2026客房服務員中級工理論知識考試試題及答案一、單項選擇題（每題1分，共40分。每題只有一個正確答案，請將正確選項的字母填入括號內(nèi)）1.客房服務員在清掃住客房時，發(fā)現(xiàn)客人將護照遺忘在寫字臺上，正確的處理方式是（）。A.立即將護照交至客房中心登記保管B.將護照放回原處，不做任何處理C.將護照交給樓層主管，由主管交至前廳部D.將護照拍照后放回原處，并在工作表上備注答案：C2.酒店行業(yè)標準規(guī)定，客房杯具消毒后細菌總數(shù)不得超過（）。A.1cfu/cm2B.5cfu/cm2C.10cfu/cm2D.20cfu/cm2答案：B3.使用“十字”抹布法擦拭衛(wèi)生間鏡面時，第二道擦拭方向應為（）。A.自上而下B.自左而右C.自下而上D.自右而左答案：A4.客房服務員在清潔地毯時，發(fā)現(xiàn)一塊直徑3cm的口香糖殘渣，最先使用的工具是（）。A.吸塵器B.除膠劑＋冰袋C.硬毛刷D.干洗粉答案：B5.根據(jù)《旅店業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》，客房內(nèi)可吸入顆粒物PM10的日平均濃度不得超過（）。A.0.05mg/m3B.0.08mg/m3C.0.10mg/m3D.0.15mg/m3答案：C6.夜床服務時，標準雙床房若只住一位客人，開床方向應朝向（）。A.窗戶B.床頭柜C.衛(wèi)生間D.房間入口答案：B7.客房服務員在回收布草時，發(fā)現(xiàn)枕套上有一根長約30cm的棕紅色頭發(fā)，正確的記錄方式是（）。A.在布草分揀表“特殊污漬”欄注明“長發(fā)”B.拍照后丟棄該枕套C.單獨封裝并標注“疑似染發(fā)褪色”D.不作記錄，直接送洗答案：C8.酒店常用“四色”抹布分類中，擦拭恭桶的抹布顏色為（）。A.藍B.綠C.黃D.紅答案：D9.客房清掃“十步曲”中，第七步的核心內(nèi)容是（）。A.補充客用品B.除塵除漬C.吸塵D.檢查設備答案：A10.對長住客房間進行周清掃時，浴簾的清洗頻次不得低于（）。A.每周一次B.每兩周一次C.每月一次D.每季度一次答案：B11.客房服務員在清潔電熱水壺時，除垢劑浸泡時間不得超過（）。A.5分鐘B.10分鐘C.15分鐘D.30分鐘答案：C12.使用“Z”字法擦拭衛(wèi)生間五金件的主要目的是（）。A.減少水漬殘留B.增加光澤度C.節(jié)省時間D.避免劃痕答案：A13.客房內(nèi)配備的羽絨枕，其填充物清潔度（氧指數(shù)）必須≥（）。A.15B.20C.25D.30答案：B14.客房服務員在清掃住客房時，客人返回，此時服務員應（）。A.立即退出，禮貌致意B.加快動作，盡快完成C.暫停退出，經(jīng)客人同意后繼續(xù)D.請客人去走廊等候答案：C15.酒店客房噪音標準中，夜間（22:00—07:00）等效聲級不得超過（）。A.35dBB.40dBC.45dBD.50dB答案：C16.客房服務員發(fā)現(xiàn)房間空調出風量明顯減小，首先應檢查（）。A.遙控器設置B.過濾網(wǎng)C.室外機D.溫度傳感器答案：B17.客房迷你吧檢查采用“先右后左、先上后下”的順序，其依據(jù)是（）。A.物品保質期B.物品貴重程度C.物品擺放位置編號D.客人使用習慣答案：C18.客房服務員在清潔玻璃淋浴房時，使用玻璃水與清水比例通常為（）。A.1:10B.1:20C.1:30D.1:50答案：B19.酒店布草“一客一換”制度中，以下哪項可例外（）。A.長住客毛巾B.長住客床單C.長住客浴袍D.長住客地巾答案：A20.客房服務員在清理垃圾桶時，發(fā)現(xiàn)內(nèi)有碎玻璃，正確的處理步驟是（）。A.直接倒入大垃圾袋B.用報紙包裹后標注“利器”C.單獨放入黑色垃圾袋D.放入布草車下層答案：B21.客房清掃車物品擺放“上輕下重”原則的主要目的是（）。A.美觀B.方便取用C.降低重心防傾覆D.減少噪音答案：C22.客房服務員在擦拭燈具時，必須做到的“雙人操作”是指（）。A.一人擦拭一人扶梯B.一人擦拭一人遞工具C.一人擦拭一人記錄D.一人擦拭一人吸塵答案：A23.客房內(nèi)地毯燃燒性能等級應達到（）。A.A級B.B1級C.B2級D.B3級答案：B24.客房服務員在補充客用品時，洗衣袋的擺放位置為（）。A.衣柜左側B.衣柜右側C.寫字臺抽屜D.床尾凳答案：A25.客房服務員發(fā)現(xiàn)客人使用過的剃須刀刀片，應投入（）。A.生活垃圾袋B.可回收物箱C.利器盒D.馬桶沖走答案：C26.客房清掃“三間”制度中，“三間”指（）。A.時間、空間、間隔B.房間、衛(wèi)生間、工作間C.抹布間、消毒間、回收間D.查房間、清掃間、整理間答案：A27.客房服務員在清潔大理石地面時，pH值應控制在（）。A.3—5B.5—7C.7—9D.9—11答案：C28.客房服務員在清潔客房門把手時，消毒頻次不得低于（）。A.每日一次B.每兩日一次C.每周一次D.每月一次答案：A29.客房服務員在鋪床時，被套開口方向應朝向（）。A.窗戶B.床頭柜C.衣柜D.電視答案：B30.客房服務員在清潔電視屏幕時，應使用（）。A.濕抹布B.酒精棉片C.超細纖維布D.玻璃水答案：C31.客房服務員在補充茶包時，保質期剩余時間不得少于（）。A.1個月B.2個月C.3個月D.6個月答案：C32.客房服務員在清潔淋浴房地漏時，應倒入（）濃度的84消毒液。A.1:50B.1:100C.1:200D.1:500答案：B33.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)墻面有鞋印，高度約60cm，應使用（）。A.橡皮擦B.牙膏C.中性清潔劑＋海綿D.刀片答案：C34.客房服務員在清潔空調出風口時，應關閉空調并等待（）再進行。A.1分鐘B.3分鐘C.5分鐘D.10分鐘答案：C35.客房服務員在清潔客房時，發(fā)現(xiàn)客人遺留現(xiàn)金500元，應（）。A.立即報告客房中心并登記B.先完成清掃再報告C.將現(xiàn)金放回原處D.交給樓層主管并簽字答案：A36.客房服務員在清潔鏡子時，使用刮水器的角度應為（）。A.15°B.30°C.45°D.60°答案：B37.客房服務員在清潔馬桶時，應先清潔（）。A.坐圈B.水箱C.內(nèi)壁D.外壁答案：C38.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)地毯有煙焦痕，直徑2cm，應（）。A.用剪刀修剪焦毛B.局部更換地毯C.用咖啡漬清潔劑D.用砂紙打磨答案：A39.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)電視遙控器電池漏液，應（）。A.用濕布擦拭B.用酒精棉片擦拭C.立即更換并報告D.用玻璃水擦拭答案：C40.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將寵物留在房內(nèi)，應（）。A.立即清掃B.報告主管等待指示C.驅趕寵物D.關閉房門答案：B二、多項選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案，請將所有正確選項的字母填入括號內(nèi)，漏選、錯選均不得分）41.以下屬于客房“六小件”一次性用品的是（）。A.牙刷B.梳C.浴帽D.剃須刀E.拖鞋答案：ABCD42.客房服務員在清潔衛(wèi)生間時，需要佩戴的防護用品包括（）。A.手套B.口罩C.護目鏡D.耳塞E.防滑鞋答案：ABCE43.以下哪些情況需要立即更換床單（）。A.可見污漬B.毛發(fā)殘留C.折痕清晰D.異味E.血跡答案：ABDE44.客房服務員在清潔房間時，需要“雙人操作”的項目有（）。A.搬移重物B.擦拭吊燈C.更換窗簾D.清潔窗戶玻璃E.補充迷你吧答案：ABCD45.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)以下哪些物品必須交至客房中心登記（）。A.護照B.錢包C.手機D.機票E.充電器答案：ABCD46.以下屬于客房“三巾”的是（）。A.面巾B.浴巾C.地巾D.方巾E.浴袍答案：ABC47.客房服務員在清潔房間時，以下哪些區(qū)域需要重點消毒（）。A.門把手B.遙控器C.電話機D.馬桶按鈕E.窗簾答案：ABCD48.客房服務員在清潔房間時，以下哪些工具屬于“四色”抹布分類（）。A.藍B.綠C.黃D.紅E.白答案：ABCD49.客房服務員在清潔房間時，以下哪些屬于“五巾”配套（）。A.面巾B.浴巾C.地巾D.方巾E.晚安巾答案：ABCDE50.客房服務員在清潔房間時，以下哪些屬于“三輕”服務要求（）。A.走路輕B.說話輕C.操作輕D.微笑輕E.敲門輕答案：ABC三、判斷題（每題1分，共20分。正確的打“√”，錯誤的打“×”）51.客房服務員在清潔房間時，可以先吸塵后抹塵。（）答案：×52.客房服務員在清潔馬桶時，可以使用鹽酸進行除垢。（）答案：×53.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人遺留藥品，可以自行處理。（）答案：×54.客房服務員在清潔房間時，必須將窗簾拉至完全閉合狀態(tài)。（）答案：×55.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)地毯有異味，可使用空氣清新劑掩蓋。（）答案：×56.客房服務員在清潔房間時，必須將空調溫度調至26℃。（）答案：×57.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)電視遙控器電池電量不足，應立即更換。（）答案：√58.客房服務員在清潔房間時，可以將清潔工具放在床上。（）答案：×59.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)墻面有涂鴉，應立即報告主管。（）答案：√60.客房服務員在清潔房間時，可以將客人拖鞋放入衣柜內(nèi)。（）答案：×61.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將衣物散落在地，應幫忙折疊整齊。（）答案：√62.客房服務員在清潔房間時，可以將迷你吧食品取出檢查保質期。（）答案：√63.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將貴重物品放在顯眼處，應提醒客人。（）答案：×64.客房服務員在清潔房間時，可以將垃圾袋直接放在走廊地面。（）答案：×65.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將寵物留在房內(nèi)，應立即清掃。（）答案：×66.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將房間用于辦公，應減少打擾。（）答案：√67.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將房間用于聚會，應立即報告。（）答案：√68.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將房間用于吸煙，應立即勸阻。（）答案：×69.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將房間用于存放易燃易爆物品，應立即報告。（）答案：√70.客房服務員在清潔房間時，發(fā)現(xiàn)客人將房間用于非法活動，應立即報警。（）答案：√四、簡答題（每題5分，共20分）71.簡述客房服務員在清掃住客房時發(fā)現(xiàn)貴重物品的規(guī)范處理流程。答案：1.立即停止清掃，保持物品原狀；2.通知樓層主管到場確認；3.由主管與客房中心聯(lián)系，填寫《客人遺留物品登記表》；4.雙人見證下將物品交至客房中心保險箱；5.在交班本上詳細記錄時間、地點、物品特征、見證人簽名。72.簡述客房“十步曲”中“檢查設備”環(huán)節(jié)的具體內(nèi)容。答案：1.檢查所有燈具是否正常點亮；2.檢查空調出風量及溫度設置；3.檢查電視信號及遙控器電池；4.檢查電話機通話質量；5.檢查插座電源及USB接口；6.檢查熱水器出水溫度；7.檢查馬桶沖水及配件；8.檢查淋浴噴頭出水及切換閥；9.檢查