的重癥患者,不
建議補(bǔ)充Gin。(證據(jù)A,強(qiáng)推薦,共識(shí)度97.3%)
推薦意見(jiàn)21:接受PN的胃腸功能障礙患者,添加co-3PUFAs有助于調(diào)
控炎癥反應(yīng),降低膿毒癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),縮短住院時(shí)間。(證據(jù)A,強(qiáng)推薦,
共識(shí)度97.3%)
Gin的補(bǔ)充對(duì)于腸黏膜細(xì)胞修復(fù)、維持腸道屏障功能有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。腸外
途徑添加Gin多采用雙肽的劑型,多項(xiàng)RCT研究推薦Gin雙肽補(bǔ)充劑量
(0.3-0.5g-kg-l-d-1),不超過(guò)氨基酸總量的30%[71]。2
項(xiàng)薈萃分析[72,73]均提示腸外途徑補(bǔ)充Gin雙肽,可降低感染
相關(guān)并發(fā)癥,并減少住院時(shí)間。另1項(xiàng)系統(tǒng)綜述納入117個(gè)RCT共計(jì)9
933例重癥患者,結(jié)果顯示:PN添加Gin可減少感染并發(fā)癥(RR=0.82,
95%CI:0.73-0.92),對(duì)病死率與ICU住院時(shí)間無(wú)影響[74]0
合并嚴(yán)重器官功能障礙的患者,尤其是膿毒性休克,或合并肝、腎功能不
全的患者,補(bǔ)充Gin則增加病死率,其中亞組分析表明Gin濃度過(guò)低
(<400jumol/L)過(guò)高(>70。pmol/L)病死率均明顯升高[75]。
因此,合并多器官功能隙礙重癥患者,尤其是肝、腎功能衰竭的患者,不
宜補(bǔ)充Gin。
胃腸道功能障礙患者多合并不同程度的炎癥反應(yīng)。co-3PUFAs體內(nèi)代謝
時(shí)可競(jìng)爭(zhēng)性抑制S6PUFAS代謝,參與炎癥反應(yīng)的調(diào)控,其藥理作用與3
-3PUFAs的補(bǔ)充劑量(0.1~0.2g-kg-1?d-1)及co-6PUFAs/co-3
PUFAs的比例相關(guān)[76]。1項(xiàng)薈萃分析[77]納入31個(gè)RCT
研究1450例患者,結(jié)果顯示:低比例的co-6PUFAs/co-3PUFAs(2.5:
1)補(bǔ)充,可降低腫瘤壞死因子a(TNF-a)和白細(xì)胞介素-6(IL-6)的水
平。2023年的系統(tǒng)評(píng)價(jià)包括47項(xiàng)RCT研究,共4149例患者,結(jié)果顯
示:含魚油脂肪乳組的感染和膿毒癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)、ICU和總住院時(shí)間、死亡
風(fēng)險(xiǎn)等均優(yōu)于其他不同脂肪乳劑組[78]。因此,對(duì)于需要PN的胃
腸功能障礙患者,其PN處方中添加co-3PUFAs可獲得較好改善臨床結(jié)局
的效果。
問(wèn)題10:胃腸功能隙礙患者的PN處方中如何添加微營(yíng)養(yǎng)素?
推薦意見(jiàn)22:PN處方中應(yīng)添加常規(guī)劑量的多種維生素和微量元素及電解
質(zhì),長(zhǎng)期PN者應(yīng)加強(qiáng)微營(yíng)養(yǎng)素監(jiān)測(cè)。(證據(jù)C,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.4%)
微營(yíng)養(yǎng)素包括13種維生素和多種微量元素,是PN重要的組成成分,對(duì)
維持機(jī)體正常代謝、保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定有十分重要的作用。應(yīng)根據(jù)其穩(wěn)定性
和相容性原則,由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專職人員按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程添加到PN混合液
中。接受PN的胃腸道功能障礙患者,建議優(yōu)先選擇銅含量較低、硒含量
較高、滲透壓較低且輸注時(shí)間更靈活的多種微量元素制劑,以及人體所必
需的脂溶性和水溶性維生素,并關(guān)注用藥安全[79]。長(zhǎng)期接受PN
的胃腸功能障礙患者,應(yīng)創(chuàng)造條件定期監(jiān)測(cè)外周血微營(yíng)養(yǎng)素水平。
問(wèn)題11:胃腸功能障礙患者如何處理PN相關(guān)并發(fā)癥?
推薦意見(jiàn)23:較長(zhǎng)時(shí)間的PN主要相關(guān)并發(fā)癥為感染和PN相關(guān)肝病
(PNALD);規(guī)范中心靜脈導(dǎo)管途徑和維護(hù)、避免過(guò)度喂養(yǎng)、添加魚油脂
肪乳劑、保肝藥物應(yīng)用、創(chuàng)造條件給予EN等,是預(yù)防和治療感染和肝病
的重要舉措。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度99.1%)
胃腸功能障礙患者需要較長(zhǎng)時(shí)間(7~14d)的PN,易增加感染幾率。PN
相關(guān)感染并發(fā)癥多來(lái)自靜脈導(dǎo)管、腸屏障損害、配置或加藥過(guò)程污染等方
面,輸注葡萄糖導(dǎo)致的高血糖也是其原因之一[80]o1項(xiàng)家庭PN
(HPN)回顧性研究發(fā)現(xiàn),通過(guò)中心靜脈導(dǎo)管采集血樣是中心靜脈導(dǎo)管相
關(guān)血流感染(CRBSI)發(fā)生的重要危險(xiǎn)因素之一[75]。長(zhǎng)期TPN
可損害腸屏障功能,腸道細(xì)菌移位引起腸源性感染。規(guī)范靜脈導(dǎo)管管理和
使用EN是減少PN感染并發(fā)癥的關(guān)鍵措施[80]。靜脈藥物配置過(guò)
程的PN液污染,是導(dǎo)致血流感染的原因之一,工業(yè)化生產(chǎn)的PN多腔袋
發(fā)生血流感染幾率較低。2項(xiàng)關(guān)于PN多腔袋與院內(nèi)配置對(duì)比的回顧性研
究均提示PN多腔袋在減少血流感染方面具有優(yōu)勢(shì)[81,82]o
長(zhǎng)期PN易引起肝功能損害,即PNALDoPNALD是多因素綜合作用的結(jié)
果,包括原發(fā)疾病的影響,胃腸道長(zhǎng)時(shí)間缺乏食物刺激,膽汁淤積,長(zhǎng)期
過(guò)度喂養(yǎng),葡萄糖、脂肪與氮量的提供不合理及營(yíng)養(yǎng)制劑中的某些成分不
合理等。臨床表現(xiàn)為膽汁淤積、肝酶升高和黃疸,嚴(yán)重者可導(dǎo)致肝臟發(fā)生
不可逆的損害,甚至引起肝衰竭及死亡[83]。Xu等[84]的
研究納入15例接受HPN且存在PNALD的患者,使用魚油替代部分大豆
油脂肪乳,結(jié)果發(fā)現(xiàn):有12例在4周內(nèi)直接膽紅素恢復(fù)正常,4周后總
膽紅素和直接膽紅素水平均較基線下降,所有患者的肝功能和脂肪酸模式
均有改善,連續(xù)的肝活檢標(biāo)本顯示進(jìn)行性的組織學(xué)改善。在允許的情況下,
盡可能保持經(jīng)口進(jìn)食或EN,補(bǔ)充熊去氧膽酸等利膽藥物,以減少膽汁淤
積,均可減少肝功能損害的發(fā)生[85]c
問(wèn)題12:胃腸功能隙礙患者的腸道菌群改變有哪些?
推薦意見(jiàn)24:胃腸功能障礙患者易出現(xiàn)腸道菌群失衡,進(jìn)而損傷腸道和
腸外器官的功能,且互為因果;有條件者可檢測(cè)腸道菌群的變化。(證據(jù)C,
弱推薦,共識(shí)度98.2%)
胃腸功能障礙特別是腸衰竭患者,均經(jīng)歷各類復(fù)雜的治療過(guò)程,如手術(shù)(回
盲瓣切除與否)、PN支持治療、抑酸藥和減少分泌物的藥物、長(zhǎng)療程和廣
譜抗生素的使用以及腸道適應(yīng)(運(yùn)動(dòng)減弱、腸道擴(kuò)張)等因素,均增加了
小腸細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)的風(fēng)險(xiǎn)[86,87]o細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)可能導(dǎo)致危及生
命的細(xì)菌移位、腹脹和腹痛不適;細(xì)菌過(guò)度繁殖可影響EN的耐受性,損
害患者的肝功能,惡化小腸的消化吸收功能,并出現(xiàn)腹部癥狀(如腹脹、
腹痛等)[2]。腸功能衰竭患者腸道菌群紊亂的程度取決于腸切除
的長(zhǎng)度和位置;腸液的丟失或者瘀滯也可能誘導(dǎo)腸道相應(yīng)的變化,如糞便
pH值降低、運(yùn)輸時(shí)間加快和(或)胰膽分泌物改變。這些變化改變了腸
道環(huán)境,并可能引發(fā)某些革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌群落的流行,如兼性厭氧乳酸桿
菌[88]。良好的腸道微生物群和膽汁酸代謝,可能在SBS患者中
產(chǎn)生有利的腸腔環(huán)境,促進(jìn)腸黏膜修復(fù),改善腸道功能,從而促進(jìn)腸功能
衰竭患者擺脫TPN[89]<,研究證實(shí),序貫抗生素治療可有效治療
腸道細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)并減少毒素吸收[9。]。因此,鑒于腸道菌群與疾
病的發(fā)生發(fā)展和預(yù)后存在相關(guān)性,有條件者應(yīng)關(guān)注腸道菌群的變化,如腸
道菌群的培養(yǎng),腸道菌群16s或者宏基因組檢測(cè)腸道菌群的多樣性,并
可檢測(cè)益生菌、條件致病菌和致病菌豐度的改變。
問(wèn)題13:胃腸功能障礙患者的腸道微生態(tài)治療主要有哪些方法?
推薦意見(jiàn)25:益生菌、益生元等微生態(tài)制劑可以改善腸衰竭患者的腸道
功能。(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度94.5%)
推薦意見(jiàn)26:選擇性腸道去污技術(shù)可改善過(guò)度繁殖者腸道菌群結(jié)構(gòu)紊亂。
(證據(jù)C,弱推薦,共識(shí)度94.5%)
有研究表明,益生菌、益生元、合生元及后生元均可有效恢復(fù)胃腸功能障
礙患者的腸道微生物群,如在促進(jìn)腸道上皮再生、降低腸道通透性、維持
免疫穩(wěn)態(tài)、阻止致病菌生長(zhǎng)等方面,乳酸桿菌和雙歧桿菌發(fā)揮著重要作用
[91]o果膠作為一種水溶性膳食纖維,可為結(jié)腸內(nèi)細(xì)菌提供重要的
發(fā)酵底物,細(xì)菌利用這些發(fā)酵底物產(chǎn)生短鏈脂肪酸(SCFA),可提高結(jié)腸
吸收液體的能力,從而發(fā)揮有益的作用[91,92]o益生菌還可增加
腸功能衰竭患者腸道功能的代償能力和適應(yīng)性,有研究顯示,益生菌(如
乳酸桿菌)及共生菌(如大腸桿菌)等共生定植微生物,具有調(diào)節(jié)腸道細(xì)
胞周轉(zhuǎn)率的特定作用[93]。
胃腸功能障礙患者常出現(xiàn)腸道細(xì)菌過(guò)度增長(zhǎng),最常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌類
群為藍(lán)綠色鏈球菌和腸球菌,革蘭氏陰性細(xì)菌為大腸桿菌和肺炎克雷伯菌,
PN的使用與細(xì)菌過(guò)度繁殖呈正相關(guān)[91]o對(duì)于腸道細(xì)菌過(guò)度繁殖
者,EN聯(lián)合周期性的抗生素腸道去污治療,可改善其腸道菌群結(jié)構(gòu)紊亂。
首選可吸收性差的抗生素,如氨基糖昔類藥物和利福昔明,與甲硝口坐和四
環(huán)素交替使用,可限制細(xì)菌的耐藥性[2]??股貞?yīng)按輪換方案給
藥,無(wú)論何種類型,治療持續(xù)時(shí)間通常為7?1。d,每月最多使用2周,
隨后進(jìn)入不同持續(xù)時(shí)間的無(wú)抗生素期[94]。腸道菌群移植治療已經(jīng)
作為治療復(fù)發(fā)性艱難梭狀芽胞桿菌感染的一線方法,并逐漸廣泛應(yīng)用于諸
多疾病中,且療效明顯,尤其是在炎癥性腸病、抗生素相關(guān)性腹瀉、腸動(dòng)
力功能障礙(如便秘、手術(shù)后麻痹性腸梗阻和放射性腸損傷)等腸道功能
隙礙疾病中逐漸得到證實(shí)[95-97]o
問(wèn)題14:如何判斷心源性休克患者的腸缺血狀況及何時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)?
推薦意見(jiàn)27:判斷心源性休克患者的腸缺血狀況,需要綜合臨床表現(xiàn)、
實(shí)驗(yàn)室檢查和影像學(xué)檢查等多方面的信息。(證據(jù)C,弱推薦,共識(shí)度
98.6%)
推薦意見(jiàn)28:心源性休克患者[包括接受體外膜氧合(ECMO)治療]
在循環(huán)穩(wěn)定后應(yīng)盡早啟動(dòng)EN,允許性低能量和適當(dāng)增加蛋白質(zhì)供給,有
益于預(yù)后。(證據(jù)C,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.6%)
心源性休克是導(dǎo)致腸缺血的病因之一,休克的血流動(dòng)力學(xué)改變可導(dǎo)致腸道
功能出現(xiàn)不同程度的損害,血管收縮反應(yīng)也會(huì)影響腸道血供;且心輸出量
的維持,一部分是通過(guò)腸系膜靜脈的血管收縮實(shí)現(xiàn)的。故心源性休克也會(huì)
導(dǎo)致灌注壓降低,促使腸系膜小動(dòng)脈選擇性收縮血管,以維持重要器官的
灌注壓,這是以腸道功能損害為代價(jià)的。上述任何一種情況的發(fā)生,都可
能導(dǎo)致應(yīng)激性潰瘍及出血、小腸非閉塞性腸系膜缺血、缺血性結(jié)腸炎、缺
血性肝炎、無(wú)結(jié)石性膽囊炎和(或)缺血性胰腺炎(AP)等[98]。
腸系膜缺血情況可通過(guò)臨床表現(xiàn)和影像學(xué)檢查(消化道內(nèi)鏡、腹部CT等)
來(lái)確定[99]。腸系膜上動(dòng)脈(SMA)栓塞的常見(jiàn)危險(xiǎn)因素是心房
顫動(dòng)、充血性心力衰竭等[10。];應(yīng)特別關(guān)注CRP、動(dòng)脈乳酸、肌
鈣蛋白T、D-二聚體等的變化。故判斷心源性休克患者的腸系膜缺血狀況,
需要綜合臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室檢查和影像學(xué)檢查等多方面的信息。
心源性休克導(dǎo)致的低灌注狀態(tài)和循環(huán)功能障礙,可引起腸黏膜屏障的破壞。
對(duì)于因心源性休克需要進(jìn)行ECMO支持治療的患者,強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)以
及ECMO人工材料和血液廣泛接觸引起的炎癥反應(yīng),會(huì)導(dǎo)致不同程度的
胃腸功能障礙,導(dǎo)致腸衰竭的發(fā)生[101,102]o多個(gè)指南[3,
35,53]認(rèn)為:在休克不可控的情況下應(yīng)延遲使用EN,一旦液體管
理和血管升壓藥物控制了休克,即可以開始給予低劑量EN,但是在營(yíng)養(yǎng)
支持過(guò)程中應(yīng)密切監(jiān)測(cè)腸道缺血癥狀。Murthy等[103]進(jìn)行1項(xiàng)
關(guān)于胃腸功能衰竭的危重患者采用高能量和低能量對(duì)比的薈萃分析,該研
究納入了13項(xiàng)RCT研究、包含6824例受試者,結(jié)果發(fā)現(xiàn):胃腸功能
衰竭的危重患者采用高能量EN會(huì)增加胃潴留的風(fēng)險(xiǎn)。Ohbe等[104]
的1項(xiàng)回顧性研究納入了1769例因心源性休克進(jìn)行ECMO支持治療的
患者,結(jié)果顯示:早期EN組(48h內(nèi))患者的病死率低于延遲EN組。
Arabi等[105]進(jìn)行的1項(xiàng)RCT研究,60%~70%目標(biāo)量喂養(yǎng)的重
癥患者病死率低于常規(guī)喂養(yǎng)(9。%~100%目標(biāo)量)。因此,適當(dāng)降低目標(biāo)
量的早期EN,是伴有腸衰竭的心源性休克患者首選的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療方法。
進(jìn)行ECMO的患者,若其血流動(dòng)力學(xué)不穩(wěn)定,能否給予早期EN,目前證
據(jù)尚未統(tǒng)一;但可小劑量、慢速度試用,同時(shí)加強(qiáng)乳酸、混合靜脈血氧飽
和度和中心靜脈血氧飽和度、動(dòng)靜脈二氧化碳分壓差等循環(huán)指標(biāo)和胃腸道
功能的密切監(jiān)測(cè)。高蛋白配比的EN制劑可增加腸道血流量,改善腸系膜
缺血狀況,促進(jìn)腸道功能恢復(fù)[106]o歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)與代謝協(xié)會(huì)
(ESPEN)對(duì)于急性腸衰竭管理的指南建議:急性腸衰竭患者蛋白質(zhì)攝
入量應(yīng)增加至1.5g-kg-1?d-1[2]c
問(wèn)題15:合并胃腸功能障礙的創(chuàng)傷性腦損傷(TBI)患者如何實(shí)施EN?
推薦意見(jiàn)29:中度以上創(chuàng)傷性腦損傷患者易發(fā)生胃腸功能障礙,早期EN
實(shí)施中應(yīng)關(guān)注耐受性問(wèn)題;超過(guò)4周的管飼EN,建議使用PEG/PEJo
(證據(jù)B,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.2%)
TBI又稱為顱腦創(chuàng)傷,是由外傷引起的腦組織損害,是神經(jīng)外科最常見(jiàn)的
疾病。TBI后的高代謝狀態(tài)和分解代謝增加導(dǎo)致高血糖、蛋白質(zhì)消耗和能
量需求增加,能量需求可高達(dá)正常能量需求的200%[107]o重型
TBI患者多合并不同程度的胃腸功能障礙,如意識(shí)障礙導(dǎo)致的吞咽功能障
礙、顱內(nèi)壓升高導(dǎo)致的胃動(dòng)力障礙及嘔吐反流和誤吸、腦-腸軸調(diào)節(jié)異常導(dǎo)
致胃腸耐受性較差和腸道菌群紊亂等,影響營(yíng)養(yǎng)支持治療途徑的選擇和實(shí)
施[108]。研究發(fā)現(xiàn):中重度TBI患者,胃排空半衰期比健康對(duì)照
組延遲兩倍以上,胃腸運(yùn)動(dòng)障礙通常持續(xù)至腦損傷后的最初1-2周內(nèi)
[109]o
現(xiàn)有的指南[110,111]認(rèn)為:對(duì)于不能維持自主進(jìn)食的TBI患者,
一旦血流動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定,創(chuàng)傷后早期(入住ICU后的24~48h內(nèi))即可啟
動(dòng)ENo血液動(dòng)力學(xué)尚不穩(wěn)定者,應(yīng)每日評(píng)估其血液動(dòng)力學(xué)狀態(tài),穩(wěn)定后
才能啟動(dòng)ENo意識(shí)障礙和吞咽困難者應(yīng)給予管飼EN,喂養(yǎng)途徑的選擇取
決于喂養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)短、疾病情況及胃腸道功能[11。]o預(yù)計(jì)EN超過(guò)
4周的TBI患者,PEG比鼻胃管更易耐受、EN連續(xù)性更好,且可減少食
管反流和吸入性肺炎的發(fā)生[57]。
由于應(yīng)激反應(yīng)、顱內(nèi)壓增高、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛治療等原因,TBI患者的胃腸功能
障礙發(fā)生率高。短肽型EN配方含有二肽、三肽和MCT,能改善胃腸道
的耐受性,更容易消化、吸收,還可降低腹瀉發(fā)生率[112]。含混
合型膳食纖維的EN配方,有助于腸道益生菌酵解,并產(chǎn)生SCFA,促進(jìn)
腸道有益菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),提高EN耐受性,并降低急性腦血
管病患者腹瀉的發(fā)生率[113,114]o從成分或含量不明確、堵管
和感染風(fēng)險(xiǎn)等技術(shù)方面考慮,一般不推薦使用家庭制備膳食。
問(wèn)題16:如何干預(yù)術(shù)后出現(xiàn)胃腸功能障礙的患者?
推薦意見(jiàn)30:術(shù)后胃癱與多種因素相關(guān),留置雙腔鼻胃腸管可兼顧減壓
和給予空腸EN;咀嚼活動(dòng)有一定預(yù)防術(shù)后胃腸功能障礙的作用。(證據(jù)C,
弱推薦,共識(shí)度98.6%)
推薦意見(jiàn)31:術(shù)后炎性腸梗阻患者早期應(yīng)給予PN;輔以促進(jìn)腸蠕動(dòng)恢復(fù)
的藥物治療,應(yīng)根據(jù)腸道功能恢復(fù)情況及時(shí)給予EN,并逐步增加攝入量。
(證據(jù)C,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.2%)
術(shù)后胃腸功能障礙(POGD)包括AGI、術(shù)后胃癱綜合征(PGS)以及術(shù)
后早期炎性腸梗阻(EPISBO)[115]o術(shù)后AGI與手術(shù)方式、手
術(shù)操作、內(nèi)環(huán)境紊亂、麻醉或鎮(zhèn)痛因素、血流灌注、炎性反應(yīng)及神經(jīng)內(nèi)分
泌等因素有關(guān);PGS是術(shù)后出現(xiàn)的一種以胃流出道非機(jī)械性梗阻和胃排空
遲緩為主要表現(xiàn)的胃動(dòng)力紊亂綜合征;EPISBO是由于手術(shù)創(chuàng)傷、腹腔感
染等因素導(dǎo)致腹腔炎癥反應(yīng),腸壁水腫和滲出,腸蠕動(dòng)減弱的一種機(jī)械性、
動(dòng)力性腸梗阻,常發(fā)生于腹部手術(shù)后2周。有研究表明:約62%的外科
ICU術(shù)后患者發(fā)生POGD,其中近2。%的患者合并3種或3種以上胃腸
道癥狀或體征,并影響臨床預(yù)后[14]c
術(shù)后發(fā)生PGS,通常小腸和結(jié)直腸的功能基本正常,喂養(yǎng)導(dǎo)管末端應(yīng)置于
功能正常的空腸[116]o放置鼻空腸管,可通過(guò)內(nèi)鏡輔助置管,一
般在術(shù)后2周左右進(jìn)行[117]。雙腔型鼻胃腸管可分別行胃減壓和
空腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),但長(zhǎng)時(shí)間鼻腸管會(huì)增加誤吸風(fēng)險(xiǎn);對(duì)于預(yù)計(jì)術(shù)后需要較長(zhǎng)時(shí)
間EN的患者,術(shù)中留置空腸造口方便術(shù)后EN治療。經(jīng)治療后,若胃排
空障礙仍無(wú)改善,也可行內(nèi)鏡下經(jīng)皮胃造口,并行空腸置管(PEG/PEJ),
滿足減壓和EN雙重需求[118]o陳宏剛等[119]對(duì)806例
大腸癌患者手術(shù)后發(fā)生PGS進(jìn)行回顧性調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn):早期不合理進(jìn)
食可能不利于胃腸動(dòng)力的恢復(fù),考慮到術(shù)后早期胃功能尚未完全恢復(fù)時(shí),
若急于進(jìn)食,易加重胃的負(fù)擔(dān),從而引起胃癱。也有研究發(fā)現(xiàn):過(guò)快或過(guò)
多的進(jìn)食行為可導(dǎo)致胃擴(kuò)張,進(jìn)而引起胃收縮無(wú)力,導(dǎo)致胃動(dòng)力紊亂
[120]。因此,若術(shù)前一般情況較差、低蛋白血癥、術(shù)中出血量較多
等,可適當(dāng)延遲進(jìn)食時(shí)間,以預(yù)防PGS的發(fā)生[121]o1項(xiàng)薈萃分
析納入了1。項(xiàng)RCT研究,結(jié)果證實(shí):接受結(jié)直腸手術(shù)的患者,術(shù)后咀嚼
口香糖進(jìn)行假喂養(yǎng),口J以減少術(shù)后腸麻痹的發(fā)生率,雖然住院時(shí)間未縮短,
但排氣和排便時(shí)間均縮短。咀嚼口香糖模擬進(jìn)食對(duì)預(yù)防胃腸功能障礙有一
定的作用,分析原因與刺激頭部■迷走神經(jīng)反應(yīng)和(或)對(duì)咀嚼反應(yīng)的促胃
腸運(yùn)動(dòng)激素的增加有關(guān)[122,123]o
EPISBO發(fā)生初期,機(jī)體消耗增加且攝入受限,及時(shí)給予TPN,不僅為機(jī)
體提供能量和蛋白質(zhì),還可通過(guò)神經(jīng)負(fù)反饋對(duì)消化液的分泌起到抑制作用,
能有效防止EPISBO的進(jìn)展[124]o早期口服EN是否會(huì)增加
EPISBO的風(fēng)險(xiǎn)尚存在爭(zhēng)議,但腹部癥狀緩解后,及時(shí)適量恢復(fù)EN,有
助于腸道功能的恢復(fù),逐漸增加EN替代PN也是EPISBO好轉(zhuǎn)的標(biāo)志之
一[122-125]o研究表明,生長(zhǎng)抑素或其類似物(奧曲肽)能有效
抑制消化液的分泌,避免因消化液積聚腸腔而引起腸壁水腫加重,可有效
減少EPISBO相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生[126]o高云飛等[127]研
究發(fā)現(xiàn):術(shù)后24h時(shí),促腎上腺皮質(zhì)激索、糖皮質(zhì)激素的分泌達(dá)到高峰,
但應(yīng)激反應(yīng)很快導(dǎo)致上述激素水平的下降;而且應(yīng)激急性期補(bǔ)充小劑量糖
皮質(zhì)激素并未降低免疫功能,因?yàn)檠a(bǔ)充生理劑量的糖皮質(zhì)激素可以降低炎
癥因子的水平,但并未增加吻合口櫻的發(fā)生,同時(shí)還可減少吻合口瘦等不
良事件的發(fā)生;但應(yīng)注意早期、短程使用。胃腸道手術(shù)后EPISBO的治療
中,抗生素具有抑制或殺滅細(xì)菌生長(zhǎng)、控制腹腔感染、減少感染因素的作
用,還具有增加腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)腸道功能恢復(fù)的功能[128]o使用
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)藥物可增加胃、十二指腸收縮,促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)腸道功
能的早期恢復(fù)。
問(wèn)題17:假性腸梗阻如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)?
推薦意見(jiàn)32:經(jīng)口飲食管理可減少小腸細(xì)菌過(guò)度繁殖和延緩疾病進(jìn)展;
膳食無(wú)法滿足目標(biāo)需要量時(shí)應(yīng)實(shí)施EN,并建立適宜的EN通路。(證據(jù)B,
強(qiáng)推薦,共識(shí)度99.1%)
推薦意見(jiàn)33:EN聯(lián)合胃腸動(dòng)力藥物,可減輕胃腸道不適癥狀,增加耐受
性和消化吸收功能。(證據(jù)C,強(qiáng)推薦,共識(shí)度98.2%)
推薦意見(jiàn)34:當(dāng)無(wú)法耐受EN的假性腸梗阻患者應(yīng)給予PN。(證據(jù)C,
強(qiáng)推薦,共識(shí)度99.1%)
慢性假性腸梗阻(CIP。)的主要目標(biāo)管理是通過(guò)改善腸道推進(jìn)力和保持
充足的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)來(lái)減少主要癥狀。約2/3的CIPO患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題或特
定營(yíng)養(yǎng)缺乏[129]。約1/3的CIPO患者可耐受臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師指導(dǎo)
下的經(jīng)口飲食管理,主要措施包括:調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)以保證宏量和微量營(yíng)養(yǎng)
素的合理量和組成,排除可能加劇胃腸道癥狀的某些食物成分(如產(chǎn)氣食
物)等;低乳糖、低果糖、低纖維和低脂肪飲食(脂肪含量<30%),有助
于避免腸道運(yùn)動(dòng)能力惡化,并降低小腸細(xì)菌過(guò)度繁殖的風(fēng)險(xiǎn);低纖維、低
殘留的飲食有助于減少腸道氣體的產(chǎn)生,并減少腸道痙攣的發(fā)生
[130]o補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),包括維生素B12、A、D、E、
Ca、葉酸和(或)鐵(使用方式以靜脈注射為佳)等都是有益的[131]。
對(duì)于口服攝入量不足或喂養(yǎng)不耐受的患者,應(yīng)及時(shí)給予使用管飼EN
[132]oPEG/PEJ可改善CIPO患者的腹部癥狀(如腹脹和疼痛)
和營(yíng)養(yǎng)
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