PAGE池塘養(yǎng)殖檔案管理制度一、總則（一）目的為加強池塘養(yǎng)殖管理，規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)過程，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護養(yǎng)殖者合法權(quán)益，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，特制定本池塘養(yǎng)殖檔案管理制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司/組織內(nèi)所有池塘養(yǎng)殖活動，包括池塘的規(guī)劃、養(yǎng)殖品種選擇、養(yǎng)殖過程管理、收獲銷售等環(huán)節(jié)。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則嚴格遵守國家有關(guān)漁業(yè)法律法規(guī)、食品安全標準以及行業(yè)規(guī)范，確保池塘養(yǎng)殖活動合法合規(guī)。2.真實準確原則養(yǎng)殖檔案記錄應(yīng)真實反映養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程，數(shù)據(jù)準確、內(nèi)容完整，不得偽造、篡改。3.及時歸檔原則養(yǎng)殖過程中的各項記錄應(yīng)及時整理、歸檔，便于查詢和追溯。4.保密安全原則妥善保管養(yǎng)殖檔案，防止信息泄露，確保檔案的安全性和完整性。二、檔案內(nèi)容（一）池塘基本信息1.池塘位置詳細記錄池塘所在的地理位置，包括省、市、縣、鄉(xiāng)、村及具體方位。2.池塘面積準確測量并記錄池塘的面積大小，以平方米或畝為單位。3.池塘深度測量池塘的平均深度和最大深度，為養(yǎng)殖管理提供參考。4.水源情況記錄池塘的水源來源，如河流、湖泊、地下水等，并描述水源的水質(zhì)狀況，包括酸堿度、溶解氧、氨氮等指標。5.池塘底質(zhì)描述池塘底部的土質(zhì)類型，如黏土、壤土、砂土等，以及底質(zhì)的肥力情況。（二）養(yǎng)殖品種信息1.品種名稱記錄所養(yǎng)殖的水產(chǎn)品種名稱，如鯉魚、草魚、鯽魚、對蝦、螃蟹等。2.品種來源注明養(yǎng)殖品種的親本來源，包括親本的產(chǎn)地、引進時間、引進方式等，確保品種的純正性和優(yōu)良性。3.苗種規(guī)格記錄投放池塘的苗種規(guī)格，如體長、體重、數(shù)量等，以便掌握苗種質(zhì)量和放養(yǎng)密度。（三）養(yǎng)殖投入品記錄1.飼料記錄飼料的名稱、品牌、生產(chǎn)廠家、購買時間、購買數(shù)量、投喂日期、投喂量等信息。飼料應(yīng)符合國家相關(guān)標準，不得使用含有違禁藥物的飼料。2.肥料記錄肥料的種類、品牌、生產(chǎn)廠家、購買時間、購買數(shù)量、施用日期、施用量等。肥料的使用應(yīng)遵循科學(xué)合理原則，避免過度施肥對水質(zhì)造成污染。3.漁藥詳細記錄漁藥的名稱、成分、劑型、生產(chǎn)廠家、購買時間、購買數(shù)量、使用日期、使用方法、使用劑量、休藥期等。嚴格按照國家規(guī)定使用漁藥，嚴禁使用違禁漁藥，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。（四）養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄1.放養(yǎng)記錄記錄苗種放養(yǎng)的日期、品種、規(guī)格、數(shù)量等信息，同時注明放養(yǎng)前池塘的清塘消毒情況，包括消毒藥物名稱、劑量、消毒時間等。2.生長記錄定期測量養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生長情況，記錄測量日期、體長、體重、成活率等數(shù)據(jù)。通過生長記錄，掌握水產(chǎn)品的生長速度和健康狀況，及時調(diào)整養(yǎng)殖管理措施。3.水質(zhì)監(jiān)測記錄每天或定期監(jiān)測池塘水質(zhì)，記錄水溫、酸堿度、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等指標。水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)是判斷池塘水質(zhì)狀況和調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境的重要依據(jù)，應(yīng)認真記錄并分析。4.病害防治記錄詳細記錄養(yǎng)殖過程中發(fā)生的病害情況，包括發(fā)病日期、癥狀、診斷結(jié)果、防治措施、用藥情況等。對于重大病害事件，應(yīng)及時向上級主管部門報告，并做好詳細記錄。（五）收獲銷售記錄1.收獲日期記錄水產(chǎn)品的收獲時間，精確到年、月、日、時。2.收獲品種注明收獲的水產(chǎn)品品種名稱。3.收獲規(guī)格記錄收獲水產(chǎn)品的體長、體重、規(guī)格等信息，反映收獲產(chǎn)品的質(zhì)量情況。4.收獲數(shù)量統(tǒng)計收獲水產(chǎn)品的總數(shù)量，以重量或尾數(shù)為單位。5.銷售去向記錄水產(chǎn)品的銷售對象，包括批發(fā)商、零售商、加工廠等的名稱、聯(lián)系方式、銷售數(shù)量等信息，確保產(chǎn)品可追溯。三、檔案建立與管理（一）檔案建立1.專人負責(zé)指定專人負責(zé)池塘養(yǎng)殖檔案的建立和管理工作，確保檔案記錄的準確性和完整性。2.實時記錄養(yǎng)殖人員應(yīng)在日常生產(chǎn)過程中及時記錄各項信息，做到隨做隨記，不得事后補記。3.分類整理檔案管理人員應(yīng)定期對記錄資料進行分類整理，按照池塘基本信息、養(yǎng)殖品種信息、養(yǎng)殖投入品記錄、養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、收獲銷售記錄等類別進行歸檔，便于查找和使用。（二）檔案保管1.保管方式采用紙質(zhì)檔案和電子檔案相結(jié)合的方式進行保管。紙質(zhì)檔案應(yīng)存放在專門的檔案柜中，分類存放，確保檔案的安全和完整。電子檔案應(yīng)進行備份，存儲在不同的介質(zhì)上，并建立索引目錄，便于快速查詢。2.保管期限池塘養(yǎng)殖檔案的保管期限為[X]年，自養(yǎng)殖生產(chǎn)結(jié)束之日起計算。保管期限屆滿后，經(jīng)公司/組織負責(zé)人批準，可以按照相關(guān)規(guī)定進行銷毀。3.檔案安全加強檔案保管場所的安全防范措施，防止檔案被盜、丟失、損壞或泄露。定期對檔案進行檢查和維護，確保檔案的質(zhì)量。（三）檔案查閱與借閱1.查閱規(guī)定公司/組織內(nèi)部人員因工作需要查閱池塘養(yǎng)殖檔案的，應(yīng)填寫查閱申請表，經(jīng)部門負責(zé)人批準后，方可查閱。查閱檔案時應(yīng)保持檔案的整潔和完整，不得在檔案上涂改、標記或損壞。2.借閱規(guī)定因特殊情況需要借閱池塘養(yǎng)殖檔案的，應(yīng)填寫借閱申請表，注明借閱原因、借閱期限等信息，經(jīng)公司/組織負責(zé)人批準后，方可借閱。借閱人應(yīng)妥善保管檔案，不得轉(zhuǎn)借他人，按時歸還。歸還時，檔案管理人員應(yīng)認真檢查檔案的完整性和準確性。四、監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督1.定期檢查公司/組織應(yīng)定期對池塘養(yǎng)殖檔案的建立和管理情況進行檢查，確保檔案記錄符合要求。檢查內(nèi)容包括檔案的完整性、準確性、及時性等方面。2.問題整改對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達整改通知書，要求相關(guān)責(zé)任人限期整改。整改完成后，應(yīng)進行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。（二）外部監(jiān)督積極配合漁業(yè)行政主管部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供池塘養(yǎng)殖檔案資料，接受外部監(jiān)督。對于外部監(jiān)督檢查中提出的意見和建議，應(yīng)認真落實，及時改進養(yǎng)殖管理工作。五、責(zé)任追究（一）責(zé)任界定1.因養(yǎng)殖人員未如實記錄或偽造、篡改養(yǎng)殖檔案記錄，導(dǎo)致檔案信息失真的，由養(yǎng)殖人員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.檔案管理人員未按照規(guī)定建立、保管檔案，導(dǎo)致檔案丟失、損壞或泄露的，由檔案管理人員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.因公司/組織內(nèi)部管理不善，導(dǎo)致池塘養(yǎng)殖檔案管理制度未能有效執(zhí)行的，由公司/組織相關(guān)負責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。（二）追究措施1.對于違反本制度的責(zé)任人，公司/組織將視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款、辭退等處理。2.因違反本制度給公司/組織造成經(jīng)濟損失的，責(zé)任人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.對于違反法律