第=PAGE1*2-11頁(yè)（共=NUMPAGES1*22頁(yè)）PAGE關(guān)注食品安全促進(jìn)公眾健康承諾書(shū)5篇范文關(guān)注食品安全促進(jìn)公眾健康承諾書(shū)第1篇承諾書(shū)編號(hào)：__________。1.術(shù)語(yǔ)定義1.1本承諾書(shū)所使用的術(shù)語(yǔ)，除非上下文另有解釋，均具有以下含義：1.1.1"食品安全"指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。1.1.2"生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者"指從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)、食品添加劑生產(chǎn)等活動(dòng)的企業(yè)或個(gè)體工商戶。1.1.3"消費(fèi)者"指購(gòu)買、使用食品的個(gè)人或組織。1.1.4"__________指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)"。1.1.5"食品安全標(biāo)準(zhǔn)"指國(guó)家或行業(yè)頒布的食品安全相關(guān)規(guī)范和技術(shù)要求。2.承諾范圍2.1實(shí)施主體2.1.1承諾人承諾其作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，將嚴(yán)格遵守本承諾書(shū)各項(xiàng)條款，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.1.2承諾人承諾建立健全食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)和宣傳。2.1.3承諾人承諾定期進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并整改食品安全問(wèn)題。2.2實(shí)施對(duì)象2.2.1承諾人承諾其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括但不限于預(yù)包裝食品、散裝食品、餐飲服務(wù)食品等。2.2.2承諾人承諾其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)覆蓋所有食品銷售、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。2.2.3承諾人承諾其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品直接面向消費(fèi)者，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)2.3.1承諾人承諾嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病微生物限量》（GB29921）等。2.3.2承諾人承諾按照食品安全法律法規(guī)的要求，建立并實(shí)施食品追溯體系。2.3.3承諾人承諾對(duì)食品原料、生產(chǎn)過(guò)程、成品等進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。3.保障機(jī)制3.1資金保障3.1.1承諾人承諾投入足夠資金，用于食品安全管理、設(shè)備更新、人員培訓(xùn)等。3.1.2承諾人承諾設(shè)立食品安全專項(xiàng)資金，專項(xiàng)用于食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)測(cè)和預(yù)警。3.1.3承諾人承諾按照國(guó)家規(guī)定，足額提取食品安全費(fèi)用，用于食品安全改進(jìn)。3.2人員保障3.2.1承諾人承諾配備專職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品安全日常管理工作。3.2.2承諾人承諾對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和專業(yè)能力。3.2.3承諾人承諾建立食品安全責(zé)任制，明確各崗位人員的食品安全責(zé)任。3.3技術(shù)保障3.3.1承諾人承諾采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，提高食品安全技術(shù)水平。3.3.2承諾人承諾定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)和更新，保證設(shè)備正常運(yùn)行。3.3.3承諾人承諾與科研機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展食品安全技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約4.1.1承諾人承諾，如發(fā)覺(jué)輕微違約行為，如食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不完整、生產(chǎn)記錄不齊全等，將立即進(jìn)行整改。4.1.2承諾人承諾，如發(fā)生輕微違約行為，將積極配合監(jiān)管部門的調(diào)查和處理。4.1.3承諾人承諾，如發(fā)生輕微違約行為，將按照監(jiān)管部門的要求，進(jìn)行相應(yīng)的整改和賠償。4.2重大違約4.2.1承諾人承諾，如發(fā)覺(jué)重大違約行為，如使用非食品原料、生產(chǎn)假冒偽劣食品等，將立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。4.2.2承諾人承諾，如發(fā)生重大違約行為，將主動(dòng)向監(jiān)管部門報(bào)告，并積極配合調(diào)查和處理。4.2.3承諾人承諾，如發(fā)生重大違約行為，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償消費(fèi)者的損失。5.爭(zhēng)議解決5.1協(xié)商5.1.1承諾人承諾，如與消費(fèi)者發(fā)生爭(zhēng)議，首先通過(guò)協(xié)商解決。5.1.2承諾人承諾，如與監(jiān)管部門發(fā)生爭(zhēng)議，首先通過(guò)協(xié)商解決。5.1.3承諾人承諾，協(xié)商解決期限為自爭(zhēng)議發(fā)生之日起三十日內(nèi)。5.2仲裁5.2.1承諾人承諾，如協(xié)商不成，可提交仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁。5.2.2承諾人承諾，仲裁裁決具有法律效力，雙方應(yīng)自覺(jué)履行。5.2.3承諾人承諾，選擇仲裁機(jī)構(gòu)時(shí)，應(yīng)遵循公平、公正的原則。5.3訴訟5.3.1承諾人承諾，如仲裁不成，可向人民法院提起訴訟。5.3.2承諾人承諾，訴訟過(guò)程中，應(yīng)積極配合法院的調(diào)查和審理工作。5.3.3承諾人承諾，依法履行法院的判決和裁定。根據(jù)《___________________法》第__條，本承諾書(shū)具有法律效力，承諾人應(yīng)嚴(yán)格遵守。承諾人簽名：__________。簽訂日期：__________。關(guān)注食品安全促進(jìn)公眾健康承諾書(shū)第2篇承諾方：____________________接收方：____________________1.承諾背景為深入實(shí)施國(guó)家關(guān)于食品安全和公眾健康的法律法規(guī)政策，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，提升社會(huì)整體健康水平，承諾方基于對(duì)社會(huì)公共利益的莊嚴(yán)責(zé)任感，特此作出以下承諾。當(dāng)前，食品安全問(wèn)題已成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，涉及生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，任何疏漏都可能對(duì)公眾健康造成嚴(yán)重影響。承諾方深刻認(rèn)識(shí)到自身在維護(hù)食品安全、促進(jìn)公眾健康方面的責(zé)任與使命，決心通過(guò)全面規(guī)范的行動(dòng)，構(gòu)建安全、可靠、健康的食品環(huán)境，為社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2.承諾內(nèi)容承諾方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，保證食品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，具體內(nèi)容包括但不限于：（1）嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，明確責(zé)任主體，完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制；（2）保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用非法添加物、過(guò)期原料或有害物質(zhì)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制，保證食品原料、生產(chǎn)環(huán)境、加工工藝、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的合規(guī)性；（3）加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提升員工職業(yè)素養(yǎng)，建立健康管理制度，保證從業(yè)人員身體健康，杜絕帶病上崗；（4）主動(dòng)公開(kāi)食品安全信息，接受社會(huì)監(jiān)督，建立暢通的投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)回應(yīng)消費(fèi)者關(guān)切，完善售后服務(wù)機(jī)制；（5）積極參與食品安全社會(huì)共治，與行業(yè)協(xié)會(huì)、監(jiān)管部門、消費(fèi)者組織等保持密切合作，共同推動(dòng)食品安全體系建設(shè)。3.實(shí)施計(jì)劃為保證承諾內(nèi)容有效落實(shí)，承諾方制定以下實(shí)施計(jì)劃：第一階段：至____年____月____日，完成食品安全管理制度的修訂與完善，建立食品安全追溯體系，全面排查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，保證各項(xiàng)制度符合法律法規(guī)要求。第二階段：至____年____月____日，組織全員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，覆蓋率達(dá)100%，開(kāi)展生產(chǎn)環(huán)境與設(shè)備的全面檢測(cè)與升級(jí)，提升質(zhì)量控制能力。第三階段：至____年____月____日，建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)制，定期開(kāi)展自查自糾，完善投訴舉報(bào)處理流程，提升消費(fèi)者滿意度。第四階段：持續(xù)推進(jìn)，根據(jù)法律法規(guī)動(dòng)態(tài)調(diào)整管理措施，定期評(píng)估實(shí)施效果，保證承諾內(nèi)容長(zhǎng)期有效落實(shí)。4.保障措施為保障承諾內(nèi)容的順利實(shí)施，承諾方將采取以下措施：（1）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由法定代表人擔(dān)任組長(zhǎng)，明確各部門職責(zé)，保證責(zé)任到人；（2）加大資金投入，設(shè)立食品安全專項(xiàng)預(yù)算，用于設(shè)備更新、人員培訓(xùn)、檢測(cè)認(rèn)證等方面，配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施；（3）建立信息化管理平臺(tái)，整合食品安全數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條的可追溯管理；（4）加強(qiáng)合作，與__________機(jī)構(gòu)建立合作機(jī)制，定期開(kāi)展食品安全聯(lián)合檢查，提升監(jiān)管效能。5.違約責(zé)任承諾方承諾嚴(yán)格遵守本承諾書(shū)各項(xiàng)內(nèi)容，如有違反，將承擔(dān)以下責(zé)任：（1）若因違反承諾內(nèi)容導(dǎo)致食品安全，承諾方將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償消費(fèi)者損失、支付罰款等；（2）監(jiān)管部門將依據(jù)法律法規(guī)對(duì)違約行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理，包括但不限于責(zé)令整改、停業(yè)整頓、吊銷許可證等；（3）違約行為將記入誠(chéng)信檔案，并通報(bào)至相關(guān)行業(yè)組織，影響承諾方市場(chǎng)信譽(yù)。6.附則本承諾書(shū)自簽訂之日起生效，承諾方將定期向接收方匯報(bào)實(shí)施情況，接受監(jiān)督與評(píng)估。由__________機(jī)構(gòu)進(jìn)行年度評(píng)估，保證承諾內(nèi)容得到有效落實(shí)。本承諾書(shū)一式兩份，承諾方和接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________關(guān)注食品安全促進(jìn)公眾健康承諾書(shū)第3篇本承諾書(shū)依據(jù)__________文件制定1.總則1.1目的為維護(hù)食品安全秩序，保障公眾身體健康和生命安全，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及政策要求，特制定本承諾書(shū)。承諾人承諾嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，履行食品安全主體責(zé)任，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。1.2范圍本承諾書(shū)適用于所有從事食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務(wù)等相關(guān)活動(dòng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶及其他經(jīng)濟(jì)組織。承諾人承諾在本承諾書(shū)規(guī)定的范圍內(nèi)，全面履行食品安全責(zé)任，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法合規(guī)。2.核心承諾2.1禁止行為承諾人承諾禁止從事以下行為：（1）使用非食品原料生產(chǎn)食品；（2）添加非法添加劑或超范圍超量使用食品添加劑；（3）偽造、冒用食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證明等；（4）生產(chǎn)、銷售過(guò)期或變質(zhì)食品；（5）篡改食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；（6）利用網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體虛假宣傳食品功效或安全性；（7）拒絕配合食品安全監(jiān)管部門依法檢查；（8）其他違反食品安全法律法規(guī)的行為。2.2強(qiáng)制要求承諾人承諾必須嚴(yán)格遵守以下要求：（1）建立健全食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任，設(shè)立食品安全管理員；（2）采購(gòu)食品原料時(shí)，嚴(yán)格查驗(yàn)供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明；（3）食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止交叉污染；（4）定期開(kāi)展食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并整改食品安全隱患；（5）按規(guī)定記錄食品生產(chǎn)、銷售、庫(kù)存等信息，保證可追溯；（6）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能；（7）主動(dòng)接受消費(fèi)者監(jiān)督，及時(shí)處理食品安全投訴；（8）按規(guī)定向監(jiān)管部門報(bào)告食品安全相關(guān)信息。3.實(shí)施機(jī)制3.1監(jiān)督主體__________部門負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查，承諾人應(yīng)積極配合監(jiān)管部門的工作，如實(shí)提供相關(guān)資料，不得隱瞞或提供虛假信息。3.2檢查頻次監(jiān)管部門根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，定期或不定期開(kāi)展檢查，檢查頻次不低于__________次/年。檢查內(nèi)容包括食品安全管理制度落實(shí)情況、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件、食品原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等。4.法律責(zé)任4.1違約情形承諾人如違反本承諾書(shū)規(guī)定，或存在食品安全違法行為，將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，包括但不限于：（1）被監(jiān)管部門責(zé)令停產(chǎn)整頓；（2）被處以罰款或沒(méi)收違法所得；（3）被吊銷生產(chǎn)許可證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照；（4）因食品安全承擔(dān)民事賠償責(zé)任；（5）構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，罰款金額可上浮__________%。同時(shí)因違約行為造成食品安全的，還將依法承擔(dān)相應(yīng)的民事賠償責(zé)任。5.附則本承諾書(shū)自簽訂之日起生效，承諾人應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持履行承諾內(nèi)容，并根據(jù)法律法規(guī)及政策變化及時(shí)調(diào)整。本承諾書(shū)一式兩份，承諾人及監(jiān)管部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________關(guān)注食品安全促進(jìn)公眾健康承諾書(shū)第4篇1.總則本人/本單位鄭重承諾，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，積極維護(hù)公眾健康權(quán)益。2.承諾事項(xiàng)2.1嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等法律法規(guī)，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2建立健全食品安全管理制度，完善從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、貯存運(yùn)輸?shù)戒N售服務(wù)的全鏈條質(zhì)量控制體系。2.3嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等制度，保證食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品符合安全要求。2.4食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物及其他危害人體健康物質(zhì)的含量__________指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)。2.5加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高安全意識(shí)和操作技能，保證相關(guān)人員健康合格。2.6積極配合食品安全監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，及時(shí)整改發(fā)覺(jué)的問(wèn)題，主動(dòng)公開(kāi)食品安全信息。2.7建立食品召回制度，對(duì)存在安全隱患的食品依法實(shí)施召回、無(wú)害化處理或銷毀。3.雙方責(zé)任3.1承諾人/本單位對(duì)承諾內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，如有違反承諾事項(xiàng)的行為，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2食品安全監(jiān)管部門依法對(duì)承諾履行情況進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)違反承諾的行為依法查處。4.附則本承諾書(shū)一式兩份，承諾人/本單位及監(jiān)管部門各執(zhí)一份。本承諾有效期自__________至__________。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________關(guān)注食品安全促進(jìn)公眾健康承諾書(shū)第5篇食品安全與公眾健康責(zé)任承諾書(shū)一、基本規(guī)范甲方（承諾單位名稱）為切實(shí)保障食品安全，維護(hù)公眾健康權(quán)益，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，結(jié)合本單位實(shí)際情況，制定本責(zé)任承諾，并嚴(yán)格履行。第一條甲方確認(rèn)其合法經(jīng)營(yíng)資格及主體資格，所有從事食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)的活動(dòng)均符合國(guó)家法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求。甲方保證其提供的食品信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，無(wú)虛假宣傳、欺詐行為。第二條甲方承諾嚴(yán)格遵守食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理體系，明確各環(huán)節(jié)責(zé)任，保證食品從源頭到消費(fèi)終端的全過(guò)程安全可控。第三條甲方保證建立完善的食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)食品信息可追溯，能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地提供食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、銷售等各環(huán)節(jié)信息，保障消費(fèi)者知情權(quán)。二、具體承諾第四條食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收甲方承諾從合法、正規(guī)的供應(yīng)商處采購(gòu)食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品，索取并核驗(yàn)供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明文件等必要文件。甲方保證對(duì)采購(gòu)的食品原料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，檢查其感官性狀、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否符合要求，并做好驗(yàn)收記錄。本單位保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%。第五條食品生產(chǎn)與加工過(guò)程控制甲方承諾在食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，保證環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行、人員健康管理等措施落實(shí)到位。甲方保證對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，如溫度、濕度、時(shí)間等，并做好相關(guān)記錄。本單位保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%。第六條食品貯存與管理甲方承諾食品貯存場(chǎng)所符合衛(wèi)生要求，分類、分區(qū)存放，并做好防潮、防蟲(chóng)、防鼠等措施。甲方保證定期檢查食品貯存情況，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品