2026屆山東省濰坊一中高二上生物期末考試模擬試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．水稻泥鰍共作是將水稻種植和泥鰍養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合的一種新型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。泥鰍是一種雜食性動(dòng)物，能對(duì)稻田雜草和害蟲進(jìn)行擾動(dòng)和取食。下列敘述正確的是（）A.水稻、雜草、泥鰍和害蟲構(gòu)成一個(gè)群落B.引入泥鰍不能加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)C.此模式改變了生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)方向D.此模式具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益2．經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某地區(qū)菜青蟲種群的抗藥性不斷增強(qiáng)，其原因是連續(xù)多年對(duì)菜青蟲使用農(nóng)藥，下列敘述正確的是（）A.使用農(nóng)藥導(dǎo)致菜青蟲發(fā)生抗藥性變異B.菜青蟲抗藥性的增強(qiáng)是人工選擇的結(jié)果C.通過(guò)農(nóng)藥選擇導(dǎo)致菜青蟲抗藥性不斷積累D.為防止菜青蟲抗藥性出現(xiàn)，可同時(shí)使用多種農(nóng)藥徹底消滅3．用下圖裝置測(cè)定種子萌發(fā)時(shí)進(jìn)行的呼吸作用類型，同時(shí)關(guān)閉活塞，在25℃下經(jīng)過(guò)20min再觀察紅色液滴移動(dòng)情況，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析不符合實(shí)際的是A.若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動(dòng)，則說(shuō)明萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.裝置1的紅色液滴向左移動(dòng)的體積是呼吸作用消耗O2的體積，裝置2的紅色液滴向右移動(dòng)的體積是呼吸作用釋放CO2和消耗O2的體積之差C.若裝置1紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動(dòng)，則說(shuō)明萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸D.若裝置1紅色液滴不移動(dòng)，裝置2的紅色液滴右移，則說(shuō)明萌發(fā)的種子只進(jìn)行無(wú)氧呼吸4．某種群的年齡組成如圖甲所示，增長(zhǎng)曲線如圖乙所示。下列敘述正確的是（）A.圖甲的年齡組成類型是穩(wěn)定型B.圖甲的年齡組成類型是衰退型C.圖乙t1時(shí)期可能屬于圖甲的年齡組成類型D.圖乙t1~t2時(shí)期，種群出生率小于死亡率5．生長(zhǎng)素是第一種被發(fā)現(xiàn)的植物激素，是首先從人的尿液中提取出來(lái)的。下列關(guān)于生長(zhǎng)素的說(shuō)法正確的是()A.胚芽鞘尖端只有受到光的刺激才能產(chǎn)生生長(zhǎng)素B.生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向都和環(huán)境因素有關(guān)C.胚芽鞘的向光性由生長(zhǎng)素的非極性運(yùn)輸引起D.人體細(xì)胞缺乏相關(guān)的受體，因此生長(zhǎng)素不能促進(jìn)人體生長(zhǎng)6．反射弧的基本結(jié)構(gòu)不包括A.感受器 B.效應(yīng)器 C.骨髓 D.神經(jīng)中樞二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究種群的變化規(guī)律以及影響種群數(shù)量變化的因素，對(duì)于有害動(dòng)物的防治、野生生物資源的保護(hù)和利用、以及瀕危動(dòng)物種群的拯救和恢復(fù)都有著重要意義。圖甲為某家鼠種群數(shù)量隨時(shí)間變化的曲線，圖乙為某種昆蟲在一定環(huán)境條件下種群數(shù)量變化的曲線，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）如果將家鼠種群置于有限的自然環(huán)境中種群數(shù)量的增長(zhǎng)曲線是圖甲中的曲線_________（填“A”或“B”）。（2）調(diào)查家鼠的種群密度一般采用_________法，若家鼠被捉過(guò)一次后更難捕捉則估算的種群密度_________（填“偏高”或“偏低”）。（3）圖乙表明由于受_________、_________等因素的影響，昆蟲種群數(shù)量往往也有差別。在偏離最適條件時(shí)，昆蟲種群數(shù)量會(huì)_________。（4）圖乙的實(shí)驗(yàn)常選擇封閉性較好的小島而不是更開放的環(huán)境作為試點(diǎn)，主要是考慮到了種群數(shù)量特征中的_________和_________。8．（10分）生物技術(shù)與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在果醋制作時(shí)，運(yùn)用醋酸菌在供應(yīng)__________和糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸；在糖源不充足時(shí)，也可以利用酒精生成醋酸。請(qǐng)寫出酒精生成醋酸的化學(xué)反應(yīng)式：______；制作果酒需要酵母菌，這一過(guò)程中也需要氧氣，氧氣的作用是________________。（2）制作泡菜時(shí)蔬菜在腌制過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生___________反應(yīng)后，與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成______色溶液。（3）分離、純化菌種時(shí)為得到單菌落，常用_________法和__________法接種。9．（10分）下面是家庭釀造甜米酒的具體操作過(guò)程：先將米加熱煮至七成熟，待其冷卻至30℃左右，加少許的水和一定量的“酒藥”（實(shí)際是酵母菌菌種），與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)，在米飯中央挖一小洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)胤奖兀s20℃）即可。請(qǐng)從以下幾個(gè)方面對(duì)此發(fā)酵過(guò)程進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。（1）先將米煮一煮的目的主要是__________________________________________________________。（2）為什么要冷卻到30℃左右后才能加入“酒藥”？________________________________________。（3）在米飯中央挖一小洞的原因是________________________________________________________。（4）發(fā)酵壇并沒(méi)有完全密封，壇內(nèi)無(wú)氧發(fā)酵的環(huán)境是如何形成的？____________________________。（5）家庭釀酒關(guān)鍵是保溫和放“酒藥”，如果米的量很多而放的“酒藥”太少，常常導(dǎo)致甜米酒變質(zhì)而使釀造失敗，其主要原因是________________________________________________________。10．（10分）某種成年魚生活在水體的底層，取食多種底棲動(dòng)物，而該種魚的幼體生活在水體上層，濾食浮游動(dòng)物和浮游藻類?？蒲腥藛T研究了某湖泊中此種魚種群的年齡組成，結(jié)果如下表?；卮鹣铝袉?wèn)題：年齡0+1+2+3+4+5+6+7+8+9+10+11+≥12個(gè)體數(shù)92187121706962637064554239265(注：表中“1+”表示魚的年齡大于等于1、小于2，其他以此類推；該魚在3+時(shí)達(dá)到性成熟即進(jìn)入成年期，9+時(shí)喪失繁殖能力即進(jìn)入老年期)（1）該種魚的幼體與浮游動(dòng)物之間的種間關(guān)系為________。底棲動(dòng)物和浮游動(dòng)物分別占據(jù)了水體的不同空間，形成的空間結(jié)構(gòu)屬于群落的_________結(jié)構(gòu)。（2）由表中調(diào)查數(shù)據(jù)可知，該魚種群數(shù)量的變化趨勢(shì)是__________，理由是__________。（3）科研人員使用標(biāo)志重捕法估算此湖泊中該魚的種群密度，后來(lái)發(fā)現(xiàn)估算結(jié)果與實(shí)際值偏差較大，造成偏差的原因可能有_____________(填序號(hào))。①前后兩次捕魚所用的漁網(wǎng)網(wǎng)眼大小不同②被標(biāo)記的魚放回后有一小部分死亡③重捕方法不當(dāng)使捕獲的該魚的幼體部分死亡④兩次捕獲的該魚的數(shù)量較?。?）若在該湖泊中人工養(yǎng)殖了一些鰱魚和鳙魚，從能量流動(dòng)的角度看，需要定期投入飼料的原因是______。11．（15分）類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎（RA）是一種慢性自身免疫性疾病，以免疫炎癥反應(yīng)引起的關(guān)節(jié)受損進(jìn)而導(dǎo)致關(guān)節(jié)功能障礙和殘疾為特征，嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量。（1）TNF-α等細(xì)胞因子作為細(xì)胞間信號(hào)分子，與淋巴細(xì)胞表面的______結(jié)合后調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答。其中一類細(xì)胞因子（甲類）促進(jìn)B細(xì)胞增殖分化為______，促進(jìn)免疫炎癥反應(yīng)，另一類細(xì)胞因子（乙類）則可抑制免疫炎癥反應(yīng)，這兩類細(xì)胞因子相互作用，共同維持免疫應(yīng)答的穩(wěn)態(tài)。研究人員為研究RA的發(fā)生與上述兩類細(xì)胞因子的關(guān)系，分別測(cè)定了多例健康志愿者和RA患者血清中四種細(xì)胞因子的平均含量。結(jié)果如下圖。通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，屬于甲類細(xì)胞因子的有______，屬于乙類細(xì)胞因子的有______（2）糖皮質(zhì)激素（GC）屬于腎上腺皮質(zhì)激素，正常機(jī)體通過(guò)下圖所示的途徑調(diào)節(jié)GC的分泌。GC具有免疫抑制作用，是治療RA的藥物之一，RA患者長(zhǎng)期大劑量使用GC，會(huì)導(dǎo)致患者腎上腺皮質(zhì)分泌功能______，因此最好在治療過(guò)程中間斷補(bǔ)充______，以防止腎上腺皮質(zhì)萎縮，引起嚴(yán)重后果。（3）GC具有較強(qiáng)的毒副作用且臨床效果并不理想。研究人員為探索中藥姜黃提取物姜黃素對(duì)RA的干預(yù)作用做了如下研究。將體重相同的大鼠隨機(jī)分正常對(duì)照組、造模組進(jìn)行如下處理，造模組前期處理需完成RA病動(dòng)物模型的制備，前期處理完成后再分別進(jìn)行后期處理。請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)方案（選填選項(xiàng)前的符號(hào)）。組別前期處理前期處理后關(guān)節(jié)情況后期處理正常對(duì)照組_________________________造模組注射弗氏完全佐劑________模型組：________姜黃素組：________a．注射弗氏完全佐劑b．注射生理鹽水c．注射姜黃素d．關(guān)節(jié)腫脹e．關(guān)節(jié)不腫脹后期處理15天后，測(cè)定各組大鼠血清中兩類細(xì)胞因子水平相對(duì)值，若結(jié)果為甲類細(xì)胞因子水平________組高于________低于模型組，乙類細(xì)胞因子結(jié)果與之相反，表明姜黃素具有一定的抗RA作用。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，消費(fèi)者的存在能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，分解者能將動(dòng)植物遺體和動(dòng)物的排遺物分解成無(wú)機(jī)物，如果沒(méi)有分解者，動(dòng)植物的遺體和動(dòng)物的排遺物會(huì)堆積如山，生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)崩潰?！驹斀狻緼、群落是指同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合，包括動(dòng)物、植物和微生物，A錯(cuò)誤；B、泥鰍是一種雜食性動(dòng)物，能對(duì)稻田雜草和害蟲進(jìn)行擾動(dòng)和取食，屬于消費(fèi)者，能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，B錯(cuò)誤；C、此模式?jīng)]有改變生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)方向，C錯(cuò)誤；D、水稻泥鰍共作是將水稻種植和泥鰍養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合的一種新型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，D正確。故選D。2、C【解析】現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終可能導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、抗藥性變異在使用農(nóng)藥之前就已經(jīng)產(chǎn)生了，農(nóng)藥只能對(duì)抗藥性進(jìn)行定向選擇，A錯(cuò)誤；B、青菜蟲抗藥性的增強(qiáng)是農(nóng)藥選擇的結(jié)果，B錯(cuò)誤；C、通過(guò)選擇導(dǎo)致菜青蟲抗藥性不斷積累，不抗藥的個(gè)體不斷被淘汰，C正確；D、同時(shí)使用多種農(nóng)藥，菜青蟲也會(huì)產(chǎn)生抗藥性，也不能將菜青蟲徹底消滅，D錯(cuò)誤。故選C。3、A【解析】裝置1小燒杯中有NaOH能吸收CO2，故裝置1中不存在CO2，紅色液滴向左移動(dòng)的體積代表呼吸作用消耗O2的體積。裝置2的紅色液滴向右移動(dòng)的體積是呼吸作用釋放CO2和消耗O2的體積之差。萌發(fā)的種子若只進(jìn)行有氧呼吸，裝置1的紅色液滴會(huì)左移，裝置2中有氧呼吸吸收的O2與釋放的CO2相等，紅色液滴不移動(dòng)。若裝置1紅色液滴不移動(dòng)，說(shuō)明不進(jìn)行有氧呼吸，裝置2的紅色液滴右移，說(shuō)明產(chǎn)生了CO2，CO2是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。綜上分析，A選項(xiàng)符合題意。4、C【解析】1、甲為某種群的年齡組成，其中幼年個(gè)體明顯多于老年個(gè)體，即出生率大于死亡率，因此該種群年齡組成為增長(zhǎng)型。2、分析乙圖：乙圖是種群數(shù)量的S型增長(zhǎng)曲線，在t0～t1時(shí)期，種群的增長(zhǎng)速率逐漸增大，此階段種群的年齡組成為增長(zhǎng)型；在t1時(shí)期，種群的增長(zhǎng)速率最大，此時(shí)種群的年齡組成為增長(zhǎng)型；在t1～t2時(shí)期，種群的增長(zhǎng)速率逐漸減小，但種群數(shù)量仍在增大，此階段種群的年齡組成仍為增長(zhǎng)型；在t2時(shí)期，種群的增長(zhǎng)速率為0，種群數(shù)量到達(dá)最大值，此時(shí)年齡組成為穩(wěn)定性?！驹斀狻緼B、由分析可知：圖甲的年齡組成是增長(zhǎng)型，A、B錯(cuò)誤，C、在圖乙的t1時(shí)期，種群的增長(zhǎng)速率最大，此時(shí)種群的年齡組成為增長(zhǎng)型，可對(duì)應(yīng)圖甲的年齡組成，C正確；D、圖乙t1~t2時(shí)期，種群的出生率大于死亡率，故種群數(shù)量增大，D錯(cuò)誤。故選C。5、D【解析】1、植物在單側(cè)光照射下，具有向光生長(zhǎng)的特性——向光性。2、產(chǎn)生生長(zhǎng)素的部位是胚芽鞘的尖端，感受光刺激的部位是胚芽鞘的尖端，向光彎曲的部位是尖端下面的一段。3、單側(cè)光照射能改變生長(zhǎng)素在植物體內(nèi)的分布，使向光的一側(cè)分布得少，背光的一側(cè)分布得多，這是生長(zhǎng)素在植物體內(nèi)橫向運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)果?！驹斀狻緼、胚芽鞘尖端產(chǎn)生生長(zhǎng)素與光照無(wú)關(guān)，黑暗環(huán)境中也能產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸方向受遺傳決定，和重力等環(huán)境因素?zé)o關(guān)，B錯(cuò)誤；C、胚芽鞘的向光性是由生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸和極性運(yùn)輸引起其在尖端以下區(qū)段分布不均造成的，非極性運(yùn)輸是在成熟組織中進(jìn)行的運(yùn)輸方式，C錯(cuò)誤；D、人體細(xì)胞缺乏生長(zhǎng)素的相應(yīng)受體，因此生長(zhǎng)素不能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)，D正確。故選D。6、C【解析】神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)為反射弧?！驹斀狻糠瓷浠。喊ǜ惺芷?、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。A、B、D屬于反射弧的基本結(jié)構(gòu)，C不屬于反射弧的基本結(jié)構(gòu)。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、（1）A（2）①.標(biāo)記重捕②.偏高（3）①.（相對(duì)）濕度②.溫度③.減少（4）①.遷入率②.遷出率【解析】1、種群的數(shù)量特征（核心問(wèn)題）：①種群密度：種群最基本的數(shù)量特征。②出生率和死亡率、遷入率和遷出率：決定種群數(shù)量變化的主要因素。③年齡結(jié)構(gòu)：預(yù)測(cè)種群數(shù)量變化的主要依據(jù)。④性別比例2、影響種群數(shù)量的因素（1）自然因素：氣候、食物、天敵、傳染病等。（2）人為因素：動(dòng)物棲息地環(huán)境的破壞；生物資源的過(guò)度開發(fā)和利用；環(huán)境污染等?！拘?wèn)1詳解】如果將家鼠種群置于有限的自然環(huán)境中，由于要受到環(huán)境阻力的影響，所以種群數(shù)量的增長(zhǎng)曲線是圖甲中的曲線A?！拘?wèn)2詳解】由于家鼠的活動(dòng)能力強(qiáng)，調(diào)查家鼠的種群密度一般采用標(biāo)記重捕法，若家鼠被捉過(guò)一次后更難捕捉，根據(jù)計(jì)算種群密度的方法：標(biāo)記總數(shù)/N=重捕中被標(biāo)記的個(gè)體數(shù)/重捕總數(shù)可知：則估算的種群密度偏高。【小問(wèn)3詳解】圖乙曲線的自變量為相對(duì)濕度和溫度，因變量為種群數(shù)量，所以實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明由于受（相對(duì)）濕度和溫度等因素的影響，昆蟲種群數(shù)量往往也有差別；在偏離最適條件時(shí)，昆蟲種群數(shù)量會(huì)減少?！拘?wèn)4詳解】圖乙的實(shí)驗(yàn)常選擇封閉性較好的小島而不是更開放的環(huán)境作為試點(diǎn)，主要是考慮到了種群數(shù)量特征中的遷入或遷出對(duì)種群數(shù)量的影響。【點(diǎn)睛】本題考查種群數(shù)量變化曲線和種群特征，意在考查學(xué)生識(shí)圖和判斷能力。8、(1).氧氣(2).C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O(3).促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖(4).重氮化(5).玫瑰紅(6).平板劃線(7).稀釋涂布平板【解析】參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻浚?）在果醋制作中，當(dāng)糖源和氧氣充足時(shí)，醋酸菌能將糖分解成醋酸；在糖源不充足時(shí)，醋酸菌可以利用酒精生成醋酸，其化學(xué)反應(yīng)式為：C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O。酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，可以大量繁殖。（2）在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色溶液。（3）分離、純化菌種時(shí)為得到單菌落，常用平板劃線法和稀釋涂布平板法接種。平板劃線法是通過(guò)接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基表面；稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)。【點(diǎn)睛】本題綜合考查果醋的制作、微生物的分離和培養(yǎng)等知識(shí)，要求考生識(shí)記果醋制作的原理；識(shí)記微生物接種常用的兩種方法及注意事項(xiàng)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記層次的考查。9、(1).殺滅其他雜菌，并使淀粉易于利用(2).過(guò)高的溫度會(huì)抑制或殺死酵母菌(3).有利于透氣，保證酵母菌在開始生長(zhǎng)時(shí)有足夠的氧氣，以便短時(shí)間內(nèi)能夠迅速繁殖(4).酵母菌進(jìn)行有氧呼吸消耗了大量氧氣，同時(shí)產(chǎn)生一部分水，使容器中發(fā)酵液增多，淹沒(méi)米飯，從而形成無(wú)氧環(huán)境(5).加的“酒藥”太少，造成酵母菌起始密度過(guò)低，不能迅速增殖形成生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，從而導(dǎo)致雜菌污染【解析】參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，將葡萄糖氧化為水和二氧化碳；（2）在無(wú)氧條件下，將葡萄糖氧化為酒精和二氧化碳?！驹斀狻浚?）先將米煮一煮的目的是為了殺滅其他雜菌，防止雜菌污染，并使淀粉易于利用。（2）溫度太高會(huì)抑制或殺死酵母菌，因此要冷卻后才能加入“酒藥”。（3）在米飯中央挖一個(gè)小洞有利于透氣，這樣可保證酵母菌在開始生長(zhǎng)時(shí)有足夠的氧氣，短時(shí)間內(nèi)大量增殖。（4）發(fā)酵壇并沒(méi)有完全密封，但酵母菌進(jìn)行有氧呼吸消耗了大量氧氣，同時(shí)產(chǎn)生一部分水，使容器中發(fā)酵液增多，淹沒(méi)米飯，從而形成發(fā)酵壇中的無(wú)氧環(huán)境。（5）“酒藥”實(shí)際上是酵母菌，家庭釀酒的關(guān)鍵是保溫和放“酒藥”，如果米量很多放的“酒藥”太少，常常導(dǎo)致甜米酒變質(zhì)而失敗，其主要原因是：加的“酒藥”少，造成酵母菌起始密度過(guò)低，不能迅速繁殖形成生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，往往導(dǎo)致雜菌污染?！军c(diǎn)睛】本題以米酒的制作為題材，考查果酒和果醋的制作，重點(diǎn)考查果酒的制作，要求考生識(shí)記參與果酒制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒制作的原理，能理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋生活中的生物學(xué)問(wèn)題。10、(1).競(jìng)爭(zhēng)和捕食(2).垂直(3).保持相對(duì)穩(wěn)定(4).幼年、成年和老年的個(gè)體數(shù)量相近(種群的年齡組成為穩(wěn)定型)(5).①②④(6).該生態(tài)系統(tǒng)輸出的能量超過(guò)了生產(chǎn)者固定的能量【解析】本題考查種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)，考查對(duì)種群的年齡組成、標(biāo)志重捕法的使用、群落的種間關(guān)系和群落結(jié)構(gòu)等的理解。解答此題，可根據(jù)表中數(shù)據(jù)計(jì)算各年齡段個(gè)體的數(shù)目，判斷該種群的年齡組成；根據(jù)標(biāo)志重捕法的原理分析誤差產(chǎn)生的原因。【詳解】（1）該種魚的幼體生活在水體上層，濾食浮游動(dòng)物，與浮游動(dòng)物之間構(gòu)成捕食關(guān)系。底棲動(dòng)物和浮游動(dòng)物在水體中垂直分布，體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)。（2）根據(jù)表中調(diào)查數(shù)據(jù)可知，幼年、成年和老年3個(gè)年齡組個(gè)體數(shù)的比例為（92+187+121）：（70+69+62+63+70+64）：（55+42+39+265）=400：398：401≈1：1：1，由此可推測(cè)該魚種群的年齡組成屬于穩(wěn)定型，種群數(shù)量在一段時(shí)間內(nèi)將保持穩(wěn)定。（3）使用標(biāo)志重捕法估算此湖泊中該魚的種群密度，若前后兩次捕魚所用的漁網(wǎng)網(wǎng)眼大小不同，第二次捕捉時(shí)網(wǎng)眼偏小，捕獲數(shù)較多，或被標(biāo)記的魚放回后有一小部分死亡，兩次捕獲的該魚的數(shù)量較小，均會(huì)導(dǎo)致標(biāo)記個(gè)體比例偏小，調(diào)查結(jié)果偏大；捕獲的該魚的幼體部分死亡，也應(yīng)計(jì)入統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，不影響調(diào)查結(jié)果。選①②④。（4）人工魚塘需要定期投入飼料，才能獲得較高的魚產(chǎn)量，原因是該生態(tài)系統(tǒng)輸出的能量超過(guò)了生產(chǎn)者固定的能量?！军c(diǎn)睛】種群年齡組成常見類型及判斷技巧(1)常見類型①統(tǒng)計(jì)圖②曲線圖③柱形圖(2)判斷技巧無(wú)論何種圖形，均應(yīng)注意各年齡段個(gè)體的比例——增長(zhǎng)型中的幼年個(gè)體多、老年個(gè)體少；穩(wěn)定型中的各年齡段個(gè)體比例適中；衰退型中的幼年個(gè)體少、老年個(gè)體多。11、①.特異性受體②.漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞③.TNF-α和IL-6④.IL-4和IL-10⑤.減退⑥.促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH）⑦.b⑧.e⑨.b⑩.b?.d?.c?.姜黃素組?.對(duì)照組【解析】1、根據(jù)題干可知：甲類細(xì)胞因子促進(jìn)B細(xì)