2025年大學(xué)三年級(jí)（輕化工程）皮革加工工藝試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1.以下哪種皮革鞣制方法歷史最為悠久？A.鉻鞣法B.植鞣法C.醛鞣法D.油鞣法2.在皮革準(zhǔn)備工段，下列操作中對(duì)去除皮垢效果最佳的是？A.浸水B.脫毛C.脫灰D.軟化3.皮革染色時(shí)，染料分子主要通過(guò)哪種方式與皮革纖維結(jié)合？A.共價(jià)鍵結(jié)合B.離子鍵結(jié)合C.氫鍵結(jié)合D.范德華力結(jié)合4.以下哪種皮革涂飾劑具有較好的耐磨性？A.丙烯酸涂飾劑B.聚氨酯涂飾劑C.硝化纖維涂飾劑D.酪素涂飾劑5.對(duì)于輕化工程專業(yè)來(lái)說(shuō)，皮革加工中常用的油脂主要作用是？A.增加皮革光澤B.提高皮革強(qiáng)度C.賦予皮革柔軟性和豐滿性D.防止皮革發(fā)霉6.在皮革干燥過(guò)程中，哪種干燥方式能最大程度保持皮革的物理性能？A.自然干燥B.熱風(fēng)干燥C.真空干燥D.冷凍干燥7.皮革加工中，用于去除皮革纖維間質(zhì)的工序是？A.浸水B.浸灰C.脫脂D.脫膠8.下列哪種皮革品種通常需要經(jīng)過(guò)特殊的蒙囿鞣制工藝？A.牛皮革B.羊皮革C.豬皮革D.馬皮革9.皮革加工中，檢測(cè)皮革收縮溫度常用的儀器是？A.拉力試驗(yàn)機(jī)B.摩擦色牢度儀C.收縮溫度測(cè)定儀D.光澤度儀10.皮革加脂時(shí)，選擇加脂劑的主要依據(jù)是？A.皮革種類(lèi)和用途B.加脂劑價(jià)格C.加脂劑顏色D.加脂劑產(chǎn)地第II卷二、填空題（總共5題，每題4分）1.皮革鞣制的主要目的是使生皮轉(zhuǎn)變?yōu)開(kāi)_________，提高皮革的使用性能。2.皮革準(zhǔn)備工段中，脫毛常用的方法有__________脫毛法和酶脫毛法。3.皮革染色過(guò)程中，染料的__________和__________對(duì)染色效果至關(guān)重要。4.皮革涂飾的主要作用包括保護(hù)皮革、改善皮革外觀和__________。5.皮革加工中，常用的鞣劑有__________、植物鞣劑、醛鞣劑等。三、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分）1.簡(jiǎn)述皮革加工中浸水工序的目的和操作要點(diǎn)。2.說(shuō)明皮革鞣制過(guò)程中影響鞣制效果的主要因素。3.闡述皮革涂飾的工藝流程及各步驟的作用。四、材料分析題（總共1題，20分）材料：某皮革加工廠接到一批制作高檔皮鞋的訂單，要求皮革具有良好的柔韌性、耐磨性和光澤度。在皮革加工過(guò)程中，工人按照常規(guī)工藝進(jìn)行操作，但制成的皮鞋在穿著一段時(shí)間后，出現(xiàn)了皮革變硬、光澤度下降的問(wèn)題。問(wèn)題：請(qǐng)分析出現(xiàn)這些問(wèn)題的可能原因，并提出改進(jìn)措施。五、論述題（總共1題，20分）論述現(xiàn)代皮革加工工藝中，如何在保證皮革質(zhì)量的前提下，實(shí)現(xiàn)環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。答案：第I卷：1.B2.C3.B4.B5.C6.C7.B8.A9.C10.A第II卷：二、1.革2.化學(xué)3.選擇、用量4.增加皮革的附加值5.鉻鞣劑三、1.浸水目的是使生皮恢復(fù)到鮮皮狀態(tài)，除去皮內(nèi)的血液、糞便等雜質(zhì)，使皮纖維柔軟松散，為后續(xù)加工創(chuàng)造條件。操作要點(diǎn)：控制水溫在適宜范圍，一般18-25℃；使用浸水助劑，如浸水酶等，加速浸水過(guò)程；保證浸水時(shí)間充足，一般12-24小時(shí)，根據(jù)皮的種類(lèi)和厚度調(diào)整。2.鞣制效果的主要因素有：鞣劑的種類(lèi)和用量，不同鞣劑效果不同，用量要合適；鞣制溫度，適宜溫度可促進(jìn)鞣劑與皮纖維結(jié)合；鞣制時(shí)間，足夠時(shí)間保證鞣劑充分作用；皮的預(yù)處理情況，預(yù)處理良好利于鞣制。3.工藝流程：坯革準(zhǔn)備、涂底層、中層涂飾、頂層涂飾。坯革準(zhǔn)備是清潔和打磨皮革表面。涂底層增加涂層與皮革的附著力。中層涂飾改善皮革外觀和增加厚度。頂層涂飾賦予皮革光澤、耐磨性等。四、可能原因：加脂不足，導(dǎo)致皮革缺乏柔軟性；涂飾工藝不當(dāng)，如涂層過(guò)厚或干燥過(guò)快，影響皮革柔韌性和光澤度；鞣制程度不夠，皮革強(qiáng)度和穩(wěn)定性不足。改進(jìn)措施：適當(dāng)增加加脂劑用量和種類(lèi)；優(yōu)化涂飾工藝，調(diào)整涂層厚度和干燥條件；加強(qiáng)鞣制過(guò)程控制，確保鞣制效果。五、現(xiàn)代皮革加工工藝中，要實(shí)現(xiàn)環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，可從以下方面著手：采用環(huán)保型鞣劑，如無(wú)鉻鞣劑的研發(fā)與應(yīng)用；優(yōu)化加工工藝，減少?gòu)U水、