化學(xué)乙醇題目及答案

一、單項選擇題（每題2分）1.乙醇的分子式是：A.C2H4OB.C2H6OC.C2H4O2D.C2H6O2答案：B2.乙醇的沸點是：A.-78.4°CB.78.4°CC.0°CD.100°C答案：B3.乙醇在常溫常壓下呈：A.氣態(tài)B.液態(tài)C.固態(tài)D.氣溶膠答案：B4.乙醇的燃燒產(chǎn)物是：A.CO2和H2OB.CO和H2OC.CO2和H2D.CO和H2答案：A5.乙醇的密度比水：A.大B.小C.相同D.無法比較答案：B6.乙醇的溶解性是：A.不溶于水B.微溶于水C.易溶于水D.只溶于有機(jī)溶劑答案：C7.乙醇的酸堿性是：A.強(qiáng)酸性B.弱酸性C.中性D.弱堿性答案：D8.乙醇的氧化產(chǎn)物是：A.乙醛B.乙酸C.乙二醇D.乙烯答案：A9.乙醇的脫水產(chǎn)物是：A.乙烯B.乙炔C.乙烷D.乙二醇答案：A10.乙醇的用途不包括：A.飲料B.燃料C.醫(yī)藥D.農(nóng)藥答案：D二、多項選擇題（每題2分）1.乙醇的物理性質(zhì)包括：A.沸點B.密度C.溶解性D.酸堿性答案：A,B,C2.乙醇的化學(xué)性質(zhì)包括：A.燃燒B.氧化C.脫水D.溶解答案：A,B,C3.乙醇的工業(yè)應(yīng)用包括：A.釀酒B.化工原料C.清潔劑D.燃料答案：A,B,C,D4.乙醇的生物學(xué)作用包括：A.麻醉B.抗菌C.提神D.毒性答案：A,B,D5.乙醇的合成方法包括：A.酒精發(fā)酵B.化學(xué)合成C.生物合成D.光合作用答案：A,B,C6.乙醇的代謝產(chǎn)物包括：A.乙醛B.乙酸C.乙二醇D.乙醇答案：A,B7.乙醇的安全性問題包括：A.中毒B.成癮C.燃爆D.環(huán)境污染答案：A,B,C,D8.乙醇的檢測方法包括：A.比重法B.紫外光譜法C.氣相色譜法D.酸堿滴定法答案：A,B,C,D9.乙醇的保存方法包括：A.密封B.冷藏C.避光D.干燥答案：A,B,C,D10.乙醇的環(huán)境影響包括：A.氧化物排放B.溫室效應(yīng)C.水體污染D.土壤污染答案：A,B,C,D三、判斷題（每題2分）1.乙醇是一種無色透明的液體。答案：正確2.乙醇的燃燒會產(chǎn)生黑煙。答案：錯誤3.乙醇是一種強(qiáng)酸。答案：錯誤4.乙醇可以與水以任意比例混溶。答案：正確5.乙醇的沸點比水低。答案：正確6.乙醇可以用于制造醋。答案：正確7.乙醇對人體有毒性。答案：正確8.乙醇可以用于醫(yī)療消毒。答案：正確9.乙醇的燃燒是放熱反應(yīng)。答案：正確10.乙醇的脫水產(chǎn)物是乙烷。答案：錯誤四、簡答題（每題5分）1.簡述乙醇的物理性質(zhì)。答案：乙醇是一種無色透明的液體，具有特殊的香味。其密度比水小，沸點為78.4°C，易溶于水，能與水以任意比例混溶。2.簡述乙醇的化學(xué)性質(zhì)。答案：乙醇具有燃燒、氧化和脫水等化學(xué)性質(zhì)。燃燒時生成二氧化碳和水，氧化時生成乙醛和乙酸，脫水時生成乙烯。3.簡述乙醇的工業(yè)應(yīng)用。答案：乙醇在工業(yè)上廣泛應(yīng)用于釀酒、化工原料、清潔劑和燃料等領(lǐng)域。它是釀酒的主要成分，也是許多化工產(chǎn)品的原料，同時可用作清潔劑和燃料。4.簡述乙醇的生物學(xué)作用。答案：乙醇具有麻醉、抗菌和毒性等生物學(xué)作用。它可以用作麻醉劑，具有一定的抗菌作用，但過量攝入會對人體產(chǎn)生毒性。五、討論題（每題5分）1.討論乙醇的環(huán)保問題。答案：乙醇的燃燒會產(chǎn)生二氧化碳，加劇溫室效應(yīng)；過量使用和不當(dāng)處理會導(dǎo)致水體和土壤污染。因此，乙醇的生產(chǎn)和使用應(yīng)注重環(huán)保，減少污染排放，推廣清潔能源。2.討論乙醇的安全性問題。答案：乙醇具有毒性，過量攝入會導(dǎo)致中毒和成癮；易燃易爆，使用時需注意安全；燃燒時會產(chǎn)生黑煙，對空氣質(zhì)量有影響。因此，乙醇的生產(chǎn)和使用應(yīng)嚴(yán)格控制，確保安全，減少環(huán)境污染。3.討論乙醇的醫(yī)學(xué)應(yīng)用。答案：乙醇可用作醫(yī)療消毒劑，具有一定的抗菌作用；也可用于制造藥物，如解酒藥等。但需注意，乙醇對人體有毒性，使用時需謹(jǐn)慎，避免過量攝入。4.討論乙醇的未來發(fā)展。答案：乙